Thứ năm, 10-9-26 15:32:19
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ngành Nông nghiệp Bạc Liêu với mục tiêu duy trì đà tăng trưởng

Báo Cà Mau

Tiếp nối thành công từ nỗ lực vượt khó trong năm 2022, bước sang năm 2023, ngoài việc duy trì đà tăng trưởng, ngành Nông nghiệp Bạc Liêu sẽ đẩy mạnh tái cơ cấu, xây dựng chuỗi sản xuất, đặc biệt là các mô hình ứng dụng công nghệ cao. Điều này đang mở ra thời kỳ mới cho ngành Nông nghiệp khi tham gia vào cuộc cách mạng công nghiệp 4.0.

Mô hình tôm - lúa của nông dân huyện Hồng Dân.

PHÁT TRIỂN CÁC MÔ HÌNH CHỦ LỰC

Phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là chủ trương lớn của tỉnh, nhằm tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng nông sản, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của xã hội và đảm bảo sự phát triển nông nghiệp bền vững. Thời gian qua, các địa phương trong tỉnh đã thành công trong việc kêu gọi một số doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, từ đó đổi mới tổ chức sản xuất và thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị; cải tạo quỹ đất nông nghiệp có giá trị kinh tế thấp, góp phần giải quyết việc làm, tạo nên diện mạo mới cho khu vực nông thôn trên địa bàn tỉnh.

Một trong những mô hình kinh tế đã và đang khẳng định được “thương hiệu” trên đồng đất Bạc Liêu từ nhiều năm qua  chính là mô hình luân canh tôm - lúa. Để mô hình này phát triển bền vững và hướng đến xây dựng thành công thương hiệu “lúa thơm - tôm sạch”, các địa phương trong tỉnh đẩy mạnh việc chuyển giao khoa học - kỹ thuật áp dụng vào canh tác cho người nông dân. Đồng thời, tìm kiếm đối tác, kêu gọi doanh nghiệp đầu tư đầu vào, tiêu thụ sản phẩm đầu ra,… từ đó tạo sự chuyển biến rõ nét trong vùng luân canh, dần hình thành thói quen “làm chung, hưởng chung”, cộng đồng trách nhiệm trong người dân. Ông Trương Văn Út (xã Ninh Thạnh Lợi, huyện Hồng Dân) chia sẻ: “Nếu cứ mãi làm theo phương thức cũ với kiểu “làm nhiêu, ăn nhiêu” thì người nông dân khó có thể tự mình vươn lên. Do đó, việc được hỗ trợ liên kết, kéo giảm giá thành các mặt hàng đầu vào, ổn định đầu ra sẽ là “chìa khóa” giúp nông dân mở ra cánh cửa hội nhập và phát triển bền vững”.

Bên cạnh đó, để đạt mục tiêu xuất khẩu nông - lâm - thủy sản đặt ra trong năm 2023, hiện ngành Nông nghiệp đang tập trung đẩy mạnh tái cơ cấu, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm cây trồng - vật nuôi nhằm phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu. Đồng thời, đánh giá lợi thế, tiềm năng để xây dựng cơ cấu sản phẩm của ngành, lĩnh vực ở các địa phương, qua đó xây dựng giải pháp chỉ đạo cụ thể, hiệu quả. Cùng với các loại cây trồng thì thủy sản cũng đang là thế mạnh của ngành Nông nghiệp Bạc Liêu. Theo thống kê năm 2022, sản lượng nuôi trồng thủy sản toàn tỉnh là 343.410 tấn, đạt 102,33% kế hoạch, tăng 21,04% so với cùng kỳ. Hiện các địa phương có thế mạnh trong lĩnh vực này như: TP. Bạc Liêu, huyện Hòa Bình, huyện Đông Hải… đang khuyến khích phương thức thả nuôi công nghiệp, áp dụng khoa học - công nghệ và quy trình thực hành nuôi tốt (GAP), tăng tỷ trọng sản phẩm có giá trị gia tăng; mở rộng áp dụng hệ thống quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm theo các tiêu chuẩn quốc tế. Đồng thời triển khai mạnh kế hoạch phát triển nuôi tôm nhằm xây dựng Bạc Liêu trở thành thủ phủ ngành tôm của cả nước theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ.

Nông dân huyện Đông Hải thu hoạch tôm nuôi công nghiệp. Ảnh: C.L

ĐỔI MỚI TƯ DUY

Xu hướng chung hiện nay, để tái cơ cấu ngành Nông nghiệp đạt hiệu quả, việc áp dụng công nghệ cao vào sản xuất, chế biến là nhu cầu tất yếu. Theo đánh giá, dư địa phát triển ngành Nông nghiệp của tỉnh còn rất lớn, tuy nhiên tình trạng sản xuất thô, manh mún, nghèo nàn trong chế biến đang làm giảm giá trị của nhiều ngành hàng nông sản. Trong khi đó, nếu được áp dụng công nghệ cao, năng suất cây trồng, vật nuôi có thể tăng gấp 3 - 4 lần.

Với mục tiêu xây dựng sản phẩm chất lượng, có thương hiệu, sức cạnh tranh trên thị trường, nâng mức thu nhập cho người dân và tạo chuyển biến trong nông nghiệp - nông dân - nông thôn, tỉnh đã ban hành nhiều văn bản, đề án, kế hoạch, chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất, trồng trọt để chỉ đạo, triển khai thực hiện. Theo đó, ngành Nông nghiệp xác định mục tiêu cốt lõi là chuyển đổi tư duy và phương pháp sản xuất, tạo sinh kế, tăng thu nhập cho nông dân. Nhờ đó, nông dân ngày càng có tư duy tiến bộ, mạnh dạn ứng dụng các thành tựu khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, biết liên kết giữa các hộ, nhóm hộ để tạo ra vùng sản xuất hàng hóa đáp ứng nhu cầu và phù hợp với thị trường… Đặc biệt là các mô hình kinh tế tập thể, nông hộ tích cực khai thác tiềm năng, lợi thế sẵn có của địa phương. Đơn cử như trên địa bàn huyện Phước Long, ngoài phát triển mô hình tôm - lúa ở vùng chuyển đổi, hiện nay huyện cũng đang khuyến khích và tạo điều kiện để nông dân phát triển mô hình đưa màu xuống ruộng, xây dựng vùng chuyên canh và hướng đến xây dựng thương hiệu, công nhận sản phẩm OCOP đối với các mặt hàng trên. Ông Trương Thanh Tuyền - Chủ tịch Hội đồng Quản trị HTX Quyết Tiến (huyện Phước Long) chia sẻ: “Nếu HTX vừa lo sản xuất, đầu ra, làm thương hiệu, tìm đối tác,… thì sẽ phát triển khá chậm vì cùng lúc phải lo nhiều thứ. Thế nhưng, khi có sự đồng hành, hỗ trợ của các cấp chính quyền địa phương thì mọi chuyện sẽ diễn ra suôn sẻ và hoạt động của HTX cũng thuận lợi hơn rất nhiều”.

Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị triển khai kế hoạch năm 2023 của ngành NN&PTNT Bạc Liêu, ông Phạm Văn Thiều - Chủ tịch UBND tỉnh, yêu cầu: “Ngành NN&PTNT cần theo dõi chặt chẽ diễn biến thời tiết, tình hình khí tượng - thủy văn để có kế hoạch chủ động trong sản xuất, đặc biệt là công tác phòng, chống hạn hán, xâm nhập mặn mùa khô. Xây dựng và thực hiện lịch thời vụ sản xuất nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản và lịch điều tiết nước, phối hợp vận hành cống Âu thuyền Ninh Quới phục vụ sản xuất có hiệu quả cao nhất”. Bên cạnh đó, Chủ tịch UBND tỉnh đề nghị ngành NN&PTNT tiếp tục phát huy vai trò trụ cột của nền kinh tế; cải thiện đời sống vật chất, tinh thần của người dân; thu hẹp khoảng cách về phát triển giữa đô thị và nông thôn.

CHÍ LINH

Làng nghề khô Cái Đôi Vàm thiếu lao động thời vụ

Mở rộng sản xuất để đáp ứng đơn đặt hàng tăng, song nhiều cơ sở chế biến khô tại xã Cái Đôi Vàm đối mặt tình trạng khó tìm nhân công dù mức tiền công đưa ra tương đối khá. Điều này đang đặt ra bài toán về giữ chân nguồn lao động tại chỗ.

Năm Căn khẩn trương cải tạo ao đầm, chủ động cho vụ nuôi mới

Bước vào thời điểm cải tạo ao đầm theo khung thời gian quy định, nhiều hộ nuôi tôm trên địa bàn xã Năm Căn đang khẩn trương sên vét, xử lý môi trường, chuẩn bị cho vụ nuôi mới. Cùng với nâng cao hiệu quả sản xuất, người dân ngày càng chú trọng bao ví, quản lý bùn đất sau cải tạo, góp phần bảo vệ môi trường và nguồn nước phục vụ sản xuất.

Nấm mối đen - Mô hình mới từ ứng dụng công nghệ

Từ sản xuất nông nghiệp truyền thống, người dân xã Vĩnh Lộc đang từng bước chuyển sang những mô hình ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao giá trị trên cùng diện tích. Trong đó, mô hình trồng nấm mối đen trong nhà kín của ông Nguyễn Quốc Thái, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vĩnh Lộc, đang cho thấy hiệu quả bước đầu và mở ra một hướng sản xuất mới.

“Lộc trời” tép chấu cho thu nhập tiền triệu

Con tép chấu sinh sôi trong tự nhiên, theo con nước vào vuông tôm. Tại xã Vĩnh Lộc, nguồn lợi từ sản vật “lộc trời” này mang lại khoản thu nhập tiền triệu cho người dân.

Gieo sinh kế nhỏ, gặt thành quả lớn

Từ diện tích đất trống, mặt nước và nguồn lực sẵn có, người dân xã Khánh Hưng đang từng bước tạo dựng những mô hình sinh kế phù hợp, mở ra hướng phát triển kinh tế thiết thực và tạo động lực giảm nghèo bền vững ở cơ sở.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa gạo

Cà Mau có hơn 185.000 ha canh tác lúa mỗi năm, sản lượng bình quân trên 1,8 triệu tấn/năm. Toàn tỉnh có hơn 22 cơ sở xay xát, chế biến lúa gạo, với tổng công suất khoảng 714 ngàn tấn/năm.

Sò huyết – “của để dành” trong vuông tôm

Với điều kiện tự nhiên phù hợp, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Năm Căn đang phát triển mô hình nuôi sò huyết kết hợp trong vuông tôm quảng canh cải tiến. Không đòi hỏi quá nhiều chi phí đầu tư, lại có thể mang về nguồn thu đáng kể sau nhiều tháng nuôi, sò huyết đang dần trở thành một trong những đối tượng thủy sản được người dân quan tâm, góp phần nâng cao giá trị trên cùng diện tích sản xuất.

Tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia

Sáng 27/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị chuyên đề triển khai thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) và phong trào thi đua năm 2026. Hội nghị được kết nối trực tuyến đến các địa phương trong tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị.

Nông dân Ninh Thạnh Lợi tham gia sản xuất 30 ha lúa chất lượng cao và phát thải thấp

Ngày 26/8, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Cà Mau phối hợp UBND xã Ninh Thạnh Lợi tổ chức hội nghị triển khai mô hình sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh cho hơn 30 hộ dân tại ấp Cai Giảng.

Vùng mặn tìm hướng đi mới từ mô hình nuôi cá rô phi đơn tính

Thời gian gần đây, một số hộ nuôi tôm ở các ấp vùng mặn của Xã Trần Văn Thời đã mạnh dạn chuyển đổi sang nuôi cá rô phi đơn tính, mở thêm sinh kế mới.