Thứ bảy, 13-6-26 11:25:07
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tất bật mùa chuối khô Tết

Báo Cà Mau Hằng năm, cứ bước vào đầu tháng 11 âm lịch là bà con nông dân trên địa bàn huyện U Minh tất bật ép chuối khô để phục vụ thị trường Tết. Năm nay mưa ít, nắng nhiều nên rất thuận lợi cho bà con phát triển nghề ép chuối khô. Chính vì thế mà không khí ép chuối tại các làng nghề cũng trở nên sôi động hơn bao giờ hết.

Những ngày này, ai có dịp đi trên con lộ Tuyến T29 thuộc các ấp: 5, 7, 13, 14, xã Khánh Lâm, huyện U Minh sẽ dễ dàng bắt gặp không khí nhộn nhịp ép chuối khô của người dân, bởi đây là vùng chuyên làm nghề ép chuối khô phục vụ thị trường Tết trong nhiều năm qua. Là người có thâm niên hơn 5 năm làm nghề ép chuối khô, những ngày này, gia đình chị Nguyễn Thị Giềng đang tất bật thực hiện các công đoạn ép chuối để kịp bán trong dịp Tết Nguyên đán năm nay.

Chuối khô là đặc sản của vùng ngọt hoá tỉnh Cà Mau.     Ảnh: NHẬT HUY

Chị Nguyễn Thị Giềng chia sẻ: "Năm nay nhờ nắng tốt nên việc ép chuối của gia đình tôi cũng khẩn trương hơn mọi năm. Bên cạnh đó, giá chuối nguyên liệu thấp và rất dồi dào nên chắc năm nay mình ép chuối sẽ có lời hơn mọi năm. Năm nay mối chuối khô đặt cũng nhiều nên thấy phấn khởi lắm".

Là một trong những hộ có nhiều năm làm nghề ép chuối khô ở Ấp 7, xã Khánh Lâm, những ngày này gia đình anh Quách Văn Học cũng tất bật bước vào vụ ép chuối khô Tết. Anh Học chia sẻ: “Năm nào cũng vậy, cứ vào thời điểm này là gia đình tôi lại tất bật bước vào vụ ép chuối khô Tết. Những ngày qua, thời tiết nắng tốt nên các con đi học về cũng phụ giúp vợ chồng tôi phơi chuối. Mỗi vụ chuối Tết, gia đình tôi kiếm được từ 10-15 triệu đồng, nhờ vậy việc đón Tết cũng sung túc hơn".

Không chỉ có chị Giềng, anh Học, hiện nay còn có hàng chục hộ dân trên địa bàn xã và các xã lân cận như: Nguyễn Phích, Khánh Thuận và Khánh An cũng đang tất bật vào vụ ép chuối Tết. Tranh thủ nắng tốt, hầu hết hộ dân làm nghề ép chuối khô trên địa bàn huyện đều đẩy nhanh tiến độ nên nhu cầu nhân công tại những hộ này cũng tăng lên đáng kể. Từ đó, góp phần giải quyết một lượng lớn lao động nhàn rỗi ở nông thôn. Trung bình mỗi nhân công có thể kiếm được từ 80.000-100.000 đồng/ngày cho việc phụ ép và phơi chuối.

Công việc ép chuối khô đã trở thành phổ biến của người dân trên địa bàn huyện U Minh trong dịp Tết Nguyên đán, không chỉ giúp người dân có thêm nguồn thu nhập mà còn giữ được nét đẹp truyền thống của làng nghề./.

Bài và ảnh: Trần Thể

Trang bị kỹ năng số: Mở rộng cơ hội phát triển cho phụ nữ

Những năm gần đây, chuyển đổi số đã tác động mạnh mẽ đến mọi mặt của đời sống xã hội. Để không ai bị bỏ lại phía sau trong tiến trình này, tại Cà Mau, các cấp Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) cũng tích cực hưởng ứng phong trào bằng nhiều hoạt động thiết thực, giúp hội viên, phụ nữ tiếp cận công nghệ, mở rộng cơ hội học tập và phát triển kinh tế, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Khuyến công - “Đòn bẩy” thúc đẩy công nghiệp nông thôn

Thời gian qua, hoạt động khuyến công trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp tục khẳng định vai trò “đòn bẩy” quan trọng trong phát triển công nghiệp nông thôn. Thông qua việc hỗ trợ đổi mới công nghệ, ứng dụng máy móc hiện đại, phát triển sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và nâng cao năng lực quản lý cho các cơ sở sản xuất, chương trình khuyến công góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn và đóng góp tích cực vào mục tiêu tăng trưởng kinh tế của tỉnh.

Tập trung tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế “hai con số” năm 2026

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 148/NQ-CP phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 5/2026.

Khẳng định thương hiệu sò huyết Cà Mau

Ðược nuôi dưỡng trong môi trường sinh thái đặc thù của vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc, sò huyết Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng bởi chất lượng thơm ngon, giàu dinh dưỡng và được người tiêu dùng trong nước cũng như quốc tế ưa chuộng. Việc sò huyết Cà Mau chính thức được cấp Giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý không chỉ khẳng định giá trị và danh tiếng của đặc sản địa phương mà còn mở ra cơ hội nâng cao sức cạnh tranh, xây dựng thương hiệu bền vững trên thị trường.

Làng khô Gành Hào khởi sắc

Những năm gần đây, làng nghề làm khô cá tại xã Gành Hào nhộn nhịp quanh năm. Sản phẩm khô không chỉ tiêu thụ trong nước, mà còn xuất khẩu, nhờ đó cuộc sống người dân ngày càng khấm khá.

Thi đua phát triển, tạo đà tăng trưởng

Hưởng ứng phong trào thi đua phát triển kinh tế do tỉnh phát động, các địa phương đang tập trung khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế sẵn có, đồng thời đầu tư hạ tầng, cải thiện môi trường sản xuất, kinh doanh nhằm tạo động lực tăng trưởng mới. Từ vùng nuôi thuỷ sản trọng điểm đến những địa bàn giàu tiềm năng nông nghiệp, dịch vụ và du lịch sinh thái, tinh thần chủ động, đổi mới đang góp phần tạo nên sức bật cho kinh tế địa phương, đồng hành cùng mục tiêu tăng trưởng chung của tỉnh.

Chính sách hỗ trợ liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản Cà Mau

Nghị quyết số 17/2026/NQ-HĐND của HĐND tỉnh Cà Mau

PHIÊN CHỢ OCOP

Thứ 7, ngày 6/6/2026. Số 94, đường Phan Ngọc Hiển, phường Tân Thành, tỉnh Cà Mau.

Tạo sức hút đầu tư cho tăng trưởng

Có diện tích tự nhiên trên 7,9 ngàn km2; dân số hơn 2,6 triệu người, Cà Mau là địa phương duy nhất cả nước có 3 mặt giáp biển, với chiều dài bờ biển khoảng 310 km. Với nền tảng phát triển kinh tế - xã hội, nguồn lực phong phú dựa vào phát triển các khu, cụm công nghiệp, vùng chuyên canh quy mô lớn, tập trung áp dụng công nghệ cao để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm..., vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc được kỳ vọng sẽ trở thành điểm đến hấp dẫn của các nhà đầu tư trong thời gian tới, nhất là khi các công trình hạ tầng giao thông trọng điểm kết nối dần hình thành.

Khẩn trương làm đất chuẩn bị cho vụ lúa hè thu

Những ngày qua, thời tiết xuất hiện mưa nhiều là điều kiện thuận lợi để nông dân trên địa bàn tỉnh đẩy nhanh tiến độ làm đất, cải tạo đồng ruộng, chuẩn bị xuống giống vụ lúa hè thu năm 2026 theo đúng khung lịch thời vụ.