Thứ bảy, 13-12-25 08:50:49
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ngắt vụ phơi đầm - Nuôi tôm hiệu quả cao

Báo Cà Mau Thời gian qua, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Ðầm Dơi chủ động ngắt vụ phơi đầm, nuôi tôm sú quảng canh cải tiến (QCCT) 2 giai đoạn ứng dụng chế phẩm sinh học đem lại hiệu quả kinh tế cao. Tại xã Tân Duyệt, người dân đang nhân rộng cách làm này.

Hiện xã Tân Duyệt có hơn 1.100 ha nuôi tôm QCCT, chiếm 25% diện tích nuôi thuỷ sản của xã. Riêng tôm nuôi QCCT 2 giai đoạn có 194 ha, chiếm hơn 16% tổng diện tích nuôi tôm QCCT.

Khó khăn hiện nay trên địa bàn là môi trường nước phục vụ nuôi thuỷ sản gặp nhiều khó khăn, xuất hiện nhiều loại vi khuẩn gây bệnh trên tôm. Các ao đầm nuôi tôm, đặc biệt là ao nuôi tôm truyền thống quy mô hộ gia đình canh tác đã lâu, ít cải tạo, chưa phơi đầm và nuôi ngắt vụ; từ đó mầm bệnh trong vuông tôm xuất hiện nhiều.

Ông Trương Văn Phúc ấp Tân Thành, xã Tân Duyệt, nuôi tôm QCCT hơn 9 năm nay. Với gần 4 ha, mỗi tháng ông sử dụng vi sinh 2 lần, giúp giải quyết môi trường nước, tạo thức ăn tự nhiên cho tôm. Ông bơm nước vào ao chứa riêng và đánh vi sinh trước khi bơm vào vuông nuôi tôm. Bình quân 2 tháng thả tôm 1 lần, 50 ngàn con giống, mỗi tháng ông đặt lú bắt tôm vào 2 con nước, trung bình 60 kg tôm, tôm đạt trọng lượng từ 25-30 con/kg.

Ông Trương Văn Phúc (bìa phải) chia sẻ kinh nghiệm nuôi tôm quảng canh cải tiến hiệu quả.

Ông Trương Văn Phúc, chia sẻ: “Sau khi thực hiện mô hình này, tôi thấy rất hiệu quả, bình quân mỗi con nước xổ đều có lợi nhuận cao nên tôi sẽ tiếp tục duy trì, cũng như hướng dẫn kỹ thuật, kinh nghiệm cho nhiều hộ khác cùng làm”.

Ông Trần Văn Thông cùng ở ấp Tân Thành, có 2 ha đất sản xuất kết hợp vừa nuôi truyền thống, vừa nuôi QCCT 2 giai đoạn, hiệu quả ổn định.

Ông Trần Văn Thông có nguồn thu ổn định nhờ kết hợp hiệu quả giữa nuôi tôm theo cách truyền thống và QCCT 2 giai đoạn.

Ông Huỳnh Thanh Lâm, Bí thư Chi bộ, Trưởng ấp Tân Thành, cho biết: “Những hộ dân nuôi tôm QCCT 2 giai đoạn trên địa bàn ấp kinh tế ngày càng ổn định. Ấp sẽ tuyên truyền, vận động người dân thực hiện mô hình này thời gian tới hiệu quả hơn”.

Nuôi tôm QCCT nói chung, QCCT 2 giai đoạn nói riêng, là 1 trong 7 mô hình sản xuất hiệu quả của xã được huyện Ðầm Dơi chọn triển khai nhân rộng. Năm 2023, xã Tân Duyệt nhân rộng được 260 ha, với 40 hộ tham gia thực hiện.

Xã phối hợp Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện triển khai nhân rộng cách ngắt vụ phơi đầm, nuôi tôm sú QCCT 2 giai đoạn và ứng dụng chế phẩm sinh học cho 10 hộ, diện tích 28,4 ha tại Tổ hợp tác nuôi tôm QCCT ấp Tân Thành. Ðây là mô hình được tập huấn và thực nghiệm, bước đầu hiệu quả khá cao, không cần nhiều vốn, kiểm soát được dịch bệnh, cải thiện môi trường nước trong vuông tôm, sản sinh các loại thức ăn có lợi cho tôm nuôi.

Ðiển hình như hộ ông Trương Minh Hiếu, Trương Văn Phúc ở ấp Tân Thành duy trì thực hiện thành công từ năm 2014 đến nay, mỗi năm lợi nhuận từ 300-400 triệu đồng.

Hiện nay, mô hình nuôi tôm sú QCCT 2 giai đoạn ứng dụng chế phẩm sinh học trở thành hướng sản xuất chủ đạo trong nuôi thuỷ sản của xã Tân Duyệt, do tỷ lệ thành công khá cao, so với nuôi tôm quảng canh truyền thống. Theo kế hoạch, năm 2024, xã sẽ nhân rộng, phấn đấu đạt tổng diện tích mô hình QCCT và QCCT 2 giai đoạn lên 360 ha.

“Ðầm Dơi là huyện có diện tích nuôi thuỷ sản lớn nhất tỉnh Cà Mau, với hơn 62.000 ha. Thời gian qua, nông dân trên địa bàn huyện có nhiều mô hình sản xuất hiệu quả, trong đó có không ít mô hình sản xuất mới, sáng kiến mới, cách làm hay, đã và đang được huyện nhân rộng. Trong đó phải kể đến nuôi tôm QCCT 2 giai đoạn. Ðây là mô hình hiệu quả đang được huyện tiếp tục duy trì đối với những hộ đã thực hiện và nhân rộng thêm cho nhiều nông dân khác học tập làm theo, để phát triển kinh tế gia đình ổn định hơn”, ông Nguyễn Phương Bình, Phó chủ tịch UBND huyện Ðầm Dơi, cho biết./.

 

Thuỳ Mỵ

 

Lắp đặt giàn phơi hoà phát chính hãng, uy tín

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.