Thứ bảy, 17-10-26 07:26:55
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nuôi cá tai tượng sinh sản cho thu nhập cao

Báo Cà Mau

Thị xã Cai Lậy (tỉnh Tiền Giang) là một trong những địa phương phát triển mạnh về nuôi cá nước ngọt. Trong đó, cá tai tượng là một trong những đối tượng nuôi giúp bà con mang lại lợi nhuận cao.

Cá tai tượng - một trong những loài thủy sản cho giá trị kinh tế cao và dễ tiêu thụ. Ảnh: S.T

Cá tai tượng được xem là đặc sản bởi thịt ngon, có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và thị trường tiêu thụ thuận lợi. Do vậy, nhiều nông dân đã nuôi cá tai tượng bố mẹ cho đẻ, đến ương cá giống và nuôi cá thịt thương phẩm.

Một trong những hộ nuôi cá tai tượng điển hình là anh Phạm Văn Tâm (xã Phú Quý, thị xã Cai Lậy). Trước đây, với diện tích đất canh tác 9.000m2, anh Tâm chỉ tập trung làm 3 vụ lúa, đời sống gặp nhiều khó khăn. Qua tìm hiểu thông tin từ những nông dân sản xuất giỏi, anh Tâm quyết định chuyển đổi 5.000m2 trồng lúa, lên liếp trồng sầu riêng và đào mương để nuôi cá tai tượng. Anh đào 4 con mương (rộng 3m, dài 120m, sâu 1,2m), dùng lưới ngăn chiều dài mỗi mương thành 4 ô, mỗi ô dài 30m. Mỗi ô anh thả 20 con cá bố mẹ (gồm 15 con cá cái và 5 con cá đực). Với 240 con cá cái, mỗi năm đẻ gần 960 ổ trứng, số cá bột đạt khoảng 2,5 triệu con. Sau một năm, trừ chi phí, anh lãi 70 triệu đồng.

Anh Phạm Văn Tâm chia sẻ: “Để nuôi cá tai tượng sinh sản, phải chuẩn bị kỹ lưỡng các khâu như: vét sạch bùn dưới mương, không còn cá tạp, cá dữ trong mương; bón vôi liều lượng 3 - 5kg/100m2; phơi mương 2 - 3 ngày; sau đó cho nước vào ở độ sâu 1,2m. Cá bố mẹ được chọn phải trên 2 năm tuổi, trọng lượng đạt từ 1,2kg trở lên. Giai đoạn đầu cho cá ăn thức ăn viên 26 - 28% đạm với liều lượng 1 - 1,5% trọng lượng đàn. Sau 2 tháng nuôi, cá bắt đầu đẻ (vào cuối tháng 12 âm lịch). Ổ đẻ được làm bằng xơ dừa, sử dụng cây trúc để đan những giỏ hình nón, đường kính của miệng ổ dài khoảng 25cm. Cắm ổ vào bờ để cố định cho miệng ổ thấp hơn mặt nước 20cm. Lưu ý, cá thường đẻ vào thời điểm từ 16 - 18 giờ chiều. Khi quan sát thấy có giọt dầu nổi trước ổ hay có mùi tanh của trứng là cá đẻ, tiến hành thu trứng. Sau đó đem trứng vào ấp trong thau. Hàng ngày thay nước và vớt trứng cá hư ra khỏi thau nhằm tránh lây lan mầm bệnh. Sau 3 ngày thì xuất bán cá bột với giá 40 - 45 đồng/con…”.

Với hệ thống vườn tạp và kênh mương khá nhiều, nông dân Bạc Liêu có thể tham khảo để nuôi cá tai tượng. Qua đó vừa góp phần khai thác hiệu quả diện tích đất bỏ trống, vừa tăng thêm thu nhập cho gia đình.

Hai Lúa

(tổng hợp)

Xã Cái Nước đã hoàn thành 9/10 tiêu chí nông thôn mới

Việc nâng cao thu nhập cho người dân gắn với đầu tư hoàn thiện hạ tầng, cải thiện môi trường sống đang tạo nền tảng vững chắc để xã Cái Nước hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới.

Tập huấn chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Trong hai ngày 9 và 10/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Công ích xã U Minh tổ chức lớp tập huấn về chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp năm 2026 cho nông dân trên địa bàn xã.

Phường An Xuyên hỗ trợ gần 9 tấn lúa giống, tiếp sức nông dân vụ đông xuân

Sau đợt mưa gây ngập, ảnh hưởng đến sản xuất, phường An Xuyên triển khai hỗ trợ lúa giống cho 163 hộ dân tại Khóm 17 và Khóm 21, với tổng diện tích sản xuất 212 ha. Chính sách hỗ trợ 50% chi phí giống giúp nông dân giảm gánh nặng đầu tư, kịp thời chuẩn bị xuống giống vụ Đông Xuân năm 2026, đồng thời hướng đến phương thức canh tác lúa chất lượng cao, giảm phát thải.

Đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong nông nghiệp

Sự phát triển của khoa học - công nghệ giúp nông dân Cà Mau tích hợp giải pháp thông minh vào sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng nông sản, mở rộng đầu ra. Từ đó, thế hệ "nông dân số" và hệ sinh thái nông nghiệp thông minh đang dần hình thành.

Giữ lửa làng nghề truyền thống

Ấp Nhà Lầu I, xã Ninh Thạnh Lợi từ lâu nổi tiếng với nghề đan thủ công tre, trúc. Sản phẩm của làng nghề là những nông cụ, hàng gia dụng phục vụ nhu cầu sản xuất, sinh hoạt hằng ngày.

Cải tạo ao, đầm đúng quy định, bảo vệ môi trường nước

Cải tạo ao, đầm là khâu quan trọng trước mỗi vụ nuôi thuỷ sản. Tuy nhiên, nếu đất, bùn và nước thải không được thu gom, xử lý đúng cách, nguồn nước chung có nguy cơ bị ảnh hưởng. Tại xã An Trạch, việc hướng dẫn người dân cải tạo ao, đầm theo đúng quy định đang từng bước đi vào nền nếp, góp phần bảo vệ môi trường vùng nuôi.

An Trạch phát triển kinh tế, nâng chất nông thôn mới

Phát huy lợi thế sản xuất nông nghiệp, thuỷ sản, xã An Trạch tập trung nâng hiệu quả các mô hình sản xuất, phát triển kinh tế hợp tác, sản phẩm OCOP và đầu tư hạ tầng. Qua đó, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân, tạo nền tảng thực hiện các tiêu chí nông thôn mới.

9 tháng đầu năm, sản lượng thuỷ sản đạt gần 1 triệu tấn

Chiều 2/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị đánh giá tình hình thực hiện Nghị quyết số 01 của Chính phủ và nhiệm vụ 9 tháng đầu năm 2026; đồng thời triển khai nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm tháng 10 và những tháng cuối năm. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử dự và chỉ đạo Hội nghị.

Nông dân Cà Mau được tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ VII

Sáng 2/10, tại Hà Nội, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức Chương trình tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ VII. Anh Trần Cao Lĩnh, hội viên Hội Nông dân phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau, vinh dự là một trong 42 nhà khoa học nông dân xuất sắc toàn quốc được tuyên dương.

Nâng giá trị lúa thơm - tôm sạch

Sáng 29/9, Viện Nghiên cứu Lúa gạo Quốc tế (IRRI) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, Hiệp hội Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) tổ chức trình diễn mô hình canh tác lúa - tôm và hội thảo với chủ đề “Thúc đẩy hệ thống lúa - tôm bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu”, tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Hoà Phát, Xã Hồng Dân.