Thứ tư, 5-11-25 17:00:03
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Xuất hàng thủy sản sang châu Âu:​ Đừng để mất cơ hội!

Báo Cà Mau

Hiệp định Thương mại tự do giữa Việt Nam và Liên minh châu Âu (EVFTA) được ký kết đã mở ra nhiều cơ hội cho doanh nghiệp (DN) trong nước, nhất là mặt hàng thủy sản xuất khẩu. Tuy nhiên, việc các doanh nghiệp có tiếp cận và hưởng lợi từ thị trường này mang lại vẫn là câu chuyện đáng bàn.

Xét nghiệm mẫu tôm trước khi đưa vào chế biến tại một doanh nghiệp trên địa bàn TP. Bạc Liêu. Ảnh: K.T

Một trong những quy định nghiêm ngặt để xuất hàng sang thị trường châu Âu chính là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thế nhưng, muốn làm được điều này không chỉ có quyết tâm của DN xuất khẩu, mà cần sự chung sức của cả nông dân.

Bởi chuyện an toàn thực phẩm lâu nay thường giao cho DN, trong khi bản thân nông dân lại là người trực tiếp sản xuất và cung ứng nguyên liệu đầu vào cho các nhà máy chế biến. Ông N.T (DN chế biến xuất khẩu trên địa bàn TP. Bạc Liêu) than: “Với việc mỗi ngày đưa hàng trăm tấn tôm vào nhà máy chế biến, DN xuất khẩu không thể nào đem mẫu xét nghiệm hết tất cả mà chủ yếu là nhìn bằng cảm quan. Vả lại, chi phí xét nghiệm rất cao và tốn nhiều thời gian. Vì vậy, rất khó kiểm tra khâu đầu vào và chỉ cần một lô hàng bị phát hiện nhiễm kháng sinh thì coi như DN bị thua lỗ nặng vì tất cả hàng hóa đều bị trả về. Để giúp DN xuất khẩu tránh được tình trạng trên, không ai khác ngoài nông dân, bởi nông dân là người trực tiếp quyết định chất lượng sản phẩm do chính mình làm ra”.

Thực tế cho thấy, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho hàng xuất khẩu thủy sản, không chỉ có nông dân, mà cần cả trách nhiệm và ý thức của các đại lý thu mua tôm nguyên liệu. Quan tâm đến vấn đề này, vì nếu nông dân sản xuất ra tôm sạch, nhưng các đại lý thu mua bơm tạp chất vào tôm nguyên liệu cũng làm mất đi chất lượng tôm xuất khẩu. Chỉ tính riêng địa bàn TX. Giá Rai, từ đầu năm đến nay, Phòng Cảnh sát kinh tế, Cảnh sát giao thông tỉnh đã phối hợp với Công an thị xã tiến hành kiểm tra và phát hiện 18 trường hợp vi phạm tôm có chứa tạp chất. Trong đó, một trường hợp có tổ chức bơm chích tạp chất, 4 trường hợp thu gom và 13 trường hợp vận chuyển tôm có chứa tạp chất với số lượng hơn 4.978kg và đã tiến hành xử lý theo quy định.

Từ vấn nạn trên cho thấy, bơm chích tạp chất còn diễn biến phức tạp và tác động tiêu cực đến thị trường xuất khẩu, gây ảnh hưởng đến thương hiệu của con tôm Việt Nam. Đồng thời, đẩy các DN chế biến xuất khẩu vào cảnh “phá sản” nếu bị phát hiện vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Vì sự phát triển bền vững của nghề nuôi tôm và thị trường xuất khẩu, giải pháp về thực hiện liên kết “bốn nhà” chính là nhu cầu tất yếu hiện nay. Làm được việc này, DN, nông dân, nhà khoa học và nhà quản lý sẽ tạo nên mối liên kết bền chặt và xây dựng thành công mô hình sản xuất “từ cánh đồng đến nhà máy” thông qua kiểm soát toàn bộ quá trình nuôi đến chế biến xuất khẩu.

KIM TRUNG

Đổi mới sáng tạo, nâng tầm kinh tế trụ cột

Phong trào thi đua yêu nước tại Cà Mau đã tạo nên cú hích đổi mới mạnh mẽ, lan toả sâu rộng mọi lĩnh vực. Hàng loạt mô hình ưu việt và cách làm sáng tạo, đặc biệt trong việc vực dậy lợi thế kinh tế nông nghiệp trụ cột, từ đó thúc đẩy phát triển mạnh mẽ ngành hàng tôm, tăng hiệu quả kinh tế tập thể, góp sức hiện thực hoá mục tiêu phát triển xanh, bền vững của tỉnh nhà. 

Nông dân Đất Mũi quyết tâm xây dựng xã trở thành đô thị hiện đại - sinh thái

Phát biểu chỉ đạo tại Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã Đất Mũi lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 sáng 31/10, đồng chí Nguyễn Hoàng Thoại, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Hội, Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Cà Mau, đề nghị Hội Nông dân xã tiếp tục phát huy vai trò nòng cốt trong phát triển nông nghiệp sinh thái - hữu cơ - công nghệ cao, xây dựng hình mẫu người nông dân văn minh, hiện đại, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất, nhân rộng các mô hình kinh tế theo chuỗi giá trị; trọng tâm phát triển ngành tôm - cua - rừng - du lịch sinh thái, góp phần xây dựng xã Đất Mũi trở thành đô thị hiện đại, sinh thái.

Đoàn kết, sáng tạo xây dựng nông nghiệp bền vững

Sáng 31/10, Hội Nông dân xã Phan Ngọc Hiển tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, với phương châm “Đoàn kết - Dân chủ - Sáng tạo - Hợp tác - Phát triển”.

Nông dân Tân Ân thi đua phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới

Phát biểu chỉ đạo Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã Tân Ân lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, đồng chí Đỗ Hoàng Tuấn, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh Cà Mau, nhấn mạnh: Nông dân là chủ thể, trung tâm của quá trình phát triển nông nghiệp, kinh tế nông thôn và xây dựng nông thôn mới theo tinh thần Nghị quyết số 19-NQ/TW của Ban Chấp hành Trung ương Đảng.

Vĩnh Mỹ: Từ vùng đất khó vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no

Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.

Hơn 50 doanh nghiệp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Cà Mau tiếp cận và cập nhật những quy định mới nhất về tiêu chuẩn, chứng nhận cũng như an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý chất lượng Halal, ngày 29/10, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức lớp tập huấn kiến thức về tiêu chuẩn và chứng nhận Halal dành cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất kinh doanh trong tỉnh.

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững

Chiều 29/10, tại tỉnh Cà Mau, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề: “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu vùng đồng bằng sông Cửu Long”.

Làm giàu từ nông nghiệp hiện đại

Thực hiện chủ trương phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, tỉnh Cà Mau khuyến khích người dân mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nông sản. Nhiều mô hình hiệu quả được triển khai, không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại và thân thiện với môi trường.

Kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về thuế giá trị gia tăng

“Trong khi chờ quy định mới, các cơ quan thuế cần vừa thực hiện nhiệm vụ thu ngân sách, vừa hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp giảm bớt khó khăn; ngành ngân hàng linh hoạt trong tín dụng để tháo gỡ vốn cho doanh nghiệp. Đồng thời, các sở, ngành liên quan cần tiếp tục quan tâm xử lý các vấn đề về chiếu xạ, tạp chất và chất lượng sản phẩm, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh”.

Bảo vệ thị trường thời hội nhập

Trong bối cảnh thị trường ngày càng sôi động, quá trình hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, công tác đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trên địa bàn tỉnh Cà Mau đối mặt với nhiều thách thức mới, cả về quy mô lẫn tính chất vi phạm.