ĐT: 0939.923988
Thứ sáu, 20-9-24 07:02:23
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Theo chân vịt chạy đồng

Báo Cà Mau (CMO) Nghề nào cũng có sự vất vả và niềm vui riêng. Với nghề chăn vịt chạy đồng, theo ông Nguyễn Văn Phúc, quê ở Tiền Giang, thì: “Nghe “cò đồng” báo ở đâu có đồng thì chở vịt về ăn. Với nghề này, đồng ruộng, liếp vườn là nhà, bầy vịt là tài sản…, cứ thế mà theo”.

Ở các đồng ruộng mùa lúa chín, mùa gặt, chúng ta thường xuyên bắt gặp cảnh đàn vịt chạy đồng - hình ảnh bình dị, dễ thương, gợi nhớ về những cánh đồng tuổi thơ. Gần đây, chúng tôi có dịp theo chân người nuôi vịt chạy đồng để trải nghiệm phần nào sự vất vả, cũng như niềm vui riêng của nghề.

Anh Nguyễn Chí Linh, ở Cai Lậy, Tiền Giang gắn bó với nghề nuôi vịt chạy đồng hơn 20 năm, chia sẻ: “Nghề này vất vả lắm, nhất là thời điểm vận chuyển vịt đi liên tỉnh tìm đồng cho chúng ăn, gặp đồng trúng còn nhiều lúa rài, ốc, cá thì chúng ăn no nê, đẻ nhiều trứng, còn không đủ thức ăn thì thất thu. Làm nghề này, phải chấp nhận sống rày đây mai đó, ăn bờ ngủ bụi, sống xa nhà thời gian dài, kể cả rủi ro, đổi lại thời điểm thu hoạch trứng trúng thì mê lắm, quên mọi cực nhọc”.

Anh Linh cho biết thêm, mỗi năm anh dẫn đàn vịt của mình về Cà Mau 2 đợt, vào mùa lúa hè thu tháng 7 (ở lại 3 tháng) và mùa lúa đông xuân tháng Chạp âm lịch thì cho vịt chạy đồng 1 tháng, sau đó quay lại đón đồng ở các tỉnh Tiền Giang, Hậu Giang.

Thật khá thú vị khi đêm khuya chúng tôi được trải nghiệm cảm giác lượm trứng vịt chạy đồng, với đàn vịt trên 5.000 con của anh Linh, anh Phúc tại đồng ruộng ấp Bà Ðiều, xã Lý Văn Lâm, TP Cà Mau. Thời điểm từ 1 giờ khuya đến khi trời hừng đông, đàn vịt của anh Linh, anh Phúc đẻ từ 1.500-3.000 trứng. Dưới ánh đèn pin soi lướt dưới chân đàn vịt, trứng nằm ngổn ngang trắng mặt ruộng, anh Phúc tranh thủ nhặt ngay khi những quả trứng còn âm ấm với ánh mắt vui tươi, quên đi mệt nhọc giữa tiếng kêu cạp cạp của lũ vịt rộn lên giữa đồng ruộng bao la…

Ðàn vịt 5.500 con của anh Linh, anh Phúc, mỗi ngày đẻ khoảng 1.500-3.000 trứng, có thời điểm 4.000 trứng khi gặp đồng trúng, đủ thức ăn cung cấp cho đàn vịt.
Hình ảnh lùa vịt tìm đồng rất bình dị, đặc trưng ở các vùng quê.
Ông Phan Văn Ngon (tỉnh Vĩnh Long) gắn với công việc chăn vịt, nhặt trứng vịt hơn 20 năm nay, công việc khá vất vả nhưng khi ngắm thành quả thì mệt mỏi sẽ tan biến.
Hiện nay, thương lái đến thu mua trứng vịt chạy đồng với giá 18.000-25.000 đồng/chục tuỳ lớn, nhỏ.

 

Loan Phương thực hiện

 

Xây dựng mô hình nuôi tôm không xả thải

Trong những năm gần đây, nghề nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) đang phát triển mạnh về diện tích và sản lượng. Sự thâm canh hoá trong nuôi tôm ngày càng diễn ra mạnh mẽ hơn. Chính điều này cũng dẫn đến hàm lượng chất thải cao, làm suy giảm chất lượng nước và lây lan mầm  bệnh vì thiếu an toàn sinh học.

Củ hủ dừa - Tiềm năng vào OCOP

Những năm gần đây, mô hình trồng dừa phát triển mạnh trên địa bàn xã Phú Mỹ, huyện Phú Tân, được nông dân trong xã hưởng ứng nhiệt tình. Theo đó, có nhiều hộ nông dân chuyển hướng trồng dừa thu hoạch củ hủ, góp phần tăng giá trị kinh tế từ cây dừa.

Các cấp hội nông dân với kinh tế tập thể

“Nông dân là lực lượng đông đảo trong xã hội, chiếm gần 80% dân số và khoảng 48,85% lực lượng lao động xã hội; là chủ thể tích cực trong phát triển kinh tế tập thể nông nghiệp, nông thôn, xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững, gắn với hỗ trợ nông dân khởi nghiệp đổi mới sáng tạo, phát triển các mô hình liên kết, hợp tác theo chuỗi giá trị, các tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX) hoạt động hiệu quả trong nông nghiệp, nông thôn”, ông Ðỗ Hoàng Tuấn, Phó chủ tịch Hội Nông dân tỉnh, khẳng định vai trò quan trọng của lực lượng nông dân.

Giữ thương hiệu khô cá bổi U Minh

Theo báo cáo nhanh từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện nay, toàn tỉnh có gần 300 ha nuôi cá bổi thâm canh. Trong đó, tập trung chủ yếu ở các xã: Trần Hợi, Khánh Hưng, Khánh Bình, Khánh Bình Ðông của huyện Trần Văn Thời, với diện tích 143,3 ha, 495 hộ nuôi; diện tích còn lại thuộc huyện U Minh. Ngoài trồng lúa và hoa màu, nghề nuôi cá bổi mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nông dân ở hai huyện này.

Nghề khai thác hàu ven đê

Hiện nay, tại khu vực đê biển Tây thuộc địa bàn huyện Trần Văn Thời, có nhiều người dân chuyên mưu sinh bằng nghề đục hàu, mò vòm xanh (vẹm xanh). Các loài thuỷ sản này sống bám vào trụ, hộc đá của công trình kè chắn sóng. Mặc dù tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn lao động, do chưa trang bị đầy đủ các thiết bị cần thiết trong quá trình hành nghề, nhưng đây cũng là một trong những nguồn thu nhập của nhiều hộ dân thiếu phương tiện, tư liệu sản xuất, sống ven đê.

Gặt lúa chạy mưa

Vụ lúa hè thu của bà con nông dân vùng ngọt hoá huyện Trần Văn Thời hiện đang vào mùa thu hoạch. Người dân khẩn trương gặt lúa chạy mưa, giảm tối đa thiệt hại. Ðể ứng phó với những đợt mưa dự báo sắp tới, người dân huy động nhiều máy móc, nhân lực để thu hoạch lúa, đồng thời nhiều thương lái đưa phương tiện như xe tải, ghe, xuồng đến tận nơi để thu mua lúa.

Cải thiện thu nhập từ nuôi ếch đẻ

Ếch là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ếch đồng tự nhiên ngày càng hiếm, nên người dân nuôi ếch thịt thương phẩm để dùng hoặc bán ra thị trường. Nắm bắt nhu cầu người dân nuôi ếch những năm gần đây tăng cao, nhất là cần nguồn giống chất lượng, anh Trần Văn Toàn, ấp Lung Trường, xã Phong Lạc, huyện Trần Văn Thời đã mạnh dạn phát triển mô hình sản xuất ếch giống bằng đam mê và tâm huyết của mình.

Vì tương lai nghề cá

Trong chiến lược phát triển kinh tế biển của tỉnh, khai thác thuỷ sản (KTTS) và dịch vụ hậu cần nghề cá được xác định là một trong những thế mạnh. Theo đó, để có sự phát triển toàn diện, đồng bộ, tương xứng với tiềm năng, nhất thiết phải đi đôi với việc hoàn thiện cơ sở hạ tầng, làm nền tảng cơ bản cho sự phát triển nhanh và bền vững.

Triển khai giai đoạn 2 dự án trồng lúa kết hợp nuôi trồng thuỷ sản có trách nhiệm

Từ thành công của Dự án “Trồng lúa kết hợp với nuôi trồng thuỷ sản có trách nhiệm ở đồng bằng sông Cửu Long giai đoạn 2021-2022, gọi tắt là DFCD giai đoạn 1", Công ty TNHH Xã hội tôm chứng nhận Minh Phú tiếp tục phối hợp với Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên WWF, địa phương và các bên triển khai dự án giai đoạn 2 (mở rộng) năm 2023-2024 tại xã Trí Lực, huyện Thới Bình. Sau 1 năm thực hiện, sáng nay (28/8), các đơn vị đã tổng kết dự án.

Ứng dụng thành công kỹ thuật nuôi cua 2 da

Qua 9 tháng triển khai thực hiện, Dự án “Ứng dụng kỹ thuật lọc tuần hoàn nuôi cua biển 2 da trong hộp nhựa” tại hộ bà Nguyễn Thị Quyên, ấp Tân Tạo, xã Tân Hưng Ðông, đã mang lại kết quả hết sức khả quan. Theo đó, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kết hợp với Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Cái Nước tổ chức hội thảo tổng kết và nhân rộng mô hình.