Thứ sáu, 19-12-25 19:27:38
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nông nghiệp Bạc Liêu: Những thành tựu đáng tự hào

Báo Cà Mau

Từ một nền nông nghiệp lạc hậu, chỉ sản xuất một vụ lúa/năm, sau 48 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, nông nghiệp Bạc Liêu đã phát triển vượt bậc với nhiều mô hình sản xuất đa canh, đa con. Nông nghiệp được cơ giới hóa và ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, từng bước hướng đến nền nông nghiệp an toàn, sản xuất hữu cơ, nông nghiệp sạch và ứng dụng công nghệ cao.

HTX Toàn Thắng (xã Hưng Thành, huyện Vĩnh Lợi) đầu tư máy cuốn rơm, tăng thêm thu nhập cho các xã viên.

ĐẨY MẠNH CƠ GIỚI HÓA

Sau 48 năm giải phóng, nông nghiệp Bạc Liêu đã và đang từng bước được cơ giới hóa trong sản xuất. Hiện nay, từ khâu làm đất, gieo sạ, bón phân, phun thuốc đến khâu sau thu hoạch được cơ giới hóa đạt hơn 90%. Qua đó, giảm lượng thất thoát sau thu hoạch cũng như chi phí đầu tư, tăng thêm thu nhập đáng kể cho nông dân.

Điều đáng nói, cơ giới hóa trong lĩnh vực nông nghiệp đã góp phần giải phóng sức lao động của nông dân, đưa nông nghiệp sang bước tiến nhảy vọt trong sản xuất. Điển hình trong cơ giới hóa là khâu cày bừa, thu hoạch lúa bằng máy gặt đập liên hợp, sấy lúa… Ông Nguyễn Văn Hương (xã Vĩnh Hưng, huyện Vĩnh Lợi) cho biết: “Ngày nay, nông dân khỏe hơn rất nhiều so với trước, bởi từ khâu làm đất cho đến thu hoạch lúa đều được cơ giới hóa hoàn toàn. Nếu trước đây, tất cả phải lao động chân tay thì ngày nay đã thay bằng máy móc, nên từ sản xuất 1 vụ lúa tăng lên 3 vụ và giảm chi phí đầu tư, tăng lợi nhuận”.

Ngoài ra, cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp còn tận dụng được các phụ phẩm để tăng thêm thu nhập. Đơn cử như Hợp tác xã (HTX) Toàn Thắng (xã Hưng Thành, huyện Vĩnh Lợi), sau khi đầu tư máy cuốn rơm, HTX còn làm dịch vụ cho xã viên và bà con trong vùng. Nông dân tận dụng rơm sau thu hoạch để bán cho nông trại nuôi bò, các hộ trồng rau màu nhằm tăng thêm thu nhập.

Nông dân xã Vĩnh Hậu (huyện Hòa Bình) nuôi tôm theo mô hình ứng dụng công nghệ cao. Ảnh: Minh Đạt

HƯỚNG ĐẾN NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO

Sau Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, nhất là từ khi tái lập tỉnh (năm 1997), nông nghiệp Bạc Liêu có nhiều khởi sắc, diện mạo nông thôn không ngừng đổi thay. Tỉnh đã xác định được 5 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội, từ đó góp phần tạo khí thế mới với mục tiêu phấn đấu đưa Bạc Liêu phát triển nhanh và bền vững. Trong đó, nông nghiệp được xem là trụ cột quan trọng trong phát triển kinh tế của tỉnh. Nhờ ứng dụng công nghệ cao nên nông nghiệp Bạc Liêu từng bước tăng về sản lượng và nâng cao về chất lượng.

Nổi bật trong việc ứng dụng công nghệ cao là mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kín. Hiện toàn tỉnh có 23 công ty, đơn vị và 650 hộ dân với tổng diện tích thả nuôi tôm siêu thâm canh hơn 3.900ha. Tỉnh đang thực hiện Đề án Xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước. Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kín ứng dụng công nghệ cao cho năng suất tăng từ 10 - 15 lần so với nuôi tôm thông thường.

Trong chuyển dịch cơ cấu ngành Nông nghiệp, mô hình canh tác tôm - lúa đều tăng qua từng năm về diện tích, năng suất và giá trị gia tăng - đây là mô hình phát triển bền vững, lợi nhuận cao hơn 15 - 30% so với độc canh cây lúa. Nhiều HTX, nông hộ đã ứng dụng công nghệ số vào sản xuất và mang lại hiệu quả cao. Điển hình như HTX Thanh Sơn (xã Vĩnh Bình, huyện Hòa Bình) đã đầu tư máy bay nông nghiệp thực hiện chức năng “3 trong 1”: phun thuốc bảo vệ thực vật, gieo sạ và bón phân cho lúa. Việc ứng dụng công nghệ mới - máy bay nông nghiệp giúp phun thuốc, bón phân đúng thời điểm, lượng cần thiết vừa đủ cho cây lúa, tiết kiệm chi phí…

Những công nghệ tiên tiến đã giúp nền nông nghiệp phát triển và đạt được những thành tựu quan trọng. Do đó, việc ứng dụng thành quả của khoa học - công nghệ và cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 vào sản xuất nông nghiệp thông minh là xu hướng tất yếu…

Bạc Liêu định hướng tập trung phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao, hiện đại, nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ; phấn đấu đến năm 2025 sản lượng thủy sản đạt 600.000 tấn, lúa đạt 1.240.000 tấn và muối đạt 55.000 tấn. Phát triển mở rộng diện tích nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh và bán thâm canh, mô hình lúa thơm - tôm sạch, xây dựng vùng sản xuất lúa - tôm đảm bảo an toàn dịch bệnh gắn với xây dựng cánh đồng lớn, hướng đến sản xuất có chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, Organic, ASC, MSC…

MINH ĐẠT

Chủ tịch UBND tỉnh - Phạm Văn Thiều khẳng định: Nông nghiệp luôn là trụ đỡ trong phát triển của kinh tế, vì vậy ngành Nông nghiệp cần cơ cấu tổ chức lại sản xuất, hình thành chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, hướng đến xây dựng nền nông nghiệp sạch, ứng dụng công nghệ cao để phát triển bền vững.

Nông nghiệp, nông dân, nông thôn Bạc Liêu hôm nay đã đổi thay vượt bậc. Từ một tỉnh nghèo, Bạc Liêu dần trở thành tỉnh khá trong khu vực ĐBSCL. Đặc biệt, sau khi có Chương trình xây dựng NTM đã xuất hiện nhiều mô hình sản xuất đạt hiệu quả cao, đời sống người dân từng bước được nâng lên, nông thôn như khoác lên mình chiếc áo mới, nhiều nơi đã trở thành những làng quê đáng sống

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.