Thứ ba, 6-10-26 23:07:16
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ứng dụng công nghệ cao trong nuôi tôm: Đưa Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm

Báo Cà Mau

Bạc Liêu là tỉnh có diện tích nuôi tôm lớn thứ hai của cả nước nhưng sản lượng tôm lại lớn nhất nước. Việc Thủ tướng Chính phủ phê duyệt xây dựng khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (ƯDCNC) phát triển tôm Bạc Liêu nhằm hỗ trợ, tác động, lan tỏa ngành công nghiệp tôm ở khu vực ĐBSCL, cũng như cả nước nói chung và Bạc Liêu nói riêng.

Khu nuôi tôm ƯDCNC siêu thâm canh trong nhà kín của Công ty Việt Úc - Bạc Liêu.

Đại diện Công ty Vĩnh Thịnh (TP. HCM) giới thiệu với đoàn cán bộ tỉnh những sản phẩm mới ứng dụng vào khu nông nghiệp ƯDCNC.

Đoàn cán bộ tỉnh làm việc với Tập đoàn Việt - Úc tại TP. HCM về việc đẩy mạnh đầu tư vào khu nông nghiệp ƯDCNC phát triển tôm Bạc Liêu. Ảnh: M.Đ

Tiềm năng phát triển ngành tôm

Bạc Liêu nằm ở trung tâm vùng bán đảo Cà Mau, là cầu nối giữa các tỉnh Cà Mau, Kiên Giang, Sóc Trăng, Trà Vinh. Đây là những tỉnh có diện tích và sản lượng tôm đứng đầu so với các tỉnh trong cả nước nên việc hình thành khu nông nghiệp ƯDCNC ở các địa phương này là điều kiện tốt nhằm chuyển giao, trình diễn, tổ chức sự kiện, nhân rộng mô hình sang các tỉnh lân cận.

Đối với Bạc Liêu, thủy sản là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, góp phần quan trọng vào sự phát triển của ngành Nông nghiệp cũng như nền kinh tế - xã hội của tỉnh. Với khát vọng “nâng tầm tôm Việt”, phấn đấu đưa Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm của cả nước, những năm qua, tỉnh đã tập trung chỉ đạo nuôi trồng thủy sản theo hướng thâm canh và tập trung ƯDCNC, sản xuất hàng hóa lớn, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả nghề nuôi và đảm bảo môi trường sinh thái.

Năm 2016, diện tích nuôi trồng thủy sản đạt hơn 129.904ha. Trong đó diện tích nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh là 9.957ha; tôm thẻ chân trắng 5.815ha; diện tích nuôi quảng canh cải tiến chuyên tôm 500ha; kết hợp nuôi thủy sản trên đất tôm - lúa 110.936ha; diện tích nuôi cua, cá và thủy sản khác là 2.696ha. Tổng sản lượng đạt 110.337 tấn, trong đó tôm 48.990 tấn, cá và thủy sản khác 61.347 tấn.

Bạc Liêu có những mô hình nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh cho lợi nhuận bình quân 210 triệu đồng/ha/năm; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh cho lợi nhuận bình quân 600 triệu đồng/ha/năm; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh lợi nhuận bình quân 175 triệu đồng/ha… Nổi bật là những mô hình nuôi tôm nước lợ ƯDCNC.

Bạc Liêu có 3 doanh nghiệp được Bộ NN&PTNT cấp giấy chứng nhận doanh nghiệp nông nghiệp ƯDCNC, gồm: Công ty Việt Úc - Bạc Liêu; Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại (SX&TM) Trúc Anh; Công ty Hải Nguyên. Ngoài ra, Công ty Việt Úc - Bạc Liêu đã triển khai thực hiện đầu tư thí điểm cho nông dân trong vùng sản xuất với 5 mô hình nuôi tôm thẻ siêu thâm canh với quy mô 100m2/điểm. Công ty TNHH SX&TM Trúc Anh nghiên cứu xây dựng và thực nghiệm thành công mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 2 giai đoạn, ứng dụng công nghệ biofloc. Mô hình này thực hiện công nghiệp hóa - hiện đại hóa nghề nuôi, đảm bảo 100% khâu xây dựng và cải tạo ao đầm, sục khí, bơm nước đối với mô hình nuôi trồng thủy sản thâm canh, bán thâm canh; 100% khâu xây dựng ao đầm, bơm nước đối với mô hình quảng canh cải tiến.

Toàn tỉnh có 5 công ty, doanh nghiệp được chứng nhận các tiêu chuẩn quốc tế trong nuôi trồng thủy sản với tổng diện tích 496ha; có 88 cơ sở sản xuất giống, hàng năm cung cấp cho thị trường khoảng 20 tỷ con post chất lượng cao…

Lợi ích của khu nông nghiệp ƯDCNC

Phát triển nông nghiệp ƯDCNC là chìa khóa giúp Bạc Liêu và các tỉnh ĐBSCL tiếp tục thực hiện thành công chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, khẳng định vai trò “động lực” cho sự phát triển chung của cả nước. Tập trung phát triển mô hình nông nghiệp ƯDCNC sẽ tạo nền tảng quan trọng đưa nền nông nghiệp vùng ĐBSCL lên một tầm cao mới, tạo động lực ứng dụng các thành tựu khoa học - công nghệ trong các lĩnh vực chọn tạo giống mới, kỹ thuật canh tác hiện đại, sản xuất khối lượng sản phẩm hàng hóa đáng kể, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.

Khu nông nghiệp ƯDCNC Bạc Liêu sẽ tạo ra môi trường thích hợp cho những sáng tạo khoa học - công nghệ. Thông qua đó, đào tạo nhân lực chất lượng cao; đồng thời chuyển hóa tri thức thành sức sản xuất, thành ưu thế thị trường, tạo cơ hội việc làm và đem lại nhiều lợi ích cho vùng ĐBSCL. Khu nông nghiệp ƯDCNC đóng vai trò “đầu tàu” mở đường cho việc đưa nhanh tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp và chuyển đổi nền nông nghiệp truyền thống, thúc đẩy phát triển nông nghiệp - nông thôn hướng nhanh tới hiện đại hóa. Đồng thời đáp ứng mục tiêu dài hạn trong việc phát triển nông nghiệp của nước ta là xây dựng một nền nông nghiệp hàng hóa mạnh, có sức cạnh tranh cao trên thị trường nội địa và xuất khẩu.

Khu nông nghiệp ƯDCNC là hạt nhân công nghệ để lan tỏa, nhân rộng các vùng sản xuất ƯDCNC; trình diễn, chuyển giao các tiến bộ khoa học - kỹ thuật trong nuôi, chế biến tôm và xử lý môi trường cho các hộ gia đình, doanh nghiệp nuôi tôm đến tham quan, học tập. Bên cạnh đó, là nơi phát triển đồng bộ hệ thống kết cấu hạ tầng kỹ thuật, hạ tầng xã hội, tạo ra lượng sản phẩm lớn, năng suất cao, chất lượng tốt và đặc biệt là thân thiện với môi trường. Khu nông nghiệp ƯDCNC sẽ giúp nông dân chủ động trong sản xuất, giảm lệ thuộc vào thời tiết và khí hậu, do đó quy mô sản xuất được mở rộng, giúp giảm giá thành sản phẩm, đa dạng hóa thương hiệu và cạnh tranh tốt hơn trên thị trường thế giới...

Minh Đạt

An Trạch phát triển kinh tế, nâng chất nông thôn mới

Phát huy lợi thế sản xuất nông nghiệp, thuỷ sản, xã An Trạch tập trung nâng hiệu quả các mô hình sản xuất, phát triển kinh tế hợp tác, sản phẩm OCOP và đầu tư hạ tầng. Qua đó, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân, tạo nền tảng thực hiện các tiêu chí nông thôn mới.

9 tháng đầu năm, sản lượng thuỷ sản đạt gần 1 triệu tấn

Chiều 2/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị đánh giá tình hình thực hiện Nghị quyết số 01 của Chính phủ và nhiệm vụ 9 tháng đầu năm 2026; đồng thời triển khai nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm tháng 10 và những tháng cuối năm. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử dự và chỉ đạo Hội nghị.

Nông dân Cà Mau được tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ VII

Sáng 2/10, tại Hà Nội, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức Chương trình tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ VII. Anh Trần Cao Lĩnh, hội viên Hội Nông dân phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau, vinh dự là một trong 42 nhà khoa học nông dân xuất sắc toàn quốc được tuyên dương.

Nâng giá trị lúa thơm - tôm sạch

Sáng 29/9, Viện Nghiên cứu Lúa gạo Quốc tế (IRRI) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, Hiệp hội Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) tổ chức trình diễn mô hình canh tác lúa - tôm và hội thảo với chủ đề “Thúc đẩy hệ thống lúa - tôm bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu”, tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Hoà Phát, Xã Hồng Dân.

Chung sức hoàn thiện giao thông nông thôn

Với mục tiêu đến năm 2030, 100% khóm, ấp trên địa bàn tỉnh có đường bê tông kết nối thông suốt, Cà Mau đang phát động phong trào thi đua chung sức xây dựng giao thông nông thôn, huy động nguồn lực Nhà nước, xã hội hoá và sự đóng góp tự nguyện của Nhân dân.

Cà Mau sẵn sàng thử nghiệm Bộ tiêu chí giám sát quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thuỷ sản

Sáng 25/9, Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo “Tham vấn ý kiến của địa phương về dự thảo Bộ tiêu chí giám sát, đánh giá thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thuỷ sản thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050” khu vực miền Nam.

Phường Hiệp Thành cần ưu tiên thu hút đầu tư du lịch gắn với lợi thế

Chiều 22/9, Đoàn công tác Thường trực Tỉnh uỷ do đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, làm trưởng đoàn có chuyến khảo sát một số mô hình sản xuất và làm việc với Đảng uỷ phường Hiệp Thành về tình hình thực hiện nhiệm vụ 9 tháng năm 2026.

Nhịp mùa trên đất lúa - tôm

Khi mùa mưa bắt đầu, vùng đất lúa - tôm Cà Mau lại bước vào một chu kỳ gieo cấy mới. Trên nền đất mặn phù sa, bà con tranh thủ rửa mặn, gieo mạ, cấy lúa... giữ nhịp lao động hăng say và gửi gắm hy vọng vào một vụ mùa vàng trúng lớn.

Người dân hưởng lợi trực tiếp, đồng quản lý nguồn lợi thuỷ sản mới bền vững

Đó là nhấn mạnh của đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh tại hội nghị tổng kết Dự án xây dựng mô hình đồng quản lý trong bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản trên địa bàn xã Đá Bạc vào sáng 16/9.

Tiếp sức nông dân chuyển đổi sản xuất

Từ định hướng mô hình, chuyển giao kỹ thuật cho đến tiếp sức bằng nguồn vốn vay ưu đãi, các cấp Hội Nông dân tỉnh Cà Mau đang đồng hành cùng hội viên, nông dân trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, hình thành các vùng sản xuất hàng hoá tập trung và bền vững, phù hợp với điều kiện thực tế địa phương.