Thứ sáu, 14-8-26 16:15:40
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thêm thu nhập lúc nông nhàn

Báo Cà Mau (CMO) Nhằm tạo việc làm cho phụ nữ trong ấp lúc nông nhàn, chị em phụ nữ ấp Rạch Nhum, xã Khánh Bình Đông, huyện Trần Văn Thời thu mua nguồn cá phi ở địa phương làm chả cá, tăng thu nhập.

Tổ làm chả cá phi ấp Rạch Nhum thành lập hơn 3 năm, hoạt động với mục đích nâng cao thu nhập cho thành viên lúc nông nhàn. Đây không phải là nguồn thu nhập chính của nhiều gia đình nhưng lại giúp nhiều chị em ổn định cuộc sống.

Mỗi người một việc.

Mỗi ngày trong căn nhà của chị Huỳnh Thuỳ Dung, ấp Rạch Nhum tập trung hơn 7 chị tham gia làm chả, tiếng cười nói rôm rả. Mỗi người một việc, từ làm cá, rửa cá, lột da, cắt cá... rất chuyên nghiệp. Bình quân mỗi ngày tổ làm khoảng 20 kg chả, thu nhập mỗi chị em từ 120.000-150.000 đồng. Sản phẩm được phân phối tại các chợ trong khu vực huyện, thị trấn Sông Đốc. Những lúc địa phương có đám tiệc, đơn đặt hàng lên đến 30-40 kg/ngày.

Chị Dung cho biết: “Tổ làm chả cá góp phần tạo việc làm cho chị em trong xóm. Thu nhập bình quân mỗi người trên 120.000 đồng/ngày cũng đủ trang trải cuộc sống. Ngoài ra, các chị trong tổ còn giúp đỡ lẫn nhau khi nhà hữu sự và thắt chặt tình làng nghĩa xóm".
Hiện nhiều nơi sản xuất chả cá mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Riêng tổ làm chả cá phi ở ấp Rạch Nhum luôn tiên phong trong việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và luôn giữ chữ tín làm đầu. Tổ đang có kế hoạch mở rộng sản xuất chả cá an toàn, hướng tới mở rộng thị trường và ổn định thu nhập cho các hộ thành viên./.

Công đoạn ướp và nhồi cá.
Cá xay nhuyễn được cho vào túi vải, ép bỏ nước.
Chả cá phi thành phẩm.

Vũ Trân

Quyết liệt thực hiện mục tiêu tăng trưởng GRDP từ 10% trở lên

Tại phiên họp thường kỳ tháng 7/2026, vào chiều 12/8, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lữ Quang Ngời yêu cầu các sở, ngành, địa phương chuyển mạnh từ “triển khai nhiệm vụ” sang “tạo ra kết quả cụ thể”, tập trung cao nhất cho mục tiêu tăng trưởng GRDP từ 10% trở lên.

Tăng trưởng kinh tế đạt hơn 17%, phường Hiệp Thành vượt nhiều chỉ tiêu năm 2026

Sáng 12/8, Đoàn giám sát tình hình triển khai thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế tỉnh do Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau Võ Thị Ngọc Hân làm trưởng đoàn, đã có buổi làm việc với UBND phường Hiệp Thành.

Nuôi tôm ngắn ngày, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong bức tranh sinh kế của nông dân Cà Mau, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng quảng canh cải tiến đang khẳng định ưu thế vượt trội nhờ thời gian nuôi ngắn.

Nông dân học cách đưa công nghệ số vào đồng ruộng

Hơn 100 nông dân 2 xã Trần Văn Thời và Khánh Lâm được tập huấn ứng dụng chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp.

Phiên livestream OCOP ngày 13/8/2026

Hỗ trợ lúa giống, vật tư cho hộ dân sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Từ ngày 10-12/8, Xã Trần Văn Thời triển khai bàn giao 85 tấn lúa giống cùng các loại vật tư nông nghiệp cho người dân tham gia dự án nhân rộng mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp vùng lúa - tôm.

Từ lợi thế sẵn có đến giá trị tăng trưởng mới

Nằm trên tuyến Quốc lộ 1, xã Hoà Bình sở hữu lợi thế vừa là vùng sản xuất nông nghiệp, thuỷ sản, vừa có điều kiện phát triển thương mại, dịch vụ nhờ khả năng kết nối với các địa bàn lân cận. Sau sắp xếp đơn vị hành chính, không gian phát triển mở rộng, tạo thêm dư địa để Hoà Bình tổ chức lại sản xuất, khai thác lợi thế giao thông, từng bước hình thành cực phát triển mới ở phía Bắc tỉnh Cà Mau.

Sông Đốc thêm cơ hội phát triển thương mại, du lịch

UBND tỉnh Cà Mau vừa chấp thuận chủ trương đầu tư Dự án Cảng hàng hoá, du lịch thuộc Khu tượng đài kỷ niệm chuyến tàu tập kết ra Bắc tại xã Sông Đốc. Dự án được kỳ vọng tăng năng lực vận chuyển hàng hoá, kết nối giao thông đường thuỷ, đồng thời mở thêm dư địa phát triển du lịch, thương mại và dịch vụ tại khu vực ven biển phía Tây Nam của tỉnh.

Cà Mau đẩy mạnh chiến dịch "làm sạch mã số thuế”

Sau gần 3 tháng triển khai Chiến dịch "Làm sạch mã số thuế - Tháo gỡ điểm nghẽn trong kinh doanh", Thuế tỉnh Cà Mau đã xử lý gần 12.000 hồ sơ người nộp thuế thuộc trạng thái 03 và 06, đạt gần 26% kế hoạch.

Phát huy vai trò cầu nối giữa chính quyền và doanh nghiệp

Hội Xúc tiến thương mại và Phát triển nguồn nhân lực tỉnh Cà Mau đặt mục tiêu trở thành cầu nối giữa chính quyền, doanh nghiệp và thị trường; hỗ trợ mở rộng đầu ra cho sản phẩm địa phương; nâng cao chất lượng nguồn nhân lực phục vụ phát triển kinh tế trong bối cảnh hội nhập và chuyển đổi số.