Gỏi tai heo - món ngon giải ngán ngày Tết

10/01/2025

Gỏi tai heo - món ngon giải ngán ngày Tết

​Tết năm nào cũng vậy, sau những bữa ăn với đầy ắp thịt mỡ, thì món gỏi giòn sựt của tai heo cũng sẽ xuất hiện như một món giải ngán để giúp các thành viên trong gia đình lấy lại vị giác.

Cội nguồn xứ “Khánh” xưa...

10/01/2025

Cội nguồn xứ “Khánh” xưa...

Tìm hiểu về điều thú vị này, tôi gặp ông Ðỗ Văn Nghiệp (Sáu Sơn) - người đã dành hơn 20 năm qua để viết sách về lịch sử các vùng đất trên địa bàn tỉnh, hiện ông là Chủ nhiệm Câu lạc bộ Kể chuyện lịch sử thuộc Bảo tàng tỉnh, cũng như đang tham gia biên soạn Lịch sử Ðảng bộ huyện U Minh. Tôi được ông cung cấp nhiều tư liệu, thông tin vô cùng quý giá về vùng đất U Minh, Trần Văn Thời xưa.

Người phố thị giữ Tết cổ truyền dân tộc

08/01/2025

Người phố thị giữ Tết cổ truyền dân tộc

Những ngày Tết đang gần kề, bà Phạm Tuyết Thủy (Phường 5, TP. Bạc Liêu) lại loay hoay chuẩn bị nguyên liệu làm bánh, mứt để con cháu dùng và đãi khách trong 3 ngày xuân.

Sau ngày “én nhạn hiệp đôi”...

08/01/2025

Sau ngày “én nhạn hiệp đôi”...

“Là nguyện cho chàng, hai chữ an bình an, mau trở lại gia đàng, cho én nhạn hiệp đôi...”.

Số hóa cải lương​ cần làm nhanh hơn!

06/01/2025

Số hóa cải lương​ cần làm nhanh hơn!

Ở thời công nghệ số hiện nay, số hóa các lĩnh vực nghệ thuật là xu hướng tất yếu để quảng bá, giới thiệu và lan tỏa những giá trị, nét đẹp độc đáo của văn hóa - nghệ thuật nói chung đến với công chúng nhiều đối tượng, lứa tuổi, thành phần trong xã hội.

Bóng đá và tinh thần yêu nước!

06/01/2025

Bóng đá và tinh thần yêu nước!

Phải khẳng định, có những người, chưa từng biết yêu môn thể thao vua - bóng đá, nhưng cứ mỗi khi đội tuyển bóng đá Việt Nam bước ra đấu trường quốc tế thì “già, trẻ, bé, lớn” đều chung một tinh thần cổ vũ hết mình.

Đã thấy sắc xuân về trên phố

06/01/2025

Đã thấy sắc xuân về trên phố

​Hơn 3 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, bởi vậy từ những ngày này, phố phường Bạc Liêu đã “rục rịch” chuyển mình đón xuân với những gam màu rực rỡ.

2025 drone sẽ tỏa sáng trong chương trình Hòa nhạc ánh sáng tại hồ Tây

05/01/2025

2025 drone sẽ tỏa sáng trong chương trình Hòa nhạc ánh sáng tại hồ Tây

Trong Chương trình Hòa nhạc ánh sáng - Chào năm mới 2025, sự kiện mở màn cho Lễ hội Ánh sáng Quốc tế Hà Nội 2025, sẽ có màn trình diễn ánh sáng từ 2025 drone (thiết bị bay không người lái) kết hợp với âm nhạc của dàn nhạc giao hưởng theo tiêu chuẩn quốc tế.

Phát triển du lịch với tâm thế mới

03/01/2025

Phát triển du lịch với tâm thế mới

Bước vào năm mới và kỷ nguyên vươn mình cùng dân tộc, Bạc Liêu phát triển du lịch với một tâm thế mới, cách làm mới. Đó là chú trọng đầu tư nhiều hơn cho chất lượng thay vì phát triển số lượng điểm du lịch như lâu nay.

Về phương Nam nhớ người xưa mở đất

03/01/2025

Về phương Nam nhớ người xưa mở đất

Khi cơn gió chướng bắt đầu len lỏi qua những hàng dừa, khi tiếng chim kêu chiều vọng về từ các cánh đồng lúa bạt ngàn, lòng tôi lại trĩu nặng những nghĩ suy về những người đã đi trước, những người mở đất phương Nam.

Lướt mạng xã hội

03/01/2025

Lướt mạng xã hội

Dân mạng bồi hồi tạm biệt năm cũ và hân hoan chào mừng năm mới 2025

Cách chọn măng khô ngon để mâm cơm Tết được tròn vị

03/01/2025

Cách chọn măng khô ngon để mâm cơm Tết được tròn vị

Tuy được cảnh báo là độc, ăn vào có thể gây đau nhức xương khớp, cơ thể, song, măng khô là món ăn ưa thích của nhiều người.

Tranh bút sắt - Những gam màu mới lạ

03/01/2025

Tranh bút sắt - Những gam màu mới lạ

Tranh bút sắt là thể loại nghệ thuật đặc biệt trong hội hoạ, đặc trưng bởi việc sử dụng bút sắt (trong khi đó thường là bút chì, bút mực hoặc các dụng cụ bút màu để tạo ra những đường nét sắc sảo và chi tiết). Những tác phẩm tranh bút sắt thường tập trung vào các yếu tố như trắng, đen và đệm màu, tạo ra chiều sâu và tính chân thực đặc biệt.

Thầy giáo Mỹ thuật mê... ảnh

03/01/2025

Thầy giáo Mỹ thuật mê... ảnh

NSNA Lê Hữu Dụng sinh năm 1971, quê tỉnh Thái Bình, hội viên Hội Văn học Nghệ thuật tỉnh Thái Bình, Phó chủ tịch Hội đồng Nghệ thuật Chi hội Nhiếp ảnh Thái Bình, Hội phó Chi hội NSNA Việt Nam tỉnh Thái Bình.

Văn hóa - thể thao và du lịch: Dấu ấn và thời cơ bước đến năm mới

01/01/2025

Văn hóa - thể thao và du lịch: Dấu ấn và thời cơ bước đến năm mới

Nỗ lực cùng với cả tỉnh trong năm được xác định là “nước rút”, ngành Văn hóa - Thể thao và Du lịch (VH-TT&DL) đã tạo những dấu ấn nhất định, khá toàn diện trên từng lĩnh vực của mình.

Rực rỡ sắc màu giai điệu chào xuân 2025

01/01/2025

Rực rỡ sắc màu giai điệu chào xuân 2025

Trong thời khắc cuối cùng của năm cũ, chương trình nghệ thuật tại Quảng trường Hùng Vương (TP. Bạc Liêu) như một bản hòa ca chào tạm biệt năm 2024, đón mừng năm mới 2025.

"Chào năm mới 2025"

31/12/2024

"Chào năm mới 2025"

Tối 31/12, trong không khí phấn khởi chào đón năm mới 2025, mang theo những hy vọng, niềm vui về những khởi đầu mới, Trung tâm Văn hóa tỉnh kết hợp Vincom Plaza Cà Mau tổ chức Chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc "Chào năm mới 2025". Đây cũng là hoạt động hướng tới chào mừng kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930 - 3/2/2025), mốc son lịch sử quan trọng của dân tộc.

Ngày mới “ra riêng”

30/12/2024

Ngày mới “ra riêng”

​Thoắt cái đã tròn 28 năm “ra riêng” rồi. Cả TX. Bạc Liêu ngày ấy như một “đại công trường”, nhìn nơi đâu cũng xi-măng, cát đá, cơi nới, dặm vá dang dở, ngổn ngang.

NSNA Nguyễn Khắc Hào - Hái “quả ngọt” cùng nhiếp ảnh

29/12/2024

NSNA Nguyễn Khắc Hào - Hái “quả ngọt” cùng nhiếp ảnh

Là nhà thơ, tuy đến với nhiếp ảnh khá muộn, tham gia sáng tác từ năm 2019 đến nay, nhưng Nghệ sĩ Nhiếp ảnh (NSNA) Nguyễn Khắc Hào đã tạo được dấu ấn đẹp cùng nhiếp ảnh.

Khuya Bạc Liêu thèm “món ngon mùi nhớ”

27/12/2024

Khuya Bạc Liêu thèm “món ngon mùi nhớ”

​Hơn 22 giờ, khi từng con phố, ngõ hẻm của TP. Bạc Liêu bắt đầu trở nên yên tĩnh cũng là lúc nhiều quán ăn dọn hàng đón khách. Càng về khuya, phố phường càng trở nên vắng lặng, những món ngon mùi nhớ cũng mời gọi nhiều thực khách ghé thưởng thức ẩm thực độc đáo về khuya của Bạc Liêu.

“Bỏ túi” món thức ăn đường phố - thịt gà xiên nướng

27/12/2024

“Bỏ túi” món thức ăn đường phố - thịt gà xiên nướng

Là một trong số vô vàn các món ăn đường phố như: cá viên chiên, mì trộn, bún đậu…, món thịt gà xiên nướng cũng rất cuốn hút thực khách bởi các yếu tố “ngon, bổ, rẻ”.

Xây dựng TP. Bạc Liêu trở thành trung tâm du lịch tiêu biểu vùng Đồng bằng sông Cửu Long

27/12/2024

Xây dựng TP. Bạc Liêu trở thành trung tâm du lịch tiêu biểu vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Nghị quyết 11 của Ban Chấp hành (BCH) Đảng bộ tỉnh khóa XV về “tiếp tục đẩy mạnh phát triển du lịch đến năm 2025, định hướng đến năm 2030” và Nghị quyết 02 của BCH Đảng bộ tỉnh khóa XVI về “xây dựng TP. Bạc Liêu trở thành đô thị loại I, theo hướng văn minh và từng bước hiện đại” đều xác định nhiệm vụ trọng tâm là “đẩy mạnh phát triển du lịch và đưa TP. Bạc Liêu trở thành trung tâm du lịch của tỉnh”.

Soạn giả Nguyễn Ngọc Cung mong có một ngày…

27/12/2024

Soạn giả Nguyễn Ngọc Cung mong có một ngày…

Thuở thiếu thời, Nguyễn Ngọc Cung đam mê bộ môn đờn ca tài tử, cải lương và mong muốn bộ môn này ngày càng được phát triển rộng rãi phục vụ đông đảo người dân. Điều mong muốn đó đã trở thành hiện thực khi ông đến với văn hoá, văn nghệ cách mạng. Nhưng còn một mong muốn rằng, ngày nào đó bộ phim nhựa “Biển động” được trình chiếu cho Nhân dân Cà Mau xem, thì đã trải qua hơn 60 năm vẫn chưa thực hiện được.

Thú chơi kỳ công

25/12/2024

Thú chơi kỳ công

Trong giới chơi sinh vật cảnh hệ ngập nước, thuỷ sinh nước mặn được xem là cấp độ cao mà người chơi nào cũng muốn chinh phục. Ðể có được một góc đại dương thu nhỏ trong không gian sống, ngoài chi phí đầu tư đắt đỏ ban đầu còn cần sự đam mê, tỉ mẩn, nghiêm túc tìm hiểu.

Chương trình nghệ thuật giới thiệu tác giả, tác phẩm: Có một Bạc Liêu đẹp như thế

23/12/2024

Chương trình nghệ thuật giới thiệu tác giả, tác phẩm: Có một Bạc Liêu đẹp như thế

Những ngày cuối năm cũng là dịp giới văn nghệ sĩ tỉnh nhà gặp gỡ, cùng nhau thưởng thức chương trình nghệ thuật giới thiệu những tác giả, tác phẩm ấn tượng nhất trong năm.

Những buổi trưa quê

23/12/2024

Những buổi trưa quê

​Không biết những người trưởng thành từ quê ra phố có giống tôi không, thi thoảng tôi vẫn nhớ những buổi trưa ở quê yên ả, thanh bình.

Cà Mau có Câu lạc bộ Đá cảnh nghệ thuật

22/12/2024

Cà Mau có Câu lạc bộ Đá cảnh nghệ thuật

Sáng 22/12, Câu lạc bộ (CLB) Đá cảnh nghệ thuật tỉnh Cà Mau (trực thuộc Hội Sinh vật cảnh tỉnh Cà Mau) tiến hành đại hội lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025-2029. Đây là CLB Đá cảnh đầu tiên ở tỉnh Cà Mau. Ông Tạ Hoàng Nguyên, Uỷ viên Ban Chấp hành Hội Sinh vật cảnh Việt Nam, Chủ tịch Hội Sinh vật cảnh tỉnh Cà Mau, dự và chỉ đạo đại hội.

Nhà vườn sáng tác của Hoạ sĩ Dư Minh Chiến

22/12/2024

Nhà vườn sáng tác của Hoạ sĩ Dư Minh Chiến

Với niềm đam mê nghệ thuật mạnh mẽ, Hoạ sĩ Dư Minh Chiến đã thực hiện được ước mơ bấy lâu, đó là tạo nên một nhà vườn sáng tác mini tại vùng quê thanh bình ấp Kinh Hội, xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời. Ðây không chỉ là nơi anh thoả sức sáng tác, mà còn là chốn để những người yêu mỹ thuật tìm về, cùng sáng tác, thư giãn, hoà mình vào không gian bình yên và giao lưu, gặp gỡ, học hỏi lẫn nhau.

Thêm sân chơi cho người yêu ảnh ở Thủ đô

22/12/2024

Thêm sân chơi cho người yêu ảnh ở Thủ đô

Nhằm tạo thêm sân chơi, tập hợp những người yêu ảnh để cùng giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, nâng cao kiến thức, kỹ năng chụp ảnh, Câu lạc bộ (CLB) Nhiếp ảnh Lavender vừa được thành lập. Ðây là CLB nhiếp ảnh thứ 23 của Hội Nhiếp ảnh Hà Nội.

Khai thác sản phẩm du lịch nông thôn: Hướng đến chuỗi giá trị bền vững

20/12/2024

Khai thác sản phẩm du lịch nông thôn: Hướng đến chuỗi giá trị bền vững

Qua chuyến khảo sát các điểm du lịch nông thôn (DLNT) và hội thảo với nhiều đề xuất tâm huyết, các chuyên gia và doanh nghiệp lữ hành của TP. Hồ Chí Minh, Đồng bằng sông Cửu Long đều nhận định Bạc Liêu có không ít tài nguyên độc đáo đang được lưu giữ ở những làng quê.