Thứ hai, 1-9-25 01:35:44
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Những giải pháp nuôi tôm bền vững

Báo Cà Mau

Những năm gần đây, người nuôi tôm đối mặt với nhiều thách thức do nhiều nguyên nhân. Trong đó, do chất lượng con giống không đảm bảo, thuốc thú y thủy sản tăng liên tục, đầu ra sản phẩm bấp bênh... Để tạo bước chuyển biến mới cho nghề nuôi tôm, Bạc Liêu cần triển khai nhiều giải pháp thiết thực, hiệu quả và bền vững hơn.

Nông dân xã Vĩnh Trạch Đông (TP. Bạc Liêu) thu hoạch tôm. Ảnh: M.Đ

Bạc Liêu là tỉnh ven biển, có điều kiện tự nhiên thuận lợi và tiềm năng để phát triển nghề nuôi trồng thủy sản (NTTS). Đến cuối năm 2013, diện tích NTTS của tỉnh khoảng 127.000ha, trong đó nuôi thâm canh và bán thâm canh gần 16.000ha. Bên cạnh lợi thế, Bạc Liêu cũng gặp không ít khó khăn, thách thức như: nội lực của nông dân còn yếu; hệ thống thủy lợi, điện phục vụ sản xuất chưa hoàn chỉnh; khả năng tiếp nhận thông tin và tiến bộ khoa học của người nuôi tôm còn hạn chế; hệ thống ngân hàng còn dè dặt trong đầu tư do dư nợ quá hạn cao. Mặt khác, việc phát triển vùng nguyên liệu sản xuất hàng hóa quy mô lớn, chất lượng cao còn gặp nhiều khó khăn do mối liên kết “4 nhà” chưa được chặt chẽ. Mô hình nuôi tôm quảng canh và quảng canh cải tiến cho sản lượng tôm nuôi không cao, hiệu quả thấp.

Năm 2014, kế hoạch tỉnh đề là ra tổng diện tích NTTS 128.396ha, sản lượng thủy sản 171.700 tấn. Trong đó, sản lượng tôm 95.700 tấn, sản lượng cá và thủy sản khác 76.000 tấn. Theo ngành chức năng, để đạt kế hoạch trên và để nghề nuôi tôm phát triển bền vững, trước hết cần thực hiện nghiêm túc Quyết định số 456/QĐ-BNN-NTTS của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT về điều kiện sản xuất giống và nuôi tôm thẻ chân trắng. Do tôm thẻ chân trắng là đối tượng dễ nuôi, thời gian nuôi ngắn so với tôm sú, cho nên người nuôi có xu hướng chuyển dần diện tích nuôi tôm sú sang nuôi tôm thẻ chân trắng. Vì vậy, cần rà soát, điều chỉnh lại việc nuôi tôm thẻ chân trắng theo quy hoạch, tránh tình trạng tự phát, dẫn đến nhiều rủi ro và thiệt hại. Tiếp tục triển khai xây dựng các công trình thủy lợi, tăng cường đầu tư cơ sở hạ tầng cho vùng nuôi tôm. Định hướng cho người nuôi tôm xây dựng các tổ, đội sản xuất, áp dụng mô hình quản lý cộng đồng nhằm hỗ trợ, giúp đỡ nhau trong sản xuất.

Ngoài ra, nên xây dựng vùng nuôi tôm mẫu như sản xuất lúa theo mô hình cánh đồng mẫu lớn đã được ngành Nông nghiệp tỉnh thực hiện trong thời gian qua để gắn kết giữa doanh nghiệp với nông dân. Theo đó, doanh nghiệp đầu tư vật tư thiết yếu trong quá trình nuôi và nhận bao tiêu sản phẩm, còn nông dân có trách nhiệm chăm sóc con tôm đúng theo quy trình kỹ thuật mà doanh nghiệp yêu cầu. Xây dựng được mô hình này không chỉ giúp các doanh nghiệp chủ động được nguồn tôm nguyên liệu phục vụ chế biến, mà còn xây dựng được thương hiệu con tôm Bạc Liêu. Đồng thời, tạo nên lợi thế cạnh tranh riêng trước sự lấn át của thương lái nước ngoài sang tranh mua nguồn tôm nguyên liệu, gây bất ổn thị trường. Sự liên kết này còn giúp nông dân giảm gánh nặng về chi phí đầu tư; ngành chức năng cũng giảm bớt trong việc quản lý, xử lý dịch bệnh từ các hộ nuôi tôm nhỏ lẻ, tránh được nạn làm giá gây bất ổn thị trường từ thương lái bên ngoài.

Theo tiến sĩ Nguyễn Xuân Khoa, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh: “Thời gian tới, nên quy hoạch vùng nuôi tôm, thành lập tổ, đội sản xuất để giảm chi phí sản xuất, tạo ra khối lượng sản phẩm lớn, giúp đầu ra sản phẩm dễ dàng hơn. Ngành chức năng cần đẩy mạnh công tác quản lý, kiểm tra định kỳ cơ sở sản xuất giống, nơi buôn bán mặt hàng thú y thủy sản để tránh tình trạng hàng kém chất lượng. Các hộ nuôi tôm phải nâng cao chất lượng tôm nuôi…”.

Để nghề nuôi tôm phát triển bền vững, ngoài việc tăng cường quản lý của ngành chức năng, thì điều quan trọng hơn hết là ý thức của các hộ nuôi tôm. Người nuôi cần thực hiện đúng lịch thời vụ, chọn mua giống ở các cơ sở uy tín, không nên tự phát nuôi tôm thẻ chân trắng bất chấp khuyến cáo của ngành chức năng… Nếu làm được điều đó, tin rằng nghề nuôi tôm của tỉnh sẽ phát triển và tránh được rủi ro, thiệt hại.

HOÀNG LAM

Kiểm tra, kiểm dịch hơn 928 triệu con tôm post

(BL-MĐ) Theo Sở NN&PTNT, trong tuần qua, ngành chức năng nhận 403 mẫu tôm và 16 mẫu nước gửi xét nghiệm.

Kết quả, có 111/240 mẫu tôm nhiễm MBV, 7/75 mẫu tôm nhiễm đốm trắng, số còn lại không nhiễm bệnh và không có mẫu nước nhiễm khuẩn.

Để đảm bảo chất lượng tôm giống trước khi thả nuôi, ngành chức năng đã kiểm tra, kiểm dịch 928,15 triệu tôm post. Trong đó, kiểm tra 281,99 triệu tôm post sản xuất trong tỉnh và 646,16 triệu con tôm post nhập tỉnh. Đồng thời, cấp 570 giấy kiểm dịch cho 334 lô hàng tôm giống qua kiểm tra không phát hiện nhiễm bệnh.

Hương vị đất Mũi giữa lòng Hà Nội

Giữa không khí sôi động của Triển lãm thành tựu đất nước tại Thủ đô Hà Nội, gian hàng Cà Mau trở thành điểm nhấn đặc biệt, mang theo hương vị mặn mòi của biển và sự chân chất nơi cực Nam Tổ quốc. Gần 50 sản phẩm OCOP không chỉ giới thiệu đặc sản độc đáo mà còn khẳng định khát vọng đưa nông sản quê hương vươn xa, chinh phục thị trường lớn và mở rộng cơ hội giao thương.

Đổi mới, sáng tạo, ứng dụng khoa học - công nghệ để bứt phá

Đó là ý kiến chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử tại Hội nghị điển hình tiên tiến lần thứ I (2025 – 2030) của Sở NN&MT vào sáng 28/8. Dự hội nghị còn có đồng chí Phan Hoàng Vũ, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh, cùng các sở, ngành và hơn 70 đại biểu là những điển hình tiên tiến đến từ các đơn vị trực thuộc.

Nông nghiệp số kiến tạo không gian phát triển bền vững

Những năm gần đây, nông nghiệp tỉnh Cà Mau đã có bước chuyển mạnh mẽ nhờ ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ số (CĐS). Không chỉ giúp nông dân tiếp cận, làm chủ công nghệ, CĐS còn thay đổi tư duy sản xuất, từ “làm nông” sang “kinh tế nông nghiệp”, mở ra hướng phát triển bền vững cho toàn ngành.

"Vàng mười" từ đồng lúa, đầm tôm

Trải qua hành trình 80 năm thành lập và phát triển của đất nước, Cà Mau - vùng đất cực Nam Tổ quốc, từ sau ngày giải phóng từng bước chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt là kinh tế nông nghiệp. Từ một tỉnh thuần nông với sản xuất nhỏ lẻ, tự cung tự cấp, hôm nay Cà Mau đã vươn lên trở thành “thủ phủ tôm” của cả nước, tiên phong trong phát triển nông nghiệp theo hướng công nghệ cao, bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Giá lúa lao dốc, nông dân đứng ngồi không yên

Lúa thương phẩm liên tục rớt giá khiến nông dân ở một số vùng sản xuất của tỉnh đứng ngồi không yên. Nhiều cánh đồng đã đến ngày thu hoạch nhưng vẫn phải “nằm chờ” thương lái.

Nâng cao kỹ thuật sử dụng phân bón cho nông dân Cà Mau

Sáng 17/8, tại ấp Cái Bát, xã Hưng Mỹ, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Công ty Cổ phần Phân bón Dầu khí Cà Mau tổ chức hội nghị tập huấn kỹ thuật sử dụng phân bón Cà Mau cho 50 hội viên nông dân.

ST25 trĩu bông, nông dân vùng ngọt hoá trúng lớn

Sau hơn 3 tháng gieo sạ, đến nay, trên Vùng ngọt hoá tiểu vùng III - Bắc Cà Mau, vụ lúa hè thu năm 2025 đã vào chính vụ. Trong những ngày này, tại các xã: Khánh Bình, Đá Bạc, Khánh Hải đang vào cao điểm thu hoạch.

Khi "Thủ phủ tôm" căng buồm ra biển lớn - Bài 3: Ðồng hành vượt thách thức, xoá rào cản

Sau hợp nhất, Cà Mau sở hữu không gian rộng mở và tiềm năng dồi dào để ngành tôm bứt phá. Thế nhưng, người nuôi và doanh nghiệp vẫn đối mặt nhiều rào cản, đòi hỏi sự đồng hành, hỗ trợ từ nhiều phía để vượt thách thức, phát triển bền vững, xứng tầm “thủ phủ tôm” cả nước.

Ninh Thạnh Lợi hôm nay

Khu Căn cứ Cái Chanh, di tích Quốc gia đặc biệt của xã Ninh Thạnh Lợi đã đổi thay rõ nét. Từ vùng đất phèn chua, cầu khỉ đơn sơ, nay thay bằng đường nhựa, cầu bê-tông và cánh đồng lúa thơm, tôm sạch. Đời sống vật chất và tinh thần của người dân không ngừng được nâng cao.

Nông dân kỳ vọng giá lúa giữ đà tăng

Vụ lúa hè thu ở nhiều địa phương tỉnh đang vào giai đoạn trổ chín, dự kiến thu hoạch giữa tháng 8. Sau thời gian giá thấp, từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8/2025, giá lúa bắt đầu tăng nhẹ, tạo tín hiệu tích cực cho nông dân.