ĐT: 0939.923988
Thứ ba, 26-8-25 05:47:16
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Những "kỹ sư chân đất"

Báo Cà Mau (CMO) Những năm qua, diện mạo nông thôn huyện Đầm Dơi ngày càng khởi sắc, chất lượng cuộc sống của người dân được cải thiện. Kết quả đó có sự đóng góp không nhỏ của hội viên nông dân, trong đó phải kể đến những mô hình hiệu quả, những sáng kiến cải tiến thiết thực của các "kỹ sư chân đất".

Với diện tích 2.400 m2 chia làm 2 ao, ông Nguyễn Thanh Hùng, ấp Tân Hiệp, xã Tân Dân thực hiện mô hình nuôi tôm công nghiệp trải bạt mang lại hiệu quả cao. Chỉ tính riêng năm 2017, ông thu hoạch được gần 35 tấn tôm, sau khi trừ hết chi phí, còn lãi gần 3 tỷ đồng.

So với cách nuôi truyền thống thì cách nuôi này tuy chi phí ban đầu có lớn, nhưng chí phi nuôi giảm xuống 50%, nhất là thức ăn, thuốc thú y thuỷ sản, tỷ lệ tôm đạt cao. Toàn huyện hiện có trên 600 hộ nuôi với diện tích trên 628 ha, năng suất đạt từ 20-50 tấn/ha/vụ.

Anh Nguyễn Hoàng Phong đang hướng dẫn việc sử dụng hầm khí biogas.

Hiện nay, diện tích nuôi tôm siêu thâm canh phát triển nhưng việc cho tôm ăn dùng sức lao động tốn nhiều chi phí lại hiệu quả không cao. Sử dụng máy thì do đặc điểm ao đầm đôi khi các sản phẩm máy trên thị trường không phù hợp. Từ đó, ông Nguyễn Hoàng Bé, ấp Bàu Sen, xã Tân Duyệt đã cải tiến máy tự động cho tôm ăn.

Tuỳ theo diện tích ao nuôi mà khách hàng yêu cầu, ông Bé điều chỉnh khoảng cách phun thức ăn phù hợp. Điểm đặc biệt là đầu thanh quăng 4 nhánh ông cải tiến làm bằng composite nên khi tắt máy thì thanh quăng sẽ ngưng không còn tình trạng thức ăn rớt tại máy. Các trụ đỡ được làm bằng inox không chỉ sử dụng được lâu bền, chống rỉ sét, mà quan trọng hơn là giảm nhẹ sức kéo nên mô-tơ được thiết kế nhỏ hơn, vừa tiết kiệm điện, vừa gọn nhẹ hơn so với các sản phẩm cùng loại.

Chỉ tính riêng năm 2017, ông Bé đã bán trên 130 sản phẩm. Hiện nay, sản phẩm không chỉ tiêu thụ thị trường trong tỉnh mà còn được khách hàng các tỉnh Bạc Liêu, Kiên Giang… tin dùng. Giá khoảng 2,6 triệu đồng/sản phẩm.

Ông Nguyễn Hoàng Bé chia sẻ: “Tôi sẽ cố gắng cải tiến để sản phẩm ngày càng hoàn thiện hơn, đáp ứng tốt nhu cầu người nuôi tôm”.

Diện tích nuôi tôm siêu thâm canh trên địa bàn huyện đang phát triển mạnh, kéo theo đó là nguy cơ về ô nhiễm môi trường. Ông Nguyễn Hoàng Phong, ấp Tân Lợi A, xã Tạ An Khương Nam đến tận tỉnh Đồng Nai học hỏi kinh nghiệm làm túi khí biogas. Sau khi hoàn thành các ao nuôi tôm, ông xây dựng hầm khí biogas từ chất thải tôm nuôi nhằm giải quyết tốt vấn đề môi trường. Ông Phong đã dùng 3 bình chứa bằng chất liệu composite với dung tích mỗi bình 10 m3 âm dưới lòng đất, kết nối với ống dẫn đến các ao nuôi tôm siêu thâm canh. Nhờ áp dụng mô hình này nguồn nước và không khí ở khu vực nuôi tôm của gia đình ông Phong luôn đảm bảo. Đồng thời, ông còn có một lượng khí gas lớn sử dụng cho việc nấu ăn trong gia đình và chia sẻ cho các nhà lân cận.

Anh Mai Thành Nguyện, ấp Xóm Dừa, xã Quách Phẩm thực hiện hiện việc nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm có rào lưới 3 năm qua và mang lại hiệu quả khá. Mỗi ô từ 400-1.000 m2 anh rào 2 lớp lưới. Lớp thứ nhất bằng lưới mành, cao hơn mặt đất khoảng 2 tấc, ngăn không cho sò huyết bò đi. Lớp thứ 2 bằng lưới thưa, cách lớp lưới thứ nhất khoảng 0,5 tấc, cao hơn mặt nước trong vuông khoảng 2 tấc. Lớp lưới này có tác dụng ngăn không cho cua vào ăn sò huyết. Qua 3 vụ nuôi, năng suất đạt từ 20 tấn/ha trở lên. Điểm nổi bật của mô hình này là dễ thực hiện, thả với mật độ cao, phù hợp với những hộ gia đình ít đất, kỹ thuật đơn giản. Mô hình nuôi sò huyết trong vuông tôm nay đã được nhân rộng ra các xã trong huyện Đầm Dơi.

Từ năm 2012 đến nay, Hội Nông dân huyện phối hợp với các ngành có liên quan đăng ký theo danh mục các đề tài, dự án khoa học, công nghệ và ứng dụng 23 dự án sản xuất thử nghiệm khoa học, công nghệ được trên đầu tư 2,56 tỷ đồng.

Chủ tịch Hội Nông dân huyện Đầm Dơi Huỳnh Hải Âu cho biết: “Những sáng kiến, mô hình hiệu quả được nhiều hội viên nông dân nhân rộng, phát triển góp phần rất lớn trong việc nâng cao đời sống vật chất, tinh thần mà còn đóng góp nguồn lực rất lớn trong phát triển kinh tế - xã hội của huyện. Bên cạnh đó, cho thấy nông dân của huyện luôn phát huy tốt tính năng động, sáng tạo trong sản xuất để khai thác hết tiềm năng đất đai làm giàu chính đáng”./.

Thành Quốc

Liên kết hữu ích

Nâng cao kỹ thuật sử dụng phân bón cho nông dân Cà Mau

Sáng 17/8, tại ấp Cái Bát, xã Hưng Mỹ, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Công ty Cổ phần Phân bón Dầu khí Cà Mau tổ chức hội nghị tập huấn kỹ thuật sử dụng phân bón Cà Mau cho 50 hội viên nông dân.

Hướng đến 1.000 ha nuôi tôm sạch toàn tỉnh

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử nhấn mạnh mục tiêu này tại Hội nghị sơ kết, đẩy nhanh tiến độ nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước, an toàn sinh học trên địa bàn tỉnh. Hội nghị do Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức sáng 17/8.

Khi “thủ phủ tôm” căng buồm ra biển lớn - Bài cuối: Hướng đến hình mẫu của quốc gia về tôm sạch - bền vững

“Cà Mau đang quyết tâm phát triển ngành tôm không chỉ tăng về sản lượng mà còn nâng cao chất lượng, hướng tới ngành hàng công nghệ cao, sạch, thân thiện với môi trường và có giá trị gia tăng lớn. Mục tiêu là dẫn đầu cả nước về xuất khẩu thủy sản, đưa Cà Mau trở thành hình mẫu quốc gia về tôm sạch, bền vững và quan trọng nhất là giúp người dân làm giàu trên chính quê hương mình”, ông Lưu Hoàng Ly, Phó Giám đốc Sở NN&MT tỉnh Cà Mau nhấn mạnh.

ST25 trĩu bông, nông dân vùng ngọt hoá trúng lớn

Sau hơn 3 tháng gieo sạ, đến nay, trên Vùng ngọt hoá tiểu vùng III - Bắc Cà Mau, vụ lúa hè thu năm 2025 đã vào chính vụ. Trong những ngày này, tại các xã: Khánh Bình, Đá Bạc, Khánh Hải đang vào cao điểm thu hoạch.

Khi "Thủ phủ tôm" căng buồm ra biển lớn - Bài 3: Ðồng hành vượt thách thức, xoá rào cản

Sau hợp nhất, Cà Mau sở hữu không gian rộng mở và tiềm năng dồi dào để ngành tôm bứt phá. Thế nhưng, người nuôi và doanh nghiệp vẫn đối mặt nhiều rào cản, đòi hỏi sự đồng hành, hỗ trợ từ nhiều phía để vượt thách thức, phát triển bền vững, xứng tầm “thủ phủ tôm” cả nước.

Ninh Thạnh Lợi hôm nay

Khu Căn cứ Cái Chanh, di tích Quốc gia đặc biệt của xã Ninh Thạnh Lợi đã đổi thay rõ nét. Từ vùng đất phèn chua, cầu khỉ đơn sơ, nay thay bằng đường nhựa, cầu bê-tông và cánh đồng lúa thơm, tôm sạch. Đời sống vật chất và tinh thần của người dân không ngừng được nâng cao.

Khi “thủ phủ tôm” căng buồm ra biển lớn - Bài 2: Nuôi tôm sạch, chinh phục thị trường khó tính

Với định hướng phát triển ngành tôm theo hướng sinh thái (tôm – rừng, tôm – lúa), nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao gắn với bảo vệ môi trường, đạt chuẩn quốc tế như ASC, BAP…, Cà Mau đang đi đúng hướng. Chiến lược này không chỉ khẳng định vị thế “thủ phủ tôm” của cả nước, mà còn giúp sản phẩm vươn tới những thị trường khó tính bậc nhất như Mỹ, EU, Nhật Bản, Trung Quốc, Australia…

Ưu tiên dòng vốn tín dụng cho sản xuất, kinh doanh

Ngành ngân hàng Cà Mau đang khẳng định vai trò “mạch máu” của nền kinh tế, kịp thời đưa vốn đến khu vực sản xuất – kinh doanh, hộ kinh doanh cá thể, doanh nghiệp (DN) nhỏ và vừa, đặc biệt là lĩnh vực tam nông (nông nghiệp, nông dân, nông thôn).

Nông dân kỳ vọng giá lúa giữ đà tăng

Vụ lúa hè thu ở nhiều địa phương tỉnh đang vào giai đoạn trổ chín, dự kiến thu hoạch giữa tháng 8. Sau thời gian giá thấp, từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8/2025, giá lúa bắt đầu tăng nhẹ, tạo tín hiệu tích cực cho nông dân.

Khi "thủ phủ tôm" căng buồm ra biển lớn - Bài 1: Nhân đôi thế mạnh

LTS: Cà Mau và Bạc Liêu hợp nhất, mở ra tỉnh Cà Mau (mới) hội tụ nhiều tiềm năng, lợi thế về rừng, biển, về kinh tế nông nghiệp và đặc biệt là ngành hàng tôm - lĩnh vực đang dẫn đầu cả nước về diện tích, quy mô và sản lượng. Phát huy tiềm năng đó, tỉnh đang triển khai chiến lược phát triển tôm bền vững, hướng tới vị thế “thủ phủ tôm” quốc gia, để người dân nơi địa đầu cực Nam giàu lên từ con tôm.