Truyền hình
Còn hơn 20 ngày nữa là đến Tết Trung thu. Mấy ngày qua, các mặt hàng bánh Trung thu đã được bày bán ở TP. Bạc Liêu.
Trên vỉa hè các tuyến đường Trần Huỳnh, Bà Triệu, Hai Bà Trưng… đã xuất hiện nhiều cửa hàng, gian hàng di động trưng bày bánh Trung thu của các thương hiệu lớn như: Đồng Khánh, Kinh Đô, Bibica… Trung thu năm nay, ngoài chú trọng đến chất lượng sản phẩm, các doanh nghiệp còn đầu tư bao bì, mẫu mã mới bắt mắt, khẩu vị thích hợp với nhu cầu ẩm thực của người tiêu dùng.
 |
| Một gian hàng bánh Trung thu (thương hiệu Bibica) ở TP. Bạc Liêu. Ảnh: T.Q |
Bên cạnh loại bánh Trung thu sản xuất theo công nghệ hiện đại, các lò bánh ở TP. Bạc Liêu cũng tất bật chuẩn bị nguyên liệu để làm những chiếc bánh Trung thu cổ truyền. Chị Tuyết Hồng, chủ lò bánh Hồng Minh (phường 5, TP. Bạc Liêu), cho biết: “Gần một tuần nay lò bánh của tôi nhận được khá nhiều đơn đặt hàng. Vào thời điểm này, chúng tôi chỉ làm một lượng ít bánh theo nhu cầu của khách. Đến mùng 1/8 (âm lịch) chúng tôi mới làm bánh với số lượng lớn”.
Theo chủ các lò bánh ở TP. Bạc Liêu chiếc bánh làm thủ công dù không đẹp bằng bánh được làm bằng công nghệ hiện đại, nhưng chất lượng đảm bảo vì không sử dụng phẩm màu hay chất bảo quản, tạo mùi. Bánh làm mới nên ăn ngon, lại giữ được hương vị tự nhiên.
Song song đó, thị trường lồng đèn cũng sôi động không kém. Điểm nổi trội của lồng đèn Việt năm nay là thiết kế mẫu đẹp, lạ, sang trọng, gắn với hình ảnh danh nhân, cảnh vật đất nước hoặc những nhân vật hoạt hình ngộ nghĩnh. Giá các loại lồng đèn không tăng, chỉ dao động từ 30.000 - 150.000 đồng/cái, phù hợp với túi tiền người tiêu dùng từ cao cấp đến bình dân.
Chị Bích Châu, chủ cửa hàng kinh doanh đồ chơi trẻ em Hugo (phường 7, TP. Bạc Liêu), chia sẻ: “Thời gian gần đây, các loại lồng đèn “made in Việt Nam” không chỉ có bước tiến về chất lượng, mẫu mã, mà các sản phẩm làm ra đều đảm bảo chất lượng và an toàn. Do lồng đèn Việt lấn át nên năm nay tôi chỉ nhập một lượng ít lồng đèn Trung Quốc để bán”.
Nhằm hạn chế thấp nhất tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, hàng nhái… vào dịp Trung thu, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh sẽ phối hợp với cơ quan hữu quan thành lập đoàn kiểm tra liên ngành. Theo đó, thường xuyên tổ chức kiểm tra về an toàn thực phẩm, gian lận thương mại, vi phạm về giá và các hành vi vi phạm khác trong kinh doanh, đảm bảo lợi ích người tiêu dùng, nhất là trẻ em được hưởng một mùa Trung thu an toàn, vui tươi.
Tú Quyên
Xem thêm bình luận