Thứ ba, 2-12-25 10:00:24
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thăm vườn sầu riêng "xứ tràm"

Báo Cà Mau Mỗi mùa sầu riêng, ở Cà Mau, hầu như ai cũng dễ dàng chọn mua một vài trái ở các chợ hay người bán trên mạng. Nhưng muốn tận mắt thấy trái sầu riêng trên cây thì phải đi tham quan vườn sầu riêng, vườn trái cây ở các tỉnh lân cận.

Năm nay, ở xứ tràm U Minh đã có vườn sầu riêng. Chị Phan Thị Lụa (Ấp 10, xã Nguyễn Phích, huyện U Minh) cười khiêm tốn: “Chèn ơi, vườn sầu riêng nhà tôi nhỏ xíu hà, chỉ gần trăm gốc. Vườn này hơn một nửa là Ri 6, còn lại là sầu riêng Thái, mà trái chưa sai, ngon bằng vùng trên. Tôi còn đang học hỏi thêm về kỹ thuật trồng, vợ chồng cùng mê nên mua cây giống ở tận Bến Tre. Mà cây sầu riêng về Cà Mau cũng “khó tính” lắm, đất phải ngọt, cao, vừa đủ nước, trồng hơn 5 năm mới cho trái. Từ khi ra bông tới 6 tháng mới có trái chín, rồi tuỳ vào thơi tiết nữa”.

Chị Lụa dùng tre để chống đỡ những nhánh sầu riêng có trái.

 

Chị Lụa tách sầu riêng chín cây cho khách tham quan thưởng thức.

Khi trái sầu riêng chín tự rụng chị Lụa mới đem bán cho khách. Nhiều người biết đến vườn của chị, rồi mong muốn đến tham quan nên chị “canh” khi nào có sầu riêng chín mới nhận khách, và để có thêm chi phí mua phân bón chăm cây.

Sạp trái cây chín ngon, sạch từ vườn nhà.

 

Sầu riêng Ri 6 đặc trưng khi chín múi vàng ươm, mềm, ngọt đậm, béo, thơm ngào ngạt.

 

Thảo Mơ

 

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

Xã Ðất Mới nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả

Sau hợp nhất, xã Ðất Mới có tổng diện tích tự nhiên hơn 22.276 ha, trong đó phần lớn là diện tích nuôi thuỷ sản. Những năm qua, với sự quan tâm, đầu tư từ các cấp, các ngành, cùng sự lao động sáng tạo của người dân, xã Ðất Mới không ngừng đổi thay. Bà con mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Sức bật cho hợp tác xã

Chủ động nắm bắt công nghệ, xem chuyển đổi số (CÐS) là công cụ then chốt, các hợp tác xã (HTX) tại Cà Mau đang thích ứng tốt việc khai thác sức mạnh của công nghệ số nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và năng lực cạnh tranh.

Phát triển làng nghề gắn với đặc sản

Cà Mau - địa đầu cực Nam Tổ quốc từ lâu nổi tiếng với nhiều đặc sản mang đậm hương vị sông nước, rừng, biển như: tôm, cua, muối, cá đồng, ba khía, mật ong... Đây không chỉ là sản phẩm đặc trưng mà còn là nền tảng để phát triển làng nghề gắn với du lịch và thương mại bền vững.

Cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau đã tìm được quán quân

Chiều 22/11, Ban Tổ chức cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau đã trao giải nhất cho con cua nặng hơn 1,8 kg.

Xuất hiện con cua gần 1,9 kg tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về Cua Cà Mau

Ban tổ chức cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về Cua Cà Mau vừa tiếp nhận một con Cua nặng gần 1,9 kg. Đây là con cua nặng nhất kể từ khi phát động cuộc thi đến sáng 22/11.