Thứ tư, 7-10-26 06:57:41
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

“Lộc trời” tép chấu cho thu nhập tiền triệu

Báo Cà Mau Con tép chấu sinh sôi trong tự nhiên, theo con nước vào vuông tôm. Tại xã Vĩnh Lộc, nguồn lợi từ sản vật “lộc trời” này mang lại khoản thu nhập tiền triệu cho người dân.

Trong hệ sinh thái lúa - tôm ở xã Vĩnh Lộc, khoảng 10 năm trở lại đây, ngoài con tôm, cây lúa, cua, cá, sự xuất hiện của tép chấu đã giúp nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện tích canh tác.

 Cán bộ địa phương tham quan thực tế việc thu hoạch tép chấu của người dân ở ấp Sơn Trắng.

Khi nông dân lấy nước phục vụ nuôi tôm, tép chấu theo con nước vào vuông; môi trường sinh thái lúa - tôm thuận lợi cho chúng sinh sôi, phát triển nhanh chóng.

Không cần tốn thức ăn hay công chăm sóc, chỉ cần duy trì môi trường nước phù hợp, người dân có thể thu hoạch tép chấu đều đặn mỗi ngày.

Bình quân mỗi hecta cho thu hoạch từ 5-9 kg tép/ngày. Những hộ có diện tích lớn từ 4-5 ha, khi sản lượng và giá bán ổn định, có thể bán được hơn 4 triệu đồng/ngày.

Ông Tăng Thành Ngoan (ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc) đặt tép chấu bán mỗi ngày với chiếc lọp đơn giản.

Tại ấp Sơn Trắng, hiện có khoảng 5 điểm thu mua tép chấu, với giá dao động từ 80.000-120.000 đồng/kg, tuỳ thời điểm.

Ông Tăng Thành Ngoan, ấp Sơn Trắng, cho biết: “Khi cải tạo vuông là con tép chấu sẽ xuất hiện tự nhiên, sinh sôi mạnh trong vuông, không tốn kém chi phí gì nhưng lại cho khoản thu nhập khá".

 “Với diện tích vuông khoảng 1,5 ha, mỗi năm riêng tiền bán tép chấu đem về cho gia đình khoảng 20 triệu đồng”, ông Lê Hùng Nhớ, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Nhị Cầm, chia sẻ.

Tép chấu tươi sống là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn dân dã, nay trở thành đặc sản.

Vào mùa xuống giống lúa, sản lượng tép chấu giảm dần nhưng tính chung cả mùa cao điểm, nguồn thu từ loài thuỷ sản nhỏ bé này vẫn là một khoản đáng kể.

Ông Đồng Văn Thương, Trưởng Ban công tác Mặt trận ấp Sơn Trắng, cho biết: "Tép chấu là quà tặng của tự nhiên. Trừ các tháng làm lúa, có nhiều hộ thu nhập từ 60-70 triệu đồng/mùa tép, nhờ đó cải thiện kinh tế gia đình". 

Từ một sản vật tự nhiên vốn ít được chú ý, tép chấu nay đã giúp nâng cao thu nhập cho người dân xã Vĩnh Lộc./.

Lê Thái - Lâm Cường

Giữ lửa làng nghề truyền thống

Ấp Nhà Lầu I, xã Ninh Thạnh Lợi từ lâu nổi tiếng với nghề đan thủ công tre, trúc. Sản phẩm của làng nghề là những nông cụ, hàng gia dụng phục vụ nhu cầu sản xuất, sinh hoạt hằng ngày.

Cải tạo ao, đầm đúng quy định, bảo vệ môi trường nước

Cải tạo ao, đầm là khâu quan trọng trước mỗi vụ nuôi thuỷ sản. Tuy nhiên, nếu đất, bùn và nước thải không được thu gom, xử lý đúng cách, nguồn nước chung có nguy cơ bị ảnh hưởng. Tại xã An Trạch, việc hướng dẫn người dân cải tạo ao, đầm theo đúng quy định đang từng bước đi vào nền nếp, góp phần bảo vệ môi trường vùng nuôi.

An Trạch phát triển kinh tế, nâng chất nông thôn mới

Phát huy lợi thế sản xuất nông nghiệp, thuỷ sản, xã An Trạch tập trung nâng hiệu quả các mô hình sản xuất, phát triển kinh tế hợp tác, sản phẩm OCOP và đầu tư hạ tầng. Qua đó, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân, tạo nền tảng thực hiện các tiêu chí nông thôn mới.

9 tháng đầu năm, sản lượng thuỷ sản đạt gần 1 triệu tấn

Chiều 2/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị đánh giá tình hình thực hiện Nghị quyết số 01 của Chính phủ và nhiệm vụ 9 tháng đầu năm 2026; đồng thời triển khai nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm tháng 10 và những tháng cuối năm. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử dự và chỉ đạo Hội nghị.

Nông dân Cà Mau được tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ VII

Sáng 2/10, tại Hà Nội, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức Chương trình tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ VII. Anh Trần Cao Lĩnh, hội viên Hội Nông dân phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau, vinh dự là một trong 42 nhà khoa học nông dân xuất sắc toàn quốc được tuyên dương.

Nâng giá trị lúa thơm - tôm sạch

Sáng 29/9, Viện Nghiên cứu Lúa gạo Quốc tế (IRRI) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, Hiệp hội Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) tổ chức trình diễn mô hình canh tác lúa - tôm và hội thảo với chủ đề “Thúc đẩy hệ thống lúa - tôm bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu”, tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Hoà Phát, Xã Hồng Dân.

Chung sức hoàn thiện giao thông nông thôn

Với mục tiêu đến năm 2030, 100% khóm, ấp trên địa bàn tỉnh có đường bê tông kết nối thông suốt, Cà Mau đang phát động phong trào thi đua chung sức xây dựng giao thông nông thôn, huy động nguồn lực Nhà nước, xã hội hoá và sự đóng góp tự nguyện của Nhân dân.

Cà Mau sẵn sàng thử nghiệm Bộ tiêu chí giám sát quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thuỷ sản

Sáng 25/9, Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo “Tham vấn ý kiến của địa phương về dự thảo Bộ tiêu chí giám sát, đánh giá thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thuỷ sản thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050” khu vực miền Nam.

Phường Hiệp Thành cần ưu tiên thu hút đầu tư du lịch gắn với lợi thế

Chiều 22/9, Đoàn công tác Thường trực Tỉnh uỷ do đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, làm trưởng đoàn có chuyến khảo sát một số mô hình sản xuất và làm việc với Đảng uỷ phường Hiệp Thành về tình hình thực hiện nhiệm vụ 9 tháng năm 2026.

Nhịp mùa trên đất lúa - tôm

Khi mùa mưa bắt đầu, vùng đất lúa - tôm Cà Mau lại bước vào một chu kỳ gieo cấy mới. Trên nền đất mặn phù sa, bà con tranh thủ rửa mặn, gieo mạ, cấy lúa... giữ nhịp lao động hăng say và gửi gắm hy vọng vào một vụ mùa vàng trúng lớn.