Xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm của cả nước

Bạc Liêu là tỉnh có diện tích, sản lượng tôm lớn nhất nhì của cả nước. Vừa qua, Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt xây dựng khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm (NNƯDCNCPTT) Bạc Liêu. Việc làm này nhằm hướng đến xây dựng thương hiệu con tôm Việt Nam, mở ra nhiều cơ hội cho Bạc Liêu làm giàu từ con tôm. 

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng (thứ ba từ trái sang) tham quan mô hình ứng dụng công nghệ cao nuôi tôm siêu thâm canh của Công ty Việt Úc - Bạc Liêu.

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc (thứ hai từ trái sang) tham quan khu trưng bày mô hình ứng dụng công nghệ cao nuôi tôm siêu thâm canh của Tập đoàn Việt - Úc.

 Ông Dương Thành Trung (thứ hai từ phải sang), Chủ tịch UBND tỉnh làm việc với Tập đoàn Việt - Úc tại TP. HCM về việc đẩy mạnh đầu tư vào Khu NNƯDCNCPTT Bạc Liêu. Ảnh: M.Đ

Nâng tầm tôm Việt

Bạc Liêu là trung tâm của vùng bán đảo Cà Mau, là cầu nối giữa các tỉnh Cà Mau, Kiên Giang, Sóc Trăng. Thủy sản là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh, góp phần quan trọng vào sự phát triển của ngành Nông nghiệp cũng như toàn nền kinh tế - xã hội trên địa bàn tỉnh.

Thực hiện chủ trương tái cơ cấu ngành Nông nghiệp nói chung và lĩnh vực nuôi trồng thủy sản nói riêng, với khát vọng “nâng tầm tôm Việt”, phấn đấu đưa Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm của cả nước, những năm qua, tỉnh tập trung chỉ đạo ngành Nuôi trồng thủy sản sản xuất theo hướng thâm canh và tập trung, ứng dụng công nghệ cao, sản xuất hàng hóa lớn, nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả nghề nuôi và đảm bảo môi trường sinh thái.

Toàn tỉnh có 138.934ha nuôi trồng thủy sản, trong đó diện tích nuôi tôm sú, tôm thẻ siêu thâm canh, thâm canh và bán thâm canh 21.182ha; quảng canh cải tiến chuyên tôm 500ha; nuôi thủy sản trên đất tôm - lúa 33.747ha; quảng canh cải tiến kết hợp 79.140ha. Tổng sản lượng toàn tỉnh là 210.779 tấn, riêng tôm 116.365 tấn, đạt 100,47% kế hoạch và đạt 106,90% so với cùng kỳ.

Bạc Liêu có những mô hình nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh lợi nhuận bình quân 210 triệu đồng/ha/năm; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh lợi nhuận bình quân 600 triệu đồng/ha/năm; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh lợi nhuận bình quân 175 triệu đồng/ha…

Nổi bật là những mô hình ứng dụng các tiến bộ khoa học - công nghệ cao trong nuôi tôm nước lợ. Toàn tỉnh có 6 công ty, doanh nghiệp nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao với tổng diện tích 800ha, sản lượng hơn 4.000 tấn. Điển hình là mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao siêu thâm canh trong nhà kín của Tập đoàn Việt - Úc; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 2 giai đoạn ứng dụng công nghệ biofloc của Công ty TNHH SX&TM Trúc Anh… Trên địa bàn tỉnh có 88 cơ sở sản xuất giống, hàng năm cung cấp cho thị trường khoảng 20 tỷ con post chất lượng cao.

Xây dựng khu nông nghiệp công nghệ cao

Con tôm là đối tượng nuôi chủ lực trong nuôi trồng thủy sản tại của Bạc Liêu. Việc phát triển nông nghiệp công nghệ cao là chìa khóa giúp Bạc Liêu và ĐBSCL tiếp tục thực hiện thành công chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, khẳng định vai trò là động lực cho sự phát triển chung của cả nước. Tập trung phát triển mô hình nông nghiệp công nghệ cao sẽ tạo nền tảng quan trọng đưa nền nông nghiệp vùng ĐBSCL lên một tầm cao mới. Đồng thời tạo động lực ứng dụng các thành tựu khoa học - công nghệ trong các lĩnh vực chọn và tạo giống mới, kỹ thuật canh tác hiện đại, tạo ra khối lượng sản phẩm hàng hóa lớn, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.

Khu NNƯDCNCPTT Bạc Liêu sẽ tạo ra môi trường thích hợp cho những sáng tạo khoa học - công nghệ. Thông qua đó, đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao; chuyển hóa tri thức thành sức sản xuất, thành ưu thế thị trường, tạo cơ hội việc làm và đem lại nhiều lợi ích cho vùng ĐBSCL. Khu NNƯDCNCPTT đóng vai trò “đầu tàu” mở đường cho việc đưa nhanh tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp và chuyển đổi nền nông nghiệp truyền thống, thúc đẩy phát triển nông nghiệp, nông thôn hướng nhanh tới hiện đại hóa. Đáp ứng mục tiêu dài hạn trong việc phát triển nông nghiệp của nước ta là xây dựng một nền nông nghiệp hàng hóa mạnh, có sức cạnh tranh cao trên thị trường nội địa và xuất khẩu.

Ông Dương Thành Trung, Chủ tịch UBND tỉnh, cho biết: “Hiện có rất nhiều doanh nghiệp xin đầu tư vào Khu NNƯDCNCPTT Bạc Liêu. Tỉnh đã từng bước xây dựng hoàn thành cơ sở hạ tầng khu NNƯDCNCPTT để sớm đi vào hoạt động”.

Khu NNƯDCNCPTT Bạc Liêu là hạt nhân công nghệ để lan tỏa, nhân rộng các vùng sản xuất ứng dụng công nghệ cao. Khu NNƯDCNCPTT sẽ trình diễn, chuyển giao các tiến bộ khoa học - kỹ thuật trong lĩnh vực nuôi, chế biến và xử lý môi trường cho các hộ gia đình, doanh nghiệp nuôi tôm. Phát triển đồng bộ hệ thống kết cấu hạ tầng kỹ thuật, hạ tầng xã hội theo hướng thân thiện với môi trường, tạo ra một lượng sản phẩm lớn, năng suất cao, chất lượng tốt. Qua đó giúp nông dân chủ động sản xuất, giảm sự lệ thuộc vào thời tiết và khí hậu; giúp giảm giá thành sản phẩm, đa dạng hóa thương hiệu và tăng sự cạnh tranh trên thị trường thế giới...

Minh Đạt