Tăng thu nhập từ tôm càng xanh

Gần một thế kỷ trôi qua, lò tương gia truyền ở phường Bạc Liêu vẫn âm thầm đỏ lửa. Những chiếc lu sành, hạt đậu nành và phương pháp lên men tự nhiên vẫn được gìn giữ, tạo nên hương vị đặc trưng gắn bó với nhiều thế hệ của người dân vùng đất này.

Từ những mô hình xanh - số đã hình thành, Cà Mau đang đứng trước bài toán lớn hơn: làm sao tháo điểm nghẽn về vốn, công nghệ, dữ liệu, đầu ra và cả thói quen sản xuất để nhân rộng những mô hình tiên phong. Giải được bài toán này, chuyển đổi kép “xanh, số” sẽ vượt qua giới hạn của những thử nghiệm ban đầu để trở thành sức bật chiến lược, đưa kinh tế tỉnh nhà bứt phá trong giai đoạn mới.

Ở Cà Mau, gió ngoài khơi đang thành điện, nắng trên vuông tôm đang chuyển thành giá trị phát triển. Nhưng cuộc chuyển đổi lớn hơn nằm ở chỗ: mỗi dòng điện sạch được đo bằng dữ liệu, mỗi sản phẩm được chứng minh bằng dấu chân môi trường và mỗi lợi thế tự nhiên được nối vào chuỗi giá trị mới.

Chiều 16/9, Agribank Chi nhánh Cà Mau và Hội Xúc tiến Thương mại và Phát triển nguồn nhân lực tỉnh Cà Mau tổ chức lễ ký kết thoả thuận hợp tác, nhằm tăng cường kết nối giữa ngân hàng với doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ kinh doanh trên địa bàn.

Đó là nhấn mạnh của đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh tại hội nghị tổng kết Dự án xây dựng mô hình đồng quản lý trong bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản trên địa bàn xã Đá Bạc vào sáng 16/9.

Cà Mau hiện có hơn 435.000 ha nuôi tôm, chiếm khoảng 40% diện tích nuôi tôm cả nước. Các mô hình tôm - rừng, lúa - tôm, nuôi siêu thâm canh đã tạo thương hiệu đặc trưng cho con tôm, hạt lúa vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc. Nhưng trước dịch bệnh, áp lực môi trường và thị trường, cách làm cũ đang đứng trước yêu cầu đổi mới: không chỉ khai thác mà còn phải tái tạo, gia tăng giá trị từ mỗi nguồn tài nguyên. Từ đó, vòng tuần hoàn mới của con tôm, cây lúa đang dần hình thành - nơi sản xuất không kết thúc ở ao nuôi hay cánh đồng, mà tiếp tục trong chuỗi liên kết khép kín và tạo ra nhiều giá trị hơn.

Hơn 50 hộ dân trên địa bàn xã Đất Mũi được chuyển giao kỹ thuật nuôi tôm, cua theo mô hình quảng canh cải tiến 2 giai đoạn và hướng dẫn cách ủ, sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi thủy sản.

LTS: Biến đổi khí hậu, nước biển dâng và những đòi hỏi khắt khe của thị trường toàn cầu đang là thử thách đối với vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc. Nhưng cũng từ áp lực ấy, Cà Mau tìm ra con đường bứt phá: chuyển đổi kép "xanh - số". "Xanh" để giữ gìn môi trường bền vững, "số" để nâng cao giá trị. Hướng đi ấy hoà vào chiến lược quốc gia về tăng trưởng xanh, chuyển đổi số theo tinh thần của Nghị quyết 57-NQ/TW về khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, cùng quan điểm “thuận thiên” của Nghị quyết 120/NQ-CP đối với đồng bằng sông Cửu Long.

Sáng 15/9, Đoàn kiểm tra số 1 của Ban Thường vụ Trung ương Hội Nông dân Việt Nam do đồng chí Phan Như Nguyện, Phó Chủ tịch Thường trực Ban Chấp hành Trung ương Hội, làm trưởng đoàn có buổi làm việc với Hội Nông dân xã Hưng Mỹ về kiểm tra công tác Hội và phong trào nông dân năm 2026.