Thứ bảy, 6-6-26 14:19:51
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sò huyết: Sản phẩm OCOP của xã Việt Thắng

Báo Cà Mau (CMO) Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã đặt ra mục tiêu nâng cao thu nhập, tạo việc làm, góp phần giảm nghèo, tăng chất lượng đời sống cho Nhân dân. Thực tế triển khai thời gian qua ở huyện Phú Tân cho thấy, chương trình đã mang lại hiệu quả rõ nét, góp phần làm thay đổi nhận thức của người dân từ sản xuất theo tập quán lạc hậu sang sản xuất phục vụ kinh tế thị trường.

Xã Việt Thắng chọn sản phẩm đặc trưng là sò huyết. Hiện nay, mô hình nuôi tôm, cua kết hợp sò huyết được ngành chuyên môn nhận định mang tính khả thi cao, phù hợp với vùng đất địa phương.

Ông Tô Văn Hoài, hội viên CCB ấp Má Tám, xã Việt Thắng, là một trong những hộ nuôi sò huyết kết hợp trên đất nuôi tôm hiệu quả. Năm 2018, thấy nhiều địa phương nuôi sò huyết thành công, ông Hoài đã tìm đến tận nơi để học hỏi kinh nghiệm và nuôi thử trên diện tích hơn 1 ha. Sau khi thả nuôi khoảng 400 kg sò giống, qua 8 tháng nuôi, trừ chi phí, gia đình ông Hoài còn lãi gần 50 triệu đồng.

Từ đó đến nay ông tiếp tục duy trì việc nuôi sò huyết và mang về thu nhập mỗi năm từ 50-70 triệu đồng. Ông Tô Văn Hoài cho biết: “Mô hình nuôi sò huyết vốn đầu tư ít, dễ nuôi, không tốn chi phí thức ăn, rủi ro ít và cho lợi nhuận khá. Nuôi sò cần chú trọng nhất là khâu thả giống. Sau khi mua giống về, bà con tưới nước lên, xóc đều để sò khép miệng lại, rồi mới đưa giống đi thả. Như thế sẽ tránh được hao hụt”.

Ông Nguyễn Việt Guôl, Phó chủ tịch UBND xã Việt Thắng (bìa phải) tham quan mô hình nuôi sò huyết tại hộ ông Tô Văn Hoài, ấp Má Tám, xã Việt Thắng.

Không riêng gia đình ông Hoài, rất nhiều bà con trong vùng có nguồn thu nhập cao nhờ nuôi sò. Ông Lê Văn Nghi, ấp Kiến Vàng B, xã Việt Thắng, thành công với việc nuôi sò huyết trong vuông nuôi tôm gần 3 năm qua. Mỗi năm ông thả trên 500 kg sò giống, lợi nhuận trên 60 triệu đồng. Ông Lê Văn Nghi chia sẻ: "Nhiều năm trước, bà con sống chủ yếu dựa vào con tôm, con cua nhưng chỉ đủ ăn. Khi mô hình nuôi sò trong vuông tôm hình thành, nhiều hộ thu nhập khá hẳn lên, có của ăn của để, còn mua thêm đất sản xuất”.

Nuôi sò huyết trong vuông tôm không ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng tôm nuôi, mặt khác còn tạo điều kiện thích hợp cho cua tự nhiên phát triển. Nuôi sò trong vuông tôm đồng vốn bỏ ra 1, lợi nhuận phải từ 2-3, thậm chí nhiều hơn, nếu gặp rủi ro vẫn thu hồi được vốn.

Đến nay, xã Việt Thắng có gần 50 hộ dân nuôi sò huyết kết hợp với tôm, cua cho thu nhập khá, tập trung nhiều ở các ấp Má Tám, Kiến Vàng B, So Đũa và Bào Chấu. Các hộ nuôi thu lợi nhuận từ 40-100 triệu đồng/vụ.

Phó bí thư Đảng uỷ xã Việt Thắng Nguyễn Việt Guôl cho biết: “Mô hình nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm mở thêm một hướng đi mới cho người dân trên địa bàn. Qua đó, từng bước phá bỏ thế độc canh trong nuôi tôm đang rất bấp bênh như hiện nay. Để đảm bảo tính bền vững, thời gian tới, địa phương sẽ có phương án quy hoạch vùng nuôi giúp đạt hiệu quả cao hơn”./.

Anh Phan

Phát triển mô hình hợp tác xã xanh, nông nghiệp tuần hoàn, phát thải thấp

Đó là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử tại Đại hội Đại biểu thành viên Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Vĩnh Cường (xã Vĩnh Mỹ) nhiệm kỳ 2026-2031, diễn ra ngày 30/5.

Khánh Bình triển khai Đề án 1 triệu héc ta chuyên canh lúa chất lượng cao

Chiều 29/5, UBND xã Khánh Bình tổ chức lễ công bố Quyết định thành lập Ban Chỉ đạo thực hiện Đề án “Phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” (Đề án).

Hội Nông dân tỉnh kiểm tra công tác hội và phong trào nông dân tại các địa phương

Nhằm đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ công tác Hội và phong trào nông dân 6 tháng đầu năm 2026, đồng thời kịp thời tháo gỡ khó khăn, nâng cao hiệu quả hoạt động ở cơ sở, ngày 28/5, các đoàn công tác của Hội Nông dân tỉnh Cà Mau đã tổ chức kiểm tra tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh.

Phiên livestream OCOP ngày 28/5/2026

Tạo sinh kế từ mô hình nhỏ

Ở xã Hưng Mỹ, nhiều phụ nữ quanh năm gắn bó với ruộng đồng, quanh quẩn việc nhà, tìm được công việc ổn định để tăng thu nhập không phải dễ. Thế nhưng, từ sự cần cù và ý chí vươn lên của chị Trần Thuý Duy (ấp Thị Tường), nghề gia công mi giả trở thành “sinh kế” cho nhiều phụ nữ địa phương, giúp họ có việc làm ngay tại quê nhà, vừa chăm lo gia đình, vừa cải thiện cuộc sống.

Những cuộc "tái sinh" xanh

Gắn với tinh thần Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ (KHCN), đổi mới sáng tạo (ĐMST) và chuyển đổi số quốc gia, Cà Mau xác định ĐMST phải bắt đầu từ thực tiễn sản xuất và đời sống. Từ vuông tôm, ruộng lúa, sản phẩm OCOP đến các mô hình tái chế rác thải, kinh tế xanh…, mọi sáng kiến ứng dụng KHCN để nâng cao giá trị sản phẩm, bảo vệ môi trường và cải thiện sinh kế người dân đều là động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng bền vững.

Kinh tế Cà Mau giữ nhịp phát triển

Những tháng đầu năm 2026, kinh tế - xã hội Cà Mau tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực, nhiều chỉ tiêu quan trọng khởi sắc. Với nền tảng này cùng sự điều hành quyết liệt, linh hoạt của chính quyền, tỉnh đang từng bước tích luỹ nội lực, tạo đà hướng tới mục tiêu tăng trưởng hai con số trong giai đoạn tới.

Kinh tế biển Cà Mau dưới góc nhìn chiến lược

Tỉnh Cà Mau tiếp nhận nhiều góp ý, hiến kế giá trị từ nhiều chuyên gia trong và ngoài nước cho định hướng phát triển kinh tế biển của tỉnh trong giai đoạn mới .

Phiên livestream OCOP ngày 21/5/2026

Cà Mau - Khát vọng “biển xanh dựng cơ đồ” - Bài cuối: Huy động nguồn lực để tăng tốc kinh tế biển

Với thế mạnh hội tụ về kinh tế biển, Cà Mau đang đứng trước những vận hội mới để hiện thực hoá khát vọng làm giàu từ biển, hướng tới mục tiêu trở thành “điểm mở đầu” cho hành trình vươn ra biển lớn của cả vùng ĐBSCL. Trong Quy hoạch tổng thể tỉnh Cà Mau đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050, nhiều nhiệm vụ và mục tiêu chiến lược đã được cụ thể hoá rõ ràng, gắn với yêu cầu tăng trưởng hai con số.