Chủ nhật, 18-1-26 23:55:02
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sò huyết: Sản phẩm OCOP của xã Việt Thắng

Báo Cà Mau (CMO) Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã đặt ra mục tiêu nâng cao thu nhập, tạo việc làm, góp phần giảm nghèo, tăng chất lượng đời sống cho Nhân dân. Thực tế triển khai thời gian qua ở huyện Phú Tân cho thấy, chương trình đã mang lại hiệu quả rõ nét, góp phần làm thay đổi nhận thức của người dân từ sản xuất theo tập quán lạc hậu sang sản xuất phục vụ kinh tế thị trường.

Xã Việt Thắng chọn sản phẩm đặc trưng là sò huyết. Hiện nay, mô hình nuôi tôm, cua kết hợp sò huyết được ngành chuyên môn nhận định mang tính khả thi cao, phù hợp với vùng đất địa phương.

Ông Tô Văn Hoài, hội viên CCB ấp Má Tám, xã Việt Thắng, là một trong những hộ nuôi sò huyết kết hợp trên đất nuôi tôm hiệu quả. Năm 2018, thấy nhiều địa phương nuôi sò huyết thành công, ông Hoài đã tìm đến tận nơi để học hỏi kinh nghiệm và nuôi thử trên diện tích hơn 1 ha. Sau khi thả nuôi khoảng 400 kg sò giống, qua 8 tháng nuôi, trừ chi phí, gia đình ông Hoài còn lãi gần 50 triệu đồng.

Từ đó đến nay ông tiếp tục duy trì việc nuôi sò huyết và mang về thu nhập mỗi năm từ 50-70 triệu đồng. Ông Tô Văn Hoài cho biết: “Mô hình nuôi sò huyết vốn đầu tư ít, dễ nuôi, không tốn chi phí thức ăn, rủi ro ít và cho lợi nhuận khá. Nuôi sò cần chú trọng nhất là khâu thả giống. Sau khi mua giống về, bà con tưới nước lên, xóc đều để sò khép miệng lại, rồi mới đưa giống đi thả. Như thế sẽ tránh được hao hụt”.

Ông Nguyễn Việt Guôl, Phó chủ tịch UBND xã Việt Thắng (bìa phải) tham quan mô hình nuôi sò huyết tại hộ ông Tô Văn Hoài, ấp Má Tám, xã Việt Thắng.

Không riêng gia đình ông Hoài, rất nhiều bà con trong vùng có nguồn thu nhập cao nhờ nuôi sò. Ông Lê Văn Nghi, ấp Kiến Vàng B, xã Việt Thắng, thành công với việc nuôi sò huyết trong vuông nuôi tôm gần 3 năm qua. Mỗi năm ông thả trên 500 kg sò giống, lợi nhuận trên 60 triệu đồng. Ông Lê Văn Nghi chia sẻ: "Nhiều năm trước, bà con sống chủ yếu dựa vào con tôm, con cua nhưng chỉ đủ ăn. Khi mô hình nuôi sò trong vuông tôm hình thành, nhiều hộ thu nhập khá hẳn lên, có của ăn của để, còn mua thêm đất sản xuất”.

Nuôi sò huyết trong vuông tôm không ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng tôm nuôi, mặt khác còn tạo điều kiện thích hợp cho cua tự nhiên phát triển. Nuôi sò trong vuông tôm đồng vốn bỏ ra 1, lợi nhuận phải từ 2-3, thậm chí nhiều hơn, nếu gặp rủi ro vẫn thu hồi được vốn.

Đến nay, xã Việt Thắng có gần 50 hộ dân nuôi sò huyết kết hợp với tôm, cua cho thu nhập khá, tập trung nhiều ở các ấp Má Tám, Kiến Vàng B, So Đũa và Bào Chấu. Các hộ nuôi thu lợi nhuận từ 40-100 triệu đồng/vụ.

Phó bí thư Đảng uỷ xã Việt Thắng Nguyễn Việt Guôl cho biết: “Mô hình nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm mở thêm một hướng đi mới cho người dân trên địa bàn. Qua đó, từng bước phá bỏ thế độc canh trong nuôi tôm đang rất bấp bênh như hiện nay. Để đảm bảo tính bền vững, thời gian tới, địa phương sẽ có phương án quy hoạch vùng nuôi giúp đạt hiệu quả cao hơn”./.

Anh Phan

Hơn 44.500 lượt hộ nghèo và đối tượng chính sách được vay vốn ưu đãi

Sáng 13/1, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Ngô Vũ Thăng, Trưởng ban đại diện Hội đồng quản trị Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) tỉnh, chủ trì hội nghị triển khai nhiệm vụ năm 2026.

Nâng giá trị sản vật địa phương 

Tận dụng nguồn nguyên liệu dồi dào từ tôm, cua, cá đến những rừng chuối bạt ngàn, người dân Cà Mau đã khéo léo chế biến nên những sản phẩm độc đáo như tôm khô, muối cua, bánh phồng tôm và chuối khô nức tiếng gần xa.

Cà Mau ký kết hợp tác với Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương

Sáng 13/1, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác với Tập đoàn Xây dựng Thái Bình Dương (Tập đoàn).

Hơn 65.000 nông dân được tiếp cận vay vốn

Hội Nông dân tỉnh Cà Mau phối hợp với các ngân hàng, tạo điều kiện cho hơn 65.000 hộ hội viên, nông dân tiếp cận nguồn vốn vay với tổng dư nợ trên 2.300 tỷ đồng. Bên cạnh đó, Quỹ Hỗ trợ nông dân đạt hơn 126 tỷ đồng, giải ngân cho trên 580 dự án với gần 5.600 hộ vay.

Biến nguy thành cơ, tận dụng thách thức thành động lực

“Cần biến nguy thành cơ, tận dụng thách thức thành động lực để ngành Công Thương phát triển bền vững”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Chí Nguyện nhấn mạnh tại Hội nghị tổng kết tình hình thực hiện nhiệm vụ năm 2025 và triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2026 của Sở Công Thương, vào chiều 10/1.

Thúc đẩy sản xuất, mở rộng thị trường

Năm 2025, Cà Mau ghi nhận nhiều tín hiệu khởi sắc trong hoạt động xúc tiến thương mại, đưa tổng kim ngạch xuất khẩu toàn tỉnh ước đạt khoảng 2.615,7 triệu USD, vượt kế hoạch đề ra. Từ kết quả tích cực này, tỉnh đang tiếp tục triển khai đồng bộ các chủ trương, đề án và kế hoạch phát triển kinh tế, tạo động lực và nền tảng vững chắc để đạt mục tiêu tăng trưởng hai con số trong năm 2026.

Năm 2025: Phát hiện gần 5.000 vụ hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ

Sáng 9/1, Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn, Trưởng Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia, chủ trì hội nghị trực tuyến toàn quốc tổng kết công tác phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả năm 2025; triển khai nhiệm vụ năm 2026.

Tổ chức Hội chợ quốc gia mùa xuân vào đầu tháng 2/2026

Tổ chức Hội chợ quốc gia mùa xuân vào đầu tháng 2/2026

Lễ ra quân Tổng điều tra kinh tế năm 2026

Sáng 7/1, tại UBND phường Tân Thành, Ban Chỉ đạo Tổng điều tra kinh tế năm 2026 tỉnh Cà Mau tổ chức Lễ ra quân Tổng điều tra kinh tế năm 2026 trên địa bàn tỉnh.

Đầu tư 480 tỷ đồng xây kè chống sạt lở bờ sông Gành Hào

UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định số 02326 phê duyệt Dự án xây dựng kè bờ sông thị trấn Gành Hào, đoạn G6 (từ Rạch Cóc đến ngã ba sông thị trấn Gành Hào).