ĐT: 0939.923988
Thứ hai, 21-7-25 03:03:43
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ðồng lòng làm OCOP

Báo Cà Mau Thời gian qua, với nỗ lực của các ngành, các cấp trong công tác hỗ trợ, cùng sự tự thân vận động của các chủ thể, đến nay, huyện Năm Căn gặt hái nhiều kết quả khả quan trong thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP). Sau khi được công nhận sản phẩm OCOP, các chủ thể được thụ hưởng nhiều chương trình, chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện để sản phẩm ngày càng vươn xa, có chỗ đứng trên thị trường.

Hợp tác xã (HTX) Bánh phồng tôm Hàng Vịnh - Năm Căn được thành lập năm 2019, sau thời gian dài nỗ lực, đến năm 2023, HTX có sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao. Nhằm tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại, giới thiệu, quảng bá tiêu thụ sản phẩm, đồng thời để phục vụ du lịch và người tiêu dùng lân cận, huyện đã hỗ trợ HTX 100 triệu đồng; cùng với nguồn vốn đối ứng, HTX đã hoàn thiện, đưa vào hoạt động Ðiểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, kể cả sản phẩm đặc sản và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu địa phương. Ðây là mô hình đầu tiên được huyện hỗ trợ thực hiện, nhằm đa dạng hoá hình thức kết nối, tiêu thụ, phát triển thị trường và quảng bá, giới thiệu sản phẩm theo hướng chuyên nghiệp, cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng, nhất là khách hàng tiềm năng.

Bà Trần Thu Trang, Giám đốc HTX Bánh phồng tôm Hàng Vịnh - Năm Căn, phấn khởi cho biết: “Trong 5 năm hoạt động từ khi thành lập, HTX nhận được sự quan tâm rất nhiều của địa phương, các ngành, các cấp. Ðặc biệt, mới đây, HTX được hỗ trợ Ðiểm giới thiệu và bán sản phẩm, tạo điều kiện để khách du lịch các nơi về đây biết được sản phẩm OCOP của địa phương, cũng như của HTX. Hướng tới, tôi sẽ mở cửa hàng, làm mô hình sản xuất nhỏ bên trong để khách hàng có thể vừa mua sản phẩm, vừa trải nghiệm quy trình làm sản phẩm của HTX”.

Ðiểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP của HTX Bánh phồng tôm Hàng Vịnh - Năm Căn vừa mới đưa vào hoạt động.

Ðiểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP của HTX Bánh phồng tôm Hàng Vịnh - Năm Căn vừa mới đưa vào hoạt động.

Ông Trần Thanh Nghị, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Năm Căn, cho biết: "Năm 2024, huyện công nhận thêm 7 sản phẩm OCOP 3 sao của 5 chủ thể, nâng tổng số đến nay toàn huyện có 18 sản phẩm được công nhận OCOP của 8 chủ thể, trong đó có 6 sản phẩm 4 sao và 12 sản phẩm 3 sao. Những sản phẩm này thuộc nhóm thực phẩm, gồm: bánh phồng tôm, bánh phồng tôm tít, bánh phồng cua, bánh phồng môn, bánh phồng chuối, tôm khô sinh thái, thịt cua sinh thái, chả tôm sinh thái, tôm sú rừng sinh thái, cua biển sinh thái, chà bông tôm, cua biển và sản phẩm yến sào tinh chế...".

Đến nay, huyện Năm Căn có 18 sản phẩm được công nhận OCOP của 8 chủ thể. (Trong ảnh: Sản phẩm tôm khô của cơ sở Trường Hải, xã Tam Giang Đông, tham gia đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP năm 2024 và được công nhận đạt chuẩn 3 sao).

Đến nay, huyện Năm Căn có 18 sản phẩm được công nhận OCOP của 8 chủ thể. (Trong ảnh: Sản phẩm tôm khô của cơ sở Trường Hải, xã Tam Giang Đông, tham gia đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP năm 2024 và được công nhận đạt chuẩn 3 sao).

Theo đó, các chủ thể được cấp giấy chứng nhận, sử dụng biểu trưng của Chương trình OCOP và thứ hạng sao thể hiện trên bao bì sản phẩm, đồng thời được hỗ trợ phát triển sản phẩm Chương trình OCOP theo quy định hiện hành. Hiện nay, các chủ thể tiếp tục tiêu chuẩn hoá sản phẩm, khắc phục những hạn chế, bổ sung và hoàn thiện sản phẩm để nâng hạng.

Ngoài ra, ngành chức năng huyện còn tạo điều kiện cho các chủ thể tham gia các sự kiện được tổ chức trong tỉnh và các hoạt động phát triển sản phẩm OCOP do các bộ, ngành và khu vực tổ chức; thực hiện tốt các chính sách cho các chủ thể tham gia Chương trình OCOP, như thường xuyên phối hợp với sở, ngành tỉnh hỗ trợ in ấn tem, nhãn mác, lô gô truy xuất nguồn gốc, chỉ dẫn địa lý trên bao bì sản phẩm.

“Ðối với các chủ thể có sản phẩm được công nhận OCOP, đơn vị tiếp tục tham mưu UBND huyện hướng dẫn các chủ thể thực hiện đúng quy chế quản lý sản phẩm, bên cạnh đó sẽ phối hợp với các ban, ngành liên quan vận động chủ thể tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường, đồng thời tạo điều kiện đánh giá, phân hạng sao cao hơn”, ông Trần Thanh Nghị cho biết thêm.


Năm 2025, huyện tiếp tục tuyên truyền, tập huấn nâng cao nhận thức cho đội ngũ cán bộ quản lý, cán bộ tham mưu các cấp về Chương trình OCOP, trên cơ sở lồng ghép tuyên truyền bằng nhiều hình thức để người dân biết, hiểu và tham gia đồng bộ. Ðặc biệt, đưa các nội dung phát triển sản phẩm OCOP vào chương trình hành động, kế hoạch ở các ngành, địa phương, xem đây là nhiệm vụ trọng tâm để triển khai thực hiện thường xuyên, lâu dài. Mục tiêu huyện đề ra là phát triển thêm 12 sản phẩm mới, đồng thời nâng hạng cho 6 sản phẩm từ 3 sao lên 4 sao, từ 4 sao lên 5 sao, trong đó phấn đấu có từ 1-2 sản phẩm đạt chuẩn 5 sao.


 

N.Tố

 

Khởi đầu tiềm năng bán tín chỉ carbon 

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang diễn ra ngày càng phức tạp, việc trồng, bảo vệ và phát triển rừng bền vững không chỉ là trách nhiệm mà còn là cơ hội để doanh nghiệp tạo ra giá trị mới từ việc bán tín chỉ carbon. Với diện tích rừng rộng lớn, Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp U Minh Hạ (Công ty U Minh Hạ) đang có lợi thế rất lớn để tham gia vào thị trường này. 

Rau má được mùa

Khoảng 2 tuần nay, rau má tại các khu vực trồng rau màu của xã Vĩnh Thanh, tỉnh Cà Mau đang được thương lái thu mua với giá từ 16-18 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, nông dân rất phấn khởi vì sản xuất có lợi nhuận khá cao.

Cà Mau lần đầu có 2 sản phẩm muối đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia

Trong đợt đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia đợt 1 năm 2025, Hội đồng OCOP Trung ương đã công bố 47 sản phẩm mới đạt chuẩn OCOP 5 sao. Trong đó, tỉnh Cà Mau vinh dự có 2 sản phẩm đầu tiên được xếp hạng ở cấp quốc gia.

Cà Mau trước bài toán bảo tồn đa dạng sinh học 

Là tỉnh cực Nam của Tổ quốc, Cà Mau sở hữu những đặc điểm riêng biệt với các hệ sinh thái nước ngọt độc đáo. Nổi bật là hệ sinh thái rừng tràm trên đất than bùn tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ và các vùng ngọt hoá nhân tạo. Thế nhưng, việc bảo vệ đa dạng sinh học (ĐDSH) khu vực này đã và đang đối diện với nhiều thách thức. 

Mùa dọn kèo ong giữa rừng U Minh

Mùa mưa đến cũng là lúc những người dân gác kèo ong ở vùng lâm phần rừng tràm U Minh tất bật vào vụ dọn kèo, để chuẩn bị đón mùa ong mới. Ở vùng đất mà rừng tràm bạt ngàn như Ấp 13, xã Khánh An, nghề Gác kèo ong không chỉ là sinh kế mà còn là nếp nghề truyền đời, gắn bó với bao thế hệ.

Tập trung giải ngân vốn đầu tư công

Nhìn vào thực tế tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư công (ĐTC) 6 tháng đầu năm, Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Ngại thẳng thắn chỉ rõ, việc thi công các công trình trọng điểm còn khá ì ạch, chậm chạp và khả năng cuối năm tỷ lệ giải ngân của các đơn vị sẽ không đạt yêu cầu, bị đánh giá là không hoàn thành nhiệm vụ. Quan trọng hơn, sẽ làm chậm và mất thời cơ để tỉnh tăng tốc, phát triển, làm lỡ nhịp đáp ứng nhu cầu vốn cấp thiết đối với những công trình là niềm mong mỏi của Nhân dân, nhất là công trình y tế.

Nông dân lãi thấp vụ lúa hè thu

Hiện nay, nông dân ở xã Ninh Quới đang bước vào giai đoạn thu hoạch vụ lúa hè thu sớm. Tuy nhiên, niềm vui ngày mùa không trọn vẹn khi giá lúa giảm, năng suất không cao, trong khi giá vật tư đầu vào lại tăng mạnh. Ðiều này khiến lợi nhuận của nông dân sau một mùa vụ chăm sóc vất vả chỉ ở mức thấp, thậm chí một số hộ chỉ hoà vốn.

Tái sinh rừng phòng hộ 

Với trên 300 km chiều dài bờ biển, tỉnh Cà Mau sở hữu tiềm năng kinh tế biển rất lớn. Những bãi bồi ven biển mang theo phù sa trù phú, dần hình thành không gian phát triển rộng lớn trong tương lai.

Về xã Hồng Dân vấn vương hương bánh tráng

Một ngày đầu tháng 7, bon bon trên đường bê-tông ở ấp Thống Nhất, xã Hồng Dân, tạo ấn tượng trước mắt chúng tôi là những liếp bánh tráng trắng tinh vừa được người dân tráng xong, đem phơi để đón tia nắng sớm đầu ngày. Những tia nắng vàng ươm rọi xuống, cho những chiếc bánh khô, vừa độ dẻo, ngon, mang hương vị đặc trưng của làng nghề truyền thống hàng trăm năm tuổi.

Sinh kế trên đất rừng U Minh Hạ

Có truyền thống gắn bó lâu đời trên đất rừng, nay ở cơ chế mới, cùng với tinh thần lao động cần mẫn, đời sống người dân lâm phần rừng tràm U Minh Hạ, tỉnh Cà Mau càng được cải thiện. Mô hình sản xuất xen canh trên đất rừng song hành phát triển du lịch là hướng đi đúng cần được nghiên cứu và nhân rộng.