Thứ tư, 26-8-26 01:10:37
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thêm thu nhập lúc nông nhàn

Báo Cà Mau (CMO) Nhằm tạo việc làm cho phụ nữ trong ấp lúc nông nhàn, chị em phụ nữ ấp Rạch Nhum, xã Khánh Bình Đông, huyện Trần Văn Thời thu mua nguồn cá phi ở địa phương làm chả cá, tăng thu nhập.

Tổ làm chả cá phi ấp Rạch Nhum thành lập hơn 3 năm, hoạt động với mục đích nâng cao thu nhập cho thành viên lúc nông nhàn. Đây không phải là nguồn thu nhập chính của nhiều gia đình nhưng lại giúp nhiều chị em ổn định cuộc sống.

Mỗi người một việc.

Mỗi ngày trong căn nhà của chị Huỳnh Thuỳ Dung, ấp Rạch Nhum tập trung hơn 7 chị tham gia làm chả, tiếng cười nói rôm rả. Mỗi người một việc, từ làm cá, rửa cá, lột da, cắt cá... rất chuyên nghiệp. Bình quân mỗi ngày tổ làm khoảng 20 kg chả, thu nhập mỗi chị em từ 120.000-150.000 đồng. Sản phẩm được phân phối tại các chợ trong khu vực huyện, thị trấn Sông Đốc. Những lúc địa phương có đám tiệc, đơn đặt hàng lên đến 30-40 kg/ngày.

Chị Dung cho biết: “Tổ làm chả cá góp phần tạo việc làm cho chị em trong xóm. Thu nhập bình quân mỗi người trên 120.000 đồng/ngày cũng đủ trang trải cuộc sống. Ngoài ra, các chị trong tổ còn giúp đỡ lẫn nhau khi nhà hữu sự và thắt chặt tình làng nghĩa xóm".
Hiện nhiều nơi sản xuất chả cá mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Riêng tổ làm chả cá phi ở ấp Rạch Nhum luôn tiên phong trong việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và luôn giữ chữ tín làm đầu. Tổ đang có kế hoạch mở rộng sản xuất chả cá an toàn, hướng tới mở rộng thị trường và ổn định thu nhập cho các hộ thành viên./.

Công đoạn ướp và nhồi cá.
Cá xay nhuyễn được cho vào túi vải, ép bỏ nước.
Chả cá phi thành phẩm.

Vũ Trân

Phấn đấu đạt 6.000 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp năm 2026

UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành Kế hoạch thực hiện Đề án “Phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030” trên địa bàn tỉnh năm 2026.

Phó Bí thư Thường trực Tỉnh uỷ Huỳnh Quốc Việt gặp gỡ đoàn đại biểu dự Đại hội Liên minh HTX Việt Nam

Gặp gỡ đoàn đại biểu Liên minh HTX tỉnh Cà Mau dự Đại hội đại biểu toàn quốc Liên minh HTX Việt Nam lần thứ VII, nhiệm kỳ 2026-2031, sáng 22/8, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh uỷ Huỳnh Quốc Việt đề nghị đoàn chủ động đóng góp ý kiến, đề xuất giải pháp tháo gỡ khó khăn về vốn, công nghệ, chế biến sâu và quảng bá sản phẩm OCOP, nông sản chủ lực của tỉnh.

Quản trị đủ mạnh để phát triển bền vững

Quá trình mở rộng và nâng cao năng lực cạnh tranh, sự phát triển của DN không chỉ được quyết định bởi quy mô hay tốc độ tăng trưởng, mà còn phụ thuộc năng lực quản trị và khả năng thích ứng với những biến động thị trường.

Một vùng đất, nhiều sinh kế

Xã Ðá Bạc có diện tích tự nhiên 211,9 km², kinh tế nông nghiệp chiếm hơn 80%. Với lợi thế vùng ngọt hoá, địa phương đang từng bước đa dạng hoá sản xuất, không chỉ dựa vào cây lúa mà khai thác đồng bộ đất đai, mặt nước và cảnh quan tự nhiên để tạo thêm sinh kế cho người dân.

Rầy nâu bùng phát, nhiều diện tích lúa hè thu đối mặt nguy cơ mất trắng

Nhiều diện tích lúa hè thu đang trong giai đoạn trổ - chín xuất hiện rầy nâu với mật cao. Nông dân lo lắng nguy cơ thất thu trong vụ mùa năm nay.

Ninh Quới tập trung phát triển kinh tế tư nhân, hợp tác xã

Tại buổi làm việc với xã Ninh Quới sáng 20/8, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Huỳnh Chí Nguyện đề nghị xã trung phát triển kinh tế tư nhân, kinh tế tập thể, hợp tác xã; khuyến khích hộ kinh doanh chuyển đổi lên doanh nghiệp, đồng thời rà soát, xử lý các hợp tác xã hoạt động kém hiệu quả, nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn lực, nhất là đất đai.

Cà Mau và Lâm Đồng hợp tác mở rộng thị trường, kết nối giao thương

Sáng 20/8, tại tỉnh Cà Mau diễn ra hội nghị kết nối giao thương mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm giữa tỉnh Cà Mau và tỉnh Lâm Đồng.

Khơi thông nguồn lực, tạo dư địa cho tăng trưởng

Từ nền kinh tế dựa nhiều vào nông nghiệp, thuỷ sản và khai thác lợi thế tự nhiên, Cà Mau đang từng bước mở rộng phát triển sang công nghiệp chế biến, năng lượng, thương mại, dịch vụ, kinh tế biển. Những tín hiệu tích cực trong tháng 7 cho thấy dư địa tăng trưởng còn nhiều, nhưng để đạt mục tiêu GRDP từ 10% trở lên trong năm 2026, tỉnh cần tăng tốc thực chất, nhất là tháo gỡ điểm nghẽn và khơi thông các nguồn lực xã hội.

Rà soát, điều phối nguồn vật liệu xây dựng thông thường phục vụ các công trình trọng điểm quốc gia

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 8368/VPCP-CN ngày 18/8/2026 truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc về việc rà soát, điều phối nguồn vật liệu xây dựng thông thường phục vụ các công trình trọng điểm quốc gia.

Phát huy thế mạnh kinh tế nông nghiệp

Xác định kinh tế nông nghiệp là thế mạnh và động lực tăng trưởng quan trọng, thời gian qua, các chương trình lớn về nông nghiệp, nông dân, nông thôn được các cấp, từ tỉnh đến cơ sở, triển khai hiệu quả. Trong đó, tập trung đẩy mạnh chuyển đổi từ “sản xuất nông nghiệp” sang “kinh tế nông nghiệp”, tạo nền tảng vững chắc để hiện thực hoá mục tiêu phát triển nền nông nghiệp sinh thái, công nghệ cao, có giá trị gia tăng lớn và đủ sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.