Thứ sáu, 19-12-25 22:21:05
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nông nghiệp Bạc Liêu và những thành tựu vượt bậc

Báo Cà Mau

Từ một nền nông nghiệp lạc hậu, chỉ sản xuất một vụ lúa/năm, sau 47 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, nông nghiệp Bạc Liêu đã phát triển vượt bậc với nhiều mô hình sản xuất đa canh, đa con đến nông nghiệp an toàn, nông nghiệp sạch và nông nghiệp công nghệ cao…

Lộ nông thôn ở xã Châu Hưng A (huyện Vĩnh Lợi).

TRỤ ĐỠ NỀN KINH TẾ

Nếu như trước đây nông nghiệp Bạc Liêu chỉ sản xuất một vụ lúa và phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên, thì đến nay nông nghiệp được xác định là trụ đỡ trong phát triển kinh tế của tỉnh. Đó là phát triển nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp sạch, hữu cơ được chú trọng, từng bước chuyển đổi sang cây trồng, vật nuôi có năng suất, chất lượng và hiệu quả cao. Năm 2021, mặc dù chịu ảnh hưởng bởi dịch COVID-19 nhưng ngành Nông nghiệp vẫn phát triển khả quan, hầu hết các chỉ tiêu chủ yếu đều tăng so với cùng kỳ, toàn ngành đạt mức tăng trưởng 4,4%, góp phần quan trọng cho tăng trưởng kinh tế chung của tỉnh đạt 5,05%, đứng thứ nhất trong 13 tỉnh, thành vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Cụ thể, tổng sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản 414.400 tấn, đạt 100% kế hoạch, tăng 8,8% so với cùng kỳ; sản lượng lúa 1.222.319 tấn, đạt 105,8% kế hoạch, tăng 4,3% so với cùng kỳ. Việc liên kết sản xuất lúa chất lượng cao gắn với cánh đồng lớn được triển khai tích cực. Toàn tỉnh có 68 cánh đồng lớn với diện tích 25.935ha, sản xuất theo chuỗi giá trị, liên kết tiêu thụ sản phẩm được các địa phương triển khai, nhân rộng đã mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đến nay, toàn tỉnh thực hiện hợp tác, liên kết sản xuất với diện tích 76.146ha, sản lượng bao tiêu 504.646 tấn (có gần 60 công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia bao tiêu). Về thủy sản cũng có nhiều công ty thực hiện liên kết sản xuất (nuôi tôm sạch, sinh thái...) với các hợp tác xã, tổ hợp tác, diện tích 1.991ha, sản lượng bao tiêu 749 tấn tôm.

Về xây dựng nông thôn mới (NTM), đến cuối năm 2021 toàn tỉnh có 49 xã NTM, 11 xã NTM nâng cao, 3 xã NTM kiểu mẫu; huyện Phước Long và TP. Bạc Liêu được Thủ tướng Chính phủ công nhận hoàn thành nhiệm vụ xây dựng NTM. Toàn tỉnh có 91 sản phẩm được công nhận là sản phẩm OCOP đạt 3 sao, 4 sao…

Thu hoạch lúa bằng máy gặt đập liên hợp trên cánh đồng lớn (xã Châu Thới, huyện Vĩnh Lợi).

PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO

Một phần tư thế kỷ qua kể từ khi tái lập tỉnh, nông nghiệp Bạc Liêu ngày càng có nhiều khởi sắc, diện mạo nông thôn thay đổi rõ nét, đặc biệt là tỉnh đã xác định được 5 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội, từ đó góp phần tạo khí thế mới với mục tiêu phấn đấu đưa tỉnh nhà phát triển nhanh, bền vững hơn trong thời gian tới. Trong đó, nông nghiệp vẫn là trụ cột quan trọng trong phát triển kinh tế của tỉnh.

Từ cơ sở trên, nhiều mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao được phát triển. Hiện toàn tỉnh có 23 công ty, đơn vị và 650 hộ dân với tổng diện tích thả nuôi tôm siêu thâm canh hơn 3.900ha. Tỉnh tiếp tục thực hiện Đề án Xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước; đến nay hoàn thành hạ tầng kỹ thuật giai đoạn 1 của Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu, tuyển chọn được 9 doanh nghiệp đầu tư vào khu, chuẩn bị đầu tư giai đoạn 2. Đặc biệt, mô hình nuôi tôm siêu thâm canh công nghệ cao cho năng suất tăng từ 10 - 15 lần so với nuôi tôm thông thường. Trong chuyển dịch cơ cấu, mô hình canh tác tôm - lúa đều tăng qua từng năm về diện tích, năng suất và giá trị gia tăng - đây là mô hình phát triển bền vững, lợi nhuận cao hơn 15 - 30% so với độc canh cây lúa.

Nông dân xã Vĩnh Hậu (huyện Hòa Bình) thu hoạch tôm nuôi siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao trong nhà kín. Ảnh: M.Đ

Hiện Bạc Liêu đang tập trung phát triển nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao, hiện đại, nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ; phấn đấu đến năm 2025 sản lượng thủy sản đạt 600.000 tấn, lúa đạt 1.240.000 tấn và muối đạt 55.000 tấn. Phát triển mở rộng diện tích nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh và bán thâm canh, mô hình lúa thơm - tôm sạch, xây dựng vùng sản xuất lúa - tôm đảm bảo an toàn dịch bệnh gắn với xây dựng cánh đồng lớn, hướng đến sản xuất có chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, Organic, ASC, MSC…

Đánh giá về ngành Nông nghiệp, Chủ tịch UBND tỉnh - Phạm Văn Thiều khẳng định nông nghiệp luôn là trụ đỡ trong phát triển của kinh tế, vì vậy ngành Nông nghiệp cần tổ chức lại sản xuất, hình thành chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, hướng đến xây dựng nền nông nghiệp sạch, công nghệ cao và phát triển bền vững. Trong xây dựng NTM, ngành Nông nghiệp cần xác định, mục đích cuối cùng của xây dựng NTM là nâng cao đời sống người dân nông thôn; xây dựng nông thôn thành những làng quê đáng sống.

MINH ĐẠT

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.