Chủ nhật, 19-7-26 03:18:19
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sản xuất lúa, gạo Tài nguyên an toàn, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu

Báo Cà Mau

Lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi là giống lúa mùa đặc sản tại địa phương, có tiếng trong và ngoài nước. Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa cho lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi. Để từng bước nâng cao chất lượng và giữ vững thương hiệu, huyện Vĩnh Lợi đã phục tráng lúa Tài nguyên và hướng tới xây dựng cánh đồng lúa an toàn, đảm bảo các tiêu chí xuất khẩu.

 Hội thảo phát triển sản xuất lúa Tài nguyên an toàn sử dụng phân hữu cơ. Ảnh: M.Đ

-------------------------------

Cần phát triển thương hiệu lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi

Theo Tiến sĩ Nguyễn Đăng Nghĩa - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu tư vấn nông nghiệp nhiệt đới, lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi là một loại lúa mùa đặc sản của địa phương. Người tiêu dùng hiện nay hướng đến sử dụng các loại sản phẩm an toàn, sản phẩm sạch, vì vậy nông nghiệp cần phải sản xuất từ số lượng sang chất lượng.

Lúa Tài nguyên đã có chỉ dẫn địa lý, chúng ta cần phát triển thương hiệu lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi an toàn, ngon để xuất khẩu, từng bước hướng đến sản xuất lúa Tài nguyên đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP. Việc xây dựng mô hình sản xuất lúa Tài nguyên an toàn sử dụng phân bón hữu cơ sinh học là một cách đi đúng, nhằm phát triển lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi bền vững…

-----------------------

Thí điểm bước đầu

Việc khuyến cáo nông dân từng bước sử dụng phân bón hữu cơ trong sản xuất là điều cấp thiết. Đây cũng là hướng đi bền vững của ngành Nông nghiệp để có những sản phẩm sạch, an toàn cung cấp cho người tiêu dùng.

Để nâng cao chất lượng lúa Tài nguyên sữa - một loại lúa mùa đặc sản của địa phương, huyện Vĩnh Lợi đã phục tráng lúa Tài nguyên, đưa các giống lúa siêu nguyên chủng, nguyên chủng để nhân rộng sản xuất. Từ đó, hạt gạo Tài nguyên thơm ngon, xốp dẻo.

Vụ lúa Tài nguyên 2017 - 2018, huyện Vĩnh Lợi đã trồng thí điểm và trình diễn 4ha lúa Tài nguyên an toàn. Nông dân được tập huấn kỹ thuật và hướng dẫn cách bón phân hữu cơ cho cây lúa. Mô hình lúa trình diễn tại hộ ông Ký Trọng Nghĩa (xã Châu Thới, huyện Vĩnh Lợi). Theo Phòng NN&PTNT huyện Vĩnh Lợi, sử dụng phân bón hữu cơ đã giúp chất lượng gạo Tài nguyên được nâng lên, cụ thể là giảm hàm lượng amylose nên gạo mềm cơm hơn; hàm lượng protein từ 5% nâng lên 7% và các chỉ tiêu còn lại tương đối tốt. Qua phân tích các mẫu gạo của mô hình thí điểm đều không có dư lượng các hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật.

Bên cạnh chất lượng lúa, gạo Tài nguyên được nâng lên, hiệu quả kinh tế cũng tăng theo. Đặc biệt, mô hình này giảm sử dụng phân bón, thuốc hóa học nên giảm ô nhiễm môi trường đất, nước.

 * Nông dân huyện Vĩnh Lợi thu hoạch lúa Tài nguyên bằng máy gặt đập liên hợp.

* Thương lái thu mua lúa Tài nguyên Vĩnh Lợi. Ảnh: M.Đ

Xây dựng cánh đồng lúa an toàn

Huyện Vĩnh Lợi có gần 9.000ha đất sản xuất lúa Tài nguyên. Khi mô hình sản xuất lúa Tài nguyên an toàn thành công, huyện tiếp tục khuyến khích nông dân nhân rộng sản xuất. Hầu hết nông dân tham gia lớp tập huấn và tham quan mô hình này đều đánh giá cao chất lượng lúa và sẽ chuyển sang sản xuất lúa Tài nguyên an toàn.

Anh Phạm Văn Do (xã Châu Thới, huyện Vĩnh Lợi) cho biết: “Tôi thấy mô hình sản xuất lúa Tài nguyên an toàn sử dụng phân hữu cơ nên ít bón phân, ít tốn công, lúa ít bị sâu bệnh. Về năng suất thì không thua các ruộng lúa ngoài mô hình”.

Huyện Vĩnh Lợi đang kêu gọi một số công ty, doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm lúa Tài nguyên an toàn cho nông dân. Ông Trương Quang Vinh, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Salafoods (TP. HCM) bày tỏ: “Công ty chúng tôi đã chọn lúa Tài nguyên để bao tiêu; đồng thời cung ứng phân hữu cơ để nông dân bón lúa. Vụ lúa Tài nguyên năm 2018 - 2019, công ty sẽ hợp đồng bao tiêu từ 50 - 100ha lúa Tài nguyên”.

Ông Từ Minh Phúc, Chủ tịch UBND huyện Vĩnh Lợi, cho biết: “UBND huyện đang chỉ đạo xây dựng ô đê bao khép kín 200ha tại ấp Nhà Việc, xã Châu Thới. Đồng thời chỉ đạo xã thành lập tổ hợp tác hướng đến thành lập hợp tác xã để đủ tư cách pháp nhân ký kết hợp đồng với doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm lúa Tài nguyên an toàn. Huyện sẽ chỉ đạo Phòng NN&PTNT xác định lại các ô đê bao khép kín để huyện cân đối nguồn vốn hoặc xin tỉnh hỗ trợ đầu tư các ô đê bao. Từ đó, tạo vùng nguyên liệu lúa Tài nguyên an toàn để doanh nghiệp thuận lợi bao tiêu sản phẩm”.

Minh Đạt

Quản lý chặt chẽ chất lượng tôm giống

Trong nuôi tôm, người dân thường truyền tai nhau câu: “Nhất nước, nhì môi, tam mồi, tứ giống”, qua đó cho thấy, tôm giống là một trong những yếu tố quan trọng quyết định thành công của vụ nuôi. Ðể bảo đảm nguồn tôm giống cung ứng ra thị trường đạt chuẩn, hạn chế mầm bệnh ngay từ các trại sản xuất trong tỉnh cũng như nguồn giống nhập từ ngoài tỉnh, ngành chức năng Cà Mau thường xuyên tổ chức kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm và kiểm soát chặt chẽ hoạt động vận chuyển tôm giống.

Tăng cường hỗ trợ, giúp nông dân thích ứng với yêu cầu phát triển mới

Trong 6 tháng đầu năm, các cấp Hội Nông dân tỉnh đã tích cực vận động hội viên tham gia các chương trình mục tiêu quốc gia. Nổi bật là vận động xây dựng 3 cây cầu giao thông nông thôn với tổng kinh phí 1,2 tỷ đồng; hỗ trợ xây dựng 10 căn nhà "Mái ấm nông dân" với tổng trị giá 650 triệu đồng.

Đẩy nhanh thực hiện Đề án 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Chiều 9/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị triển khai kế hoạch tham gia thực hiện Đề án “Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

Kết nối 3 ngành hàng chủ lực: tôm Cà Mau, lúa Đồng Tháp và cà phê Đắk Lắk

Sáng 9/7, tại tỉnh Cà Mau, Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam phối hợp với Tổ chức Rikolto International Việt Nam và Trường Đại học Tây Nguyên tổ chức Hội thảo quốc tế “Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn liên ngành vì sự phát triển bền vững ngành tôm, lúa và cà phê tại đồng bằng sông Cửu Long và Tây Nguyên”.

Giải ngân 700 triệu đồng cho mô hình nuôi tôm và sò huyết thương phẩm xã Tân Hưng

Ngày 8/7, Hội Nông dân tỉnh Cà Mau đã tiến hành giải ngân 700 triệu đồng từ nguồn Quỹ hỗ trợ nông dân cho 26 hội viên tại xã Tân Hưng, giúp bà con có thêm điều kiện mở rộng quy mô nuôi thuỷ sản.

Giá đầu vụ sụt giảm, người trồng nhãn lo lắng

Thời điểm này đang vào mùa thu hoạch nhưng người trồng nhãn tại phường Hiệp Thành đối mặt với nỗi lo khi giá nhãn xuống thấp ngay từ đầu vụ, cùng với đó là ảnh hưởng từ tình hình thời tiết thất thường.

6 tháng đầu năm, xã Đầm Dơi vượt chỉ tiêu diện tích nuôi tôm siêu thâm canh

Chiều 3/7, đồng chí Nguyễn Bình Tân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh, đến dự hội nghị sơ kết công tác 6 tháng đầu năm và triển khai chương trình công tác quý III năm 2026 của Đảng uỷ xã Đầm Dơi.

Vĩnh Thanh ra mắt Tổ Nhân dân tự quản, thí điểm nuôi cá trên đất lúa

Sáng 1/7, UBND xã Vĩnh Thanh tổ chức lễ ra mắt Tổ Nhân dân tự quản về an ninh, trật tự và triển khai thí điểm mô hình nuôi thuỷ sản nước ngọt trên đất trồng lúa.

Đào tạo đội ngũ giám đốc hợp tác xã đáp ứng yêu cầu phát triển mới

Sáng 1/7, hơn 20 học viên là giám đốc, thành viên hội đồng quản trị và cán bộ quản lý các HTX trên địa bàn tỉnh tham dự lễ khai giảng lớp sơ cấp Giám đốc HTX khóa 17 năm 2026 do Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Trung cấp nghề và Đào tạo cán bộ Hợp tác xã miền Nam tổ chức.

Phạt tối đa 2 tỷ đồng với hành vi vi phạm hành chính lĩnh vực thuỷ sản

Chính phủ ban hành Nghị định số 246/2026/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thuỷ sản với mức phạt tối đa 2 tỷ đồng.