(CMO) Xã hội ngày càng phát triển, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày, với xu hướng trở về với thiên nhiên, tự nhiên vốn có thì càng tốt. Xuất phát từ thực tế nhu cầu đó, Hợp tác xã Thuỷ Mộc (tại Phường 8, TP Cà Mau) ra đời, với mục tiêu cung cấp nguồn phân hữu cơ để sản xuất nguồn thực phẩm xanh, sạch và liên kết chuỗi cung ứng thực phẩm hữu cơ, như thông điệp của hợp tác xã là “mang nguồn năng lượng xanh đến người tiêu dùng”.
Ðất hữu cơ trong giai đoạn ủ (1 tuần), sau đó xử lý kỹ thuật trước khi thành phẩm. |
“Mầm xanh từ đất sạch” - là xu hướng phát triển hiện tại và tương lai, tạo ra nguồn thực phẩm sạch, góp phần bảo vệ sức khoẻ con người, cũng là mục tiêu HTX Thuỷ Mộc đang hướng đến. |
Giám đốc HTX, chia sẻ: “Hiện tại HTX đã kiện toàn bộ máy hoạt động, liên kết bao tiêu sản phẩm đối với các nông trại sạch, hữu cơ uy tín, chất lượng nhất trong và ngoài tỉnh, đưa vào hệ thống siêu thị mini của HTX. Ðể tăng nguồn thu cho xã viên, HTX còn đầu tư hệ thống máy trộn đất, học tập, nắm vững kinh nghiệm, kỹ thuật xử lý và ủ đất, phân hữu cơ cung cấp đến tay nông dân, đồng thời HTX sẽ liên kết bao tiêu đầu ra cho nông dân, hình thành chuỗi sản xuất nông sản sạch. Mục đích đề ra của HTX là góp phần trợ giúp nông dân, lực lượng đoàn viên, thanh niên nông thôn tham gia khởi nghiệp từ mô hình nông nghiệp hữu cơ, dần hình thành chuỗi sản xuất sạch, mang nguồn năng lượng xanh đến người tiêu dùng”.
HTX Thuỷ Mộc liên kết bao tiêu sản phẩm đối với Fram dưa lưới, dưa leo ở Khóm 4, phường Tân Thành, TP Cà Mau, đưa vào hệ thống siêu thị mini Organic của hợp tác xã. |
Sắp tới, mục tiêu của HTX sẽ phát triển và đưa vào hệ thống siêu thị ngày càng nhiều sản phẩm Organic, trở thành một trong những địa chỉ uy tín, chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng. |
Anh Trần Hữu Thanh thông tin, hướng sắp tới, HTX Thuỷ Mộc sẽ tạo điều kiện liên kết với bà con 17 xã, phường trên địa bàn TP Cà Mau thực hiện thí điểm mô hình nông nghiệp xanh, đồng thời kết hợp các sở, ngành kết nối, bao tiêu đầu ra, giúp người dân an tâm sản xuất, thu lợi nhuận cao và đưa sản phẩm an toàn đến với người tiêu dùng./.
Loan Phương thực hiện