Thứ ba, 16-6-26 02:33:12
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sản xuất lúa - tôm: Tôm thẻ chân trắng lại lấn sân

Báo Cà Mau

Lúa - tôm được nhiều nông dân Bạc Liêu xác định là mô hình sản xuất bền vững. Tuy nhiên, việc lấn sân của tôm thẻ chân trắng (TTCT) đã làm xáo trộn tập quán sản xuất, đẩy nông dân đứng trước nhiều rủi ro về dịch bệnh và có nguy cơ “mất cả chì lẫn chài”.

Liều như... nuôi TTCT

Vụ sản xuất lúa - tôm năm 2014, chỉ một số ít nông dân ở xã Hưng Thành (huyện Vĩnh Lợi) còn bám trụ với cây lúa. Theo chính quyền địa phương, trong hơn 1.800ha đất thuộc ô đê bao sản xuất 1 vụ tôm - 1 vụ lúa, chỉ có khoảng 200ha lúa - tôm được xuống giống, còn lại nông dân tập trung cải tạo ao đầm chuyển sang nuôi tôm công nghiệp. Trong đó, TTCT được nông dân chọn làm đối tượng nuôi chính.

Nuôi TTCT theo mô hình công nghiệp (ảnh trên) và trồng lúa trên đất tôm ở xã Hưng Thành, huyện Vĩnh Lợi. Ảnh: P.Đ

Sự chuyển đổi mang tính tự phát này làm nhiều người nhớ đến chuyện nông dân xã Hưng Thành trước đây cũng ồ ạt chuyển trồng lúa sang nuôi tôm và không ít người phải trắng tay vì con tôm sú.

Vậy, TTCT mà nông dân đang đua nhau nuôi với hy vọng làm giàu thì sao? Nông dân Ngô Văn Thẻ (ấp Năm Căn, xã Hưng Thành) cho biết: “Ở đây nuôi tôm gặp rủi ro rất cao. Cứ 10 người nuôi thì có đến 8 người thất bại, nhất là những hộ nuôi TTCT. Lúc đầu một vài người nuôi tôm trúng, sau đó người khác nuôi theo, vậy là ai cũng ùn ùn nuôi TTCT. Thường thì một vài vụ đầu rất trúng, còn các vụ sau thì liên tiếp bị thiệt hại”.

TTCT không phải là đối tượng nuôi cho hiệu quả kinh tế bền vững. Ngành Nông nghiệp tỉnh cũng đã khuyến cáo nông dân không nên phát triển đối tượng nuôi này. Bởi, nuôi tôm TTCT phải có sự đầu tư lớn và quản lý tốt về môi trường.

Trên thực tế, mô hình lúa - tôm đến nay vẫn được coi là mô hình khá bền vững. Nếu so với chuyên canh TTCT, thì mô hình lúa - tôm mang lại hiệu quả kinh tế ổn định hơn. Theo ông Ngô Văn Hoàng, nông dân ấp Năm Căn: “Tôi có ruộng ở trong vùng chuyển đổi và ngoài vùng chuyển đổi, do vậy có thể vừa áp dụng mô hình tôm - lúa, vừa nuôi tôm công nghiệp. So sánh mô hình lúa - tôm với nuôi TTCT, thì tôm - lúa có tính an toàn cao hơn, năng suất ổn định hơn”.

Đó là chưa kể đến điều kiện về thủy lợi ở vùng sản xuất này chưa đáp ứng kịp nhu cầu phát triển của TTCT. Vào những tháng nuôi tôm, nước có độ mặn từ 7 - 8%o phù hợp với điều kiện nuôi. Tuy nhiên, những tháng có lượng mưa nhiều thì độ mặn rất thấp, chỉ 1 - 2%o. Nhiều người do đã lỡ cải tạo ao nuôi tôm nên cũng đánh liều nuôi tiếp TTCT.

“Bó tay” với TTCT

Ngành quản lý và các địa phương ở vùng sản xuất phía Bắc Quốc lộ 1A gần như “bó tay” với vấn nạn nuôi TTCT tràn lan. Ngay cả những huyện Hồng Dân, Phước Long vốn được xem là “vương quốc” của mô hình lúa - tôm cũng không thể thoát khỏi sự cám dỗ của TTCT.

Ông Trần Minh Lý, Phó trưởng phòng NN&PTNT huyện Hồng Dân bày tỏ: “Ngành Nông nghiệp huyện đã khuyến cáo nông dân không thả nuôi đối tượng TTCT. Song, phần lớn bà con vẫn nuôi theo kiểu tự phát. Việc nuôi TTCT không thể kiểm soát nổi. Điều đáng lo nhất là khi nuôi TTCT gặp rủi ro, nếu muốn sản xuất mô hình lúa - tôm là rất khó, vì môi trường đất, nước đã bị ô nhiễm”.

Đối với huyện Phước Long, qua đúc kết, nuôi TTCT sẽ gây khó khăn cho công tác vận hành thủy lợi từ việc xả thải nước bừa bãi, làm ảnh hưởng đến chất lượng con tôm sú. Ông Trương Phước Hiền, Phó trưởng phòng NN&PTNT huyện Phước Long cho rằng: “Nuôi TTCT kết hợp với tôm sú trong mô hình lúa - tôm làm tăng nguy cơ thiệt hại cho nông dân vì những nguyên nhân như: dịch bệnh, ô nhiễm môi trường… Thông thường, khi tôm gặp rủi ro, bà con lại xả nước ra sông nên dễ làm ô nhiễm môi trường và phát tán mầm bệnh”. Đó là chưa kể đến việc TTCT khi thoát ra ngoài môi trường sẽ gây hại đến nhiều loại thủy sản khác mà các nhà khoa học đã cảnh báo. Đây cũng là nguyên nhân mà ngành Nông nghiệp khuyến cáo chỉ nuôi TTCT trong điều kiện được quản lý chặt về môi trường và không để thoát ra môi trường tự nhiên.

Đừng để “mất bò mới lo làm chuồng”

Việc nông dân chạy đua nuôi TTCT chẳng khác nào đang đánh bạc trên cánh đồng của mình, mà kết quả là sự trả giá về môi trường và đánh mất sự phát triển bền vững. TTCT có mang lại nhiều lợi nhuận như nông dân nghĩ không? Câu hỏi ấy đến nay vẫn chưa có câu trả lời. Song, sự trả giá về môi trường, trắng tay, nợ nần từ nuôi TTCT đã được hiển hiện rất rõ. Bằng chứng là giá thu mua TTCT thời gian qua không ổn định, có thời điểm chỉ khoảng 50.000 - 60.000 đồng/kg. Và nông dân nhiều tỉnh như: Cà Mau, Sóc Trăng, Bạc Liêu phải thu hoạch tôm non để bán tháo, bán chạy. Còn doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản thì không chịu thu mua TTCT vì lợi nhuận mang lại không cao so với tôm sú. Doanh nghiệp chỉ thu mua TTCT chế biến khi thiếu nguyên liệu nhằm mục đích giữ chân lao động và duy trì sản xuất, còn sản xuất chủ yếu vẫn là tôm sú. Do vậy, nông dân không thể sản xuất theo kiểu “ăn xổi ở thì” hay quá hy vọng về đầu ra từ TTCT.

Vấn nạn trên không thể đổ lỗi cho ngành Nông nghiệp. Cán bộ nông nghiệp không thể suốt ngày theo dõi các hộ thả nuôi TTCT hay tôm sú. Do vậy, giải pháp quan trọng lúc này là các địa phương cần làm tốt hơn nữa công tác tuyên truyền để bà con nhận thức được tác hại của việc nuôi TTCT trong vùng sản xuất ổn định. Đồng thời, thấy được tầm quan trọng của phát triển bền vững chứ đừng để “mất bò mới lo làm chuồng” thì đã quá muộn.

PHẠM ĐOÀN

Cà Mau định hướng hình thành ngành công nghiệp nuôi biển hiện đại

Với vị trí địa lý đặc biệt, sở hữu hệ sinh thái phong phú, Cà Mau xác định phát triển nuôi biển là ngành kinh tế mới mang tính đột phá. Đây là bước đi chiến lược nhằm gia tăng giá trị, không chỉ mở hướng chuyển dịch sinh kế bền vững cho ngư dân, bảo vệ nguồn lợi tự nhiên, mà còn đóng góp quan trọng vào mục tiêu tăng trưởng hai con số của tỉnh.

Dòng vốn ngân hàng tiếp sức tăng trưởng kinh tế

Với vai trò là kênh dẫn vốn chủ lực của nền kinh tế, ngành ngân hàng đang tích cực đồng hành cùng tỉnh Cà Mau trong khai thác tiềm năng, lợi thế và thúc đẩy các động lực tăng trưởng mới. Việc triển khai kịp thời các giải pháp điều hành chính sách tiền tệ của Ngân hàng Nhà nước (NHNN) Khu vực 15 góp phần giữ ổn định mặt bằng lãi suất, bảo đảm nguồn vốn tín dụng phục vụ sản xuất - kinh doanh (SX-KD), tạo điều kiện cho doanh nghiệp (DN) và người dân mở rộng đầu tư, phát triển các lĩnh vực kinh tế trọng điểm.

Trang bị kỹ năng số: Mở rộng cơ hội phát triển cho phụ nữ

Những năm gần đây, chuyển đổi số đã tác động mạnh mẽ đến mọi mặt của đời sống xã hội. Để không ai bị bỏ lại phía sau trong tiến trình này, tại Cà Mau, các cấp Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) cũng tích cực hưởng ứng phong trào bằng nhiều hoạt động thiết thực, giúp hội viên, phụ nữ tiếp cận công nghệ, mở rộng cơ hội học tập và phát triển kinh tế, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Khuyến công - “Đòn bẩy” thúc đẩy công nghiệp nông thôn

Thời gian qua, hoạt động khuyến công trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp tục khẳng định vai trò “đòn bẩy” quan trọng trong phát triển công nghiệp nông thôn. Thông qua việc hỗ trợ đổi mới công nghệ, ứng dụng máy móc hiện đại, phát triển sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và nâng cao năng lực quản lý cho các cơ sở sản xuất, chương trình khuyến công góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn và đóng góp tích cực vào mục tiêu tăng trưởng kinh tế của tỉnh.

Tập trung tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế “hai con số” năm 2026

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 148/NQ-CP phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 5/2026.

Khẳng định thương hiệu sò huyết Cà Mau

Ðược nuôi dưỡng trong môi trường sinh thái đặc thù của vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc, sò huyết Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng bởi chất lượng thơm ngon, giàu dinh dưỡng và được người tiêu dùng trong nước cũng như quốc tế ưa chuộng. Việc sò huyết Cà Mau chính thức được cấp Giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý không chỉ khẳng định giá trị và danh tiếng của đặc sản địa phương mà còn mở ra cơ hội nâng cao sức cạnh tranh, xây dựng thương hiệu bền vững trên thị trường.

Làng khô Gành Hào khởi sắc

Những năm gần đây, làng nghề làm khô cá tại xã Gành Hào nhộn nhịp quanh năm. Sản phẩm khô không chỉ tiêu thụ trong nước, mà còn xuất khẩu, nhờ đó cuộc sống người dân ngày càng khấm khá.

Thi đua phát triển, tạo đà tăng trưởng

Hưởng ứng phong trào thi đua phát triển kinh tế do tỉnh phát động, các địa phương đang tập trung khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế sẵn có, đồng thời đầu tư hạ tầng, cải thiện môi trường sản xuất, kinh doanh nhằm tạo động lực tăng trưởng mới. Từ vùng nuôi thuỷ sản trọng điểm đến những địa bàn giàu tiềm năng nông nghiệp, dịch vụ và du lịch sinh thái, tinh thần chủ động, đổi mới đang góp phần tạo nên sức bật cho kinh tế địa phương, đồng hành cùng mục tiêu tăng trưởng chung của tỉnh.

Chính sách hỗ trợ liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản Cà Mau

Nghị quyết số 17/2026/NQ-HĐND của HĐND tỉnh Cà Mau

PHIÊN CHỢ OCOP

Thứ 7, ngày 6/6/2026. Số 94, đường Phan Ngọc Hiển, phường Tân Thành, tỉnh Cà Mau.