Thứ bảy, 17-10-26 03:36:15
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tăng thu nhập nhờ trồng nấm rơm

Báo Cà Mau Năm 2015, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư (KNKN) vừa tập huấn chuyển giao 3 lớp học kỹ thuật trồng nấm rơm tại hiện trường ở TP Cà Mau, huyện U Minh và Thới Bình. Nông dân tham gia lớp học đều phấn khởi trước hiệu quả mà mô hình mang lại, trên hết là tận dụng được phụ phẩm này không còn bỏ phí như trước kia.

Năm 2015, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư (KNKN) vừa tập huấn chuyển giao 3 lớp học kỹ thuật trồng nấm rơm tại hiện trường ở TP Cà Mau, huyện U Minh và Thới Bình. Nông dân tham gia lớp học đều phấn khởi trước hiệu quả mà mô hình mang lại, trên hết là tận dụng được phụ phẩm này không còn bỏ phí như trước kia.

Mô hình được triển khai tại gia đình ông Nguyễn Văn Lung, ấp Chánh, xã Lý Văn Lâm, với 30 nông dân tham gia. Cán bộ KNKN hướng dẫn kỹ thuật và công đoạn thực hành cho nông dân thực hiện theo hình thức cầm tay chỉ việc, nhờ đó việc áp dụng được bà con thực hiện rất dễ dàng.

Nông dân phấn khởi tham gia thực hiện mô hình.

Ông Nguyễn Văn Lung chia sẻ: “Vừa học vừa làm nên nông dân chúng tôi thấy rất dễ hiểu, anh em ai cũng phấn khích, đua nhau thực hiện các khâu như ủ, đắp giồng, cấy men… Tất cả các khâu làm thật sự không khó nên qua lớp học này, anh em sẽ làm được và hy vọng mang lại thu nhập cao”.

Kỹ sư Đinh Huỳnh Như, cán bộ KNKN, cho biết: “Một mô hình mà nhiều người cùng làm, làm theo hình thức cầm tay chỉ việc nên bà con rất phấn khởi, lớp học luôn thu hút bà con học đông. Có nhiều người chưa đến ngày học vẫn đến tham quan, tìm hiểu mô hình, sự phát triển của nấm. Nhiều hộ thấy ham về nhà làm theo với quy mô nhỏ cũng cho kết quả cao”.

Theo mô hình tại lớp học, nhà trồng nấm được che bạc trên diện tích 50 m2, rơm được bố trí mỗi giồng theo kích thước ngang 0,3 m, dài 1,1 m, gồm 25 giồng. Sau thời gian cấy men 12 ngày, mô hình cho thu hoạch liên tiếp 4 ngày với sản lượng từ 50-60 kg nấm. Giá bán hiện nay là 50.000 đồng/kg, mô hình thu về trên 2,5 triệu đồng. Sau thời gian 5-10 ngày có thể cấy men nấm và cho thu hoạch tiếp.

Do mô hình được thực hiện trong nhà nên không phụ thuộc vào thời tiết, nhờ đó mà năng suất ổn định và trồng được quanh năm. Kỹ sư Đinh Huỳnh Như nhận định: “Lớp học chuyển giao kỹ thuật này rất hiệu quả, bởi nông dân thấy được cái lợi là tận dụng sản phẩm bỏ đi sau mùa gặt mang về thu nhập khá. Nhiều người đang dự tính sẽ thực hiện mô hình sau vụ thu hoạch lúa sắp tới”./.

Bài và ảnh: Diệu Lữ

Cà Mau và Tập đoàn Dagan (Israel) trao đổi cơ hội hợp tác lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao

Chiều 13/10, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh uỷ, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Cà Mau cùng đồng chí Lữ Quang Ngời, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh, tiếp ông Ran DaGan, Chủ tịch Tập đoàn Dagan (Israel) và ông Hà Duy Bình, Chủ tịch Tập đoàn VsionGlobal, đến trao đổi cơ hội hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Phiên livestream OCOP ngày 15/10/2026

Hội Nông dân tỉnh khảo sát hoạt động HTX tại cơ sở

Sáng 13/10, đoàn công tác do bà Tiêu Việt Tiên, Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Cà Mau, làm trưởng đoàn đã khảo sát tình hình hoạt động của Hợp tác xã (HTX) bánh phồng tôm Hàng Vịnh - Năm Căn tại ấp Cái Nai, xã Năm Căn.

Doanh nhân chung sức phát triển

Với tinh thần năng động, sáng tạo và khát vọng vươn lên, cộng đồng doanh nhân Cà Mau ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế tỉnh nhà. Từ sản xuất, chế biến thuỷ sản, thương mại, dịch vụ đến du lịch, giáo dục..., các doanh nghiệp (DN) không chỉ chủ động đổi mới sản xuất, kinh doanh, mở rộng thị trường, tạo việc làm cho lao động địa phương mà còn tích cực kết nối, phát huy giá trị bản địa để phát triển bền vững.

Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc: Đồng hành với doanh nghiệp phải được đo lường bằng kết quả cụ thể

Chính phủ đồng hành với doanh nghiệp trước hết là thực sự lắng nghe doanh nghiệp; đã lắng nghe thì phải có trách nhiệm giải quyết trong thời gian sớm nhất; đã cam kết thì phải theo đến cùng và đo lường bằng kết quả cụ thể. Đây là thông điệp được Uỷ viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc nhấn mạnh tại Lễ kỷ niệm Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10 và tôn vinh, trao danh hiệu "Doanh nhân Việt Nam tiêu biểu – Cúp Thánh Gióng" năm 2026, tối 11/10, tại Hà Nội.

Thu hút đầu tư, nâng giá trị thuỷ sản

Từ lợi thế về nguồn nguyên liệu, Cà Mau đang định hướng thu hút đầu tư có chọn lọc vào lĩnh vực chế biến thuỷ sản, ưu tiên các dự án công nghệ hiện đại, chế biến sâu và tạo ra sản phẩm giá trị gia tăng cao. Ðây là hướng đi quan trọng để gia tăng sức cạnh tranh của thuỷ sản, mở rộng thị trường xuất khẩu, nâng cao thu nhập cho người nuôi và góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế của tỉnh.

Tập huấn chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Trong hai ngày 9 và 10/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Công ích xã U Minh tổ chức lớp tập huấn về chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp năm 2026 cho nông dân trên địa bàn xã.

Phường An Xuyên hỗ trợ gần 9 tấn lúa giống, tiếp sức nông dân vụ đông xuân

Sau đợt mưa gây ngập, ảnh hưởng đến sản xuất, phường An Xuyên triển khai hỗ trợ lúa giống cho 163 hộ dân tại Khóm 17 và Khóm 21, với tổng diện tích sản xuất 212 ha. Chính sách hỗ trợ 50% chi phí giống giúp nông dân giảm gánh nặng đầu tư, kịp thời chuẩn bị xuống giống vụ Đông Xuân năm 2026, đồng thời hướng đến phương thức canh tác lúa chất lượng cao, giảm phát thải.

Vùng sản xuất lúa - tôm chủ động ứng phó mưa lớn kéo dài

Theo dự báo, từ nay đến ngày 13/10, tỉnh Cà Mau sẽ có một đợt mưa lớn kéo dài, lượng mưa phổ biến từ 80-130 mm, có nơi trên 150 mm. Trước diễn biến thời tiết bất lợi, các địa phương thuộc vùng sản xuất lúa - tôm đang chủ động triển khai nhiều giải pháp bảo vệ sản xuất, hạn chế thiệt hại do ngập úng.

Sát cánh cùng doanh nghiệp, nhà đầu tư

Cà Mau đã và đang nỗ lực biến tiềm năng, lợi thế nổi trội về điều kiện tự nhiên, kinh tế, môi trường thành cơ hội phát triển nhanh, bền vững, trở thành cực tăng trưởng của khu vực trong tương lai gần.