Thứ sáu, 19-12-25 19:13:16
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ngành Nông nghiệp Bạc Liêu với mục tiêu duy trì đà tăng trưởng

Báo Cà Mau

Tiếp nối thành công từ nỗ lực vượt khó trong năm 2022, bước sang năm 2023, ngoài việc duy trì đà tăng trưởng, ngành Nông nghiệp Bạc Liêu sẽ đẩy mạnh tái cơ cấu, xây dựng chuỗi sản xuất, đặc biệt là các mô hình ứng dụng công nghệ cao. Điều này đang mở ra thời kỳ mới cho ngành Nông nghiệp khi tham gia vào cuộc cách mạng công nghiệp 4.0.

Mô hình tôm - lúa của nông dân huyện Hồng Dân.

PHÁT TRIỂN CÁC MÔ HÌNH CHỦ LỰC

Phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là chủ trương lớn của tỉnh, nhằm tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng nông sản, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của xã hội và đảm bảo sự phát triển nông nghiệp bền vững. Thời gian qua, các địa phương trong tỉnh đã thành công trong việc kêu gọi một số doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, từ đó đổi mới tổ chức sản xuất và thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị; cải tạo quỹ đất nông nghiệp có giá trị kinh tế thấp, góp phần giải quyết việc làm, tạo nên diện mạo mới cho khu vực nông thôn trên địa bàn tỉnh.

Một trong những mô hình kinh tế đã và đang khẳng định được “thương hiệu” trên đồng đất Bạc Liêu từ nhiều năm qua  chính là mô hình luân canh tôm - lúa. Để mô hình này phát triển bền vững và hướng đến xây dựng thành công thương hiệu “lúa thơm - tôm sạch”, các địa phương trong tỉnh đẩy mạnh việc chuyển giao khoa học - kỹ thuật áp dụng vào canh tác cho người nông dân. Đồng thời, tìm kiếm đối tác, kêu gọi doanh nghiệp đầu tư đầu vào, tiêu thụ sản phẩm đầu ra,… từ đó tạo sự chuyển biến rõ nét trong vùng luân canh, dần hình thành thói quen “làm chung, hưởng chung”, cộng đồng trách nhiệm trong người dân. Ông Trương Văn Út (xã Ninh Thạnh Lợi, huyện Hồng Dân) chia sẻ: “Nếu cứ mãi làm theo phương thức cũ với kiểu “làm nhiêu, ăn nhiêu” thì người nông dân khó có thể tự mình vươn lên. Do đó, việc được hỗ trợ liên kết, kéo giảm giá thành các mặt hàng đầu vào, ổn định đầu ra sẽ là “chìa khóa” giúp nông dân mở ra cánh cửa hội nhập và phát triển bền vững”.

Bên cạnh đó, để đạt mục tiêu xuất khẩu nông - lâm - thủy sản đặt ra trong năm 2023, hiện ngành Nông nghiệp đang tập trung đẩy mạnh tái cơ cấu, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm cây trồng - vật nuôi nhằm phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu. Đồng thời, đánh giá lợi thế, tiềm năng để xây dựng cơ cấu sản phẩm của ngành, lĩnh vực ở các địa phương, qua đó xây dựng giải pháp chỉ đạo cụ thể, hiệu quả. Cùng với các loại cây trồng thì thủy sản cũng đang là thế mạnh của ngành Nông nghiệp Bạc Liêu. Theo thống kê năm 2022, sản lượng nuôi trồng thủy sản toàn tỉnh là 343.410 tấn, đạt 102,33% kế hoạch, tăng 21,04% so với cùng kỳ. Hiện các địa phương có thế mạnh trong lĩnh vực này như: TP. Bạc Liêu, huyện Hòa Bình, huyện Đông Hải… đang khuyến khích phương thức thả nuôi công nghiệp, áp dụng khoa học - công nghệ và quy trình thực hành nuôi tốt (GAP), tăng tỷ trọng sản phẩm có giá trị gia tăng; mở rộng áp dụng hệ thống quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm theo các tiêu chuẩn quốc tế. Đồng thời triển khai mạnh kế hoạch phát triển nuôi tôm nhằm xây dựng Bạc Liêu trở thành thủ phủ ngành tôm của cả nước theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ.

Nông dân huyện Đông Hải thu hoạch tôm nuôi công nghiệp. Ảnh: C.L

ĐỔI MỚI TƯ DUY

Xu hướng chung hiện nay, để tái cơ cấu ngành Nông nghiệp đạt hiệu quả, việc áp dụng công nghệ cao vào sản xuất, chế biến là nhu cầu tất yếu. Theo đánh giá, dư địa phát triển ngành Nông nghiệp của tỉnh còn rất lớn, tuy nhiên tình trạng sản xuất thô, manh mún, nghèo nàn trong chế biến đang làm giảm giá trị của nhiều ngành hàng nông sản. Trong khi đó, nếu được áp dụng công nghệ cao, năng suất cây trồng, vật nuôi có thể tăng gấp 3 - 4 lần.

Với mục tiêu xây dựng sản phẩm chất lượng, có thương hiệu, sức cạnh tranh trên thị trường, nâng mức thu nhập cho người dân và tạo chuyển biến trong nông nghiệp - nông dân - nông thôn, tỉnh đã ban hành nhiều văn bản, đề án, kế hoạch, chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất, trồng trọt để chỉ đạo, triển khai thực hiện. Theo đó, ngành Nông nghiệp xác định mục tiêu cốt lõi là chuyển đổi tư duy và phương pháp sản xuất, tạo sinh kế, tăng thu nhập cho nông dân. Nhờ đó, nông dân ngày càng có tư duy tiến bộ, mạnh dạn ứng dụng các thành tựu khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, biết liên kết giữa các hộ, nhóm hộ để tạo ra vùng sản xuất hàng hóa đáp ứng nhu cầu và phù hợp với thị trường… Đặc biệt là các mô hình kinh tế tập thể, nông hộ tích cực khai thác tiềm năng, lợi thế sẵn có của địa phương. Đơn cử như trên địa bàn huyện Phước Long, ngoài phát triển mô hình tôm - lúa ở vùng chuyển đổi, hiện nay huyện cũng đang khuyến khích và tạo điều kiện để nông dân phát triển mô hình đưa màu xuống ruộng, xây dựng vùng chuyên canh và hướng đến xây dựng thương hiệu, công nhận sản phẩm OCOP đối với các mặt hàng trên. Ông Trương Thanh Tuyền - Chủ tịch Hội đồng Quản trị HTX Quyết Tiến (huyện Phước Long) chia sẻ: “Nếu HTX vừa lo sản xuất, đầu ra, làm thương hiệu, tìm đối tác,… thì sẽ phát triển khá chậm vì cùng lúc phải lo nhiều thứ. Thế nhưng, khi có sự đồng hành, hỗ trợ của các cấp chính quyền địa phương thì mọi chuyện sẽ diễn ra suôn sẻ và hoạt động của HTX cũng thuận lợi hơn rất nhiều”.

Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị triển khai kế hoạch năm 2023 của ngành NN&PTNT Bạc Liêu, ông Phạm Văn Thiều - Chủ tịch UBND tỉnh, yêu cầu: “Ngành NN&PTNT cần theo dõi chặt chẽ diễn biến thời tiết, tình hình khí tượng - thủy văn để có kế hoạch chủ động trong sản xuất, đặc biệt là công tác phòng, chống hạn hán, xâm nhập mặn mùa khô. Xây dựng và thực hiện lịch thời vụ sản xuất nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản và lịch điều tiết nước, phối hợp vận hành cống Âu thuyền Ninh Quới phục vụ sản xuất có hiệu quả cao nhất”. Bên cạnh đó, Chủ tịch UBND tỉnh đề nghị ngành NN&PTNT tiếp tục phát huy vai trò trụ cột của nền kinh tế; cải thiện đời sống vật chất, tinh thần của người dân; thu hẹp khoảng cách về phát triển giữa đô thị và nông thôn.

CHÍ LINH

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.