Thứ năm, 29-10-26 09:50:59
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ông Trần Văn Khởi: Xây dựng thương hiệu sản phẩm tôm sạch và lúa hữu cơ

Báo Cà Mau

Mới đây, Trung tâm Khuyến nông quốc gia tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ nông nghiệp với chủ đề Giải pháp nâng cao tính bền vững của mô hình canh tác lúa - tôm vùng ĐBSCL tại Bạc Liêu. Phóng viên (PV) Báo Bạc Liêu có cuộc trao đổi với ông Trần Văn Khởi, Quyền Giám đốc Trung tâm Khuyến nông quốc gia (ảnh) về vấn đề này.

PV: Thưa ông, để nâng cao tính bền vững mô hình sản xuất lúa - tôm, Trung tâm Khuyến nông quốc gia có những giải pháp gì?

Ông Trần Văn Khởi: Diễn đàn lần này có cả nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và nông dân cùng chung chí hướng phát triển và nhân rộng mô hình lúa - tôm bền vững.

Diễn đàn khuyến nông lần này muốn trao đổi với nông dân phương thức sản xuất tốt nhất. Ngoài ra, kế hoạch hàng năm là Trung tâm Khuyến nông quốc gia vẫn lập các dự án, xây dựng mô hình, mở các lớp tập huấn để nâng cao năng lực đội ngũ khuyến nông viên cơ sở, các nông dân điển hình, các hợp tác xã để hướng dẫn nông dân nâng cao kỹ thuật trong sản xuất lúa - tôm.

Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục mở các hội thảo và đề nghị cơ quan khuyến nông các tỉnh mở các lớp tập huấn nâng cao kỹ năng quản lý và kỹ năng sản xuất mô hình lúa - tôm. Đồng thời, chúng tôi tuyên truyền, khuyến cáo nông dân áp dụng mô hình này. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng tham mưu cho Bộ NN&PTNT đề ra các chính sách hỗ trợ cho mô hình lúa - tôm. Các địa phương nên duy trì, nhân rộng mô hình, xây dựng thương hiệu cho con tôm và cây lúa.

PV: Xin ông nói rõ hơn về lợi ích của việc xây dựng thương hiệu cho con tôm và cây lúa?

Ông Trần Văn Khởi: Các vùng sản xuất lúa - tôm tuy sản lượng tôm không nhiều, nhưng tôi cho rằng nên xây dựng sản phẩm tôm an toàn, tôm sạch. Còn cây lúa thì xây dựng thương hiệu lúa hữu cơ. Khi có thương hiệu, giá tôm và giá lúa bán ra thị trường sẽ cao hơn so với các loại tôm, lúa khác, lợi nhuận nông dân sẽ tăng lên. Xây dựng được thương hiệu tôm sạch, lúa hữu cơ thì mô hình lúa - tôm rất dễ dàng nhân rộng trong thời gian tới.

PV: Xin cảm ơn ông!

M.C (thực hiện)

 

Phát huy vai trò quỹ hỗ trợ nông dân

Nguồn vốn từ quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh Cà Mau giúp nhiều hội viên có điều kiện đầu tư sản xuất, phát triển kinh tế gia đình. Thông qua các tổ hội nghề nghiệp còn tạo điều kiện để nông dân trao đổi kinh nghiệm, hỗ trợ kỹ thuật, từng bước nâng cao hiệu quả sản xuất.

Những mô hình sản xuất hiệu quả ở Khánh An

Phát huy tinh thần cần cù, sáng tạo, nhiều cựu chiến binh xã Khánh An mạnh dạn chuyển đổi sản xuất, tận dụng lợi thế đất đai, mặt nước để phát triển kinh tế gia đình.

Xã Đông Hải xây dựng nông thôn mới, nâng cao chất lượng cuộc sống người dân

Việc thực hiện đồng bộ các giải pháp phát triển kinh tế, hoàn thiện hạ tầng và chăm lo an sinh xã hội tạo động lực mạnh mẽ để xã Đông Hải hướng tới mục tiêu đạt chuẩn nông thôn mới vào năm 2030.

Tăng thu nhập từ nghề bắt ốc len

Nghề bắt ốc len từ lâu đã trở thành sinh kế quen thuộc của người dân vùng ven biển Xã Phan Ngọc Hiển. Công việc tuy vất vả nhưng đang mang lại nguồn thu nhập khá cho nhiều hộ dân làm nghề.

Nông nghiệp sinh thái hướng đến tương lai xanh

Tỉnh Cà Mau đang chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu thông qua việc triển khai các mô hình nông nghiệp thuận thiên như sản xuất lúa giảm phát thải, nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng ngập mặn, không chỉ nâng cao giá trị nông sản, cải thiện thu nhập cho người dân mà còn thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong chuỗi giá trị tôm - lúa

Với lợi thế từ hệ sinh thái tôm - lúa, tôm - rừng và diện tích nuôi thuỷ sản lớn, Cà Mau có nhiều điều kiện phát triển kinh tế tuần hoàn, hướng đến sản xuất xanh, giảm phát thải và nâng cao giá trị nông sản. Tuy nhiên, những hạn chế về quy mô sản xuất, công nghệ và nguồn vốn đặt ra yêu cầu kết nối nguồn lực, đồng bộ giải pháp để phát triển bền vững chuỗi giá trị tôm, lúa.

Khai thác lợi thế nông nghiệp, phát triển sản phẩm giá trị cao

Thông qua các buổi gặp gỡ, đối thoại giữa cấp uỷ, chính quyền với doanh nghiệp, nhà đầu tư và hợp tác xã (HTX), xã Vĩnh Thanh chủ động lắng nghe, tháo gỡ khó khăn, tạo điều kiện thu hút nguồn lực vào các lĩnh vực có giá trị gia tăng cao như chế biến nông sản, phát triển thương hiệu gạo ST24 và không gian "Chợ quê" mang đậm bản sắc địa phương.

Sáng kiến học đường góp phần bảo vệ môi trường

Từ thực tế địa phương, học sinh Cà Mau đã biến các phụ phẩm nông nghiệp, thuỷ sản tưởng chừng bỏ đi thành những sản phẩm sáng tạo, có giá trị sử dụng. Những sáng kiến này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn mở ra hướng đi mới trong việc nâng cao giá trị phụ phẩm, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững.

Nông dân Phường Lý Văn Lâm tăng thu nhập từ dưa gang

Tận dụng diện tích đất trống, sản xuất kém hiệu quả, nhiều nông dân ở Phường Lý Văn Lâm đã đưa cây dưa gang vào luân canh. Việc tối ưu chi phí, đầu ra thuận lợi và đa dạng hình thức chế biến đang giúp nhiều hộ dân bỏ túi trăm triệu đồng mỗi năm.

Ứng dụng công nghệ vi sinh trong mô hình nuôi tôm sú kết hợp cua ít thay nước

Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm rủi ro trong nuôi trồng thuỷ sản, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với địa phương triển khai lớp học hiện trường “Ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi cua kết hợp tôm sú quảng canh cải tiến ít thay nước” tại xã Năm Căn. Sau hơn 3 tháng thả nuôi, mô hình bước đầu ghi nhận kết quả tích cực.