Thứ ba, 4-11-25 15:05:04
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nỗi buồn ở làng muối Tân Thuận

Báo Cà Mau (CMO) Nhìn những ruộng muối chìm trong biển nước, diêm dân ở ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi, bùi ngùi: Cả năm trông chờ vào một vụ muối, năm trúng mùa thì giá cả bấp bênh, năm nay lại phải đối mặt với cảnh thất thu...

Thời điểm này, như mọi năm là thời điểm diêm dân ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận thu hoạch đợt cuối của vụ muối, cũng là thời điểm muối đạt năng suất cao nhất trong năm. Thế nhưng, năm nay mưa đến sớm, ruộng muối chìm trong biển nước, đồng nghĩa với việc bà con thất thu khá lớn từ vụ muối này.

Thời điểm này mọi năm muối đạt năng suất cao nhất, thì nay ruộng muối chìm trong biển nước.

Ông Lý Văn Ðạo (sinh năm 1948), ấp Lưu Hoa Thanh, cho biết: “Gia đình làm nghề muối trên 30 năm nay thì ngần ấy thời gian nếm trải những thăng trầm và “vị mặn” của nghề, ít khi hưởng niềm vui trọn vẹn. Ví như năm rồi được mùa thì mất giá, nhiều hộ chọn cách trữ muối, chờ giá, đến giờ có hộ vẫn còn đống muối ngùn ngụn, trong đó có gia đình tôi. Ðến năm nay, khi vụ muối bước vào giai đoạn đỉnh điểm thu hoạch, năng suất cao thì gặp mưa kéo dài, nông dân bất lực nhìn ruộng muối tan dần trong biển nước. Gia đình tôi có 2,8 ha muối, những vụ muối trước sẽ thu từ 150-160 tấn thì năm nay chỉ thu được 70 tấn”.

Không có kho bãi, muối của gia đình ông Lý Văn Ðạo bị hao hụt nhiều sau thu hoạch.

Anh Lý Văn Liêm, ấp Lưu Hoa Thanh, cho biết: "Năm 2020, 2 ha muối của gia đình thu khoảng 150 tấn. Với năng suất này được gọi là trúng mùa, tuy nhiên, giá bán chỉ 900-1.000 đồng/kg, trừ chi phí thu lời tầm 70-90 triệu đồng/vụ. Riêng năm nay, năng suất đạt chưa tới 50%, chỉ thu được khoảng 70 tấn. Cả tháng nay, bà con làm muối buồn lắm, vì ruộng muối nuôi tôm, cua không hiệu quả; mỗi năm chỉ trông chờ vào nguồn thu từ ruộng muối trong 6 tháng (từ giữa tháng 10 đến giữa tháng 4 âm lịch), thế nhưng phải chịu cảnh thất mùa. Hiện nay, nhiều bà con chỉ còn cách đi làm thuê, đi biển xoay xở cuộc sống".

Chủ tịch Hội đồng Quản trị HTX muối Tân Thuận Huỳnh Văn Lai cho biết: "Nghề làm muối phụ thuộc vào thời tiết, nắng nóng kéo dài, muối kết tinh nhanh, đạt năng suất cao, ngược lại thời tiết diễn biến bất thường, mưa nhiều nông dân đành bất lực. Vụ muối năm 2020, bà con trúng mùa thì đối mặt với tình trạng mất giá. Vụ muối năm nay do mưa đến sớm, năng suất muối chỉ đạt 50% so với vụ trước". Theo ghi nhận tại địa phương, vụ muối năm 2020 do giá bấp bênh, dao động từ 900-1.100 đồng/kg, một bộ phận hộ dân phải bán để xoay xở tiền nhân công, một số hộ có nhà kho thì trữ lại một phần với hy vọng trái mùa bán được giá cao; thế nhưng, vẫn không thể như ý, do trữ lại thời gian dài muối sẽ hao hụt khoảng 10%. Năm nay, giá muối có phần cao hơn, khoảng 1.300-1.600 đồng/kg thì bà con gặp cảnh thất mùa.

Giám đốc HTX muối Tân Thuận Lý Văn Ðẳng cho biết: "Thời gian qua, các sở, ngành cũng như chính quyền địa phương rất quan tâm tạo điều kiện, khuyến khích các hộ dân ấp Lưu Hoa Thanh duy trì nghề muối. Nhờ đó, đời sống người dân làm muối ở Lưu Hoa Thanh có bước phát triển, từ vài hộ nay lên đến 68 hộ, với diện tích 168 ha. Hiện nay, muối Tân Thuận được bạn hàng đánh giá trắng, chất lượng và HTX đang có hướng phát triển thành sản phẩm OCOP, nếu có sự hỗ trợ từ cấp trên".

Ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận là địa bàn duy nhất của tỉnh Cà Mau có nghề làm muối và đã gắn bó với người dân trên 30 năm nay. Theo bà con nơi đây, do độ mặn cao, nhiều năm nuôi trồng thuỷ sản kém hiệu quả, bà con học cách làm muối của vùng lân cận (Bạc Liêu), rồi dần hình thành ruộng muối Tân Thuận đến nay. Mỗi vụ muối, bà con luôn mang nặng nỗi lo "được mùa mất giá, được giá mất mùa”… và năm nay không nằm ngoài nỗi lo trên. Bà con rất mong được ngành chức năng tìm giải pháp hỗ trợ, tạo động lực để diêm dân tiếp tục duy trì và phát triển làng nghề truyền thống./.

 

Loan Phương

 

Nông dân Đất Mũi quyết tâm xây dựng xã trở thành đô thị hiện đại - sinh thái

Phát biểu chỉ đạo tại Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã Đất Mũi lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 sáng 31/10, đồng chí Nguyễn Hoàng Thoại, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Hội, Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Cà Mau, đề nghị Hội Nông dân xã tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt trong phát triển nông nghiệp sinh thái - hữu cơ - công nghệ cao, xây dựng hình mẫu người nông dân văn minh, hiện đại, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất, nhân rộng các mô hình kinh tế theo chuỗi giá trị; trọng tâm phát triển ngành tôm - cua - rừng - du lịch sinh thái, góp phần xây dựng xã Đất Mũi trở thành đô thị hiện đại, sinh thái.

Đoàn kết, sáng tạo xây dựng nông nghiệp bền vững

Sáng 31/10, Hội Nông dân xã Phan Ngọc Hiển tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, với phương châm “Đoàn kết - Dân chủ - Sáng tạo - Hợp tác - Phát triển”.

Nông dân Tân Ân thi đua phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới

Phát biểu chỉ đạo Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã Tân Ân lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, đồng chí Đỗ Hoàng Tuấn, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh: Nông dân là chủ thể, trung tâm của quá trình phát triển nông nghiệp, kinh tế nông thôn và xây dựng nông thôn mới theo tinh thần Nghị quyết số 19-NQ/TW của Ban Chấp hành Trung ương Đảng.

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững

Chiều 29/10, tại tỉnh Cà Mau, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề: “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu vùng đồng bằng sông Cửu Long”.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Bảo vệ thị trường thời hội nhập

Trong bối cảnh thị trường ngày càng sôi động, quá trình hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, công tác đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trên địa bàn tỉnh Cà Mau đối mặt với nhiều thách thức mới, cả về quy mô lẫn tính chất vi phạm.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.