Tạo động lực tái cơ cấu ngành nông nghiệp

Thời gian qua, đội ngũ kỹ sư, kỹ thuật viên bám đồng ruộng, hỗ trợ hàng ngàn hộ nông dân về kỹ thuật và phương pháp trồng lúa theo mô hình cánh đồng mẫu trên 10.767 ha; chuyển giao kỹ thuật nuôi tôm công nghiệp, nuôi quảng canh cải tiến, đưa diện tích nuôi công nghiệp lên 9.268 ha, năng suất đạt 5-8 tấn/ha; nuôi quảng canh cải tiến lên 78.145 ha, năng suất đạt 400 kg/ha.

Thời gian qua, đội ngũ kỹ sư, kỹ thuật viên bám đồng ruộng, hỗ trợ hàng ngàn hộ nông dân về kỹ thuật và phương pháp trồng lúa theo mô hình cánh đồng mẫu trên 10.767 ha; chuyển giao kỹ thuật nuôi tôm công nghiệp, nuôi quảng canh cải tiến, đưa diện tích nuôi công nghiệp lên 9.268 ha, năng suất đạt 5-8 tấn/ha; nuôi quảng canh cải tiến lên 78.145 ha, năng suất đạt 400 kg/ha.

Các cấp hội nông dân trong tỉnh phối hợp với các ngành, các trung tâm khuyến ngư, khuyến nông, thú y, bảo vệ thực vật, các doanh nghiệp tổ chức 4.199 lớp tập huấn, giúp gần 165.840 lượt nông dân bổ sung kiến thức, kỹ thuật sản xuất... Thực hiện gần 700 điểm trình diễn mô hình sản xuất; tổ chức 378 cuộc chuyển giao kỹ thuật, công nghệ tại hiện trường. Qua đó, tạo động lực hỗ trợ 12.460 nông dân liên kết sử dụng giống cây, con, công nghệ mới vào sản xuất.

Cùng nông dân ra đồng

Nhiều loại hình tổ chức sản xuất theo mô hình được xây dựng như: câu lạc bộ khuyến nông - khuyến ngư, câu lạc bộ IPM, câu lạc bộ sản xuất lúa giống, câu lạc bộ nông dân sản xuất giỏi, câu lạc bộ nuôi cá chình, cá bống tượng, câu lạc bộ nuôi tôm, nuôi cua, nuôi sò, nuôi cá. Tổ, nhóm nông dân sản xuất cùng sở thích ngày một nhiều, phù hợp với trình độ, khả năng của nông dân. Nhiều địa bàn, hội nông dân trở thành địa chỉ xây dựng mô hình trình diễn, cung ứng giống cây, con, phòng trừ dịch hại, hoạt động dịch vụ, tư vấn giúp nông dân làm kinh tế trang trại, kinh tế hợp tác, giúp nông dân giảm nghèo, phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới… Sự liên kết đã tác động mạnh đến kinh tế nông hộ, năm 2015 có 141.313 hộ hội viên nông dân đăng ký thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi.

Nông dân ấp Ngọc Chánh, xã Nguyễn Huân, huyện Đầm Dơi thu hoạch tôm công nghiệp.        Ảnh: VŨ TRÂN

Được sự hỗ trợ của các sở, ban, ngành, chính quyền địa phương, đặc biệt là Sở NN&PTNT, nông nghiệp Cà Mau có bước chuyển động về liên kết với nhà khoa học, nhà doanh nghiệp. Qua đó, hình thành cánh đồng lớn ở các vùng chuyên trồng lúa; vùng rừng đưa giống cây keo lai mở rộng diện tích trồng rừng thâm canh; vùng nuôi thuỷ sản hình thành vùng, cụm nuôi tôm công nghiệp.

Năm 2015, Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam liên kết chuyển giao mô hình nuôi tôm công nghiệp năng suất cao, tôm nuôi tăng trưởng nhanh hơn thế hệ cũ 15-20%, giống sạch bệnh, đạt 20-30 con/kg, cho năng suất bình quân ban đầu đạt 44-45 tấn/ha, cao gấp đôi so với nuôi tôm công nghiệp bình thường, giảm chi phí, tăng lợi nhuận cho nghề nuôi. Anh Nguyễn Hiền Thức (xã Quách Phẩm, huyện Ðầm Dơi) với diện tích 3.000 m2, sau gần 3 tháng nuôi cho thu hoạch trên 11 tấn, lợi nhuận trên 100 triệu đồng. Ông Huỳnh Thái Hoàng (ấp Tân Nghĩa, xã Rạch Chèo, huyện Phú Tân) được chọn thực hiện mô hình nuôi công nghệ khép kín, thu hoạch 2 vụ lãi hơn 500 triệu đồng, hộ dân tại địa bàn nhận thức rõ hiệu quả trong việc ứng dụng công nghệ cao vào nuôi tôm, mô hình nuôi này đang được tỉnh khuyến khích phát triển.

Tạo dựng mô hình liên kết

Dám nghĩ, dám kinh doanh, nông dân Trần Văn Sal xây dựng mô hình nuôi sò huyết với diện tích 15 ha mặt nước, mỗi vụ sò thu về hàng trăm triệu đồng. Mô hình trở thành điểm đón khách du lịch đến tham quan và tạo động lực cho nghề mua bán sò giống phát triển, nhiều hộ dân sống trên đầm Thị Tường vươn lên khá giàu.

Chuyển dịch cơ cấu kinh tế, nông dân Cà Mau tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi phù hợp với biến đổi của thời tiết, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, nông sản từng bước tạo dựng được thương hiệu trong cơ chế thị trường luôn biến động.

Tại Cà Mau, trên 80% lao động làm nghề nông, đa phần trình độ, tay nghề thấp; hộ sản xuất, kinh doanh quy mô nhỏ, phân tán, thiếu vốn, thiếu kiến thức quản trị kinh doanh, mô hình liên kết, liên doanh tổ chức thiếu chặt chẽ, thiếu ổn định, khả năng liên kết đối tác, cạnh tranh yếu. Đây vừa là đòi hỏi, vừa là thách thức trong việc vận động nông dân tổ chức lại sản xuất theo đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững đến năm 2020.

Lực lượng hội viên sản xuất giỏi có khả năng tập hợp nông dân bố trí lại sản xuất ngư - nông - lâm và dịch vụ ở nông thôn nhưng hiện tại đang thiếu sức bật để trở thành nhà nông kinh doanh giỏi theo cơ chế thị trường. Ước muốn lớn nhất là các doanh nghiệp trở thành người bạn đồng hành trong hội nhập, cùng hợp tác cùng có lợi, cùng hướng về một nền nông nghiệp bền vững.

Hoạt động của Hội Nông dân Cà Mau cần hướng mạnh về cơ sở, xây dựng lực lượng sản xuất giỏi, kinh doanh giỏi, bồi dưỡng kiến thức quản trị - kinh doanh, làm nòng cốt chuyển giao kỹ thuật, tổ chức các dịch vụ khuyến nông, cung ứng vốn, tư vấn nghề, tạo cho nông dân học cách làm, học cách quản lý kinh tế trang trại, kinh tế hợp tác. Quan trọng hơn là làm đầu mối, làm điểm tựa để nhà nông - nhà doanh nghiệp liên kết xây dựng vùng sản xuất nông sản hàng hoá trong chuỗi giá trị gia tăng, tạo lực cho nông dân Cà Mau cùng hội nhập, cùng làm giàu./.

Phạm Văn Ðông