Chủ nhật, 28-12-25 22:49:03
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thử nghiệm thành công mô hình trồng củ ấu

Báo Cà Mau

Tháng 5/2013, Phòng NN&PTNT huyện Hồng Dân đã đầu tư thử nghiệm mô hình trồng củ ấu tại hộ của ông Huỳnh Văn Ái (ấp Ninh Định, xã Ninh Hòa). Đến nay, mô hình này đã thành công, hứa hẹn về một mô hình mới, giúp nông dân trong huyện tăng thu nhập.

Thu hoạch củ ấu ở ruộng của ông Huỳnh Văn Ái. Ảnh: T.H

Với hình thức hỗ trợ tiền mua giống và phân bón (khoảng 3 triệu đồng/công), Phòng NN&PTNT huyện khuyến khích các hộ dân trồng thử nghiệm củ ấu trên ruộng trũng. Vụ đầu tiên, chỉ có hộ ông Huỳnh Văn Ái tham gia mô hình. Trồng 1 công ấu từ tháng 5/2013, đến nay ông Ái đã thu hoạch được 5 lần với sản lượng gần 1,2 tấn. Từ khi bắt đầu trồng đến đợt thu hoạch đầu tiên là 3 tháng, gia đình ông thu hoạch được 300kg ấu tươi; những đợt thu hoạch sau cách nhau 15 ngày với lượng ấu thu được dao động từ 200 - 300kg. Do lần đầu tiên ở địa phương có người trồng nên khi củ ấu của gia đình ông Ái thu hoạch tới đâu, người dân lân cận đến mua hết tới đó, có lúc không đủ bán. Củ ấu tươi bán tại chỗ có giá 7.000 đồng/kg, ấu luộc chín thì 10.000 đồng/kg.

Khi chúng tôi đến cũng là lúc ông Ái đang thu hoạch đợt ấu thứ 5, đồng thời chuẩn bị làm đất cho vụ lúa đông xuân. Ông cười rất tươi: “Vụ ấu này tôi lãi trên 9 triệu đồng. Có sẵn giống rồi, tháng 5 năm sau tôi sẽ mở rộng diện tích trồng ấu. Vợ chồng tôi dự tính sẽ nhân giống ấu để bán cho bà con, vì ở đây chưa có nguồn giống này”.

Một cán bộ Hội Nông dân huyện Hồng Dân cho biết, sau khi hộ ông Ái trồng ấu có hiệu quả, một số hộ dân đã đăng ký với Hội sẽ trồng ấu vào vụ mùa năm sau. Nếu tự túc nguồn giống và phân bón, người dân có thể lãi được 6 triệu đồng/công.

Ấu được xem là loại cây dễ trồng, ít sâu bệnh. Khi trồng chỉ cần bón thúc phân một lần lúc ấu còn nhỏ, rất hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu. Đây là loại cây có thể trồng nhiều vụ trong năm mà vẫn sinh trưởng tốt và cho năng suất cao, nhất là vào mùa mưa.

HẢI THANH

Hào hứng, lan toả khí thế thi đua

Trong không khí phấn khởi, hào hứng và lan tỏa tinh thần thi đua, Ngày hội Nông thôn mới tỉnh Cà Mau năm 2025 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, diễn ra ngày 20/12 tại xã Trần Văn Thời, đã thu hút 15 đội với hơn 200 vận động viên, tuyên truyền viên đến từ 15 xã trên địa bàn tỉnh tham gia.

Cà Mau - Điểm hẹn của những hạt gạo ngon

Dự kiến từ ngày 2-6/2/2026, tỉnh Cà Mau lần đầu tiên trở thành điểm hẹn của những “hạt ngọc trời” khi đăng cai tổ chức “Hội thi gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”. Không chỉ là cuộc tranh tài về chất lượng hạt gạo, sự kiện còn mang ý nghĩa khẳng định vị thế, mở ra chương mới cho ngành lúa gạo vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Ðưa ngành hàng cua “vươn ra biển lớn”

Ngày 5/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau ban hành Kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu cua biển phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Ðây được xem là bước chuyển quan trọng, đưa ngành hàng cua biển của tỉnh mạnh mẽ "vươn ra biển lớn".

Phát triển sản phẩm OCOP từ vai trò hợp tác xã

Những năm gần đây, kinh tế tập thể, nòng cốt là các hợp tác xã (HTX), ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn tỉnh Cà Mau. Việc tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giúp nhiều HTX nâng cao giá trị nông sản, đồng thời thúc đẩy đổi mới tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường, góp phần thiết thực vào quá trình xây dựng nông thôn mới ở địa phương.

Rừng phòng hộ Vĩnh Hậu: Bảo vệ đê biển và sinh kế người dân

Trải dài gần 20 km dọc tuyến biển Ðông, những cánh rừng mắm, đước, cóc, tra xanh bạt ngàn trên địa bàn xã Vĩnh Hậu không chỉ thực hiện tốt chức năng bảo vệ đê biển mà còn trở thành điểm tựa sinh kế quan trọng cho người dân vùng ven biển. Thời gian qua, rừng phòng hộ nơi đây đã phát huy hiệu quả vai trò “lá chắn xanh”, góp phần giảm thiểu tác động của sóng gió, xói lở, đồng thời tạo điều kiện để người dân khai thác, nuôi trồng thuỷ sản dưới tán rừng theo hướng bền vững.

Ngân hàng đồng hành phát triển kinh tế thuỷ sản

Với lợi thế là “thủ phủ con tôm” của cả nước, Cà Mau đang từng bước chuyển dịch ngành thuỷ sản theo hướng sinh thái, bền vững và gia tăng giá trị. Ðồng hành cùng quá trình này, hệ thống ngân hàng trên địa bàn tỉnh chủ động triển khai nhiều giải pháp tín dụng phù hợp, góp phần tháo gỡ khó khăn về vốn, tạo động lực để người dân và doanh nghiệp yên tâm đầu tư, phát triển sản xuất.

Nhộn nhịp mùa thu hoạch tôm càng xanh

Những ngày cuối năm 2025, nông dân xã Nguyễn Phích rộn ràng vào mùa thu hoạch tôm càng xanh, bà con ai nấy đều phấn khởi vì vụ tôm đạt năng suất cao, cho lợi nhuận khả quan.

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.