Thứ bảy, 14-2-26 05:54:32
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sản phẩm OCOP:

Quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau

Báo Cà Mau Sau thời gian thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ làm phong phú thêm hàng hoá mang thương hiệu địa phương mà còn tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân nông thôn. Đặc biệt, khi sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP, cơ hội nâng cao giá trị và mở rộng thị trường được mở ra rõ rệt.

Cơ sở sản xuất khô Kiều Hạnh (xã Vĩnh Lợi) hiện có 5 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao gồm: khô cá lóc, khô cá kèo, khô cá sặt bổi, tôm khô và nước mắm me. Cơ sở đã sử dụng hiệu quả nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương để phát triển sản phẩm, đầu tư cải tiến bao bì, mẫu mã và áp dụng quy trình sản xuất khép kín, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, với mục tiêu nâng hạng sản phẩm lên OCOP 4 sao trong thời gian tới.

Một số sản phẩm OCOP của cơ sở sản xuất khô Kiều Hạnh.

Chị Nguyễn Thị Cẩm Tú, đại diện cơ sở, chia sẻ: “Từ khi sản phẩm của cơ sở được công nhận đạt chuẩn OCOP, lượng khách hàng tăng lên rõ rệt. Người tiêu dùng ngày càng tin tưởng và ưa chuộng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng đảm bảo. Hiện nay, sản phẩm của chúng tôi đã có mặt ở nhiều tỉnh, thành như: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Tây, giúp tăng thu nhập và tạo việc làm ổn định cho lao động địa phương”.

Cơ sở Yến sào Ngọc Minh (xã Vĩnh Hậu) cũng khẳng định chất lượng với sản phẩm tổ yến sơ chế đạt chuẩn OCOP 4 sao. Sau gần 10 năm hoạt động, cơ sở không ngừng đổi mới quy trình sản xuất, đầu tư máy móc hiện đại và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, cơ sở còn tích cực tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, hội chợ và kết nối cung cầu nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ trong và ngoài tỉnh. 

Tổ yến sơ chế sấy khô của cơ sở Yến sào Ngọc Minh đạt chuẩn OCOP 4 sao.

Chị Phạm Thị My, chủ cơ sở, bày tỏ: “Tham gia Chương trình OCOP không chỉ giúp cơ sở nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn là cơ hội để quảng bá, giới thiệu sản phẩm đến đông đảo người tiêu dùng. Thông qua các hội chợ và chương trình kết nối, chúng tôi có thể tiếp cận nhiều khách hàng tiềm năng, từ đó từng bước xây dựng thương hiệu yến sào của riêng mình”.

Thời gian qua, Chương trình OCOP không chỉ góp phần phát triển kinh tế mà còn là kênh hiệu quả để quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau. Mỗi sản phẩm OCOP là một câu chuyện văn hoá, một nét đặc trưng của vùng đất, góp phần lan toả giá trị bản địa đến bạn bè trong và ngoài nước. 

Tính đến nay, toàn tỉnh có 352 sản phẩm đạt chuẩn OCOP của 173 chủ thể. Trong đó, có 273 sản phẩm OCOP 3 sao, 77 sản phẩm OCOP  4 sao và 2 sản phẩm muối tinh và muối hạt Bạc Liêu đạt chuẩn OCOP 5 sao. Đây là minh chứng rõ nét cho những nỗ lực của các cá nhân, tập thể và cơ quan chức năng trong việc nâng tầm nông sản địa phương.

Sản phẩm OCOP góp phần tạo việc làm cho lao động địa phương.

Với sự đồng hành của chính quyền và sự chủ động của người dân, Chương trình OCOP sẽ tiếp tục là động lực quan trọng để Cà Mau nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, từ đó góp phần xây dựng nông thôn mới bền vững, giàu bản sắc và phát triển toàn diện.

Huyền Trang - Anh Tuấn

 

Anhdoc.net Click xem ảnh đẹp độc lạKhám phá ảnh đẹp tại anhhayday.com AAphoto.vn chuyên trang hình ảnh chất lượng hình ảnh khóc đau khổ http://hoangthaplinh.com/ hình nền may mắn Phòng Khám AQUA ảnh thanh gươm diệt quỷ Xtyle.vn ảnh chụp sau lưng mây wedding ảnh cô gái buồn anhbuontamtrang

Ðồng hành cùng nông dân làm giàu

Xác định nguồn vốn ưu đãi là “đòn bẩy” quan trọng giúp nông dân thoát nghèo, UBND Xã Hồng Dân chỉ đạo các ngành, đoàn thể quan tâm hỗ trợ hội viên có nhu cầu vay vốn tiếp cận nguồn tín dụng ưu đãi. Từ sự tiếp sức kịp thời này, hàng trăm hộ gia đình, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, mạnh dạn đầu tư các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hiệu quả, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

Trúng mùa bắp cải

Những ngày này, những cánh đồng hoa màu của bà con đang vào giai đoạn thu hoạch vụ Tết. Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi, bắp cải phát triển tốt, bắp to, cuộn chặt. Không khí thu hoạch bắp cải diễn ra khẩn trương và rộn ràng, năng suất cao hơn so với những vụ trước, mang lại niềm vui cho nông dân.

Hiện đại công nghệ tưới tiêu

Trước đây, trong lĩnh vực nông nghiệp tại Cà Mau, các hệ thống tưới tự động, tưới tiết kiệm chủ yếu chỉ xuất hiện ở những cơ sở sản xuất cây giống quy mô lớn. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, mô hình này dần quen thuộc với nhiều hộ nông dân trồng rau màu, cây ăn trái.

Phủ xanh bờ bao vuông tôm, thu quả ngọt

Giữa vùng đất mặn quanh năm gắn với sự sinh trưởng của con tôm, con cua, người dân xã Tam Giang tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng dưa hấu, không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn mở ra hướng sản xuất linh hoạt, hiệu quả. Những ruộng dưa xanh mướt đang hứa hẹn một vụ mùa bội thu khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đã cận kề.

“Vị ngọt” tôm - lúa hữu cơ

Khi tiết trời se lạnh, những cánh đồng lúa vừa gặt xong nhường chỗ cho con nước mặn tràn về, cũng là lúc tôm bắt đầu lớn lên trong lớp phù sa mặn - ngọt giao hoà. Ở Cà Mau, vòng quay mùa vụ không chỉ tạo nên nhịp sống đặc trưng mà còn hình thành mô hình sản xuất bền vững đang hoà nhịp cùng xu thế phát triển xanh của cả nước: tôm - lúa hữu cơ.

Vĩnh Lộc: Phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại

Đó là chỉ đạo của đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đối với định hướng phát triển nông nghiệp của xã Vĩnh Lộc. Là xã thuần nông, những năm qua, sản xuất nông nghiệp của địa phương vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thời tiết diễn biến thất thường, một bộ phận nông dân còn giữ tư duy sản xuất cũ và hạ tầng giao thông chưa đáp ứng nhu cầu phát triển.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.