Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sử dụng lúa cấp xác nhận: Khâu đột phá nâng cao chất lượng lúa gạo

Báo Cà Mau

Hiện nay, đa số nông dân trong tỉnh sử dụng lúa cấp xác nhận để sản xuất. Từ đó, năng suất và chất lượng lúa gạo ngày một tăng cao, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu, góp phần tăng thu nhập cho nông dân.

Không chỉ ứng dụng các tiến bộ khoa học mới vào sản xuất, những năm gần đây nông dân trong tỉnh đã từng bước thay đổi tập quán sản xuất. Việc chọn lựa giống lúa để sản xuất đã góp phần làm tăng năng suất lúa ở mỗi vụ.

Anh Nguyễn Văn Ân (xã Ninh Quới A, huyện Hồng Dân) có hơn 2ha đất sản xuất lúa. Nhờ thay đổi cơ cấu giống nên mấy vụ lúa liên tiếp gia đình anh Ân trúng đậm, năng suất tăng từ 5 - 10 giạ/công. Anh Ân cho biết: “Hơn 20 năm làm lúa, lần đầu tiên tôi trúng mùa liên tiếp đến cỡ này. Không chỉ riêng gia đình tôi, mà hầu hết bà con trong xã đều trúng mùa. Năm nay, bà con trong xã đồng loạt thay đổi cơ cấu giống, đưa giống cấp xác nhận vào sản xuất nên năng suất lúa tăng lên”. Việc lựa chọn lúa giống cấp xác nhận đưa vào sản xuất đã góp phần nâng cao chất lượng, năng suất lúa hàng hóa.

Nông dân tham gia đánh giá chất lượng giống lúa Bạc Liêu 63 do ông Phạm An Lạc lai tạo. Ảnh: M.Đ

Điển hình trong công tác nhân lúa giống cộng đồng phải kể đến tổ nhân giống lúa giống ấp Láng Giài (thị trấn Hòa Bình, huyện Hòa Bình). Hiện nay, ông Phạm An Lạc là một trong những người sở hữu hơn 100 loại lúa giống. Một số lúa giống của ông Lạc được ngành chức năng cho tiến hành trồng khảo nghiệm. Tổ nhân giống lúa giống ấp Láng Giài là một trong những địa chỉ cung cấp lúa giống cho nông dân trong tỉnh.

Tổ giống Đồng Tâm (xã Phong Thạnh Đông A, huyện Giá Rai) cũng là một trong những vệ tinh nhân giống mới của Trung tâm Giống nông nghiệp - thủy sản (NN-TS) tỉnh. Năm 2008, Tổ giống Đồng Tâm tham gia ký hợp đồng nhân giống lúa cấp xác nhận cho Trung tâm Giống NN-TS tỉnh với diện tích 6ha. Do lúa giống đạt tiêu chuẩn nên năm 2009, Trung tâm Giống NN-TS tỉnh tiếp tục giao cho Tổ giống Đồng Tâm nhân giống lúa nguyên chủng với diện tích 3ha, thu 14 tấn lúa giống nguyên chủng… Hàng năm, Tổ giống Đồng Tâm đều ký hợp đồng bao tiêu lúa giống với Trung tâm. Ngoài ra, Tổ giống còn cung cấp lượng giống khá lớn cho các thành viên trong tổ và nông dân lân cận. Theo ông Đặng Văn Cảnh, Tổ trưởng Tổ giống Đồng Tâm: “Lúa giống là khâu hết sức quan trọng, quyết định năng suất và chất lượng gạo. Vì thế, khi sản xuất, nông dân cần chọn lựa giống cấp xác nhận. Tổ giống Đồng Tâm chúng tôi đã tạo ra những hạt giống mới, cho lúa năng suất cao và phẩm chất tốt”.

Hiện nay, toàn tỉnh có 23 vệ tinh sản xuất lúa giống với tổng diện tích 460ha để cung cấp cho Trung tâm Giống NN-TS tỉnh. Hàng năm, các vệ tinh cung cấp cho Trung tâm từ 150 - 250 tấn lúa giống nguyên chủng và từ 4.000 - 5.000 tấn lúa giống cấp xác nhận. Ông Phan Văn Liêm, Giám đốc Trung tâm Giống NN-TS tỉnh, khẳng định: “Các vệ tinh nhân lúa giống đã góp phần rất lớn trong việc cung cấp lượng lúa giống nguyên chủng, cấp xác nhận cho nông dân trong tỉnh, giảm giá thành và kịp thời đáp ứng lịch thời vụ. Việc nhân giống cộng đồng góp phần chủ động về giống, hạn chế việc nhập lúa giống từ các tỉnh khác. Đồng thời, từng bước xã hội hóa công tác nhân giống”.

Ngoài ra, Trung tâm Giống NN-TS tỉnh còn phối hợp với Viện lúa ĐBSCL, Viện nghiên cứu phát triển ĐBSCL thuộc Trường đại học Cần Thơ cung cấp các loại lúa giống trong khảo nghiệm tại Trung tâm. Qua đó, tìm ra những loại giống lúa mới hợp với đồng đất Bạc Liêu để nâng cao năng suất, chất lượng lúa đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.

Minh Đạt

Phê duyệt quy hoạch Khu du lịch sinh thái Vườn Quốc gia U Minh Hạ

Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa phê duyệt quy hoạch phân khu xây dựng Khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí Vườn Quốc gia U Minh Hạ với quy mô hơn 1.300 ha. Đây là bước đi chiến lược nhằm chuyển đổi cơ cấu kinh tế địa phương, đồng thời đảm bảo hài hoà giữa khai thác du lịch và bảo tồn đa dạng sinh học.

Gạo Ông Điền - Lối đi mới từ mô hình lúa hữu cơ vi sinh

Trong xu hướng phát triển nông nghiệp sạch, nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã mạnh dạn chuyển đổi sang sản xuất lúa hữu cơ vi sinh. Nổi bật trong đó là mô hình sản xuất gắn với thương hiệu Gạo Ông Điền tại Láng Tròn. Mô hình không chỉ giúp giảm chi phí, bảo vệ môi trường mà còn tạo đầu ra ổn định, nâng cao thu nhập, đồng thời cải thiện chất lượng hạt gạo trong bữa ăn của người dân.

Tuân thủ lịch thời vụ, "né mặn" hiệu quả

Hiện nay đang trong cao điểm mùa khô, xâm nhập mặn gia tăng. Ngành Nông nghiệp tỉnh Cà Mau khuyến cáo bà con nông dân cần tuân thủ nghiêm ngặt lịch thời vụ, để đảm bảo cho vụ sản xuất hiệu quả.

Liên kết sản xuất, nâng tầm lúa gạo Cà Mau

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ, đặc biệt thông qua việc đẩy mạnh liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Đây được xem là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, cải thiện thu nhập cho người nông dân và hướng đến phát triển bền vững.

Giải ngân 900 triệu đồng nguồn vốn vay Quỹ Hỗ trợ nông dân

32 hộ hội viên nông dân xã Năm Căn được giải ngân số tiền vay 900 triệu đồng từ Quỹ Hỗ trợ nông dân để đầu tư sản xuất, kinh doanh.

Khai thác phế phẩm, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp

Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá Phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.

Cà Mau nỗ lực ứng phó hạn mặn, khan hiếm nước sạch

Mùa khô năm 2026 tại Cà Mau đang diễn ra trong thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài và xâm nhập mặn gia tăng, khiến nguồn nước ngọt ngày càng khan hiếm. Tình trạng thiếu nước sinh hoạt đã xuất hiện cục bộ tại nhiều khu vực nông thôn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân.

Hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho lúa đông xuân

Thời điểm này, nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang tập trung thu hoạch dứt điểm vụ lúa đông xuân 2025-2026. Dù năng suất đạt khá cao nhưng giá lúa giảm, trong khi chi phí sản xuất như phân bón, xăng dầu, thuê máy gặt đập… lại tăng cao, khiến lợi nhuận của bà con giảm. Trước tình hình này, chính quyền các địa phương đang tích cực tìm giải pháp hỗ trợ nông dân.

"Cây thoát nghèo" trên đất giồng ven biển

Tại khóm Biển Tây A (phường Hiệp Thành), trên diện tích đất canh tác kém hiệu quả trước đây, mô hình trồng măng tây xanh đang mở ra hướng đi mới khi giúp nhiều hộ dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số có nguồn thu nhập ổn định.

Hợp tác xã - Trụ cột quan trọng tái cấu trúc nông nghiệp

Sản xuất nông nghiệp ngày càng đối mặt với nhiều thách thức từ biến động thị trường, chi phí đầu vào tăng cao, đến yêu cầu ngày càng khắt khe về chất lượng nông sản, vì vậy, việc tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết đang trở thành xu thế tất yếu. Trong tiến trình đó, các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã và đang phát huy vai trò “cầu nối” giữa nông dân và doanh nghiệp, góp phần nâng cao giá trị nông sản, ổn định đầu ra và cải thiện thu nhập cho người dân.