Chủ nhật, 19-7-26 05:39:37
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cà Mau lần đầu có 2 sản phẩm muối đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia

Báo Cà Mau Trong đợt đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia đợt 1 năm 2025, Hội đồng OCOP Trung ương đã công bố 47 sản phẩm mới đạt chuẩn OCOP 5 sao. Trong đó, tỉnh Cà Mau vinh dự có 2 sản phẩm đầu tiên được xếp hạng ở cấp quốc gia.

Hai sản phẩm gồm: Muối tinh Bạc Liêu và Muối hạt Bạc Liêu của Công ty Cổ phần Muối Bạc Liêu (tỉnh Cà Mau) là những sản phẩm đầu tiên của địa phương đạt chứng nhận OCOP 5 sao, đánh dấu cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển sản phẩm đặc trưng vùng miền.

Diêm dân xã Long Điền thu hoạch muối.

Thành tích này là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng từ người làm muối (diêm dân), doanh nghiệp và chính quyền địa phương trong việc bảo tồn, phát triển nghề truyền thống cũng như nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng tiêu chuẩn trong nước và quốc tế.

Sản phẩm Muối hạt Bạc Liêu được đóng gói theo quy trình đảm bảo vệ sinh, an toàn và chất lượng.

Từ năm 2013, sản phẩm muối ăn Bạc Liêu (trước đây) đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý. Đến năm 2020, nghề làm muối Bạc Liêu được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Nghề làm muối Bạc Liêu (cũ) đã được Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hoá phi vật thể cấp quốc gia.

Theo báo cáo từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, hiện toàn tỉnh có tổng cộng 354 sản phẩm OCOP, trong đó có 2 sản phẩm đạt hạng 5 sao, 79 sản phẩm đạt hạng 4 sao và 273 sản phẩm đạt hạng 3 sao.

Việc sản phẩm muối Cà Mau đạt OCOP 5 sao không chỉ nâng tầm giá trị nông sản địa phương, mà còn mở ra cơ hội lớn để các sản phẩm truyền thống vươn ra thị trường toàn quốc và quốc tế.

 Huyền Trang - Anh Tuấn

 

Tháo gỡ “điểm nghẽn”, tạo động lực tăng trưởng mới

Kết quả tăng trưởng kinh tế 6 tháng đầu năm 2026 của Cà Mau chưa đạt kỳ vọng, đặt ra bài toán cấp bách đòi hỏi những hành động quyết liệt và thực chất hơn từ các ngành, các cấp. Với tinh thần nhìn thẳng và chủ động tháo gỡ khó khăn, Sở Công thương đang dốc toàn lực khơi thông các "điểm nghẽn", quyết tâm tạo lập các nguồn tăng trưởng mới, góp phần cùng tỉnh nhà thực hiện đạt mục tiêu tăng trưởng hai con số.

Quản lý chặt chẽ chất lượng tôm giống

Trong nuôi tôm, người dân thường truyền tai nhau câu: “Nhất nước, nhì môi, tam mồi, tứ giống”, qua đó cho thấy, tôm giống là một trong những yếu tố quan trọng quyết định thành công của vụ nuôi. Ðể bảo đảm nguồn tôm giống cung ứng ra thị trường đạt chuẩn, hạn chế mầm bệnh ngay từ các trại sản xuất trong tỉnh cũng như nguồn giống nhập từ ngoài tỉnh, ngành chức năng Cà Mau thường xuyên tổ chức kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm và kiểm soát chặt chẽ hoạt động vận chuyển tôm giống.

Phiên livestream OCOP ngày 16/7/2026

Đẩy mạnh hỗ trợ doanh nghiệp, HTX phát triển bền vững

Sáng 14/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Chí Nguyện, Uỷ viên Thường trực Ban Chỉ đạo tỉnh về phát triển kinh tế tư nhân, làm Trưởng đoàn công tác có buổi làm việc với xã Khánh Bình và xã Khánh Hưng về tình hình triển khai các chủ trương, chính sách phát triển kinh tế tư nhân, kinh tế tập thể và hợp tác xã trên địa bàn.

Tăng tốc hoàn thành kế hoạch giải ngân vốn đầu tư công

Ðầu tư công (ÐTC) không chỉ thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, phát triển hạ tầng mà còn góp phần quan trọng bảo đảm an sinh xã hội. Do đó, giải ngân vốn ÐTC luôn được Cà Mau xác định là nhiệm vụ trọng tâm để tập trung nguồn lực, giải pháp thực hiện.

Tạo động lực cho tăng trưởng

Dù kinh tế - xã hội tỉnh Cà Mau 6 tháng đầu năm duy trì đà tăng trưởng tích cực, nhưng kết quả vẫn thấp hơn kịch bản đề ra. Ðể tạo động lực tăng trưởng mới, tỉnh đang tập trung triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, từ phát huy thế mạnh nông nghiệp, thúc đẩy công nghiệp, hạ tầng, thu hút đầu tư đến cải cách hành chính, hướng đến mục tiêu tăng trưởng hai con số.

Song hành thế mạnh tôm, lúa

Tuy là xã thuần nông nhưng Hồng Dân tạo được sức bật mạnh mẽ nhờ chủ động thích ứng biến đổi khí hậu, phát triển hiệu quả kinh tế nông nghiệp, lấy ứng dụng khoa học vào sản xuất và bảo vệ môi trường là ưu tiên hàng đầu. Ðịa phương tập trung phát triển song song vùng chuyên lúa với những giống lúa có giá trị kinh tế cao, cùng vùng luân canh lúa - tôm mang thương hiệu “lúa thơm, tôm sạch” để tạo nền tảng đi lên bền vững.

Giữ nhịp vốn cho tăng trưởng “hai con số”

Trong bối cảnh kinh tế thế giới tiếp tục biến động, chính sách tiền tệ được Ngân hàng Nhà nước Việt Nam điều hành theo hướng chủ động, linh hoạt, góp phần giữ ổn định kinh tế vĩ mô, kiểm soát lạm phát, ổn định tỷ giá và duy trì mặt bằng lãi suất hợp lý.

Xã Vĩnh Hậu quyết tâm thực hiện các dự án trọng điểm, phấn đấu hoàn thành mục tiêu tăng trưởng

Nhấn mạnh yêu cầu giữ vững đà tăng trưởng kinh tế, đẩy nhanh tiến độ các dự án trọng điểm, nâng cao tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư công và tăng cường quản lý đất đai, trật tự xây dựng, đồng chí Huỳnh Hữu Trí, Uỷ viên Ban Thường vụ, Chủ nhiệm Uỷ ban Kiểm tra Tỉnh uỷ, đề nghị xã Vĩnh Hậu quyết tâm hoàn thành các chỉ tiêu phát triển kinh tế - xã hội đã đề ra, góp phần cùng tỉnh thực hiện mục tiêu tăng trưởng 2 con số.

Xây dựng nguồn nguyên liệu gỗ bền vững và chế biến sâu

Chiều 10/7, đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh có buổi tiếp và làm việc với Hội Mỹ nghệ và Chế biến gỗ Thành phố Hồ Chí Minh (HAWA).