Thứ bảy, 27-12-25 19:18:04
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ứng dụng công nghệ cao trong nuôi tôm: Đưa Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm

Báo Cà Mau

Bạc Liêu là tỉnh có diện tích nuôi tôm lớn thứ hai của cả nước nhưng sản lượng tôm lại lớn nhất nước. Việc Thủ tướng Chính phủ phê duyệt xây dựng khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (ƯDCNC) phát triển tôm Bạc Liêu nhằm hỗ trợ, tác động, lan tỏa ngành công nghiệp tôm ở khu vực ĐBSCL, cũng như cả nước nói chung và Bạc Liêu nói riêng.

Khu nuôi tôm ƯDCNC siêu thâm canh trong nhà kín của Công ty Việt Úc - Bạc Liêu.

Đại diện Công ty Vĩnh Thịnh (TP. HCM) giới thiệu với đoàn cán bộ tỉnh những sản phẩm mới ứng dụng vào khu nông nghiệp ƯDCNC.

Đoàn cán bộ tỉnh làm việc với Tập đoàn Việt - Úc tại TP. HCM về việc đẩy mạnh đầu tư vào khu nông nghiệp ƯDCNC phát triển tôm Bạc Liêu. Ảnh: M.Đ

Tiềm năng phát triển ngành tôm

Bạc Liêu nằm ở trung tâm vùng bán đảo Cà Mau, là cầu nối giữa các tỉnh Cà Mau, Kiên Giang, Sóc Trăng, Trà Vinh. Đây là những tỉnh có diện tích và sản lượng tôm đứng đầu so với các tỉnh trong cả nước nên việc hình thành khu nông nghiệp ƯDCNC ở các địa phương này là điều kiện tốt nhằm chuyển giao, trình diễn, tổ chức sự kiện, nhân rộng mô hình sang các tỉnh lân cận.

Đối với Bạc Liêu, thủy sản là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, góp phần quan trọng vào sự phát triển của ngành Nông nghiệp cũng như nền kinh tế - xã hội của tỉnh. Với khát vọng “nâng tầm tôm Việt”, phấn đấu đưa Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm của cả nước, những năm qua, tỉnh đã tập trung chỉ đạo nuôi trồng thủy sản theo hướng thâm canh và tập trung ƯDCNC, sản xuất hàng hóa lớn, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả nghề nuôi và đảm bảo môi trường sinh thái.

Năm 2016, diện tích nuôi trồng thủy sản đạt hơn 129.904ha. Trong đó diện tích nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh là 9.957ha; tôm thẻ chân trắng 5.815ha; diện tích nuôi quảng canh cải tiến chuyên tôm 500ha; kết hợp nuôi thủy sản trên đất tôm - lúa 110.936ha; diện tích nuôi cua, cá và thủy sản khác là 2.696ha. Tổng sản lượng đạt 110.337 tấn, trong đó tôm 48.990 tấn, cá và thủy sản khác 61.347 tấn.

Bạc Liêu có những mô hình nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh cho lợi nhuận bình quân 210 triệu đồng/ha/năm; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh cho lợi nhuận bình quân 600 triệu đồng/ha/năm; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh lợi nhuận bình quân 175 triệu đồng/ha… Nổi bật là những mô hình nuôi tôm nước lợ ƯDCNC.

Bạc Liêu có 3 doanh nghiệp được Bộ NN&PTNT cấp giấy chứng nhận doanh nghiệp nông nghiệp ƯDCNC, gồm: Công ty Việt Úc - Bạc Liêu; Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại (SX&TM) Trúc Anh; Công ty Hải Nguyên. Ngoài ra, Công ty Việt Úc - Bạc Liêu đã triển khai thực hiện đầu tư thí điểm cho nông dân trong vùng sản xuất với 5 mô hình nuôi tôm thẻ siêu thâm canh với quy mô 100m2/điểm. Công ty TNHH SX&TM Trúc Anh nghiên cứu xây dựng và thực nghiệm thành công mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 2 giai đoạn, ứng dụng công nghệ biofloc. Mô hình này thực hiện công nghiệp hóa - hiện đại hóa nghề nuôi, đảm bảo 100% khâu xây dựng và cải tạo ao đầm, sục khí, bơm nước đối với mô hình nuôi trồng thủy sản thâm canh, bán thâm canh; 100% khâu xây dựng ao đầm, bơm nước đối với mô hình quảng canh cải tiến.

Toàn tỉnh có 5 công ty, doanh nghiệp được chứng nhận các tiêu chuẩn quốc tế trong nuôi trồng thủy sản với tổng diện tích 496ha; có 88 cơ sở sản xuất giống, hàng năm cung cấp cho thị trường khoảng 20 tỷ con post chất lượng cao…

Lợi ích của khu nông nghiệp ƯDCNC

Phát triển nông nghiệp ƯDCNC là chìa khóa giúp Bạc Liêu và các tỉnh ĐBSCL tiếp tục thực hiện thành công chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, khẳng định vai trò “động lực” cho sự phát triển chung của cả nước. Tập trung phát triển mô hình nông nghiệp ƯDCNC sẽ tạo nền tảng quan trọng đưa nền nông nghiệp vùng ĐBSCL lên một tầm cao mới, tạo động lực ứng dụng các thành tựu khoa học - công nghệ trong các lĩnh vực chọn tạo giống mới, kỹ thuật canh tác hiện đại, sản xuất khối lượng sản phẩm hàng hóa đáng kể, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.

Khu nông nghiệp ƯDCNC Bạc Liêu sẽ tạo ra môi trường thích hợp cho những sáng tạo khoa học - công nghệ. Thông qua đó, đào tạo nhân lực chất lượng cao; đồng thời chuyển hóa tri thức thành sức sản xuất, thành ưu thế thị trường, tạo cơ hội việc làm và đem lại nhiều lợi ích cho vùng ĐBSCL. Khu nông nghiệp ƯDCNC đóng vai trò “đầu tàu” mở đường cho việc đưa nhanh tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp và chuyển đổi nền nông nghiệp truyền thống, thúc đẩy phát triển nông nghiệp - nông thôn hướng nhanh tới hiện đại hóa. Đồng thời đáp ứng mục tiêu dài hạn trong việc phát triển nông nghiệp của nước ta là xây dựng một nền nông nghiệp hàng hóa mạnh, có sức cạnh tranh cao trên thị trường nội địa và xuất khẩu.

Khu nông nghiệp ƯDCNC là hạt nhân công nghệ để lan tỏa, nhân rộng các vùng sản xuất ƯDCNC; trình diễn, chuyển giao các tiến bộ khoa học - kỹ thuật trong nuôi, chế biến tôm và xử lý môi trường cho các hộ gia đình, doanh nghiệp nuôi tôm đến tham quan, học tập. Bên cạnh đó, là nơi phát triển đồng bộ hệ thống kết cấu hạ tầng kỹ thuật, hạ tầng xã hội, tạo ra lượng sản phẩm lớn, năng suất cao, chất lượng tốt và đặc biệt là thân thiện với môi trường. Khu nông nghiệp ƯDCNC sẽ giúp nông dân chủ động trong sản xuất, giảm lệ thuộc vào thời tiết và khí hậu, do đó quy mô sản xuất được mở rộng, giúp giảm giá thành sản phẩm, đa dạng hóa thương hiệu và cạnh tranh tốt hơn trên thị trường thế giới...

Minh Đạt

Hào hứng, lan toả khí thế thi đua

Trong không khí phấn khởi, hào hứng và lan tỏa tinh thần thi đua, Ngày hội Nông thôn mới tỉnh Cà Mau năm 2025 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức, diễn ra ngày 20/12 tại xã Trần Văn Thời, đã thu hút 15 đội với hơn 200 vận động viên, tuyên truyền viên đến từ 15 xã trên địa bàn tỉnh tham gia.

Cà Mau - Điểm hẹn của những hạt gạo ngon

Dự kiến từ ngày 2-6/2/2026, tỉnh Cà Mau lần đầu tiên trở thành điểm hẹn của những “hạt ngọc trời” khi đăng cai tổ chức “Hội thi gạo ngon vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”. Không chỉ là cuộc tranh tài về chất lượng hạt gạo, sự kiện còn mang ý nghĩa khẳng định vị thế, mở ra chương mới cho ngành lúa gạo vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Ðưa ngành hàng cua “vươn ra biển lớn”

Ngày 5/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau ban hành Kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu cua biển phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Ðây được xem là bước chuyển quan trọng, đưa ngành hàng cua biển của tỉnh mạnh mẽ "vươn ra biển lớn".

Phát triển sản phẩm OCOP từ vai trò hợp tác xã

Những năm gần đây, kinh tế tập thể, nòng cốt là các hợp tác xã (HTX), ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn tỉnh Cà Mau. Việc tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giúp nhiều HTX nâng cao giá trị nông sản, đồng thời thúc đẩy đổi mới tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường, góp phần thiết thực vào quá trình xây dựng nông thôn mới ở địa phương.

Rừng phòng hộ Vĩnh Hậu: Bảo vệ đê biển và sinh kế người dân

Trải dài gần 20 km dọc tuyến biển Ðông, những cánh rừng mắm, đước, cóc, tra xanh bạt ngàn trên địa bàn xã Vĩnh Hậu không chỉ thực hiện tốt chức năng bảo vệ đê biển mà còn trở thành điểm tựa sinh kế quan trọng cho người dân vùng ven biển. Thời gian qua, rừng phòng hộ nơi đây đã phát huy hiệu quả vai trò “lá chắn xanh”, góp phần giảm thiểu tác động của sóng gió, xói lở, đồng thời tạo điều kiện để người dân khai thác, nuôi trồng thuỷ sản dưới tán rừng theo hướng bền vững.

Ngân hàng đồng hành phát triển kinh tế thuỷ sản

Với lợi thế là “thủ phủ con tôm” của cả nước, Cà Mau đang từng bước chuyển dịch ngành thuỷ sản theo hướng sinh thái, bền vững và gia tăng giá trị. Ðồng hành cùng quá trình này, hệ thống ngân hàng trên địa bàn tỉnh chủ động triển khai nhiều giải pháp tín dụng phù hợp, góp phần tháo gỡ khó khăn về vốn, tạo động lực để người dân và doanh nghiệp yên tâm đầu tư, phát triển sản xuất.

Nhộn nhịp mùa thu hoạch tôm càng xanh

Những ngày cuối năm 2025, nông dân xã Nguyễn Phích rộn ràng vào mùa thu hoạch tôm càng xanh, bà con ai nấy đều phấn khởi vì vụ tôm đạt năng suất cao, cho lợi nhuận khả quan.

Hợp tác xã kiểu mới - Nền tảng của kinh tế nông thôn kiểu mẫu

Xã Vĩnh Thanh hiện có 26 tổ hợp tác (THT), 9 hợp tác xã (HTX) đã và đang củng cố, nâng chất hoạt động theo hướng liên kết sản xuất, kinh doanh theo chuỗi giá trị. Đây là một trong những địa phương của tỉnh tiên phong ứng dụng công nghệ, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu, từng bước hiện đại.

Kinh tế xanh nâng giá trị nông sản

Thời gian qua, Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều chính sách và giải pháp, góp phần nâng cao vị thế của nông sản trên thị trường quốc tế. Nhiều mặt hàng nông sản của tỉnh đang dần khẳng định uy tín, chất lượng trong xu thế thị trường ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và sản xuất theo hướng hiện đại, minh bạch, bền vững.

Tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh

Trong khuôn khổ chương trình tổng kết Dự án “Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường liên quan đến khai thác nguyên vật liệu xây dựng và san lấp, đặc biệt là cát ở Cà Mau”, chiều 9/12, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh) tổ chức chuyến tham quan mô hình kinh tế tuần hoàn xanh tại xã Khánh Bình.