Thứ tư, 10-12-25 15:56:20
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Quách Phẩm hướng đến phát triển kinh tế bền vững

Báo Cà Mau Những năm gần đây, người dân xã Quách Phẩm tích cực triển khai nhiều mô hình kinh tế bền vững, không chỉ giúp nâng cao đời sống, mà còn góp phần làm thay đổi diện mạo quê hương.

Đa dạng mô hình kinh tế, tận dụng tối đa đất đai

Nuôi trồng thuỷ sản từ lâu đã là ngành kinh tế mũi nhọn của xã Quách Phẩm. Vài năm trở lại đây, người dân mạnh dạn đổi mới phương thức sản xuất, áp dụng kỹ thuật tiên tiến để nâng cao hiệu quả kinh tế. Điển hình là mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn (giai đoạn 1: ương tôm giống trong bể; giai đoạn 2: nuôi thương phẩm trong ao lớn hơn). Ông Phạm Tấn Quốc (ấp Xóm Dừa) là một trong những hộ tiên phong áp dụng mô hình này. "Trước đây, nuôi tôm theo cách truyền thống dịch bệnh nhiều, sản lượng bấp bênh. Giờ tôi nuôi theo quy trình 2 giai đoạn, tôm được ương trong bể trước khi đưa ra ao nuôi nên khoẻ hơn, lớn đồng đều. 2 năm gần đây năng suất tăng rõ, giá bán ổn định, lợi nhuận cao hơn hẳn", ông Quốc phấn khởi.

Nuôi trồng thuỷ sản là ngành kinh tế mũi nhọn của xã Quách Phẩm.

Mô hình này giúp giảm rủi ro, hạn chế dịch bệnh, tăng năng suất, tăng chất lượng tôm nuôi, vì thế được nhiều hộ dân trong xã học hỏi, nhân rộng. Trong 5 năm gần đây (2020-2025), tổng sản lượng thuỷ sản toàn xã Quách Phẩm đạt 82.463 tấn, trong đó sản lượng tôm đạt gần 42.000 tấn. 

Bên cạnh nuôi tôm, nhiều hộ dân còn kết hợp nuôi sò huyết, nuôi cua và trồng xen canh hoa màu để tận dụng tối đa diện tích đất và mặt nước. Bà Huỳnh Thị Ảnh (ấp Bà Hính) cho biết: "Ngoài diện tích 4ha nuôi sò, gia đình tôi còn tận dụng bờ bao để trồng khổ qua; xung quanh vườn thì trồng hoa màu. Nhờ vậy mà có nguồn thu nhập ổn định. Bằng cách này, thị trường có biến động thì gia đình tôi vẫn có hướng xoay xở".

Nâng tầm sản vật quê hương

Người dân Quách Phẩm cũng chú trọng phát triển những sản phẩm truyền thống, tạo nên thương hiệu đặc sản quê hương. Hợp tác xã (HTX) Ba khía Đầm Dơi do chị Trần Thị Xa làm Giám đốc, Chủ tịch HĐ Quản trị là một điển hình. Nhiều sản phẩm từ ba khía của HTX đạt chuẩn OCOP 4 sao cấp tỉnh và HTX đang đầu tư để nâng hạng lên sản phẩm OCOP 5 sao của tỉnh.

Chị Xa chia sẻ: "Chúng tôi luôn cố gắng giữ hương vị truyền thống, nhưng cũng cải tiến quy trình sản xuất, đầu tư máy móc, thiết bị để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm va đạt các tiêu chuẩn cao hơn của các thị trường khó tính. Sản phẩm đặc trưng xứ sở, đầy đủ quy chuẩn hợp quy được khách hàng trong và ngoài tỉnh tin dùng, nhiều nơi đặt hàng quanh năm. Đây là niềm tự hào của tập thể HTX ba khía Đầm Dơi nói riêng và bà con Quách Phẩm nói chung".

Nhiều sản phẩm của HTX ba khía muối Đầm Dơi đạt chuẩn OCOP 4 sao.

Trên địa bàn xã Quách Phẩm hiện có 5 HTX và 7 tổ hợp tác. Trong đó, HTX Ba khía Đầm Dơi có 6 sản phẩm đạt chuẩn OCOP (1 sản phẩm 3 sao và 5 sản phẩm 4 sao). Đây là bước tiến quan trọng, nâng cao giá trị sản phẩm truyền thống và mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần quảng bá hình ảnh quê hương vươn xa hơn trong tương lai. 

Những mô hình sản xuất đa dạng ở xã Quách Phẩm không chỉ giúp người dân tăng thu nhập mà còn giảm rủi ro, mang lại hiệu quả kinh tế bền vững. "Xã luôn khuyến khích người dân mạnh dạn áp dụng khoa học - kỹ thuật, đa dạng hoá mô hình sản xuất phù hợp với điều kiện của địa phương. Thời gian tới, xã sẽ tranh thủ nguồn vốn hỗ trợ, kỹ thuật, kết nối tiêu thụ để các mô hình kinh tế của bà con phát triển lâu dài, bền vững hơn", đồng chí Trần Việt Tấn, Phó Bí thư Thường trực Đảng uỷ xã Quách Phẩm, khẳng định./.

 Trịnh Hồng Nhi

 

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.