Thứ bảy, 28-3-26 14:04:14
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nhộn nhịp mùa thu hoạch cá chình

Báo Cà Mau Thời điểm này, nông dân xã Tân Thành, TP Cà Mau tất bật vào vụ thu hoạch cá chình. Công việc qua nhiều công đoạn vất vả, song ai nấy vui lây cùng chủ ao khi cá trúng mùa, được giá ở mức trên 500 ngàn đồng/kg (loại 1).

Cá chình sau hơn 20 tháng nuôi là có thể xuất bán, thường đạt trọng lượng từ 3-6 kg/con. Loài cá này được thương lái đến tận nơi thu mua, tiêu thụ trong nước và xuất khẩu sang Trung Quốc.

Mỗi ao nuôi cá chình rộng khoảng 1.000 m2, sau khi bơm rút nước gần cạn, nông dân dùng lưới kéo qua một lượt, rồi tiếp tục xả nước bắt cá dưới bùn để đảm bảo không bị sót. Cá được vận chuyển nhanh chóng vào ao thổi ô xy trong khi chờ thương lái chọn cỡ, cân ký.

Mỗi ao nuôi cá chình rộng khoảng 1.000 m2, sau hơn 20 tháng nuôi là có thể xuất bán.Mỗi ao nuôi cá chình rộng khoảng 1.000 m2, sau hơn 20 tháng nuôi là có thể xuất bán.

 

Mỗi đợt thu hoạch, chủ ao huy động những thanh niên khoẻ mạnh để kéo lưới.Mỗi đợt thu hoạch, chủ ao huy động những thanh niên khoẻ mạnh để kéo lưới.

 

Sau khi kéo lưới, xả cạn nước trong ao, nông dân tiếp tục bắt cá dưới bùn để đảm bảo không bị sót.Sau khi kéo lưới, xả cạn nước trong ao, nông dân tiếp tục bắt cá dưới bùn để đảm bảo không bị sót.

 

Người thu hoạch sẽ dùng vợt để xúc cá rồi đưa lên bờ, sau đó sử dụng xe rùa vận chuyển vào nơi tập kết

 

Cá chình được nhanh chóng vận chuyển vào ao tạm, chạy ô xy, đảm bảo cá sống khi thương lái đến thu mua.Cá chình được nhanh chóng vận chuyển vào ao tạm, chạy ô xy, đảm bảo cá sống khi thương lái đến thu mua.

 

Vừa qua, gia đình ông Nguyễn Hữu Ánh, xã Tân Thành, lên ao cá chình khoảng 1,8 tấn cá. Ông Ánh có 42 ao cá chình, cá bống tượng, mỗi năm xuất bán từ 3-5 ao cá, lợi nhuận thu về hằng năm từ 4-7 tỷ đồng.Vừa qua, gia đình ông Nguyễn Hữu Ánh, xã Tân Thành, lên ao cá chình khoảng 1,8 tấn cá. Ông Ánh có 42 ao cá chình, cá bống tượng, mỗi năm xuất bán từ 3-5 ao cá, lợi nhuận thu về hằng năm từ 4-7 tỷ đồng.

 

Mộng Thường - Lê Tuấn thực hiện

 

XSTP trực tiếp

Xây dựng nông thôn Cà Mau "Xanh - Sạch - Hiệu quả - Bền vững"

Năm 2026 được xác định là giai đoạn bản lề để Cà Mau thực hiện những mục tiêu bứt phá. Với quyết tâm đưa giá trị sản xuất khu vực I vượt mốc 34.000 tỷ đồng, địa phương đang dồn lực đổi mới mô hình tăng trưởng theo hướng: “Nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh” trên nền tảng công nghệ cao và kinh tế xanh bền vững.

Phát triển bền vững từ kinh tế hộ gia đình

Sau hợp nhất, xã Ninh Quới có diện tích hơn 73 km², với 7.669 hộ dân. Trong đó, khoảng 6.110 hộ sản xuất, kinh doanh, chiếm gần 80%. Những năm qua, kinh tế hộ từng bước khẳng định vai trò quan trọng, giúp nhiều gia đình ổn định cuộc sống và đóng góp tích cực vào tăng trưởng kinh tế chung của địa phương.

Xác lập vị thế nông - thuỷ sản trên trường quốc tế

Với tầm nhìn chiến lược đến năm 2030, Cà Mau đang dồn sức triển khai Ðề án Phát triển công nghiệp chế biến thuỷ sản và nông sản gắn với xuất khẩu. Ðây được xem là "chìa khoá" để vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc chuyển mình từ sản xuất thô sang chế biến sâu, hiện đại hoá nông nghiệp và xác lập vị thế vững chắc trên bản đồ thương mại toàn cầu.

Cà Mau hướng tới sản xuất lúa bền vững

Trong bối cảnh giá vật tư nông nghiệp liên tục tăng cao, mô hình lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại Cà Mau đang giúp nông dân giảm chi phí, tăng lợi nhuận và từng bước chuyển sang sản xuất nông nghiệp bền vững.

Nhân rộng mô hình RAS-IMTA, hướng tới nuôi tôm bền vững, không xả thải

Chiều 19/3, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chủ trì hội nghị tháo gỡ khó khăn và đề xuất giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) trên địa bàn tỉnh.

Nông dân Cà Mau thu hoạch củ sắn “khủng” nặng 10 kg

Mới đây, một nông dân ở ấp Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau đã thu hoạch được một củ sắn nước nặng tới 10 kg và nhiều củ có trọng lượng từ 5-7 kg. Kết quả này khiến nhiều người trồng sắn tại địa phương không khỏi bất ngờ, bởi trước nay họ chưa từng thấy củ sắn nào đạt kích thước lớn như vậy.

Vươn lên bằng tư duy mới

Không cam chịu vòng lẩn quẩn “được mùa mất giá” hay sự bấp bênh của mô hình lúa - tôm truyền thống, gia đình chị Trần Phương Thảo, ấp Bến Gỗ, Xã Hồ Thị Kỷ đã thực hiện một cuộc “viễn chinh” táo bạo trên chính mảnh đất quê hương. Bằng việc thực thi chiến lược đa dạng sinh kế, kết hợp hệ sinh thái “đa cây, đa con” với du lịch trải nghiệm.

Phường Lý Văn Lâm: Khát vọng đô thị mới, hiện đại

Nằm ở cửa ngõ phía Nam trung tâm tỉnh Cà Mau, sau hợp nhất, Phường Lý Văn Lâm từng bước tháo gỡ khó khăn, phát huy những tiềm năng của vùng kinh tế đa dạng trong không gian phát triển mới.

Ổn định kinh tế từ những bể lươn giống

Từ những bể ương lươn giống dựng bên hiên nhà, vợ chồng anh Trần Công Lý (Ấp 7, xã Tân Lộc) đã ổn định kinh tế gia đình, viết nên câu chuyện của người thanh niên Khmer nghèo vươn lên bằng ý chí và sức lao động.

Cánh đồng thì là duy nhất ở Cà Mau vào mùa thu hoạch

Tại phường Hiệp Thành, mô hình trồng thì là lấy hạt không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập với hiệu quả kinh tế cao gấp 3-4 lần so với trồng rau màu truyền thống, mà còn tạo nên cảnh quan đẹp, có tiềm năng kết hợp phát triển du lịch.