Thứ sáu, 7-11-25 18:03:14
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thuỷ sản tươi Cà Mau đã đi nhanh, đi xa

Báo Cà Mau (CMO) Cua, tôm nói riêng và các loại thuỷ hải sản nói chung vốn là đặc sản, cũng là thương hiệu của tỉnh Cà Mau. Tuy nhiên, vì là hàng tươi sống nên việc vận chuyển nhanh đến các tỉnh, thành khác trước nay luôn gặp khó. Từ tháng 9/2022, dịch vụ chuyển phát hàng lạnh của Viettel ra mắt đã góp phần tạo điều kiện cho người tiêu dùng tiếp cận và thưởng thức đặc sản tươi sống của Cà Mau, đặc biệt là con cua.

Mỗi ngày Công ty Cổ phần Tập đoàn HDC đều đi đơn gồm các sản phẩm tôm, cua đến hai điểm TP Hồ Chí Minh và Hà Nội. Hàng hoá đóng gói tại chỗ và được nhân viên của Viettel đến lấy tận nơi.

Vựa cua Lý Bửu (Khóm 3, thị trấn Năm Căn, huyện Năm Căn) chuyên thu mua cua từ các mối lái. Trước đây, vựa chỉ bán và giao hàng trong tỉnh, nhưng vài năm trở lại đây việc buôn bán phát triển nên chuyển cua đi xa hơn, đến các tỉnh phía Bắc, TP Hồ Chí Minh, Phú Quốc (Kiên Giang)… Tuy nhiên, cua vốn là mặt hàng tươi sống, giá trị cao, nên ngoài tuyển chọn những con cua chất lượng đưa đến tay người mua, thì việc chọn đơn vị vận chuyển cũng hết sức quan trọng.

Ông Bửu chia sẻ: “Gần đây, tôi chọn dịch vụ của Viettel để chuyển cua, tiện nhất là đơn hàng tạo thông qua ứng dụng (app) cài đặt trên điện thoại, sẽ có người đến lấy tận nơi. Hàng đi khá nhanh, tránh việc cua chết hoặc yếu, ảnh hưởng chất lượng. Ngoài ra, thông qua app còn theo dõi được hàng hoá đã đến đâu, khâu này đảm bảo cho cả người mua lẫn người bán. Bình quân mỗi ngày tôi xuất từ 5 đơn đi các tỉnh, thành xa”.

Trước đó, ông Bửu cũng đã thử dùng qua nhiều kênh vận chuyển hàng hoá khác, tuy nhiên, hàng đi khá chậm, nhiều lần cua bị chết, có khi bể thùng xốp… Nhất là khi vận chuyển ra Hà Nội, mặc dù chất lượng cua ban đầu được tuyển chọn kỹ càng nhưng qua nhiều ngày, chất lượng giảm dần.

Khác với những kênh chuyển phát truyền thống, dịch vụ chuyển phát hàng lạnh chuyên dành cho cua và các mặt hàng thuỷ sản đông lạnh, ưu tiên đường luồng chạy thẳng (không ghé các trạm lên xuống hàng) và chuyên biệt. Giá vận tải được tính từ 25-26 ngàn đồng/kg hàng hoá.

Ðơn hàng được tạo và theo dõi quá trình vận chuyển thông qua ứng dụng cài đặt trên điện thoại.

Theo đó, bắt đầu từ 17 giờ mỗi ngày sẽ có một chuyến xe riêng đi từ huyện Ngọc Hiển qua Năm Căn và Cái Nước để gom hàng hoá. Các huyện khác sẽ có chuyến xe từ Chi nhánh Viettel Post xuất phát từ huyện lên TP Cà Mau tập kết. Khoảng 20 giờ 30, cua và những mặt hàng đông lạnh khác sẽ khởi hành từ Cà Mau lên Sân bay Tân Sơn Nhất. 6 giờ sáng sẽ bay ra Hà Nội. Tầm 10 giờ, khách hàng ở Hà Nội sẽ nhận được hàng và các tỉnh, thành lân cận sẽ nhận sau đó từ 1-2 giờ.

Ðến nay, Viettel Post đã kết nối với hơn 20 vựa thu mua tôm, cua quy mô lớn, bên cạnh đó còn mở chuyến hàng đông lạnh đi thẳng ra Ðà Nẵng. Trung bình mỗi tháng đơn vị vận chuyển hơn 6 tấn cua, trong đó Hà Nội và các tỉnh phía Bắc chiếm 60%, Ðà Nẵng và các tỉnh miền Trung chiếm 40%.

Hoạt động lĩnh vực chế biến thuỷ hải sản khoảng hai năm nay, xưởng Công ty Cổ phần Tập đoàn HDC (xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước) có nhiều mối làm ăn với khách hàng nhiều tỉnh, thành. Thông thường, đơn hàng như tôm, cua của xưởng muốn xuất đi đều phải tự đi gửi xe tải, tự liên hệ dịch vụ hàng không, mất nhiều thời gian và chi phí.

Chị Từ Ngọc Như, quản lý xưởng, cho biết: “Vì là mặt hàng thuỷ sản nên trong các khâu vận chuyển, công ty ưu tiên kênh chuyển phát nhanh và đóng gói chắc chắn, đảm bảo hàng không thất lạc trong quá trình vận chuyển. Vì đã có sử dụng dịch vụ vận chuyển từ trước nên sau khi chọn dịch vụ mới của Viettel Post, tôi thấy giá cả khá hợp lý, đặc biệt là tránh tình trạng chờ đơn, đợi đơn và tự đi gửi. Việc này rất tiện cho người kinh doanh, vì chỉ cần xuất đơn, lên app tạo mã, đến giờ sẽ có người đến lấy hàng”.

Ông Châu Phú Dự, Phó giám đốc phụ trách mảng Chuyển phát và Logistics, Viettel Cà Mau, chia sẻ: “Với mong muốn giữ chất lượng tôm, cua, để khách hàng ở các tỉnh, thành xa ăn được con cua, tôm tươi ngon của Cà Mau, chúng tôi cho triển khai dịch vụ. Mặt khác, chúng tôi cũng muốn góp sức đồng hành cùng các đơn vị, doanh nghiệp quảng bá thương hiệu cua và các mặt hàng thuỷ hải sản khác của tỉnh. Với hình thức vận chuyển như trên, cả người mua lẫn người bán đều an tâm, vì đây là dịch vụ vận chuyển toàn trình. Thời gian tới, dịch vụ sẽ được nâng cấp về quản lý hành trình đơn hàng thông qua app, giúp quản lý chặt chẽ đơn hàng trong mua bán”./.

 

Ngô Nhi

 

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.

Hướng đến nền nông nghiệp hiện đại, bền vững

Những năm qua, ngành nông nghiệp không ngừng phát triển, khẳng định vai trò trụ cột của nền kinh tế, đóng góp trên 35% GRDP toàn tỉnh. Từ sản xuất nhỏ lẻ, tự cung tự cấp chuyển mạnh sang sản xuất hàng hoá ứng dụng khoa học - công nghệ, hướng đến nông nghiệp hiện đại, bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Ðể hiểu rõ hơn định hướng thúc đẩy phát triển ngành trong giai đoạn mới, phóng viên Báo và Phát thanh, Truyền hình Cà Mau có cuộc trao đổi với ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Keo lai được mùa, được giá

Từ đầu năm đến nay, bà con trồng rừng ở hai xã Khánh Lâm và Nguyễn Phích có nguồn thu nhập khá khi giá gỗ keo lai tăng cao, dao động từ 180-250 triệu đồng/ha, tuỳ theo mức độ đầu tư thâm canh. Với mức giá này, người trồng có thể lãi khoảng 130-150 triệu đồng/ha sau khi trừ chi phí sản xuất.

Làm nông như ông Võ Thành Quốc

Ở vùng đất rừng tràm Khánh An, có nhiều nông dân cần cù, sáng tạo, biết làm nông theo cách riêng của mình. Trong số đó, ông Võ Thành Quốc (ấp 13) là một tấm gương tiêu biểu, không chỉ làm giàu từ trồng lúa, nuôi tôm mà còn tận dụng bờ vuông, bờ kênh để trồng hoa màu, tạo nguồn thu ổn định quanh năm. Nhờ cách làm hiệu quả, ông trở thành điển hình trong phong trào nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi của địa phương.

Bước tiến dài cho gạo BL9

Cuối năm 2023, giống lúa BL9 của tỉnh Cà Mau được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) công nhận lưu hành đặc cách, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh phối hợp triển khai sản xuất tại nhiều địa phương trên địa bàn và đạt hiệu quả khá cao. Ðặc biệt, gạo từ giống lúa này được Hợp tác xã (HTX) Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ) phát triển thành sản phẩm OCOP 3 sao, tạo tiền đề để mở rộng và vươn xa hơn trên thị trường.

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Cà Mau thúc đẩy hợp tác quốc tế phát triển ngành cua biển

Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Ứng dụng hệ gen trong nông nghiệp (International Symposium on Applied Genomics in Agriculture) diễn ra từ ngày 27-29/10/2025 tại Trường Đại học VinUni (Hà Nội), Đoàn công tác của Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Cà Mau, do ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn, đã tham dự và triển khai nhiều hoạt động quan trọng nhằm thúc đẩy hợp tác quốc tế trong phát triển ngành cua biển Cà Mau.