ĐT: 0939.923988
Thứ tư, 23-7-25 10:54:53
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Gắn "sao" cho sản phẩm OCOP

Báo Cà Mau OCOP sẽ góp phần giải quyết việc làm, an sinh xã hội, môi trường, phát huy trí tuệ sáng tạo của người dân, hình thành các tổ chức liên kết kinh tế cộng đồng bền vững, nhất là góp phần thiết thực xây dựng NTM. Chính tầm quan trọng này, những năm qua, các cấp chính quyền TP Cà Mau rất quan tâm và đẩy mạnh “cuộc cách mạng gắn sao” cho sản phẩm.

Ngày 15/12 vừa qua, Hội đồng đánh giá, phân loại sản phẩm OCOP TP Cà Mau tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2023. Ðây là năm đầu tiên áp dụng phương pháp đánh giá, chấm điểm theo hướng dẫn mới, thực hiện phân cấp cho cấp huyện chứng nhận sản phẩm OCOP đạt 3 sao theo Quyết định số 148/QÐ-TTg, ngày 24/2/2023, của Thủ tướng Chính phủ.

 Hội đồng đánh giá, phân loại sản phẩm OCOP TP Cà Mau đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2023 cho 6 sản phẩm.

6 sản phẩm được đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2023 của TP Cà Mau gồm: Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Bảo Long với sản phẩm rau ăn lá; Tổ hợp tác Lam Dương với sản phẩm tôm khô; hộ kinh doanh hải sản Út An với sản phẩm ba khía trộn sẵn; hộ kinh doanh Hương Quang với sản phẩm đông trùng hạ thảo sấy khô; hộ kinh doanh Khánh Nhị với sản phẩm bánh phồng tôm; hộ kinh doanh Tài Chí với sản phẩm cơm cháy chà bông.

Ða số các sản phẩm có nhiều cải tiến về chất lượng, đa dạng về mẫu mã, bảo đảm điều kiện, quy định về tem, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc sản phẩm... Tuy nhiên, Hội đồng góp ý để trong thời gian tới các chủ thể hoàn thiện các tiêu chí chưa đạt; trong đó chú ý về ý tưởng sản phẩm, câu chuyện sản phẩm, bao bì, nhãn mác, trau chuốt thương hiệu, các thông tin trên bao bì sản phẩm... nhằm nâng cao hơn nữa chất lượng cho sản phẩm của địa phương mình.

Sản phẩm Rượu Quý đạt OCOP 3 sao của Công ty TNHH Phát triển xanh Việt Nam tham gia trưng bày, bán sản phẩm tại sự kiện Festival Tôm Cà Mau năm 2023.

Bà Cao Thị Bạch, xã Tân Thành, có sản phẩm khô heo đạt chuẩn OCOP 3 sao năm 2022, chia sẻ: "Sau khi sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, cơ sở kinh doanh thuận lợi hơn trước. Khách hàng biết đến sản phẩm khô heo nhiều hơn. Tại sự kiện Festival Tôm Cà Mau năm 2023 tôi bán hơn một trăm sản phẩm khô heo và tôm ép. Sắp tới, ngoài phát triển về số lượng sản phẩm, cơ sở quan tâm cải tiến chất lượng và mẫu mã sản phẩm".

Ông Nguyễn Thành Phương, Trưởng phòng Kinh tế TP Cà Mau, cho biết, để duy trì và nâng hạng các sản phẩm OCOP, thành phố không chỉ thực hiện nghiêm túc ngay từ khâu chấm điểm sản phẩm, gắn với kiểm tra thực tế, đánh giá trực tiếp sản xuất ở đơn vị mà còn tăng cường hậu kiểm tra đối với các chủ thể có sản phẩm đã được gắn sao OCOP. Do đó, đòi hỏi các chủ thể phải tuân thủ quy trình sản xuất đúng như hồ sơ sản phẩm, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, thông tin nguồn gốc xuất xứ sản phẩm...

Sản phẩm gạo sạch đạt OCOP 4 sao của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp thuỷ sản Ông Muộn, tham gia trưng bày, bán sản phẩm tại sự kiện Festival Tôm Cà Mau năm 2023.

Qua 4 năm triển khai thực hiện chương trình  OCOP, toàn TP Cà Mau hiện có 12/17 xã, phường có sản phẩm OCOP. Cụ thể có 17 chủ thể với 28 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao và 4 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao. Năm 2024, thành phố sẽ tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, trợ lực để phát triển số lượng sản phẩm được gắn sao và nâng tầm chất lượng các sản phẩm từ 3 sao lên 4 sao. Phấn đấu 100% xã, phường đều có sản phẩm OCOP mang đặc trưng vùng miền trong thời gian sớm nhất./.

 

Mỹ Lệ

 

Mùa bắp ngọt trên đất Phước Long

Từ trung tâm tỉnh Cà Mau, men theo tuyến Quản lộ Phụng Hiệp, qua cầu Hoà Bình, thuộc ấp Mỹ I, xã Phước Long là đến xứ sở của bắp. Những ngày này, trên vùng đất ngọt hóa ấy, bắp đang vào vụ rộ. Những cánh đồng trải dài ngút mắt, xanh non đang “phất cờ” ngậm sữa, chuẩn bị cho một mùa thu hoạch trĩu quả.

Khởi đầu tiềm năng bán tín chỉ carbon 

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang diễn ra ngày càng phức tạp, việc trồng, bảo vệ và phát triển rừng bền vững không chỉ là trách nhiệm mà còn là cơ hội để doanh nghiệp tạo ra giá trị mới từ việc bán tín chỉ carbon. Với diện tích rừng rộng lớn, Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp U Minh Hạ (Công ty U Minh Hạ) đang có lợi thế rất lớn để tham gia vào thị trường này. 

Rau má được mùa

Khoảng 2 tuần nay, rau má tại các khu vực trồng rau màu của xã Vĩnh Thanh, tỉnh Cà Mau đang được thương lái thu mua với giá từ 16-18 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, nông dân rất phấn khởi vì sản xuất có lợi nhuận khá cao.

Cà Mau lần đầu có 2 sản phẩm muối đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia

Trong đợt đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia đợt 1 năm 2025, Hội đồng OCOP Trung ương đã công bố 47 sản phẩm mới đạt chuẩn OCOP 5 sao. Trong đó, tỉnh Cà Mau vinh dự có 2 sản phẩm đầu tiên được xếp hạng ở cấp quốc gia.

Cà Mau trước bài toán bảo tồn đa dạng sinh học 

Là tỉnh cực Nam của Tổ quốc, Cà Mau sở hữu những đặc điểm riêng biệt với các hệ sinh thái nước ngọt độc đáo. Nổi bật là hệ sinh thái rừng tràm trên đất than bùn tại Vườn Quốc gia U Minh Hạ và các vùng ngọt hoá nhân tạo. Thế nhưng, việc bảo vệ đa dạng sinh học (ĐDSH) khu vực này đã và đang đối diện với nhiều thách thức. 

Mùa dọn kèo ong giữa rừng U Minh

Mùa mưa đến cũng là lúc những người dân gác kèo ong ở vùng lâm phần rừng tràm U Minh tất bật vào vụ dọn kèo, để chuẩn bị đón mùa ong mới. Ở vùng đất mà rừng tràm bạt ngàn như Ấp 13, xã Khánh An, nghề Gác kèo ong không chỉ là sinh kế mà còn là nếp nghề truyền đời, gắn bó với bao thế hệ.

Tập trung giải ngân vốn đầu tư công

Nhìn vào thực tế tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư công (ĐTC) 6 tháng đầu năm, Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Ngại thẳng thắn chỉ rõ, việc thi công các công trình trọng điểm còn khá ì ạch, chậm chạp và khả năng cuối năm tỷ lệ giải ngân của các đơn vị sẽ không đạt yêu cầu, bị đánh giá là không hoàn thành nhiệm vụ. Quan trọng hơn, sẽ làm chậm và mất thời cơ để tỉnh tăng tốc, phát triển, làm lỡ nhịp đáp ứng nhu cầu vốn cấp thiết đối với những công trình là niềm mong mỏi của Nhân dân, nhất là công trình y tế.

Nông dân lãi thấp vụ lúa hè thu

Hiện nay, nông dân ở xã Ninh Quới đang bước vào giai đoạn thu hoạch vụ lúa hè thu sớm. Tuy nhiên, niềm vui ngày mùa không trọn vẹn khi giá lúa giảm, năng suất không cao, trong khi giá vật tư đầu vào lại tăng mạnh. Ðiều này khiến lợi nhuận của nông dân sau một mùa vụ chăm sóc vất vả chỉ ở mức thấp, thậm chí một số hộ chỉ hoà vốn.

Tái sinh rừng phòng hộ 

Với trên 300 km chiều dài bờ biển, tỉnh Cà Mau sở hữu tiềm năng kinh tế biển rất lớn. Những bãi bồi ven biển mang theo phù sa trù phú, dần hình thành không gian phát triển rộng lớn trong tương lai.

Về xã Hồng Dân vấn vương hương bánh tráng

Một ngày đầu tháng 7, bon bon trên đường bê-tông ở ấp Thống Nhất, xã Hồng Dân, tạo ấn tượng trước mắt chúng tôi là những liếp bánh tráng trắng tinh vừa được người dân tráng xong, đem phơi để đón tia nắng sớm đầu ngày. Những tia nắng vàng ươm rọi xuống, cho những chiếc bánh khô, vừa độ dẻo, ngon, mang hương vị đặc trưng của làng nghề truyền thống hàng trăm năm tuổi.