ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 10-8-25 08:28:17
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tôm - lúa: Mô hình sản xuất hiệu quả, bền vững

Báo Cà Mau

Hiện nay, mô hình tôm - lúa đã được quy hoạch sản xuất ở vùng chuyển đổi của các huyện, thị trong tỉnh như: TX. Giá Rai, huyện Hồng Dân, huyện Phước Long… Lúa - tôm được đánh giá là một trong những mô hình sản xuất hiệu quả và bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Hội Nông dân tỉnh cấp lúa giống cho nông dân vùng chuyển đổi tôm - lúa.

 Mô hình sản xuất tôm - lúa ở huyện Phước Long. Ảnh: C.L

Theo dự báo của các nhà khoa học, trong tương lai không xa nước biển sẽ xâm nhập ngày càng sâu vào đất liền ở khu vực ĐBSCL. Riêng Bạc Liêu, dự báo sẽ có hàng chục ngàn héc-ta đất sản xuất nông nghiệp bị ảnh hưởng bởi xâm nhập mặn. Trước tình hình trên, lãnh đạo tỉnh đã chỉ đạo ngành chức năng đưa các mô hình sản xuất thích ứng với sự thay đổi này, trong đó có mô hình tôm - lúa ở vùng Bắc Quốc lộ 1A.

Năm 2010, toàn tỉnh có diện tích canh tác tôm - lúa là 22.134ha, năng suất lúa đạt 4,15 tấn/ha, sản lượng 91,820 tấn/năm; năng suất tôm 250kg/ha, sản lượng 5.440 tấn/năm. Đến năm 2017, diện tích canh tác tôm - lúa tăng lên 33.747ha; sản lượng tôm, lúa tăng lên gần gấp đôi.

Thực tế sản xuất cho thấy, sau vụ nuôi tôm đất trở nên màu mỡ hơn. Chất bùn hữu cơ, vi sinh vật và chất thải của con tôm là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cây lúa. Nhờ vậy cây lúa phát triển tốt, giúp nông dân giảm bớt chi phí phân bón cũng như thuốc bảo vệ thực vật. Qua đó góp phần bảo vệ môi trường và tạo ra nguồn lúa nguyên liệu chất lượng, đáp ứng nhu cầu về nông sản “sạch” trên thị trường. Còn sau vụ lúa, khi cải tạo đất để nuôi tôm, phế phẩm rơm rạ phân hủy là nguồn dinh dưỡng kích thích động, thực vật phù du phát triển, trở thành nguồn thức ăn tự nhiên giàu dinh dưỡng cho tôm nuôi.

Ông Nguyễn Văn Khánh (xã Phước Long, huyện Phước Long) chia sẻ: “Từ khi chuyển sang hình thức canh tác tôm - lúa, đời sống kinh tế của người dân ở đây ổn định hơn trước rất nhiều. Chi phí sản xuất vụ lúa chỉ bằng 70 - 80% so với trước, nhưng sản lượng lại cao nên mọi người phấn khởi”.

Để đáp ứng cây - con giống cho vùng chuyển đổi tôm - lúa, ngành Nông nghiệp tỉnh cũng đã nghiên cứu và khuyến cáo bà con sử dụng các giống lúa có khả năng thích ứng cao, phù hợp với điều kiện sản xuất tôm - lúa như: OM 2517; OM 6677; OM 4900; AS 996, Một bụi đỏ, BTE 1 (năng suất lúa trung bình đạt 4 - 4,5 tấn/ha).

Ông Trịnh Hoài Thanh, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho biết: “Tỉnh đang tập trung nghiên cứu, nhân rộng thêm các mô hình có khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu để chuyển giao cho bà con ở những vùng sản xuất bị ảnh hưởng. Đồng thời, hàng năm đều thực hiện việc sên vét kênh mương, xây mới các công trình ngăn mặn, giúp bà con yên tâm sản xuất, góp phần thúc đẩy ngành Nông nghiệp tỉnh phát triển theo hướng bền vững”.

Bên cạnh những thuận lợi, mô hình sản xuất tôm - lúa hiện nay cũng đang đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức cần sớm được khắc phục, tháo gỡ. Ông Trần Đình Luân, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản, cho rằng: “Để mô hình tôm - lúa phát huy hiệu quả thì ngành chức năng cần tăng cường kiểm soát, quản lý tốt chất lượng con giống. Đồng thời hệ thống thủy lợi phục vụ  vùng chuyển đổi cần được đầu tư xây dựng khép kín, tránh để xảy ra tình trạng tranh chấp mặn - ngọt ở những vùng giáp ranh. Song song đó, phát triển, mở rộng thêm các đối tượng nuôi để người dân có nhiều sự lựa chọn trong sản xuất”.

KHÔI NGUYÊN

Quảng bá hình ảnh đất và người Cà Mau

Sau thời gian thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) không chỉ làm phong phú thêm hàng hoá mang thương hiệu địa phương mà còn tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân nông thôn. Đặc biệt, khi sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP, cơ hội nâng cao giá trị và mở rộng thị trường được mở ra rõ rệt.

Từ nghề bán vé số đến trại nấm bạc triệu

Trước đây, gia đình anh Nguyễn Văn Phát, ấp Hoà Tiền, xã Phước Long, chủ yếu sống bằng nghề bán vé số, thu nhập bấp bênh. Song, từ khi được Hội Phụ nữ địa phương giới thiệu, hỗ trợ tiếp cận Chương trình sinh kế của Hợp tác xã (HTX) Nấm sạch Hoà Tiền. Anh đã mạnh dạn thử nghiệm mô hình trồng nấm bào ngư xám và nhanh chóng đem lại hiệu quả rõ rệt, thu nhập ổn định, cuộc sống khấm khá hơn.

Nguyễn Việt Khái - Phủ xanh đất mặn, phát triển thủy sản bền vững 

Được hợp nhất từ 3 xã: Tân Hưng Tây, Việt Thắng và Rạch Chèo (huyện Phú Tân cũ), xã Nguyễn Việt Khái không chỉ mở rộng địa giới hành chính mà còn tạo cú hích mạnh mẽ cho kinh tế địa phương, nổi bật ở hai lĩnh vực: nông nghiệp thích ứng trên đất mặn và nuôi trồng thủy sản bền vững.

“Địa chỉ xanh” chuyên canh hoa màu

Từ sáng sớm, không khí tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và tưới tiêu Quyết Tiến (HTX Quyết Tiến, ấp Mỹ I, xã Phước Long) rộn ràng như phiên chợ nhỏ. Người thu hoạch, người phân loại, người bốc xếp bắp, mướp hương lên xe để kịp chuyển hàng đến các chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh. Mỗi người một tay, nhịp nhàng và hối hả, như chính nhịp thở đầy sức sống của vùng chuyên canh hoa màu đang vươn mình mạnh mẽ.

“Mái ấm” của những hộ nghèo sống ven biển

Vùng bãi bồi ven biển Vĩnh Thịnh (xã Vĩnh Hậu) là nơi mưu sinh của hàng trăm hộ nghèo, đặc biệt là hộ đồng bào dân tộc Khmer. Hợp tác xã nghêu Đồng Tiến (HTX Đồng Tiến), xã Vĩnh Hậu, ra đời đã trở thành điểm tựa vững vàng cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn sống ven biển. Những năm qua, HTX không chỉ là nơi tạo việc làm mà còn là “mái ấm” giúp người dân có cuộc sống ổn định, vươn lên thoát nghèo bền vững.

Nỗ lực hồi sinh rừng phòng hộ ven biển, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong 2 ngày (29-30/7), Ban Quản lý rừng đặc dụng và Rừng phòng hộ ven biển (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau) phối hợp với Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tổ chức khảo sát, đánh giá thực trạng trồng và phục hồi rừng phòng hộ ven biển tại xã Vĩnh Hậu, tỉnh Cà Mau. Đồng thời, tập huấn “Nâng cao năng lực cộng đồng về nuôi trồng thủy sản bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu” cho người dân địa phương.

"Vị ngọt" từ sự đổi thay

Hơn 15 năm trước, xã Trí Phải (khi ấy gọi là xã Trí Lực) được người dân miền Tây gọi là “vựa mía”. Những cánh đồng mía xanh ngút ngàn từng là “cần câu cơm” của hàng trăm hộ dân nơi đây. Thuở ấy, Trí Phải mang vị ngọt nồng nàn của mía, mang sắc xanh của liếp rẫy và mang cả những hy vọng bền bỉ của người nông dân.

Hái “lộc trời” mùa nước lên

Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ “lộc trời” ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn… 

Giá heo hơi sụt giảm sau nhiều tháng tăng

Sau nhiều tháng duy trì ở mức ổn định từ 74-75 ngàn đồng/kg, hiện giá heo hơi trên thị trường giảm hơn 10%, xuống còn 64-68 ngàn đồng/kg, khiến người chăn nuôi lo lắng.

Xã Vĩnh Thanh: Cơ giới hoá toàn diện nông nghiệp

Vĩnh Thanh là xã duy nhất của tỉnh Cà Mau đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu. Thành tựu ấy là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ của cả hệ thống chính trị và Nhân dân trên địa bàn, đặc biệt là trong việc đổi mới phương thức sản xuất theo hướng cơ giới hoá toàn diện, ứng dụng công nghệ cao.