Thứ năm, 26-2-26 16:34:51
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tìm giải pháp trợ giá tôm sinh thái

Báo Cà Mau (CMO) Những năm qua, thu nhập của các hộ nuôi tôm trên địa bàn huyện Ngọc Hiển ngày càng được nâng cao, kinh tế có phần khởi sắc hơn là nhờ vào sự thay đổi tư duy sản xuất của người dân. Nông dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình nuôi tôm truyền thống sang nuôi tôm sinh thái, ứng dụng khoa học - kỹ thuật hiện đại, thích ứng với biến đổi khí hậu, thân thiện với môi trường, mang lại hiệu quả năng suất, chất lượng cao hơn.

Huyện Ngọc Hiển có diện tích đất lâm nghiệp kết hợp nuôi thuỷ sản là 53.065 ha với 11.379 hộ sản xuất, trong đó tôm nuôi sinh thái 20.000 ha, quảng canh cải tiến 26.568 ha, thâm canh, siêu thâm canh 263 ha, còn lại là quảng canh truyền thống. Trong đó, mô hình nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng được người dân lựa chọn làm hướng đi mới trong phát triển kinh tế, bởi con tôm sinh thái luôn được thị trường thế giới ưa chuộng do không sử dụng thức ăn, kháng sinh trong quá trình nuôi.

Nông dân khóm Rạch Gốc B thu hoạch tôm sinh thái.

Ông Trần Hoàng Lạc, Chủ tịch UBND huyện Ngọc Hiển, cho biết, huyện chọn 3 xã: Ðất Mũi, Viên An và Viên An Ðông phát triển mô hình sinh thái bền vững. Ðến nay tổng diện tích nuôi tôm sinh thái được các tổ chức quốc tế chứng nhận là 9.311 ha/1.821 hộ; năng suất đạt bình quân khoảng 200-220 kg/ha/năm, tăng 20-40 kg/ha/năm so với năm 2021.

Ðể nâng cấp chất lượng mô hình, huyện sẽ triển khai sổ tay hướng dẫn người dân nuôi tôm sinh thái hiệu quả. Trong đó, hướng dẫn cách cải tạo vuông, môi trường nước, chọn con giống... nhằm từng bước thay đổi tư duy, cách làm của bà con từ nuôi tôm truyền thống sang nuôi tôm sinh thái 2 giai đoạn, hạn chế thay nước, góp phần nâng cao hiệu quả vụ nuôi tôm.

“Nuôi tôm sinh thái, nuôi cua là định hướng của Huyện uỷ, UBND huyện trong đột phá phát triển kinh tế, nâng cao sản lượng thuỷ sản. Do vậy, việc thay đổi tư duy sản xuất của bà con là rất quan trọng. Nếu bà con cứ sản xuất theo phương pháp truyền thống, là tôm giống cứ thả trong vuông và đợi đến ngày thu hoạch, thì không hiệu quả. Bởi thời tiết thay đổi, đòi hỏi người dân cần áp dụng phương thức sản xuất mới, ứng dụng hiệu quả khoa học - kỹ thuật mới mang lại hiệu quả kinh tế cao”, ông Trần Hoàng Lạc thông tin thêm.

Huyện đã phối hợp với các ngành chuyên môn tổ chức được 15 lớp tập huấn và 2 lớp tổng quan các kiến thức có liên quan đến tiêu chuẩn, bảo vệ môi trường sinh thái cho cán bộ, đội ngũ làm công tác khuyến nông, hộ nuôi tôm trên địa bàn. Qua đó, giúp nông dân áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, như lựa chọn con giống, sử dụng vôi, chế phẩm sinh học, nuôi tôm ít thay nước, nuôi tôm 2 giai đoạn... nhằm nâng cao năng suất, thích ứng với biến đổi khí hậu. Ngoài ra, ngành chuyên môn còn hướng dẫn về truy xuất nguồn gốc cho trên 3.500 hộ dân và tham gia ghi chép nhật ký kỹ thuật nuôi, lưu trữ hồ sơ trong quá trình nuôi đảm bảo các tiêu chuẩn của quốc tế.

Thời gian qua, huyện Ngọc Hiển luôn kêu gọi các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu tôm liên kết với các hộ nuôi tôm sinh thái trên địa bàn nhằm bao tiêu sản phẩm, ổn định đầu ra, nâng cao giá trị kinh tế. Hiện nay, trên địa bàn huyện có 3 doanh nghiệp chế biến thuỷ sản tham gia phát triển nuôi tôm sinh thái, gồm Công ty Cổ phần xã hội chuỗi tôm - rừng Minh Phú, Công ty Xuất nhập khẩu thuỷ sản Camimex Cà Mau và Công ty Xuất nhập khẩu thuỷ sản Seaprimexco Năm Căn. Các công ty thu mua tôm sú của hộ dân theo giá thị trường và có chính sách hỗ trợ dành riêng cho các hộ đạt chứng nhận quốc tế nhằm tăng lợi nhuận, tạo động lực cho hộ dân phát triển bền vững mô hình nuôi tôm sinh thái.

Tuy nhiên, theo ông Phan Minh Ký, Giám đốc Hợp tác xã nuôi tôm sinh thái Ðại Ðoàn Kết, xã Viên An Ðông, trên địa bàn xã có Công ty Minh Phú thu mua tôm sinh thái nhưng nhìn chung giá cả không cao hơn so với các thương lái bên ngoài nên những hộ nuôi tôm sinh thái được chứng nhận luôn bị thiệt thòi so với những hộ nuôi tôm không được chứng nhận.

Ông Trần Hoàng Lạc cho biết: “UBND huyện sẽ có cuộc làm việc giữa Công ty Cổ phần xã hội chuỗi tôm - rừng Minh Phú, Công ty Xuất nhập khẩu thuỷ sản Camimex Cà Mau và Công ty Xuất nhập khẩu thuỷ sản Seaprimexco Năm Căn cùng với các hợp tác xã, hộ nuôi tôm sinh thái của huyện, ngồi lại tháo gỡ khó khăn để có những giải pháp nâng giá thu mua tôm sinh thái mức cao hơn so với thị trường một cách hợp lý để người dân an tâm sản xuất, phát huy hiệu quả./.

 

Hồng My - Chí Hiểu

 

Làm giàu từ tôm sạch

Bước sang năm mới Bính Ngọ 2026, chuyện làm giàu từ con tôm ở Cà Mau không còn dừng lại ở “trúng mùa, được giá” mà chuyển mạnh sang hướng sản xuất bài bản, bền vững. Từ mô hình nuôi tuần hoàn, ít thay nước đến liên kết chuỗi với doanh nghiệp, người nuôi tôm trong tỉnh nói chung, xã Hưng Mỹ nói riêng chủ động thích ứng với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu, mở ra triển vọng phát triển lâu dài cho ngành thuỷ sản địa phương.

Mặn mà vị muối Cà Mau

Khi những tia nắng vàng tươi của tháng Chạp khẽ chạm vào nhành mai vàng trước hiên nhà, mang theo cái lạnh của thời tiết lúc giao mùa cũng là lúc bà con diêm dân tất bật chuẩn bị mùa muối mới để gom nhặt cho đời những hạt mặn tinh khôi.

Gạo Cà Mau lên ngôi

Với điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sản xuất lúa chất lượng cao theo hướng an toàn, hữu cơ, Cà Mau đang từng bước khẳng định hướng đi riêng đầy triển vọng trên thị trường lúa gạo trong nước và quốc tế.

Ðột phá chiến lược hướng đến phát triển bền vững

Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đặc biệt: vừa là năm cuối thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2021-2025, vừa là thời điểm tỉnh triển khai các chủ trương chiến lược của Trung ương về khoa học - công nghệ, chuyển đổi số, hội nhập quốc tế và phát triển kinh tế tư nhân, đảm bảo an ninh năng lượng, phát triển giáo dục - đào tạo và y tế. Ðặc biệt, việc hợp nhất tỉnh Bạc Liêu - Cà Mau đã mở rộng không gian phát triển với tiềm năng lớn để trở thành trung tâm kinh tế biển, năng lượng tái tạo và nông nghiệp sinh thái của cả nước. Với tinh thần đoàn kết và nỗ lực của cả hệ thống chính trị, cộng đồng doanh nghiệp và Nhân dân, tỉnh Cà Mau đã đạt nhiều kết quả toàn diện, vững chắc trên các lĩnh vực.

Cà Mau là mũi con tàu Việt Nam vươn ra biển lớn

Năm 2025 diễn ra nhiều sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng. Cùng với cả nước, sau khi thực hiện chủ trương hợp nhất tỉnh, Cà Mau tổ chức thành công Ðại hội Ðại biểu Ðảng bộ tỉnh lần thứ I. Ðứng trước vận hội mới, tỉnh địa đầu cực Nam Tổ quốc tự tin, hân hoan bước vào năm mới 2026, năm khởi đầu kỷ nguyên vươn mình của dân tộc bằng niềm tin tất thắng.

Tinh hoa từ rừng, biển

Trong quá trình gây bồi, tạo bãi từ những hạt phù sa lấn dần ra biển, tại nơi giao thoa giữa biển Ðông và biển Tây đã hình thành vùng đất Cà Mau - không gian sinh thái đặc biệt, đa dạng và trù phú. Từ hệ thống sông ngòi chằng chịt, rừng ngập mặn bạt ngàn đến vùng biển rộng lớn, Cà Mau đã sản sinh nhiều loài thuỷ sản đặc hữu, trở thành sản vật trứ danh, góp phần nâng tầm thương hiệu nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Mở lối sinh kế mới

Trong mâm cỗ ngày Tết của người Nam Bộ, thịt heo là nguyên liệu rất phổ biến và gần như không thể thiếu. Ðể góp thêm phần đa dạng cho ẩm thực ngày Tết, khô thịt heo, sản phẩm OCOP 3 sao của phường Tân Thành, được chế biến công phu, kết hợp hài hoà giữa hương vị quen thuộc và cách làm mới, tạo nên món ngon độc đáo.

Kiến tạo nguồn lực, tạo đà phát triển bền vững

Năm 2025 đánh dấu cột mốc quan trọng đối với tỉnh Cà Mau khi đồng thời triển khai nhiều nhiệm vụ trọng tâm về phát triển kinh tế - xã hội và thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp. Trong bối cảnh đó, Sở Tài chính tỉnh Cà Mau phát huy rõ vai trò nòng cốt trong tham mưu, điều hành lĩnh vực tài chính - ngân sách, đầu tư công, hỗ trợ xúc tiến và thu hút đầu tư, góp phần quan trọng vào sự phát triển chung của tỉnh.

Tăng tốc duy tu, nâng cấp đường bộ phục vụ Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều tuyến đường trên địa bàn tỉnh Cà Mau được nâng cấp, sửa chữa, khoác lên diện mạo mới. Không chỉ góp phần chỉnh trang đô thị, việc duy tu, bảo trì còn bảo đảm an toàn giao thông, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân đi lại, vui xuân thông suốt.

Cua Cà Mau được xác lập kỷ lục Việt Nam

Sáng 12/2, tại Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau, Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng tổ chức trao quyết định xác lập kỷ lục “Con cua Cà Mau lớn nhất Việt Nam” cho Công ty TNHH Dư Thái Bình.