Thứ bảy, 20-6-26 11:23:39
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nuôi trồng thủy sản: Mũi nhọn phát triển kinh tế

Báo Cà Mau

Xác định nuôi trồng thủy sản là ngành kinh tế mũi nhọn cần tập trung đầu tư phát triển, tỉnh đã kêu gọi các doanh nghiệp, công ty đầu tư vào lĩnh vực này. Từ sản xuất tôm giống chất lượng đến các mô hình nuôi tôm công nghệ cao đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, Bạc Liêu còn là tỉnh đầu tiên trong cả nước có mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính.

NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN XUẤT VÀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

Công ty TNHH Tôm giống Dương Hùng (gọi tắt là doanh nghiệp Dương Hùng) là một trong những cơ sở sản xuất tôm giống chất lượng của tỉnh. Doanh nghiệp này còn được biết đến với những hoạt động hỗ trợ người nuôi về kỹ thuật và xây dựng cơ sở vật chất để vụ nuôi đạt hiệu quả, an toàn. Với phương châm luôn đem lại con giống chất lượng tốt nhất, tôm giống của doanh nghiệp Dương Hùng đảm bảo cho nông dân có những vụ nuôi thành công.

* Xét nghiệm chất lượng tôm giống trước khi xuất bán ở Công ty TNHH Tôm giống Dương Hùng.

* Tập đoàn Việt - Úc thu hoạch tôm nuôi trong nhà kính. Ảnh: M.Đ

Với 2.100 hồ ương tôm, hàng năm doanh nghiệp Dương Hùng sản xuất hàng tỷ con tôm giống chất lượng. Tôm giống Dương Hùng luôn đồng hành cùng nông dân, mỗi năm hỗ trợ hàng triệu con tôm giống cho nông dân nghèo, giúp họ có điều kiện sản xuất.

Thực hiện chương trình liên kết với nông dân, doanh nghiệp Dương Hùng phối hợp với Hội Nông dân tỉnh tổ chức nhiều cuộc hội thảo chuyển giao kỹ thuật nuôi tôm cho nông dân, hỗ trợ nông dân có tôm giống sạch bệnh để sản xuất đạt hiệu quả.

Còn Tập đoàn Việt - Úc không chỉ nổi tiếng trong cả nước về lĩnh vực sản xuất tôm giống, mà còn được trong và ngoài nước biết đến với mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính.

Với khát vọng nâng tầm con tôm Việt, năm 2015, Tập đoàn Việt - Úc đã triển khai mô hình nuôi tôm siêu thâm canh trong nhà kính. Đây là mô hình hiện đại, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, được Bộ NN&PTNT đánh giá cao. Mô hình này được Tập đoàn Việt - Úc triển khai tại ấp Vĩnh Lạc (xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình) với diện tích 50ha, hơn 410 ao nuôi, mỗi ao có diện tích 500m2, mật độ thả 200 - 500 con/m2. Mô hình này áp dụng các công nghệ vượt trội như công nghệ của Isarel, hệ thống lọc nước của Mỹ…

Mô hình được thực hiện gồm 2 giai đoạn với tổng vốn đầu tư 180 tỷ đồng. Giai đoạn 1, công ty thả nuôi trong 5 khu nhà kính với 90 ao. Sau hơn 3 tháng thả nuôi tôm phát triển tốt, đạt hiệu quả 100%. Năng suất mỗi ao đạt từ 2 - 4 tấn, tương đương 40 - 80 tấn/ha/vụ, 120 - 240 tấn/ha/năm. Ông Lương Thanh Văn, Chủ tịch Hội đồng quản trị, Tổng Giám đốc Tập đoàn Việt - Úc, cho biết: “Mô hình nuôi tôm trong nhà kính của chúng tôi đảm bảo được các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm do quy trình nuôi ứng dụng công nghệ vi sinh, không sử dụng chất kháng sinh, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu. Ưu điểm của mô hình là cho năng suất cao và kiểm soát được dịch bệnh, hạn chế đến mức thấp nhất các rủi ro do thời tiết, giảm thiểu tối đa các tác động đến môi trường bên ngoài... Đây là những yếu tố quan trọng góp phần vào sự phát triển bền vững của lĩnh vực nuôi tôm”.

Tập đoàn Việt - Úc đã được Bộ NN&PTNT trao giấy chứng nhận doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT - Cao Đức Phát đánh giá: “Mô hình siêu thâm canh công nghệ cao trong nhà kính của Tập đoàn Việt-Úc kiểm soát chặt chẽ những điều kiện trong quá trình nuôi tôm, từ đó hạn chế những rủi ro do dịch bệnh. Trong tương lai, công nghệ này sẽ được áp dụng rộng rãi trên cả nước, không chỉ đối với các doanh nghiệp mà còn hướng tới các hộ gia đình. Từ những ưu điểm của mô hình, việc nuôi tôm theo công nghệ này sẽ mang lại lợi ích rất lớn cho nông dân”.

CHUNG TAY LÀM TỐT CÔNG TÁC AN SINH XÃ HỘI

Ngoài việc tập trung sản xuất, kinh doanh, các công ty, doanh nghiệp cũng đã chung tay cùng chính quyền địa phương làm tốt công tác an sinh xã hội. Điển hình như doanh nghiệp Dương Hùng, bên cạnh việc sản xuất, kinh doanh tôm giống, còn tạo việc làm ổn định tại địa phương cho hơn 500 lao động với mức lương từ 3 - 10 triệu đồng/người/tháng. Doanh nghiệp có những chính sách ưu đãi cao để tuyển “nhân tài” vào làm việc, như chia lợi nhuận cho đội ngũ kỹ thuật. Nhờ vậy, trung bình mỗi cán bộ kỹ thuật được trả 15 - 20 triệu đồng/tháng. Đặc biệt, doanh nghiệp Dương Hùng còn mua bảo hiểm cho công nhân, dự định sẽ xây nhà trẻ để tạo điều kiện thuận lợi cho công nhân gửi con cái, từ đó yên tâm gắn bó và cống hiến cho doanh nghiệp. Ngoài ra, hàng năm doanh nghiệp còn trích ra một khoản lợi nhuận để đóng góp vào quỹ An sinh xã hội của địa phương. Từ năm 2010 - 2014, doanh nghiệp đóng góp cho công tác này gần 2 tỷ đồng. Năm 2015, doanh nghiệp trích 1 tỷ đồng lợi nhuận làm công tác an sinh xã hội.

Còn Tập đoàn Việt - Úc đã hỗ trợ cho 5 hộ nông dân ở các huyện Hòa Bình, Đông Hải và TP. Bạc Liêu thí điểm nuôi tôm trong nhà kính, mỗi hộ nuôi 200m2 (bao gồm 100m2 ao lắng và 100m2 ao nuôi). Đến nay, các hộ đang ủi ao, trải bạt và làm nhà kính…

Ông Lê Minh Khái, Chủ tịch UBND tỉnh, nhận xét: “Thời gian qua, Tập đoàn Việt - Úc đã khẳng định được vị thế và hiệu quả sản xuất, kinh doanh trên lĩnh vực thủy sản. Hy vọng, thời gian tới, doanh nghiệp tiếp tục phát huy hơn nữa các lợi thế tiềm năng; hỗ trợ nông dân thí điểm mô hình nuôi tôm trong nhà kính với quy mô nhỏ. Đồng thời, đầu tư phát triển nuôi trồng thủy sản nhằm tạo nhiều công ăn việc làm, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng tôm nuôi, từng bước khẳng định vị thế con tôm Việt Nam”.

MINH ĐẠT

Tăng hiệu quả quản lý chăn nuôi, thú y theo chuỗi

Sáng 18/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Chính sách công và Phát triển nông thôn tổ chức khai giảng lớp tập huấn nâng cao năng lực thực thi quản lý nhà nước theo chuỗi trong lĩnh vực chăn nuôi và thú y.

Tìm giải pháp phục hồi rừng tràm suy thoái tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ

Tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ, quá trình già hoá tự nhiên của cây rừng, kết hợp với sự suy thoái của hệ sinh thái đất than bùn dưới tác động của biến đổi khí hậu dẫn đến nhiều khu vực rừng tràm đối mặt với nguy cơ suy thoái nghiêm trọng. Ban Quản lý Vườn đang phối hợp với các viện nghiên cứu, trường đại học đánh giá nguyên nhân và đề xuất giải pháp khắc phục tình trạng rừng tràm chết, ngã đổ.

Bảo vệ nguồn lợi cá đồng tự nhiên mùa sinh sản

Mùa mưa đến là lúc các loài cá đồng bước vào kỳ sinh sản. Người dân tại các vùng ngọt hoá ở Cà Mau đang tích cực bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản quý giá này.

Tiến tới kinh tế lâm nghiệp đa giá trị

Bảo đảm hài hoà giữa phát triển kinh tế, xã hội và môi trường, đặc biệt là chuyển từ tư duy “lâm nghiệp bảo vệ” sang “kinh tế lâm nghiệp đa giá trị” là mục tiêu trọng tâm trong phát triển kinh tế lâm nghiệp gắn với bảo vệ và phát triển rừng bền vững của Cà Mau thời gian tới. Theo đó, tỉnh hướng đến nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất lâm nghiệp, tạo việc làm, ổn định sinh kế, nâng cao đời sống người dân vùng rừng và ven biển, đồng thời tăng cường quản lý, bảo vệ, phát triển rừng, bảo tồn đa dạng sinh học, nâng cao khả năng hấp thụ carbon, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Cà Mau định hướng hình thành ngành công nghiệp nuôi biển hiện đại

Với vị trí địa lý đặc biệt, sở hữu hệ sinh thái phong phú, Cà Mau xác định phát triển nuôi biển là ngành kinh tế mới mang tính đột phá. Đây là bước đi chiến lược nhằm gia tăng giá trị, không chỉ mở hướng chuyển dịch sinh kế bền vững cho ngư dân, bảo vệ nguồn lợi tự nhiên, mà còn đóng góp quan trọng vào mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh.

Nuôi biển - hướng đi chiến lược mới của kinh tế thuỷ sản

Trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội, tỉnh Cà Mau đang tập trung khai thác hiệu quả tiềm năng kinh tế biển, trong đó nuôi biển được xác định là một trong những hướng đi quan trọng, góp phần tái cơ cấu ngành thủy sản, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững gắn với bảo vệ nguồn lợi thủy sản, môi trường sinh thái và chủ quyền biển, đảo.

Làng khô Gành Hào khởi sắc

Những năm gần đây, làng nghề làm khô cá tại xã Gành Hào nhộn nhịp quanh năm. Sản phẩm khô không chỉ tiêu thụ trong nước, mà còn xuất khẩu, nhờ đó cuộc sống người dân ngày càng khấm khá.

Cà Mau mong muốn mở rộng hợp tác với Vương quốc Anh trong thích ứng biến đổi khí hậu

Chiều 2/6, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử tiếp và làm việc với ông Matthew Albon-Crouch, Tùy viên Nông nghiệp Đại sứ quán Vương quốc Anh tại Việt Nam, nhân chuyến thăm và làm việc tại tỉnh Cà Mau.

Khẩn trương làm đất chuẩn bị cho vụ lúa hè thu

Những ngày qua, thời tiết xuất hiện mưa nhiều là điều kiện thuận lợi để nông dân trên địa bàn tỉnh đẩy nhanh tiến độ làm đất, cải tạo đồng ruộng, chuẩn bị xuống giống vụ lúa hè thu năm 2026 theo đúng khung lịch thời vụ.

Phát triển mô hình hợp tác xã xanh, nông nghiệp tuần hoàn, phát thải thấp

Đó là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử tại Đại hội Đại biểu thành viên Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Vĩnh Cường (xã Vĩnh Mỹ) nhiệm kỳ 2026-2031, diễn ra ngày 30/5.