Thứ hai, 29-12-25 08:36:58
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nông dân xã Châu Hưng A: Nuôi cá sặc rằn để phá thế độc canh cây lúa

Báo Cà Mau

Châu Hưng A là địa phương chuyên sản xuất lúa và là một trong những xã nghèo của huyện Vĩnh Lơi. Để phá thế độc canh cây lúa, giúp nông dân thoát nghèo và vươn lên làm giàu chính đáng, Sở KH-CN đã phối hợp với trường Đại học Cần Thơ xây dựng mô hình nuôi cá sặc rằn ở một số ấp trong xã.

Ông Nguyễn Hòa Quân kiểm tra trọng lượng cá sặc rằn. Ảnh: M.Đ

Những năm gần đây, phong trào nuôi cá nước ngọt nhằm tăng thu nhập đã được nông dân huyện Vĩnh Lợi áp dụng rộng rãi. Tùy theo điều kiện đất đai, môi trường nước và nguồn vốn, nông dân đã chọn nuôi nhiều đối tượng khác nhau, song, hiệu quả kinh tế chưa cao. Ở xã Châu Hưng A, nhiều nông dân đã áp dụng, thực hiện nhiều mô hình sản xuất như mô hình nuôi tôm, trồng cây ăn trái… nhưng cũng không đạt hiệu quả.

Đầu năm 2012, Sở KH-CN phối hợp với trường Đại học Cần Thơ xây dựng mô hình nuôi cá sặc rằn. Tham gia mô hình này, nông dân được các kỹ sư hướng dẫn toàn bộ quy trình từ việc cải tạo ao đầm, cách chọn cá giống bố mẹ, cách ép đẻ, chăm sóc cá bột, cá giống và kỹ thuật nuôi cá sặc rằn thương phẩm. Có 10 hộ dân ở 5 ấp (Trà Ban I, Hà Đức, Nhà Dài A, Nhà Dài B và Thạnh Long) được chọn thực hiện mô hình. Anh Đoàn Văn Dũng, cán bộ nông nghiệp xã Châu Hưng A, cho biết: “Sau khi được đầu tư mô hình nuôi cá sặc rằn, xã đã chọn các hộ có đủ điều kiện về đất đai, ao đầm và khả năng đầu tư. Vì dự án chỉ đầu tư 50%, còn 50% cho các hộ dân phải tự bỏ ra. Nếu mô hình đạt hiệu quả sẽ được nhân rộng”.

Được chọn làm điểm để triển khai trình diễn mô hình nuôi cá sặc rằn, anh Nguyễn Văn Tiến và anh Nguyễn Văn Tuấn (ấp Thạnh Long) đã được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn cách cải tạo ao và chọn cá bố mẹ cho đẻ, cách chăm sóc cá bột, cá giống. Đồng thời mỗi hộ được đầu tư hơn 16 triệu đồng/ao cá. Hiện cá sặc rằn do anh Tiến và anh Tuấn nuôi phát triển rất tốt - khoảng 20 con/kg.

Còn ông Nguyễn Hòa Quân (ấp Nhà Dài A) thả nuôi 16.000 con cá sặc giống trên diện tích 800m2. Nhờ chăm sóc tốt và đúng kỹ thuật nên cá cũng phát triển rất tốt và đều con. Hiện nay, cá nuôi được 5 tháng, trọng lượng đạt khoảng 20 con/kg. Ông Quân cho biết: “Khoảng 2 tháng nữa tôi sẽ thu hoạch. Dự tính sẽ thu được 2 tấn cá. Với giá 50.000 đồng/kg, trừ chi phí dự án và gia đình đầu tư, tôi lãi khoảng 50 triệu đồng”.

Mô hình nuôi cá sặc rằn đã mở ra một hướng đi mới cho nông dân xã Châu Hưng A. Đây là một mô hình mang lại hiệu quả kinh tế, có thể nhân rộng để phá thế độc canh cây lúa ở những xã nghèo. Tuy nhiên, điều mà nông dân quan tâm nhất vẫn là đầu ra cho sản phẩm. Vì vậy, ngành chức năng cần giúp nông dân trong việc giới thiệu để ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Có như thế, mô hình mới tồn tại lâu dài và bền vững.

Minh Đạt

Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ 

Trước yêu cầu đổi mới nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, sản xuất hữu cơ đang trở thành xu thế tất yếu. Tại xã Vĩnh Mỹ, quá trình chuyển đổi này đang được cụ thể hoá bằng những mô hình sản xuất lúa hữu cơ, gắn với vai trò chủ thể của nông dân, sự đồng hành của chính quyền địa phương và doanh nghiệp, nhằm nâng cao giá trị hạt gạo và phát triển nông nghiệp ổn định, lâu dài.

Hào hứng, lan toả khí thế thi đua

Trong không khí phấn khởi, hào hứng và lan tỏa tinh thần thi đua, Ngày hội Nông thôn mới tỉnh Cà Mau năm 2025 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, diễn ra ngày 20/12 tại xã Trần Văn Thời, đã thu hút 15 đội với hơn 200 vận động viên, tuyên truyền viên đến từ 15 xã trên địa bàn tỉnh tham gia.

Cà Mau - Điểm hẹn của những hạt gạo ngon

Dự kiến từ ngày 2-6/2/2026, tỉnh Cà Mau lần đầu tiên trở thành điểm hẹn của những “hạt ngọc trời” khi đăng cai tổ chức “Hội thi gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”. Không chỉ là cuộc tranh tài về chất lượng hạt gạo, sự kiện còn mang ý nghĩa khẳng định vị thế, mở ra chương mới cho ngành lúa gạo vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Ðưa ngành hàng cua “vươn ra biển lớn”

Ngày 5/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau ban hành Kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu cua biển phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Ðây được xem là bước chuyển quan trọng, đưa ngành hàng cua biển của tỉnh mạnh mẽ "vươn ra biển lớn".

Phát triển sản phẩm OCOP từ vai trò hợp tác xã

Những năm gần đây, kinh tế tập thể, nòng cốt là các hợp tác xã (HTX), ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn tỉnh Cà Mau. Việc tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giúp nhiều HTX nâng cao giá trị nông sản, đồng thời thúc đẩy đổi mới tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường, góp phần thiết thực vào quá trình xây dựng nông thôn mới ở địa phương.

Rừng phòng hộ Vĩnh Hậu: Bảo vệ đê biển và sinh kế người dân

Trải dài gần 20 km dọc tuyến biển Ðông, những cánh rừng mắm, đước, cóc, tra xanh bạt ngàn trên địa bàn xã Vĩnh Hậu không chỉ thực hiện tốt chức năng bảo vệ đê biển mà còn trở thành điểm tựa sinh kế quan trọng cho người dân vùng ven biển. Thời gian qua, rừng phòng hộ nơi đây đã phát huy hiệu quả vai trò “lá chắn xanh”, góp phần giảm thiểu tác động của sóng gió, xói lở, đồng thời tạo điều kiện để người dân khai thác, nuôi trồng thuỷ sản dưới tán rừng theo hướng bền vững.

Ngân hàng đồng hành phát triển kinh tế thuỷ sản

Với lợi thế là “thủ phủ con tôm” của cả nước, Cà Mau đang từng bước chuyển dịch ngành thuỷ sản theo hướng sinh thái, bền vững và gia tăng giá trị. Ðồng hành cùng quá trình này, hệ thống ngân hàng trên địa bàn tỉnh chủ động triển khai nhiều giải pháp tín dụng phù hợp, góp phần tháo gỡ khó khăn về vốn, tạo động lực để người dân và doanh nghiệp yên tâm đầu tư, phát triển sản xuất.

Nhộn nhịp mùa thu hoạch tôm càng xanh

Những ngày cuối năm 2025, nông dân xã Nguyễn Phích rộn ràng vào mùa thu hoạch tôm càng xanh, bà con ai nấy đều phấn khởi vì vụ tôm đạt năng suất cao, cho lợi nhuận khả quan.

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.