ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 8-6-25 14:50:25
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn khảo sát mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại Cà Mau

Báo Cà Mau (CMO) Ngày 5 và 6/4, Đoàn công tác do ông Trần Thanh Nam, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn làm trưởng đoàn có chuyến khảo sát, nắm bắt thông tin một số mô hình sản xuất lúa, lúa hữu cơ giai đoạn 2020 - 2030 tại tỉnh Cà Mau. Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử tiếp và làm việc với đoàn.

Chiều ngày 5/4, Đoàn khảo sát thực tế mô hình sản xuất lúa hữu cơ tại Công ty TNHH MTV Viễn Phú, ấp An Phú, xã Khánh An, huyện U Minh.

Đây là một trong những nông trang sản xuất sản phẩm hữu cơ lớn nhất Đông Nam Á, với tổng diện tích 317 ha. Đơn vị đã duy trì chứng nhận sản phẩm hữu cơ của Hoa Kỳ và Châu Âu do Control Union cấp từ năm 2012 và chuỗi thực phẩm hữu cơ Hoa Sữa Foods.

Sản phẩm của Viễn Phú đã và đang cung cấp đến tay người tiêu dùng tại các thị trường khó tính như: Anh, Nga, Singapore...

Thứ trưởng Trần Thanh Nam (thứ 4 từ trái sang), cùng Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử (thứ 4 từ phải sang) khảo sát hình sản xuất lúa hữu cơ tại Công ty TNHH MTV Viễn Phú. 

Cà Mau có điều kiện, lợi thế mà nhiều nơi khác không có được hoặc phải có bước chuyển đổi nhiều năm từ sử dụng hóa học sang hữu cơ. 

Các loại hình sản xuất nông nghiệp hiện nay như: nuôi tôm dưới tán rừng ngập mặn (rừng - tôm), nuôi tôm xen canh với trồng lúa (tôm - lúa), trồng lúa và các cây trồng dược liệu khác có tiềm năng rất lớn để sản xuất theo các tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ. Cà Mau đã có những thành công bước đầu trong sản xuất nông nghiệp theo hình thức này.

Về thuỷ sản, từ năm 2016 đến nay, vùng tôm - rừng đã chứng nhận 19.000 ha nuôi tôm theo tiêu chuẩn (Naturland, EU, Seafood Watch, Manrove, Cannada...), 600 ha chứng nhận ASC.

Về tôm - lúa kết hợp, năm 2020 đã xây dựng mô hình sản xuất tôm theo tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam với quy mô 50 ha tại xã Trí Phải, huyện Thới Bình.

Về trồng trọt, từ năm 2018, ngành nông nghiệp Cà Mau đã chỉ đạo các đơn vị phối hợp với 5 công ty kết nối với 4 hợp tác xã thực hiện liên kết sản xuất và tiêu thụ lúa hữu cơ trên địa bàn tỉnh quy mô 900 ha, đã cung cấp trên 3.000 tấn lúa hàng hoá đạt tiêu chuẩn hữu cơ.

Sáng ngày 6/4, Đoàn tiếp tục có chuyến khảo sát mô hình sản xuất lúa - tôm hữu cơ tại Hợp tác xã (HTX) Lúa tôm Trí Lực, xã Trí Lực, huyện Thới Bình.

Đây là một trong những HTX hoạt động hiệu quả nhất của tỉnh Cà Mau trong lĩnh vực nông nghiệp. Trong đó, các mô hình sản xuất lúa sạch, lúa hữu cơ đã và đang nhận được sự tin tưởng, tham gia của bà con nông dân trên địa bàn.

Sau khi khảo sát các mô hình tại huyện U Minh và Thới Bình, Thứ trưởng Trần Thanh Nam đã gợi mở một số vấn đề trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ (NNHC)  cho tỉnh.

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Trần Thanh Nam (trái) và Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử (phải) trong buổi làm việc tại  HTX Lúa tôm Trí Lực, xã Trí Lực, huyện Thới Bình.

Nhiều thành viên trong đoàn đã có những đánh giá tích cực về hoạt động sản xuất lúa hữu cơ, tôm hữu cơ của Cà Mau. Tuy nhiên, theo nhận định của thành viên đoàn công tác, muốn phát triển hiệu quả, thu hút được người dân đầu tư, cần tiến tới đưa ra quy trình sản xuất hữu cơ chuẩn. Muốn sản xuất, trồng lúa hữu cơ, nuôi tôm hữu cơ với mức độ đầu tư lớn, thì giá cả đầu ra phải cao hơn, để nông dân thấy được lợi ích, qua đó mạnh dạn chuyển đổi.

Các doanh nghiệp cần đồng hành với người dân trong sản xuất hữu cơ, cần thu hút nhiều doanh nghiệp tham gia đầu tư, nhằm tránh rủi ro khi phát sinh tình trạng độc quyền cung ứng đầu vào cũng như thu mua sản phẩm đầu ra.

Về phía tỉnh, theo kế hoạch, trong năm 2021, Sở NN&PTNT tập trung phát triển sản xuất NNHC: xây dựng mô hình tôm lúa hữu cơ quy mô 50 ha theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 11041-8:2018 tại huyện Thới Bình; phát triển vùng nguyên liệu lúa hữu cơ với quy mô 1.500 ha theo tiêu chuẩn quốc tế và 50 ha theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 11041:2017 tập trung huyện Thới Bình, U Minh và Trần Văn Thời; xây dựng mô hình sản xuất rau hữu cơ quy mô 5 ha; xây dựng mô hình canh tác chuối xiêm hữu cơ quy mô 5 ha, tập trung tại huyện U Minh và phát triển mô hình nuôi heo, gia cầm hữu cơ nông hộ, quy mô 60 con heo và 3.000 con gà, tập trung huyện U Minh.  

Để thực hiện, Cà Mau tiến hành rà soát điều chỉnh lại quy hoạch tích hợp quy hoạch phân vùng sản xuất NNHC vào quy hoạch chung của tỉnh. Xác định các loại cây trồng, vật nuôi, nuôi trồng thuỷ sản có tiềm năng lợi thế, có giá trị kinh tế cao để đưa vào sản xuất NNHC.

Đào tạo nhân lực, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào trong sản xuất NNHC, xây dựng các quy trình sản xuất, chế biến nông sản đạt tiêu chuẩn trong nước và quốc tế về chứng nhận hữu cơ.

Hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng thương hiệu cho tôm, lúa, chuối hữu cơ, phát triển thị trường và quảng bá sản phẩm NNHC. Xây dựng các chính sách hỗ trợ phát triển NNHC, kêu gọi các nhà đầu tư vào Cà Mau để sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, sản xuất NNHC theo định hướng lâu dài.

Để phát triển NNHC của tỉnh trong thời gian tới, ngành chức năng của tỉnh cũng có kiến nghị Bộ NN&PTNT sớm hướng dẫn các tiêu chí quy hoạch, phân vùng sản xuất hữu cơ để các địa phương rà soát tích hợp quy hoạch chung của tỉnh. Bộ NN&PTNT hỗ trợ tỉnh Cà Mau xây dựng dự án phát triển NNHC cho lĩnh vực thuỷ sản và trồng trọt./.

 

Đặng Duẩn - Hoàng Diệu

 

Liên kết hữu ích

Vụ mùa nhiều hy vọng

Tranh thủ những cơn mưa đầu mùa đến sớm, nông dân huyện Thới Bình tích cực cải tạo đất và gieo sạ lúa hè thu với hy vọng vụ mùa thắng lợi.

Hướng đi hiệu quả cho người nuôi tôm

Tại huyện Thới Bình, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn bước đầu cho thấy nhiều ưu điểm vượt trội, giúp người dân tiết kiệm chi phí, từ khâu cải tạo ao nuôi, chọn thả giống đến khâu chăm sóc và thu hoạch; không những mang lại năng suất và chất lượng cao mà còn bảo vệ được môi trường cho cộng đồng.

Giải pháp tăng năng suất tôm quảng canh cải tiến

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng khốc liệt, nuôi tôm quảng canh cải tiến (QCCT) ở đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là tại Cà Mau, đứng trước yêu cầu cấp thiết phải đổi mới và nâng cao hiệu quả canh tác. Từ thực tiễn sản xuất và kết quả của nhiều nghiên cứu khoa học, có thể áp dụng tổng hợp một số nhóm giải pháp nhằm tăng năng suất, cải thiện thu nhập và hướng tới phát triển bền vững.

Cái Nước kích hoạt nhiều giải pháp phát triển

Ðể phấn đấu đưa chỉ tiêu tăng trưởng tổng sản phẩm trong tỉnh (GRDP) năm 2025 tối thiểu ở mức 8%, Ban Thường vụ Huyện uỷ Cái Nước đang tích cực triển khai nhiều giải pháp nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, hộ sản xuất, phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Hiệu quả nuôi sò huyết xen canh

Sò huyết trở thành vật nuôi quen thuộc với nhiều hộ dân ở huyện Ðầm Dơi nói chung, xã Quách Phẩm nói riêng. Tận dụng lợi thế tự nhiên phù sa nhiều, nhiều hộ ở xã Quách Phẩm mạnh dạn đầu tư nuôi tôm kết hợp sò huyết xen canh, bước đầu đem lại hiệu quả cao.

Chăm sóc vụ mùa

Mùa mưa đến cũng là lúc nông dân trong tỉnh tích cực chuẩn bị làm bầu, làm đất, gieo hạt, tỉa cành, bón phân... cho vụ mùa mới.

Sẵn sàng cho vụ lúa mới

Ngay sau khi thu hoạch vụ lúa đông xuân, nông dân vùng ngọt hoá huyện Trần Văn Thời, U Minh, Thới Bình và TP Cà Mau đã cày ải phơi đất, chuẩn bị bừa, trục đất để sẵn sàng xuống giống vụ lúa hè thu cho kịp lịch thời vụ.

Tập huấn cung cấp thông tin nâng cao năng lực dán nhãn sinh thái

Thực hiện Kế hoạch số 211/KH-UBND ngày 02/10/2024 của UBND tỉnh Cà Mau về việc thực hiện Chương trình hành động Quốc gia về sản xuất và tiêu dùng bền vững năm 2025 trên địa bàn tỉnh Cà Mau, sáng 22/5, Sở Công thương tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm đào tạo logistics và thương mại điện tử Trà Vinh (Trường Đại học Trà Vinh) tổ chức Hội nghị “Hội nghị tuyên truyền, cung cấp thông tin nâng cao năng lực dán nhãn sinh thái” trên địa bàn TP Cà Mau.

Trồng chuối lấy lá thu nhập khá

Lá chuối được dùng phổ biến để gói bánh, chả, nem... hay đóng gói thực phẩm thay túi ni lông tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch. Nắm bắt nhu cầu thị trường, hơn 2 năm nay, nhiều người dân ấp Vồ Dơi, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời gắn bó với nghề trồng chuối bán lá, mang lại thu nhập ổn định.

Tỷ phú nông dân

Là nông dân chính gốc, anh Ðỗ Huy Mân, ấp Cái Giếng, xã Ðông Hưng, huyện Cái Nước thích tìm tòi, nghiên cứu, học hỏi các mô hình sản xuất tiên tiến, ứng dụng khoa học - kỹ thuật nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập cho gia đình. Anh là một trong những nông dân ở huyện tiên phong thực hiện mô hình tôm siêu thâm canh, nuôi cua hộp nhựa, mang lại thu nhập cao.