Thứ hai, 8-12-25 01:25:36
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thu nhập cao từ nghề nuôi chồn mướp

Báo Cà Mau Thời gian qua, phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi trên địa bàn huyện Ngọc Hiển có nhiều bước phát triển, tác động tích cực đến đời sống của người dân. Cũng từ phong trào này, đã xuất hiện nhiều tấm gương điển hình nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi với mức thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm. Trong đó có ông Nguyễn Văn Ðấu, ở ấp Ông Ðịnh, xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển.

Thời gian qua, phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi trên địa bàn huyện Ngọc Hiển có nhiều bước phát triển, tác động tích cực đến đời sống của người dân. Cũng từ phong trào này, đã xuất hiện nhiều tấm gương điển hình nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi với mức thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm. Trong đó có ông Nguyễn Văn Ðấu, ở ấp Ông Ðịnh, xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển.

Năm 2010, ông Nguyễn Văn Ðấu mua 1 cặp chồn mướp từ người bạn ở U Minh đem về nuôi. Ban đầu ông cũng nghiên cứu cách cho ăn, xây dựng chuồng cho chồn. 6 tháng sau chồn đẻ được 2 con… Thấy chồn dễ nuôi, ông bắt đầu nhân giống. Chỉ trong 5 năm (2010-2015) ông Ðấu mạnh dạn nghiên cứu, đầu tư, ông đã phát triển số lượng chồn mướp lên tới 37 con. Trong đó có 30 con chồn đẻ và 7 con chồn đực. Ông Ðấu chia sẻ: “Nhờ trong vuông có sẵn cá, chỉ việc bắt lên rồi cho ăn. Ðặc biệt, mỗi tháng tôi còn thay món trái cây chín như: chuối, mận… và ba khía để tăng thêm lượng dinh dưỡng cho chồn mướp. Do thức ăn có sẵn nên việc nuôi chồn mướp không tốn nhiều chi phí”.

Ông Nguyễn Văn Đấu với mô hình nuôi chồn mướp.

Sau khi đẻ khoảng 54 ngày là có thể tách bầy và đem bán chồn con. Hiện chồn mướp con được hộ nuôi mua với giá 2 triệu đồng/con, riêng chồn thương phẩm được các nhà hàng thu mua với giá 1 triệu đồng/kg. 1 năm ông Ðấu bán ra thị trường khoảng 130-150 chồn con, khoảng 20 chồn thương phẩm, thu nhập trên 250 triệu đồng.

Ðặc tính của chồn mướp là mỗi năm sinh sản 2 lần, nhưng hiện ông Nguyễn Văn Ðấu đã ép giống và cho chồn sinh sản 3 lần/năm. Ông Ðấu cho biết: “Ðến ngày chồn động đực, tôi bắt đầu cho chồn đực giao phối với chồn cái rồi ghi rõ ngày tháng, khoảng 54 ngày chồn bắt đầu đẻ. Khi chồn mẹ nuôi con được 2 tháng thì tôi tách chồn con nuôi riêng và bắt đầu phối giống tiếp. Như vậy mỗi năm bình quân 1 con chồn cái đẻ được từ 10-12 chồn con”.

Ðối với kỹ thuật nuôi, ông Ðấu xây dựng chuồng cao khoảng 1 m và rộng khoảng 0,5 m. Chồn cái và chồn đực được nuôi riêng. Chồn nuôi phải đảm bảo ánh sáng và thoáng mát nhằm hạn chế dịch bệnh, tạo môi trường hoang dã để chồn dễ thích nghi.

Chính vì nuôi hiệu quả mà nhiều hộ nông dân các tỉnh như: Vĩnh Long, Sóc Trăng, Bạc Liêu hiện còn đặt cọc ông Ðấu trên 300 chồn mướp con. Theo ông Ðấu, đến giữa năm 2016 ông mới đáp ứng đủ lượng giống cho họ. Còn đối với chồn thịt, ông không đủ cung cấp cho các nhà hàng trong và ngoài tỉnh.

“Với mô hình nuôi chồn mướp, ông Ðấu không những cải thiện điều kiện kinh tế gia đình, mà còn giúp địa phương có thêm nghề mới, góp phần nâng cao đời sống người dân”, ông Nguyễn Văn Bình, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Ông Ðịnh, xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển, cho biết.

“Hướng tới, UBND xã Tân Ân Tây tranh thủ nguồn Quỹ Vì người nghèo khoảng 300 triệu đồng để mua khoảng 150 chồn mướp con từ ông Ðấu đầu tư cho 20 hộ nghèo nuôi. Ðây sẽ là cơ hội để xã giảm tỷ lệ hộ nghèo và tiến tới xã đạt chuẩn nông thôn mới theo lộ trình đề ra”, ông Lê Minh Thuỳ, Phó Chủ tịch UBND xã Tân Ân Tây, cho biết./.

Bài và ảnh: Minh Văn

Nâng cao giá trị sản phẩm chuối xiêm

Trong bối cảnh nông nghiệp Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng bền vững, một dự án mới về chuỗi giá trị chuối xiêm đang thu hút sự quan tâm, hứa hẹn mở ra cơ hội mới cho người dân Cà Mau. Dự án “Nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm chuối xiêm Cà Mau - Gắn với phát triển cộng đồng bền vững” của anh Mai Quốc Thới cùng nhóm bạn đã lọt vào tốp 10 dự án chung kết và tốp 5 dự án ươm mầm cuộc thi khởi nghiệp tỉnh năm 2025.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Khai trương Khu mua bán ẩm thực đêm Bạc Liêu

Tối 28/11, tại tuyến đường Hoà Bình (Khóm 5, phường Bạc Liêu), địa phương đã tổ chức Lễ khai trương Khu mua bán, ẩm thực đêm Bạc Liêu. Tham dự buổi lễ có ông Lê Việt Xô, Chủ tịch UBND phường Bạc Liêu, cùng lãnh đạo các phòng, ban, đoàn thể và đông đảo tiểu thương, người dân trong và ngoài địa phương.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thuỷ sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

Xã Ðất Mới nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả

Sau hợp nhất, xã Ðất Mới có tổng diện tích tự nhiên hơn 22.276 ha, trong đó phần lớn là diện tích nuôi thuỷ sản. Những năm qua, với sự quan tâm, đầu tư từ các cấp, các ngành, cùng sự lao động sáng tạo của người dân, xã Ðất Mới không ngừng đổi thay. Bà con mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập.