Thứ bảy, 20-12-25 07:55:25
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ông Trần Văn Khởi: Xây dựng thương hiệu sản phẩm tôm sạch và lúa hữu cơ

Báo Cà Mau

Mới đây, Trung tâm Khuyến nông quốc gia tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ nông nghiệp với chủ đề Giải pháp nâng cao tính bền vững của mô hình canh tác lúa - tôm vùng ĐBSCL tại Bạc Liêu. Phóng viên (PV) Báo Bạc Liêu có cuộc trao đổi với ông Trần Văn Khởi, Quyền Giám đốc Trung tâm Khuyến nông quốc gia (ảnh) về vấn đề này.

PV: Thưa ông, để nâng cao tính bền vững mô hình sản xuất lúa - tôm, Trung tâm Khuyến nông quốc gia có những giải pháp gì?

Ông Trần Văn Khởi: Diễn đàn lần này có cả nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và nông dân cùng chung chí hướng phát triển và nhân rộng mô hình lúa - tôm bền vững.

Diễn đàn khuyến nông lần này muốn trao đổi với nông dân phương thức sản xuất tốt nhất. Ngoài ra, kế hoạch hàng năm là Trung tâm Khuyến nông quốc gia vẫn lập các dự án, xây dựng mô hình, mở các lớp tập huấn để nâng cao năng lực đội ngũ khuyến nông viên cơ sở, các nông dân điển hình, các hợp tác xã để hướng dẫn nông dân nâng cao kỹ thuật trong sản xuất lúa - tôm.

Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục mở các hội thảo và đề nghị cơ quan khuyến nông các tỉnh mở các lớp tập huấn nâng cao kỹ năng quản lý và kỹ năng sản xuất mô hình lúa - tôm. Đồng thời, chúng tôi tuyên truyền, khuyến cáo nông dân áp dụng mô hình này. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng tham mưu cho Bộ NN&PTNT đề ra các chính sách hỗ trợ cho mô hình lúa - tôm. Các địa phương nên duy trì, nhân rộng mô hình, xây dựng thương hiệu cho con tôm và cây lúa.

PV: Xin ông nói rõ hơn về lợi ích của việc xây dựng thương hiệu cho con tôm và cây lúa?

Ông Trần Văn Khởi: Các vùng sản xuất lúa - tôm tuy sản lượng tôm không nhiều, nhưng tôi cho rằng nên xây dựng sản phẩm tôm an toàn, tôm sạch. Còn cây lúa thì xây dựng thương hiệu lúa hữu cơ. Khi có thương hiệu, giá tôm và giá lúa bán ra thị trường sẽ cao hơn so với các loại tôm, lúa khác, lợi nhuận nông dân sẽ tăng lên. Xây dựng được thương hiệu tôm sạch, lúa hữu cơ thì mô hình lúa - tôm rất dễ dàng nhân rộng trong thời gian tới.

PV: Xin cảm ơn ông!

M.C (thực hiện)

 

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.