Thứ tư, 15-10-25 15:11:31
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cà Mau lần đầu có 2 sản phẩm muối đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia

Báo Cà Mau Trong đợt đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia đợt 1 năm 2025, Hội đồng OCOP Trung ương đã công bố 47 sản phẩm mới đạt chuẩn OCOP 5 sao. Trong đó, tỉnh Cà Mau vinh dự có 2 sản phẩm đầu tiên được xếp hạng ở cấp quốc gia.

Hai sản phẩm gồm: Muối tinh Bạc Liêu và Muối hạt Bạc Liêu của Công ty Cổ phần Muối Bạc Liêu (tỉnh Cà Mau) là những sản phẩm đầu tiên của địa phương đạt chứng nhận OCOP 5 sao, đánh dấu cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển sản phẩm đặc trưng vùng miền.

Diêm dân xã Long Điền thu hoạch muối.

Thành tích này là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng từ người làm muối (diêm dân), doanh nghiệp và chính quyền địa phương trong việc bảo tồn, phát triển nghề truyền thống cũng như nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng tiêu chuẩn trong nước và quốc tế.

Sản phẩm Muối hạt Bạc Liêu được đóng gói theo quy trình đảm bảo vệ sinh, an toàn và chất lượng.

Từ năm 2013, sản phẩm muối ăn Bạc Liêu (trước đây) đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý. Đến năm 2020, nghề làm muối Bạc Liêu được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Nghề làm muối Bạc Liêu (cũ) đã được Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hoá phi vật thể cấp quốc gia.

Theo báo cáo từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, hiện toàn tỉnh có tổng cộng 354 sản phẩm OCOP, trong đó có 2 sản phẩm đạt hạng 5 sao, 79 sản phẩm đạt hạng 4 sao và 273 sản phẩm đạt hạng 3 sao.

Việc sản phẩm muối Cà Mau đạt OCOP 5 sao không chỉ nâng tầm giá trị nông sản địa phương, mà còn mở ra cơ hội lớn để các sản phẩm truyền thống vươn ra thị trường toàn quốc và quốc tế.

 Huyền Trang - Anh Tuấn

 

Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh khảo sát tình hình tăng trưởng kinh tế năm 2025

Tiếp tục chương trình khảo sát tình hình thực hiện chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế của tỉnh Cà Mau năm 2025, sáng 8/10, Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh đã có buổi làm việc với Sở Xây dựng và Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch.

Đa dạng kinh tế, nâng tầm nông thôn Phước Long 

Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, nâng cao thu nhập cho người dân luôn được xem là thước đo quan trọng, phản ánh hiệu quả phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Phát huy lợi thế tự nhiên cùng sự linh hoạt, năng động trong chỉ đạo, xã Phước Long đang từng bước khai thác tiềm năng, tạo sinh kế bền vững, góp phần đưa diện mạo nông thôn ngày càng khởi sắc.

Xã Vĩnh Thanh trình diễn mô hình sản xuất lúa hữu cơ

Ngày 4/10, UBND xã Vĩnh Thanh phối hợp với Công ty Cổ phần Chuỗi thực phẩm TH tổ chức buổi trình diễn mô hình “Cấp hàng mô hình mẫu” tại Cửa hàng vật tư nông nghiệp, sản xuất – kinh doanh lúa giống Nguyễn Phấn, ấp Tường Thắng A. Buổi trình diễn có sự tham dự của lãnh đạo địa phương, các phòng ban chức năng và đông đảo bà con nông dân.

Phát triển sản phẩm OCOP: Bước đột phá cho hợp tác xã

Thời gian gần đây, kinh tế tập thể có bước phát triển khi hợp tác xã (HTX) không chỉ đảm nhiệm tốt vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân mà còn là tổ chức đại diện nông dân ký kết các hợp đồng liên kết sản xuất với các doanh nghiệp. Từ khâu cung ứng nguyên vật liệu phục vụ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Do đó, niềm tin về kinh tế tập thể của người dân ngày càng tăng cao.

Chủ thể OCOP tất bật chuẩn bị cho Ngày hội Cua Cà Mau

Với chủ đề “Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển”, Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025 dự kiến diễn ra từ ngày 16 đến 22/11, với chuỗi hoạt động phong phú: truyền thông, quảng bá; trưng bày, triển lãm thương mại; diễn đàn, hội nghị, hội thảo; cùng nhiều chương trình văn hoá, thể thao, du lịch đặc sắc. Điểm nhấn của sự kiện là khu trưng bày, xúc tiến các sản phẩm OCOP. Hiện các chủ thể OCOP trong tỉnh đang khẩn trương chuẩn bị nguồn hàng, sẵn sàng cho ngày hội.

“Chìa khoá” phát triển nông nghiệp bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng khốc liệt, phát triển nông nghiệp bền vững trở thành yêu cầu cấp thiết. Ứng dụng khoa học - công nghệ chính là “đòn bẩy” then chốt để nâng cao năng suất, chất lượng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Kinh tế tập thể thúc đẩy phát triển đồng bộ, hiện đại “tam nông”

Đây là lưu ý của bà Vũ Hồng Như Yến, Trưởng Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh, Trưởng đoàn khảo sát, trong chuyến làm việc ngày 1/10 tại HTX Bồn bồn Minh Duy (ấp Đông Hưng) và HTX Chế biến - Thương mại - Dịch vụ - Nuôi trồng thủy sản Cái Bát (ấp Cái Bát), xã Hưng Mỹ.

Cây xoá nghèo ở U Minh Hạ

Cách đây chừng một thập kỷ, cây keo lai là một cái tên khá xa lạ với người dân U Minh Hạ, vùng đất vốn gắn liền với rừng tràm. Nhưng giờ đây, những cánh rừng keo bạt ngàn đã trở thành một phần không thể thiếu của miền đất này, giúp bao gia đình khởi sắc.

Ưu tiên hỗ trợ sản phẩm phục vụ sản xuất nông nghiệp

Nêu quan điểm của tỉnh Cà Mau trong triển khai Chương trình số 001/Ctr-UBND ngày 29/9/2025 về Khuyến công giai đoạn 2026 – 2030, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Chí Nguyện khẳng định: “Cà Mau sẽ tập trung hỗ trợ các hoạt động hiệu quả như xây dựng, nhân rộng mô hình trình diễn kỹ thuật; chuyển giao công nghệ; ứng dụng máy móc tiên tiến dựa trên nền tảng khoa học – công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.”

Nỗ lực để kinh tế HTX không ngừng phát triển

Chiều 29/9, bà Vũ Hồng Như Yến, Trưởng ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh làm trưởng đoàn cùng đại diện các sở, ngành và đơn vị liên quan đã có chuyến khảo sát về tình hình thực hiện chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế trên địa bàn phường Hiệp Thành và xã Vĩnh Hậu. Theo đó, đoàn đã đến khảo sát thực tế tại Hợp tác xã (HTX) Artemia Vĩnh Châu - Bạc Liêu, khóm Biển Tây A, phường Hiệp Thành và HTX Đồng Tiến, ấp Vĩnh Lạc, xã Vĩnh Hậu.