Chủ nhật, 7-12-25 01:45:22
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ðồng lòng làm OCOP

Báo Cà Mau Thời gian qua, với nỗ lực của các ngành, các cấp trong công tác hỗ trợ, cùng sự tự thân vận động của các chủ thể, đến nay, huyện Năm Căn gặt hái nhiều kết quả khả quan trong thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP). Sau khi được công nhận sản phẩm OCOP, các chủ thể được thụ hưởng nhiều chương trình, chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện để sản phẩm ngày càng vươn xa, có chỗ đứng trên thị trường.

Hợp tác xã (HTX) Bánh phồng tôm Hàng Vịnh - Năm Căn được thành lập năm 2019, sau thời gian dài nỗ lực, đến năm 2023, HTX có sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao. Nhằm tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại, giới thiệu, quảng bá tiêu thụ sản phẩm, đồng thời để phục vụ du lịch và người tiêu dùng lân cận, huyện đã hỗ trợ HTX 100 triệu đồng; cùng với nguồn vốn đối ứng, HTX đã hoàn thiện, đưa vào hoạt động Ðiểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, kể cả sản phẩm đặc sản và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu địa phương. Ðây là mô hình đầu tiên được huyện hỗ trợ thực hiện, nhằm đa dạng hoá hình thức kết nối, tiêu thụ, phát triển thị trường và quảng bá, giới thiệu sản phẩm theo hướng chuyên nghiệp, cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng, nhất là khách hàng tiềm năng.

Bà Trần Thu Trang, Giám đốc HTX Bánh phồng tôm Hàng Vịnh - Năm Căn, phấn khởi cho biết: “Trong 5 năm hoạt động từ khi thành lập, HTX nhận được sự quan tâm rất nhiều của địa phương, các ngành, các cấp. Ðặc biệt, mới đây, HTX được hỗ trợ Ðiểm giới thiệu và bán sản phẩm, tạo điều kiện để khách du lịch các nơi về đây biết được sản phẩm OCOP của địa phương, cũng như của HTX. Hướng tới, tôi sẽ mở cửa hàng, làm mô hình sản xuất nhỏ bên trong để khách hàng có thể vừa mua sản phẩm, vừa trải nghiệm quy trình làm sản phẩm của HTX”.

Ðiểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP của HTX Bánh phồng tôm Hàng Vịnh - Năm Căn vừa mới đưa vào hoạt động.

Ðiểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP của HTX Bánh phồng tôm Hàng Vịnh - Năm Căn vừa mới đưa vào hoạt động.

Ông Trần Thanh Nghị, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Năm Căn, cho biết: "Năm 2024, huyện công nhận thêm 7 sản phẩm OCOP 3 sao của 5 chủ thể, nâng tổng số đến nay toàn huyện có 18 sản phẩm được công nhận OCOP của 8 chủ thể, trong đó có 6 sản phẩm 4 sao và 12 sản phẩm 3 sao. Những sản phẩm này thuộc nhóm thực phẩm, gồm: bánh phồng tôm, bánh phồng tôm tít, bánh phồng cua, bánh phồng môn, bánh phồng chuối, tôm khô sinh thái, thịt cua sinh thái, chả tôm sinh thái, tôm sú rừng sinh thái, cua biển sinh thái, chà bông tôm, cua biển và sản phẩm yến sào tinh chế...".

Đến nay, huyện Năm Căn có 18 sản phẩm được công nhận OCOP của 8 chủ thể. (Trong ảnh: Sản phẩm tôm khô của cơ sở Trường Hải, xã Tam Giang Đông, tham gia đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP năm 2024 và được công nhận đạt chuẩn 3 sao).

Đến nay, huyện Năm Căn có 18 sản phẩm được công nhận OCOP của 8 chủ thể. (Trong ảnh: Sản phẩm tôm khô của cơ sở Trường Hải, xã Tam Giang Đông, tham gia đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP năm 2024 và được công nhận đạt chuẩn 3 sao).

Theo đó, các chủ thể được cấp giấy chứng nhận, sử dụng biểu trưng của Chương trình OCOP và thứ hạng sao thể hiện trên bao bì sản phẩm, đồng thời được hỗ trợ phát triển sản phẩm Chương trình OCOP theo quy định hiện hành. Hiện nay, các chủ thể tiếp tục tiêu chuẩn hoá sản phẩm, khắc phục những hạn chế, bổ sung và hoàn thiện sản phẩm để nâng hạng.

Ngoài ra, ngành chức năng huyện còn tạo điều kiện cho các chủ thể tham gia các sự kiện được tổ chức trong tỉnh và các hoạt động phát triển sản phẩm OCOP do các bộ, ngành và khu vực tổ chức; thực hiện tốt các chính sách cho các chủ thể tham gia Chương trình OCOP, như thường xuyên phối hợp với sở, ngành tỉnh hỗ trợ in ấn tem, nhãn mác, lô gô truy xuất nguồn gốc, chỉ dẫn địa lý trên bao bì sản phẩm.

“Ðối với các chủ thể có sản phẩm được công nhận OCOP, đơn vị tiếp tục tham mưu UBND huyện hướng dẫn các chủ thể thực hiện đúng quy chế quản lý sản phẩm, bên cạnh đó sẽ phối hợp với các ban, ngành liên quan vận động chủ thể tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường, đồng thời tạo điều kiện đánh giá, phân hạng sao cao hơn”, ông Trần Thanh Nghị cho biết thêm.


Năm 2025, huyện tiếp tục tuyên truyền, tập huấn nâng cao nhận thức cho đội ngũ cán bộ quản lý, cán bộ tham mưu các cấp về Chương trình OCOP, trên cơ sở lồng ghép tuyên truyền bằng nhiều hình thức để người dân biết, hiểu và tham gia đồng bộ. Ðặc biệt, đưa các nội dung phát triển sản phẩm OCOP vào chương trình hành động, kế hoạch ở các ngành, địa phương, xem đây là nhiệm vụ trọng tâm để triển khai thực hiện thường xuyên, lâu dài. Mục tiêu huyện đề ra là phát triển thêm 12 sản phẩm mới, đồng thời nâng hạng cho 6 sản phẩm từ 3 sao lên 4 sao, từ 4 sao lên 5 sao, trong đó phấn đấu có từ 1-2 sản phẩm đạt chuẩn 5 sao.


 

N.Tố

 

Nâng cao giá trị sản phẩm chuối xiêm

Trong bối cảnh nông nghiệp Cà Mau đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng bền vững, một dự án mới về chuỗi giá trị chuối xiêm đang thu hút sự quan tâm, hứa hẹn mở ra cơ hội mới cho người dân Cà Mau. Dự án “Nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm chuối xiêm Cà Mau - Gắn với phát triển cộng đồng bền vững” của anh Mai Quốc Thới cùng nhóm bạn đã lọt vào tốp 10 dự án chung kết và tốp 5 dự án ươm mầm cuộc thi khởi nghiệp tỉnh năm 2025.

Nâng hiệu quả nuôi tôm với mô hình 2 giai đoạn

Ngày 29/11, tại ấp Tân Thành (xã Đầm Dơi), Chi cục Thuỷ sản tỉnh Cà Mau phối hợp Trường Thuỷ sản - Đại học Cần Thơ tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm 2 giai đoạn cho các thành viên Hợp tác xã (HTX) ấp Tân Thành.

Khai trương Khu mua bán ẩm thực đêm Bạc Liêu

Tối 28/11, tại tuyến đường Hoà Bình (Khóm 5, phường Bạc Liêu), địa phương đã tổ chức Lễ khai trương Khu mua bán, ẩm thực đêm Bạc Liêu. Tham dự buổi lễ có ông Lê Việt Xô, Chủ tịch UBND phường Bạc Liêu, cùng lãnh đạo các phòng, ban, đoàn thể và đông đảo tiểu thương, người dân trong và ngoài địa phương.

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Vĩnh Hậu phát triển kinh tế trụ cột du lịch

Với không gian phát triển mở rộng và lợi thế bờ biển dài hơn 20 km, xã Vĩnh Hậu không chỉ có thế mạnh về kinh tế biển, nuôi trồng thuỷ sản công nghệ cao, năng lượng tái tạo, nông nghiệp sạch mà còn sở hữu tiềm năng phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch xanh - sinh thái. Xã xác định du lịch là 1 trong 4 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Nặng tình với biển

Thời tiết diễn biến ngày càng khó lường, hiểm nguy luôn chực chờ trong mỗi chuyến ra khơi, cùng với nguồn lợi hải sản không còn hào phóng như xưa... khiến cho nghề khai thác biển ngày càng khó khăn hơn. Ấy vậy mà biết bao ngư dân ở Cà Mau vẫn thuỷ chung với biển, nặng tình cái nghề lắm nhọc nhằn, chông chênh nhưng cũng đầy ắp niềm vui.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

Xã Ðất Mới nhân rộng mô hình sản xuất hiệu quả

Sau hợp nhất, xã Ðất Mới có tổng diện tích tự nhiên hơn 22.276 ha, trong đó phần lớn là diện tích nuôi thuỷ sản. Những năm qua, với sự quan tâm, đầu tư từ các cấp, các ngành, cùng sự lao động sáng tạo của người dân, xã Ðất Mới không ngừng đổi thay. Bà con mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, chuyển đổi phương thức sản xuất, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập.