Thứ tư, 3-12-25 13:28:19
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cần nâng tầm sản phẩm OCOP

Báo Cà Mau

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) được triển khai thực hiện theo Quyết định 490 của Thủ tướng Chính phủ từ năm 2018. Phải khẳng định rằng, Chương trình này đã tạo nên những sức bật mới cho nông nghiệp, nông dân và nông thôn. Đồng thời cũng là giải pháp quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế nông thôn, phát huy và khai thác tốt các tiềm năng, thế mạnh của từng địa phương.

Giới thiệu quảng bá sản phẩm OCOP của huyện Hồng Dân tại Hội chợ thương mại hàng OCOP năm 2022. Ảnh: K.T

Thực tiễn trong những năm qua đã chứng minh, Chương trình OCOP không chỉ có ý nghĩa trong thúc đẩy phát triển sản xuất, mà kết quả đáng ghi nhận hơn cả là góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp sang thương mại, dịch vụ và hướng đến sản xuất hàng hóa theo nhu cầu của thị trường. Đặc biệt, Chương trình này đã tham gia thực hiện tốt mục tiêu giảm nghèo thông qua giải quyết việc làm và tạo thêm nhiều việc làm cho lao động nông thôn. Cũng như hình thành nên những liên kết sản xuất và thúc đẩy việc thành lập các tổ hợp tác, hợp tác xã phát triển. Như con cá thát lát ở các xã vùng sản xuất phía Bắc Quốc lộ 1A, sau khi triển khai Chương trình OCOP đã được chế biến thành nhiều sản phẩm OCOP mang lại giá trị cao như: cá thát lát rút xương, cá thát lát làm chả, cá thát lát tẩm gia vị…  Các sản phẩm OCOP từ con cá này qua chế biến đều được đóng gói, đăng ký nhãn hiệu và xuất bán cho nhiều thị trường trong, ngoài tỉnh.

Đến nay, toàn tỉnh Bạc Liêu đã có 91 sản phẩm được công nhận là sản phẩm OCOP (67 sản phẩm đạt 3 sao và 24 sản phẩm đạt 4 sao) và ước đến cuối năm 2022 có thêm 17 sản phẩm mới được công nhận, nâng tổng số lên 108 sản phẩm OCOP.

Từ thành công của Chương trình OCOP cho thấy, chương trình đã tác động tích cực đến xây dựng nông thôn mới ở các địa phương, nhất là trong thực hiện các tiêu chí về phát triển và tổ chức sản xuất, tăng thu nhập và thành lập các mô hình kinh tế hợp tác.

Tuy nhiên, việc thực hiện Chương trình OCOP hiện nay còn mang tính phong trào và có quá nhiều sản phẩm OCOP. Trong đó, có nhiều sản phẩm 100% là giống nhau nên chưa tạo được sản phẩm đặc thù, hay sản phẩm mang tính cạnh tranh cao với các sản phẩm OCOP ngoài tỉnh. Trong đó, chiếm khá nhiều là mặt hàng khô biển và mắm.

Thêm vào đó, nhiều sản phẩm có bao bì, đóng gói và trình bày nhãn hiệu, giới thiệu còn khá đơn điệu, chưa tạo được sự hấp dẫn cho người tiêu dùng. Cũng như chưa quan tâm nhiều đến khâu bảo quản và công bố chất lượng, tiêu chuẩn hàng hóa. Điều đáng nói là các chủ thể tạo ra sản phẩm OCOP chưa quan tâm nhiều đến thị trường tiêu thụ, hàng hóa mua bán còn mang tính tự phát, chưa quảng bá, giới thiệu hay xây dựng các sàn giao dịch điện tử cho sản phẩm của mình…

Từ thực trạng trên cho thấy, các ngành, địa phương cần quan tâm hỗ trợ các chủ thể nâng tầm sản phẩm OCOP và không ngừng phát huy lợi thế, giá trị từ các sản phẩm tiêu biểu này.

KIM TRUNG

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Khai trương Khu mua bán ẩm thực đêm Bạc Liêu

Tối 28/11, tại tuyến đường Hoà Bình (Khóm 5, phường Bạc Liêu), địa phương đã tổ chức Lễ khai trương Khu mua bán, ẩm thực đêm Bạc Liêu. Tham dự buổi lễ có ông Lê Việt Xô, Chủ tịch UBND phường Bạc Liêu, cùng lãnh đạo các phòng, ban, đoàn thể và đông đảo tiểu thương, người dân trong và ngoài địa phương.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thuỷ sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

Xã Ðất Mới nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả

Sau hợp nhất, xã Ðất Mới có tổng diện tích tự nhiên hơn 22.276 ha, trong đó phần lớn là diện tích nuôi thuỷ sản. Những năm qua, với sự quan tâm, đầu tư từ các cấp, các ngành, cùng sự lao động sáng tạo của người dân, xã Ðất Mới không ngừng đổi thay. Bà con mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.