Thứ bảy, 18-4-26 22:19:03
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ông Phan Tái Thành: Nuôi con ăn học từ nghề bán củ cải muối

Báo Cà Mau

Ông Phan Tái Thành, còn gọi là ông Hai “xá bấu” (củ cải muối) ở ấp Mỹ Tường I, xã Hưng Phú, huyện Phước Long. Từ việc bán củ cải muối mà ông Thành nuôi 6 người con ăn học nên người.

Ông Phan Tái Thành (bìa trái) phân tích chất lượng củ cải muối. Ảnh: Q.V

Khi mới lập gia đình, vợ chồng ông Thành được cha mẹ cho 5 công đất ruộng để lập nghiệp. Thế nhưng, do sản xuất không hiệu quả nên gia đình luôn rơi vào cảnh túng thiếu. Vợ chồng ông phải làm thuê mới đủ sống. Khó khăn nhân lên bội lần khi cả 6 người con của ông đều đến tuổi đi học.

Cuộc sống của gia đình ông Thành vào thời điểm đó hết sức khó khăn. Song, vì tương lai của các con, vợ chồng ông không quản ngày đêm chăm chỉ lao động, chắt chiu từng đồng để lo cho con.

Trong một lần tình cờ đi qua vùng Vĩnh Châu (tỉnh Sóc Trăng) thấy nhiều nông dân trồng và làm củ cải muối bán với giá rẻ. Thấy vậy ông Thành thu mua củ cải muối rồi đem xuống miệt Cà Mau để bán. Ban đầu ông bán với số lượng ít, sau thấy việc mua bán có hiệu quả nên ông dồn hết vốn liếng để mua bán củ cải muối và gắn bó với nghề này đến nay.

Hơn 20 năm bán củ cải muối, “lợi nhuận” lớn nhất mà ông Thành có được là 4 người con tốt nghiệp đại học và có việc làm ổn định, hai người con còn lại thì chọn học nghề và cũng đã có việc làm.

Giờ đây, dù đã ngoài 70 tuổi, mái tóc điểm bạc, nhưng trên gương mặt ông Thành vẫn rạng ngời niềm hạnh phúc khi nhìn thấy các con  mình trưởng thành và trở thành những công dân có ích cho xã hội. Và những năm 2011, 2012, gia đình ông Thành vinh dự được Hội Khuyến học huyện tặng danh hiệu Gia đình hiếu học.

QUỐC VŨ

Khai thác phế phẩm, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp

Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá Phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.

Cà Mau nỗ lực ứng phó hạn mặn, khan hiếm nước sạch

Mùa khô năm 2026 tại Cà Mau đang diễn ra trong thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gia tăng, khiến nguồn nước ngọt ngày càng khan hiếm. Tình trạng thiếu nước sinh hoạt đã xuất hiện cục bộ tại nhiều khu vực nông thôn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.

Hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho lúa đông xuân

Thời điểm này, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tập trung thu hoạch dứt điểm vụ lúa đông xuân 2025-2026. Dù năng suất đạt khá cao nhưng giá lúa giảm, trong khi chi phí sản xuất như phân bón, xăng dầu, thuê máy gặt đập… lại tăng cao, khiến lợi nhuận của bà con giảm. Trước tình hình này, chính quyền các địa phương đang tích cực tìm giải pháp hỗ trợ nông dân.

"Cây thoát nghèo" trên đất giồng ven biển

Tại khóm Biển Tây A (phường Hiệp Thành), trên diện tích đất canh tác kém hiệu quả trước đây, mô hình trồng măng tây xanh đang mở ra hướng đi mới khi giúp nhiều hộ dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số có nguồn thu nhập ổn định.

Hợp tác xã - Trụ cột quan trọng tái cấu trúc nông nghiệp

Sản xuất nông nghiệp ngày càng đối mặt với nhiều thách thức từ biến động thị trường, chi phí đầu vào tăng cao, đến yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng nông sản, vì vậy, việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết đang trở thành xu thế tất yếu. Trong tiến trình đó, các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã và đang phát huy vai trò “cầu nối” giữa nông dân và doanh nghiệp, góp phần nâng cao giá trị nông sản, ổn định đầu ra và cải thiện thu nhập cho người dân.

Cộng đồng - “lá chắn thép” giữ rừng mùa khô

Hiện nay, nắng nóng gay gắt, nhiều diện tích rừng đang dự báo cháy cấp 4 (cấp nguy hiểm). Trước tình hình đó, công tác phòng cháy, chữa cháy rừng (PCCCR) luôn được duy trì ở trạng thái sẵn sàng cao. Đáng chú ý, người dân sống trong và ven rừng đang phát huy vai trò như “lá chắn thép” trong bảo vệ rừng mùa khô. Ghi nhận tại lâm phần Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp U Minh Hạ.

Tín hiệu tích cực từ trồng rong câu Thái kết hợp nuôi tôm

Với khả năng lọc nước, cải thiện môi trường và mang lại thu nhập kép, mô hình trồng rong câu Thái tại xã Đầm Dơi đang mở ra hướng đi cho kinh tế tuần hoàn, hướng đến mục tiêu phát triển lên 1.000 ha trong năm tới.

Khảo sát phát triển vùng nuôi cua gắn du lịch sinh thái tại Hưng Mỹ

Ngày 4/4, Tập đoàn KLC Group (TP Hồ Chí Minh) có buổi làm việc với xã Hưng Mỹ về việc phối hợp khảo sát, xúc tiến đầu tư vùng nuôi cua kết hợp du lịch sinh thái trên địa bàn.

Thời tiết khắc nghiệt, tôm nuôi đối mặt nguy cơ thiệt hại

Diễn biến thời tiết bất lợi đang khiến người nuôi tôm tại nhiều địa phương trong tỉnh Cà Mau gặp khó khăn. Dù đã chủ động nhiều giải pháp nhằm ổn định môi trường ao nuôi, không ít hộ vẫn rơi vào cảnh thiệt hại khi tôm nổi đầu, chết hàng loạt, buộc phải bán sớm khi chưa đạt kích cỡ.

Khảo sát phát triển vùng nuôi cua gắn du lịch sinh thái tại Hưng Mỹ

Ngày 4/4, Tập đoàn KLC Group (TP Hồ Chí Minh) có buổi làm việc với xã Hưng Mỹ về việc phối hợp khảo sát, xúc tiến đầu tư vùng nuôi cua kết hợp du lịch sinh thái trên địa bàn.