Chủ nhật, 26-7-26 17:11:40
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sò huyết: Sản phẩm OCOP của xã Việt Thắng

Báo Cà Mau (CMO) Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã đặt ra mục tiêu nâng cao thu nhập, tạo việc làm, góp phần giảm nghèo, tăng chất lượng đời sống cho Nhân dân. Thực tế triển khai thời gian qua ở huyện Phú Tân cho thấy, chương trình đã mang lại hiệu quả rõ nét, góp phần làm thay đổi nhận thức của người dân từ sản xuất theo tập quán lạc hậu sang sản xuất phục vụ kinh tế thị trường.

Xã Việt Thắng chọn sản phẩm đặc trưng là sò huyết. Hiện nay, mô hình nuôi tôm, cua kết hợp sò huyết được ngành chuyên môn nhận định mang tính khả thi cao, phù hợp với vùng đất địa phương.

Ông Tô Văn Hoài, hội viên CCB ấp Má Tám, xã Việt Thắng, là một trong những hộ nuôi sò huyết kết hợp trên đất nuôi tôm hiệu quả. Năm 2018, thấy nhiều địa phương nuôi sò huyết thành công, ông Hoài đã tìm đến tận nơi để học hỏi kinh nghiệm và nuôi thử trên diện tích hơn 1 ha. Sau khi thả nuôi khoảng 400 kg sò giống, qua 8 tháng nuôi, trừ chi phí, gia đình ông Hoài còn lãi gần 50 triệu đồng.

Từ đó đến nay ông tiếp tục duy trì việc nuôi sò huyết và mang về thu nhập mỗi năm từ 50-70 triệu đồng. Ông Tô Văn Hoài cho biết: “Mô hình nuôi sò huyết vốn đầu tư ít, dễ nuôi, không tốn chi phí thức ăn, rủi ro ít và cho lợi nhuận khá. Nuôi sò cần chú trọng nhất là khâu thả giống. Sau khi mua giống về, bà con tưới nước lên, xóc đều để sò khép miệng lại, rồi mới đưa giống đi thả. Như thế sẽ tránh được hao hụt”.

Ông Nguyễn Việt Guôl, Phó chủ tịch UBND xã Việt Thắng (bìa phải) tham quan mô hình nuôi sò huyết tại hộ ông Tô Văn Hoài, ấp Má Tám, xã Việt Thắng.

Không riêng gia đình ông Hoài, rất nhiều bà con trong vùng có nguồn thu nhập cao nhờ nuôi sò. Ông Lê Văn Nghi, ấp Kiến Vàng B, xã Việt Thắng, thành công với việc nuôi sò huyết trong vuông nuôi tôm gần 3 năm qua. Mỗi năm ông thả trên 500 kg sò giống, lợi nhuận trên 60 triệu đồng. Ông Lê Văn Nghi chia sẻ: "Nhiều năm trước, bà con sống chủ yếu dựa vào con tôm, con cua nhưng chỉ đủ ăn. Khi mô hình nuôi sò trong vuông tôm hình thành, nhiều hộ thu nhập khá hẳn lên, có của ăn của để, còn mua thêm đất sản xuất”.

Nuôi sò huyết trong vuông tôm không ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng tôm nuôi, mặt khác còn tạo điều kiện thích hợp cho cua tự nhiên phát triển. Nuôi sò trong vuông tôm đồng vốn bỏ ra 1, lợi nhuận phải từ 2-3, thậm chí nhiều hơn, nếu gặp rủi ro vẫn thu hồi được vốn.

Đến nay, xã Việt Thắng có gần 50 hộ dân nuôi sò huyết kết hợp với tôm, cua cho thu nhập khá, tập trung nhiều ở các ấp Má Tám, Kiến Vàng B, So Đũa và Bào Chấu. Các hộ nuôi thu lợi nhuận từ 40-100 triệu đồng/vụ.

Phó bí thư Đảng uỷ xã Việt Thắng Nguyễn Việt Guôl cho biết: “Mô hình nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm mở thêm một hướng đi mới cho người dân trên địa bàn. Qua đó, từng bước phá bỏ thế độc canh trong nuôi tôm đang rất bấp bênh như hiện nay. Để đảm bảo tính bền vững, thời gian tới, địa phương sẽ có phương án quy hoạch vùng nuôi giúp đạt hiệu quả cao hơn”./.

Anh Phan

Đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị, tạo môi trường thuận lợi cho doanh nghiệp

Đó là chỉ đạo của đồng chí Huỳnh Chí Nguyện, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Uỷ viên Thường trực Ban Chỉ đạo tỉnh về phát triển kinh tế tư nhân, trong buổi làm việc với Xã Tạ An Khương, vào chiều 22/7.

Kiên quyết không để phát sinh nợ quá hạn tín dụng chính sách

Chiều 22/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ngô Vũ Thăng đã chủ trì phiên họp đánh giá kết quả hoạt động quý II và triển khai nhiệm vụ trọng tâm quý III/2026 của Ban đại diện Hội đồng quản trị Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) chi nhánh tỉnh Cà Mau (Ban đại diện).

Hơn 2 tỷ đồng hỗ trợ sinh kế và bảo vệ rừng ngập mặn

Chiều 22/7, Trung tâm Phát triển nông thôn bền vững (SRD) phối hợp UBND xã Đất Mũi tổ chức cuộc họp thông tin kết quả thực hiện Dự án tăng cường khả năng chống chịu khí hậu và tạo thu nhập bền vững cho cộng đồng dễ bị tổn thương sống phụ thuộc vào rừng ngập mặn (Dự án VM077); đồng thời định hướng, triển khai giai đoạn mới.

Tham vấn ý kiến hoàn thiện chính sách phát triển kinh tế tập thể

Sáng 22/7, Bộ Tài chính phối hợp UBND tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo tham vấn ý kiến góp ý hoàn thiện chính sách phát triển kinh tế tập thể và thực trạng phát triển kinh tế tập thể trên địa bàn tỉnh. Dự hội thảo có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Huỳnh Chí Nguyện.

Tăng tốc triển khai đề án 1 triệu héc-ta lúa chất lượng cao

Ðề án "Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030" được kỳ vọng tạo bước chuyển mạnh mẽ trong sản xuất, nâng cao giá trị ngành hàng lúa gạo và cải thiện thu nhập cho nông dân. Ðối với Cà Mau, đây không chỉ là cơ hội xây dựng nền nông nghiệp xanh, thích ứng với biến đổi khí hậu mà còn là động lực định hình ngành lúa gạo theo hướng hiện đại và bền vững.

Hệ sinh thái tại Khu bảo tồn biển Cà Mau đang phục hồi tốt

Trong hai ngày 20 và 21/7, Chi cục Biển, Hải đảo và Kiểm ngư tỉnh Cà Mau phối hợp Trung tâm Bảo tồn Sinh vật biển và Phát triển cộng đồng (MCD) tổ chức khảo sát, đánh giá hiện trạng rạn san hô và nguồn lợi thuỷ sản tại khu vực Hòn Chuối và Hòn Hàng thuộc Khu bảo tồn biển tỉnh Cà Mau.

Tập huấn nâng cao năng lực bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Sáng 21/7, Sở Công thương tỉnh Cà Mau phối hợp Công ty TNHH Đầu tư Giáo dục và Đào tạo NICE EDU tổ chức hội nghị tập huấn về chủ đề “Đào tạo, phát triển nguồn nhân lực bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng”.

Hướng đến phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị

Thời tiết diễn biến phức tạp, tài nguyên dần suy thoái và môi trường ngày càng ô nhiễm, trong khi nhu cầu tiêu dùng dần định hình theo tiêu chuẩn “sạch, an toàn, chất lượng”, thực tế này đặt ra yêu cầu cấp thiết đối với ngành nông nghiệp: phải đổi mới toàn diện theo hướng bền vững, sinh thái và thích ứng linh hoạt.

Nâng cao năng lực liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị cho hợp tác xã

Hơn 70 học viên là đại diện các hợp tác xã và chủ thể sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh tham gia lớp tập huấn.

Phiên chợ OCOP Cà Mau ngày 25/7/2026