ĐT: 0939.923988
Thứ hai, 11-8-25 18:52:23
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nông nghiệp Bạc Liêu: Ngành mũi nhọn trong phát triển kinh tế

Báo Cà Mau

Thời gian qua, ngành Nông nghiệp tỉnh đã có những đóng góp tích cực cho phát triển kinh tế - xã hội và thật sự là ngành kinh tế động lực của tỉnh. Phát huy thế mạnh này, ngành Nông nghiệp đang tập trung thực hiện đề án tái cơ cấu theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

* Nông dân TX. Giá Rai thu hoạch lúa đông xuân.

Thu hoạch tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh trong nhà kính. Ảnh: M.Đ

Bạc Liêu có lợi thế về nông nghiệp. Từ một nền nông nghiệp độc canh cây lúa, mang tính tự cung tự cấp, nhờ ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nên nông nghiệp Bạc Liêu ngày càng nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm.

Qua hơn 41 năm, Bạc Liêu đã hình thành vùng sản xuất cây, con nước ngọt, mà chủ lực là cây lúa với 68.000ha; vùng sản xuất tôm nước lợ với trên 124.000ha. Bên cạnh đó, Bạc Liêu có những mô hình sản xuất vượt trội, đi đầu trong vùng ĐBSCL như mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính, mô hình thâm canh và bán thâm canh, mô hình quảng canh cải tiến kết hợp tôm - cua - cá, mô hình lúa - tôm. Những mô hình này đứng thứ hai về diện tích và sản lượng hằng năm so với cả nước.

Từ những lợi thế trên, với sự chuyển giao khoa học - công nghệ, năng suất lúa, tôm đạt khá cao. Bình quân lúa đạt 6 - 7 tấn/ha; tôm cũng tăng năng suất qua từng năm, nhất là mô hình siêu thâm canh đạt trên 40 tấn/vụ và sản xuất từ 2 - 3 vụ/năm. Tỉnh đang quan tâm đầu tư để Bạc Liêu trở thành thủ phủ sản xuất tôm của khu vực ĐBSCL cũng như cả nước. Đồng thời xây dựng thương hiệu tôm nhằm tăng thu nhập cho người nông dân cũng như khẳng định chất lượng con tôm trên thị trường thế giới.

Thời gian qua, Bạc Liêu đã đi đúng hướng và phát triển thâm canh các loại cây trồng thích nghi đối với từng địa phương với các sản phẩm chủ lực là lúa, tôm cùng một số cây con khác. Chất lượng và năng suất lúa, tôm từng bước nâng cao, nhất là vụ đông xuân năng suất bình quân đạt 7 - 8 tấn/ha. Cùng với đó, ngành chức năng tỉnh cũng đã khuyến cáo nông dân sản xuất rau - củ - quả an toàn vệ sinh thực phẩm.

Việc nuôi tôm siêu thâm canh và bán thâm canh, quảng canh cải tiến kết hợp tôm - cua - cá và mô hình tôm - lúa phát triển mạnh. Hiện nay, Bạc Liêu đã chuyển đổi gần 2/3 diện tích, trong đó chuyển đổi gần 60.000ha đất trồng lúa sang nuôi thủy sản để thích ứng điều kiện biến đổi khí hậu. Nuôi trồng thủy sản đã chiếm trên 2/3 giá trị sản xuất của ngành Nông nghiệp. Ngành Nông nghiệp cũng đã phối hợp với một số doanh nghiệp để xây dựng chuỗi sản xuất được chứng nhận Global GAP.

Tỉnh đã khuyến khích người dân phát triển các mô hình nuôi Artemia, nuôi hào, nuôi nghêu. Đây cũng là tiềm năng, lợi thế để bà con, nhất là hộ nghèo ở vùng ven biển khai thác, tăng thu nhập. Sản xuất muối cũng là lợi thế của tỉnh. Nhờ ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật nên tỷ lệ muối trắng ngày càng tăng, giúp Bạc Liêu trở thành nơi sản xuất muối thực phẩm tốt nhất cả nước. Do đó, ngành Nông nghiệp đã quy hoạch khoảng 2.000ha sản xuất muối để cung ứng cho thị trường.

Thời gian qua, Nhà nước đã quan tâm đầu tư cơ sở hạ tầng cho sản xuất lúa cũng như con tôm. Nông dân được trang bị kiến thức, biết ứng dụng công nghệ trong sản xuất lúa, chăn nuôi gia súc - gia cầm, nuôi thủy sản, góp phần nâng cao chất lượng, tạo ra sản phẩm có thể cạnh tranh trên thị trường… Cùng với đó, phong trào xây dựng nông thôn mới như luồng gió mới góp phần thay đổi diện mạo nông thôn Bạc Liêu.

Ông Lương Ngọc Lân, Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: “Trong 41 năm qua, nông nghiệp Bạc Liêu đã có những thành tựu vượt bậc, đóng góp rất lớn trong phát triển kinh tế của tỉnh. Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XIV đã khẳng định nông nghiệp là ngành mũi nhọn trong quá trình phát triển kinh tế của Bạc Liêu. Vì vậy, nông nghiệp là đầu tàu để kéo lĩnh vực công nghiệp, xây dựng cũng như dịch vụ du lịch nhằm nâng tầm Bạc Liêu trở thành tỉnh thuộc top khá trong khu vực ĐBSCL. Ngành Nông nghiệp tỉnh sẽ quyết tâm hơn trong công tác quản lý nhà nước, chuyển giao khoa học - công nghệ, tiếp tục đẩy mạnh đầu tư, cải tạo, nâng cấp cơ sở hạ tầng để ngày càng đáp ứng tốt hơn nhu cầu sản xuất của nông dân trong thời gian tới…”.

Minh Đạt

Quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau

Sau thời gian thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ làm phong phú thêm hàng hoá mang thương hiệu địa phương mà còn tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân nông thôn. Đặc biệt, khi sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP, cơ hội nâng cao giá trị và mở rộng thị trường được mở ra rõ rệt.

Từ nghề bán vé số đến trại nấm bạc triệu

Trước đây, gia đình anh Nguyễn Văn Phát, ấp Hoà Tiền, xã Phước Long, chủ yếu sống bằng nghề bán vé số, thu nhập bấp bênh. Song, từ khi được Hội Phụ nữ địa phương giới thiệu, hỗ trợ tiếp cận Chương trình sinh kế của Hợp tác xã (HTX) Nấm sạch Hoà Tiền. Anh đã mạnh dạn thử nghiệm mô hình trồng nấm bào ngư xám và nhanh chóng đem lại hiệu quả rõ rệt, thu nhập ổn định, cuộc sống khấm khá hơn.

Nguyễn Việt Khái - Phủ xanh đất mặn, phát triển thủy sản bền vững 

Được hợp nhất từ 3 xã: Tân Hưng Tây, Việt Thắng và Rạch Chèo (huyện Phú Tân cũ), xã Nguyễn Việt Khái không chỉ mở rộng địa giới hành chính mà còn tạo cú hích mạnh mẽ cho kinh tế địa phương, nổi bật ở hai lĩnh vực: nông nghiệp thích ứng trên đất mặn và nuôi trồng thủy sản bền vững.

“Địa chỉ xanh” chuyên canh hoa màu

Từ sáng sớm, không khí tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và tưới tiêu Quyết Tiến (HTX Quyết Tiến, ấp Mỹ I, xã Phước Long) rộn ràng như phiên chợ nhỏ. Người thu hoạch, người phân loại, người bốc xếp bắp, mướp hương lên xe để kịp chuyển hàng đến các chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh. Mỗi người một tay, nhịp nhàng và hối hả, như chính nhịp thở đầy sức sống của vùng chuyên canh hoa màu đang vươn mình mạnh mẽ.

“Mái ấm” của những hộ nghèo sống ven biển

Vùng bãi bồi ven biển Vĩnh Thịnh (xã Vĩnh Hậu) là nơi mưu sinh của hàng trăm hộ nghèo, đặc biệt là hộ đồng bào dân tộc Khmer. Hợp tác xã nghêu Đồng Tiến (HTX Đồng Tiến), xã Vĩnh Hậu, ra đời đã trở thành điểm tựa vững vàng cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn sống ven biển. Những năm qua, HTX không chỉ là nơi tạo việc làm mà còn là “mái ấm” giúp người dân có cuộc sống ổn định, vươn lên thoát nghèo bền vững.

Nỗ lực hồi sinh rừng phòng hộ ven biển, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong 2 ngày (29-30/7), Ban Quản lý rừng đặc dụng và Rừng phòng hộ ven biển (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau) phối hợp với Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tổ chức khảo sát, đánh giá thực trạng trồng và phục hồi rừng phòng hộ ven biển tại xã Vĩnh Hậu, tỉnh Cà Mau. Đồng thời, tập huấn “Nâng cao năng lực cộng đồng về nuôi trồng thủy sản bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu” cho người dân địa phương.

"Vị ngọt" từ sự đổi thay

Hơn 15 năm trước, xã Trí Phải (khi ấy gọi là xã Trí Lực) được người dân miền Tây gọi là “vựa mía”. Những cánh đồng mía xanh ngút ngàn từng là “cần câu cơm” của hàng trăm hộ dân nơi đây. Thuở ấy, Trí Phải mang vị ngọt nồng nàn của mía, mang sắc xanh của liếp rẫy và mang cả những hy vọng bền bỉ của người nông dân.

Hái “lộc trời” mùa nước lên

Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ “lộc trời” ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn… 

Giá heo hơi sụt giảm sau nhiều tháng tăng

Sau nhiều tháng duy trì ở mức ổn định từ 74-75 ngàn đồng/kg, hiện giá heo hơi trên thị trường giảm hơn 10%, xuống còn 64-68 ngàn đồng/kg, khiến người chăn nuôi lo lắng.

Xã Vĩnh Thanh: Cơ giới hoá toàn diện nông nghiệp

Vĩnh Thanh là xã duy nhất của tỉnh Cà Mau đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu. Thành tựu ấy là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ của cả hệ thống chính trị và Nhân dân trên địa bàn, đặc biệt là trong việc đổi mới phương thức sản xuất theo hướng cơ giới hoá toàn diện, ứng dụng công nghệ cao.