Thứ sáu, 19-12-25 20:50:58
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ngành Nông nghiệp tìm cách thích ứng biến đổi khí hậu

Báo Cà Mau

Hiện nay, ngành Nông nghiệp Bạc Liêu đang hướng đến canh tác lúa hữu cơ, tôm sạch thích ứng với biến đổi khí hậu và thân thiện với môi trường, đạt mục tiêu nâng cao giá trị nông sản và phát triển bền vững. Điều này cũng đồng nghĩa với sản phẩm làm ra phải đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, an toàn, phục vụ nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu.

Sản xuất lúa - tôm ở TX. Giá Rai - một trong những mô hình thích ứng biến đổi khí hậu.

CÁC MÔ HÌNH THÍCH ỨNG

Nổi bật trong các mô hình sản xuất thích ứng với biến đổi khí hậu hiện nay phải kể đến mô hình lúa thơm - tôm sạch. Đơn cử, ông Huỳnh Văn Hưởng (xã Vĩnh Lộc A, huyện Hồng Dân) có gần 2ha canh tác lúa với sản lượng trung bình đạt hơn 10 tấn/năm. Với sự hỗ trợ của Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình, ông Hưởng mạnh dạn áp dụng sản xuất theo mô hình lúa - tôm với giống lúa gieo trồng là OM18 có đặc tính chịu mặn tốt, có thể kết hợp rất hiệu quả với nuôi tôm. Ông Hưởng cho biết: “Từ khi áp dụng mô hình lúa thơm - tôm sạch, nguồn thu nhập của gia đình tăng lên khoảng 100 triệu đồng/ha/năm. Ngoài nguồn thu từ cây lúa ra, con tôm cũng cho thu nhập khá cao nên đời sống gia đình tôi cũng như nhiều bà con nông dân Vĩnh Lộc A ngày một nâng lên rõ rệt”. Với mô hình tôm - lúa kết hợp, người nông dân thu lợi nhuận từ 60 - 100 triệu đồng/ha/năm, cá biệt có hộ thu 150 triệu đồng/ha/năm.

Bên cạnh đó, Chương trình phát triển của Liên Hiệp Quốc (UNDP) đã triển khai hỗ trợ thực hiện các sinh kế dự án nông nghiệp ứng phó biến đổi khí hậu với mô hình canh tác tôm - lúa theo hướng tôm sạch, lúa an toàn gắn với liên kết chuỗi giá trị. Chương trình này có quy mô 50ha với 50 hộ nông dân ở các HTX Thành Công 1 (xã Phong Thạnh A, TX. Giá Rai), HTX Tiến Công (xã Phước Long, huyện Phước Long) và HTX Tấn Phát (xã Ninh Thạnh Lợi, huyện Hồng Dân) tham gia thực hiện. Hay Tiểu dự án 10 của ICRSL cũng đã đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng phục vụ bảo vệ và phát triển rừng sinh thái, nâng cao sinh kế, thích ứng biến đổi khí hậu ở huyện Hòa Bình, huyện Đông Hải và TP. Bạc Liêu. Với diện tích đầu tư 490ha, các hộ dân tham gia dự án được hỗ trợ 50% tôm giống và một số loại vật tư. Ngoài ra còn có các mô hình liên kết kinh doanh, sản xuất tôm quảng canh cải tiến; mô hình cộng đồng nuôi tôm bền vững, theo hình thức quảng canh cải tiến kết hợp cua - cá dưới tán rừng...

Nông dân tham gia mô hình tôm sú - lúa được gắn với liên kết tiêu thụ lúa.

ĐẨY MẠNH ĐẦU TƯ HẠ TẦNG

Thực hiện mục tiêu phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu, ngành Nông nghiệp xác định một số giải pháp cụ thể. Theo đó, ngành có chính sách hỗ trợ đầu tư cải tạo, nâng cấp cơ sở hạ tầng, hệ thống thủy lợi cho các tiểu vùng sản xuất theo hướng các ô đê bao khép kín, kết hợp trạm bơm để cấp, thoát nước và trữ nước mặn, ngọt một cách linh hoạt, dựa trên cộng đồng để sản xuất tôm và lúa bền vững.

Bên cạnh đó là quy hoạch, chỉ đạo, quản lý và hỗ trợ cơ sở sản xuất - kinh doanh giống, các loại vật tư như thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y thủy sản; nhân rộng các giống lúa chất lượng cao, chịu phèn, mặn, có tính kháng sâu bệnh tốt như ST24, ST25 tại địa phương; có chính sách đầu tư quản lý, quy hoạch phát triển vùng chuyên lúa, vùng tôm - lúa phù hợp với điều kiện thực tại. Đồng thời, có các chính sách hỗ trợ thử nghiệm các mô hình sản xuất lúa, tôm - lúa theo hướng tôm sạch, lúa an toàn có truy xuất nguồn gốc, xây dựng thương hiệu tôm, lúa nhằm nâng cao giá trị gia tăng. Hỗ trợ thành lập, củng cố, nâng cấp các HTX đủ năng lực quản lý sản xuất bền vững, hiệu quả. Có chính sách tín dụng phát triển nông nghiệp, nông thôn; đẩy mạnh phát triển nông nghiệp hữu cơ, thích ứng biến đổi khí hậu, thu hút các doanh nghiệp đầu tư và phát triển.

Nông dân xã Vĩnh Lộc A (huyện Hồng Dân) thu hoạch tôm càng xanh trên đất trồng lúa. Ảnh: M.Đ

Thúc đẩy liên kết các chuỗi giá trị sản xuất, nhất là chuỗi giá trị tôm sạch, lúa an toàn. Khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, HTX và người dân hợp tác phát triển hiệu quả, bền vững. Có nhiều cơ chế hỗ trợ doanh nghiệp, HTX, trang trại, nông hộ; lồng ghép các mô hình, chương trình, dự án để triển khai thực hiện. Tăng cường tuyên truyền để làm thay đổi thói quen cũng như cách nhìn của người dân về sản xuất nông nghiệp thuận thiên. Sản xuất nông nghiệp kết hợp giữa kinh nghiệm truyền thống và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật cùng phương pháp quản lý hiện đại để đảm bảo năng suất, chất lượng sản phẩm, tính bền vững của môi trường và hệ sinh thái. Xây dựng các mối liên kết chặt chẽ, bền vững hơn giữa các thành phần tham gia sản xuất, chế biến, tiêu thụ.

MINH ĐẠT

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.