03/03/2025

Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối khá lớn, nghề làm muối truyền thống không chỉ là nguồn thu nhập chính của diêm dân mà còn mang một giá trị văn hóa đặc sắc cho vùng đất này.

Tag: hạt muối, Bạc Liêu, nghề làm muối, nghề làm muối truyền thống

28/02/2025

Đâu chỉ đợi đến khi Nghề làm muối truyền thống ở Bạc Liêu trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, hình ảnh muối không biết từ khi nào đã trở thành đề tài, cảm hứng bất tận trong văn học - nghệ thuật (VH-NT), đặc biệt là nghệ thuật nhiếp ảnh.

Tag: bông hoa muối, nhiếp ảnh, Nghề làm muối truyền thống, Bạc Liêu, Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

27/02/2025

Nếu so với các tỉnh, thành phố trong khu vực Nam Bộ thì Bạc Liêu là vùng đất được khai phá muộn màng. Ðến với vùng đất mới, các bậc tiền nhân Bạc Liêu đã biết khai thác tài nguyên thiên nhiên sẵn có, tạo ra của cải, vật chất để nuôi sống bản thân và dùng để giao lưu, trao đổi phục vụ cho mục đích không ngừng nâng cao chất lượng cuộc sống. Từ đó, các ngành, nghề truyền thống ở Bạc Liêu lần lượt ra đời, trong đó một số nghề nổi tiếng như: trồng nhãn, đan đát và làm muối... Hầu hết các nghề này đã tồn tại và phát triển hơn 100 năm nay.

Tag: Muối Bạc Liêu, vươn mình

23/12/2024

Tết đến xuân về, các doanh nghiệp luôn bận rộn lựa chọn những hộp quà tết đẳng cấp, sang trọng dành tặng cho đối tác, khách hàng và người thân. Quà tết 2025 tốt cho sức khỏe, chất lượng luôn được quan tâm lên hàng đầu. Đùi heo muối Iberico là món quà hoàn hảo bởi đây là loại thực phẩm nổi tiếng thế giới, được yêu thích bởi các giới sành sỏi và trở thành xu hướng quà tặng tết 2025 năm nay. Cùng Tomimarkets tìm hiểu món ăn trứ danh này qua bài viết dưới đây nhé!

Tag: Đùi Heo Muối Iberico, khởi nguồn vị giác tinh tế và sang trọng, Tết Ất Tỵ

10/11/2024

Rừng Gáo Giồng (thuộc địa bàn tại xã Gáo Giồng, huyện Cao Lãnh, tỉnh Ðồng Tháp) có hệ sinh thái đặc trưng vùng Ðồng Tháp Mười vô cùng độc đáo, diện tích 1.600 ha (có 1.200 ha rừng tràm, 250 ha rừng nguyên sinh). Với nhiều loài thực vật như tràm, lau sậy, sen, súng, cà na, gáo... rừng Ráo Giồng thích hợp cho các loài động vật, đặc biệt là loài chim cò quý hiếm được đưa vào sách đỏ, trong đó có loài cò ốc sinh sống.

Tag: Gáo Giồng, cò ốc, mùa cò ốc sinh sản, Gáo Giồng mùa cò ốc sinh sản, Ðồng Tháp, Ðồng Tháp Mười

14/10/2024

Gần 80 năm qua, kể từ ngày thành lập, “Mười lời thề danh dự” của quân nhân trong Quân đội Nhân dân Việt Nam đã đồng hành cùng các thế hệ cán bộ, chiến sĩ toàn quân nói chung và cán bộ, chiến sĩ lực lượng vũ trang (LLVT) tỉnh Cà Mau nói riêng trong cuộc đấu tranh giành độc lập dân tộc, thống nhất đất nước, cũng như trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc. Bước vào thời kỳ mới, mười điều tâm nguyện thiêng liêng đó tiếp tục là niềm tự hào, là mục tiêu, lý tưởng để LLVT tỉnh phát huy truyền thống anh hùng cách mạng, phẩm chất cao quý “Bộ đội Cụ Hồ”, tích cực đấu tranh phản bác các quan điểm sai trái, thù địch, góp phần bảo vệ vững chắc nền tảng tư tưởng của Ðảng.

Tag: Mười lời thề danh dự, Sắt son với “Mười lời thề danh dự”, lực lượng vũ trang, Quân đội Nhân dân Việt Nam

11/09/2024

Với mong muốn phát huy thế mạnh sản phẩm đặc trưng của địa phương là hạt muối và con tôm, thị trấn Ðầm Ðơi, huyện Ðầm Dơi thành lập Hợp tác xã (HTX) Muối Cà Mau, chuyên sản xuất những sản phẩm làm từ muối và tôm. Qua đó, phát triển kinh tế nông thôn, gia tăng giá trị các sản phẩm lợi thế của địa phương.

Tag: Hợp tác xã, Ðầm Dơi, hạt muối, con tôm

07/07/2024

Cứ gần đến 10 giờ sáng, ai đi ngang con đường hoa mười giờ đang nở rộ trên tuyến kênh Bảy Ghe cũng không khỏi ngẩn ngơ trước vẻ đẹp rực rỡ của hoa mười giờ.

Tag: hoa mười giờ, Rực rỡ đường hoa, Trần Văn Thời

20/06/2024

Nghề làm muối ở Bạc Liêu hình thành và phát triển cách đây hơn 1 thế kỷ. Cánh đồng muối trải dài từ khu vực giáp ranh thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng) đến cửa biển Gành Hào, giáp ranh xã Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi (Cà Mau). Ở xóm muối còn có hẳn địa danh ấp mang tên ấp Diêm Ðiền, vì khu vực này tập trung hàng trăm hộ dân đều sống bằng nghề làm muối. Muối Bạc Liêu xưa còn được gọi là muối Ba Thắc, thương hiệu dân gian gắn liền với sinh kế của diêm dân và đã trở thành nghề truyền thống của người dân xứ biển.

Tag: muối Bạc Liêu, nghề làm muối, diêm dân, nghề truyền thống

10/04/2024

Thời điểm này, diêm dân làng muối Tân Thuận, huyện Ðầm Dơi, bận rộn chăm sóc ruộng muối. Dù vất vả nhưng mọi người phấn khởi, vì từ cuối năm 2021, sản phẩm “Muối trắng Tân Thuận - Ðầm Dơi” đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ, đây là công cụ pháp lý quan trọng giúp bảo vệ danh tiếng sản phẩm, góp phần nâng cao giá trị hạt muối, để đời sống diêm dân được ổn định.

Tag: Tân Thuận, diêm dân, Ðầm Dơi, ruộng muối, Muối trắng Tân Thuận