Thứ bảy, 5-9-26 08:01:05
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Gắn "sao" cho sản phẩm OCOP

Báo Cà Mau OCOP sẽ góp phần giải quyết việc làm, an sinh xã hội, môi trường, phát huy trí tuệ sáng tạo của người dân, hình thành các tổ chức liên kết kinh tế cộng đồng bền vững, nhất là góp phần thiết thực xây dựng NTM. Chính tầm quan trọng này, những năm qua, các cấp chính quyền TP Cà Mau rất quan tâm và đẩy mạnh “cuộc cách mạng gắn sao” cho sản phẩm.

Ngày 15/12 vừa qua, Hội đồng đánh giá, phân loại sản phẩm OCOP TP Cà Mau tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2023. Ðây là năm đầu tiên áp dụng phương pháp đánh giá, chấm điểm theo hướng dẫn mới, thực hiện phân cấp cho cấp huyện chứng nhận sản phẩm OCOP đạt 3 sao theo Quyết định số 148/QÐ-TTg, ngày 24/2/2023, của Thủ tướng Chính phủ.

 Hội đồng đánh giá, phân loại sản phẩm OCOP TP Cà Mau đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2023 cho 6 sản phẩm.

6 sản phẩm được đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2023 của TP Cà Mau gồm: Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Bảo Long với sản phẩm rau ăn lá; Tổ hợp tác Lam Dương với sản phẩm tôm khô; hộ kinh doanh hải sản Út An với sản phẩm ba khía trộn sẵn; hộ kinh doanh Hương Quang với sản phẩm đông trùng hạ thảo sấy khô; hộ kinh doanh Khánh Nhị với sản phẩm bánh phồng tôm; hộ kinh doanh Tài Chí với sản phẩm cơm cháy chà bông.

Ða số các sản phẩm có nhiều cải tiến về chất lượng, đa dạng về mẫu mã, bảo đảm điều kiện, quy định về tem, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc sản phẩm... Tuy nhiên, Hội đồng góp ý để trong thời gian tới các chủ thể hoàn thiện các tiêu chí chưa đạt; trong đó chú ý về ý tưởng sản phẩm, câu chuyện sản phẩm, bao bì, nhãn mác, trau chuốt thương hiệu, các thông tin trên bao bì sản phẩm... nhằm nâng cao hơn nữa chất lượng cho sản phẩm của địa phương mình.

Sản phẩm Rượu Quý đạt OCOP 3 sao của Công ty TNHH Phát triển xanh Việt Nam tham gia trưng bày, bán sản phẩm tại sự kiện Festival Tôm Cà Mau năm 2023.

Bà Cao Thị Bạch, xã Tân Thành, có sản phẩm khô heo đạt chuẩn OCOP 3 sao năm 2022, chia sẻ: "Sau khi sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao, cơ sở kinh doanh thuận lợi hơn trước. Khách hàng biết đến sản phẩm khô heo nhiều hơn. Tại sự kiện Festival Tôm Cà Mau năm 2023 tôi bán hơn một trăm sản phẩm khô heo và tôm ép. Sắp tới, ngoài phát triển về số lượng sản phẩm, cơ sở quan tâm cải tiến chất lượng và mẫu mã sản phẩm".

Ông Nguyễn Thành Phương, Trưởng phòng Kinh tế TP Cà Mau, cho biết, để duy trì và nâng hạng các sản phẩm OCOP, thành phố không chỉ thực hiện nghiêm túc ngay từ khâu chấm điểm sản phẩm, gắn với kiểm tra thực tế, đánh giá trực tiếp sản xuất ở đơn vị mà còn tăng cường hậu kiểm tra đối với các chủ thể có sản phẩm đã được gắn sao OCOP. Do đó, đòi hỏi các chủ thể phải tuân thủ quy trình sản xuất đúng như hồ sơ sản phẩm, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, thông tin nguồn gốc xuất xứ sản phẩm...

Sản phẩm gạo sạch đạt OCOP 4 sao của Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp thuỷ sản Ông Muộn, tham gia trưng bày, bán sản phẩm tại sự kiện Festival Tôm Cà Mau năm 2023.

Qua 4 năm triển khai thực hiện chương trình  OCOP, toàn TP Cà Mau hiện có 12/17 xã, phường có sản phẩm OCOP. Cụ thể có 17 chủ thể với 28 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao và 4 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao. Năm 2024, thành phố sẽ tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, trợ lực để phát triển số lượng sản phẩm được gắn sao và nâng tầm chất lượng các sản phẩm từ 3 sao lên 4 sao. Phấn đấu 100% xã, phường đều có sản phẩm OCOP mang đặc trưng vùng miền trong thời gian sớm nhất./.

 

Mỹ Lệ

 

Sườn bẹ heo máy sấy thực phẩm Xem ngay in decal tem nhãn lấy ngay tại Hà Nội

Phát huy lợi thế, nâng tầm giá trị

Cà Mau có lợi thế lớn về tài nguyên, sản vật và các sản phẩm đặc trưng. Tuy nhiên, lợi thế chỉ thực sự trở thành sức mạnh kinh tế khi được chuyển hoá thành những sản phẩm có chất lượng, thương hiệu và giá trị gia tăng cao. Từ liên kết sản xuất, chế biến đến xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường, các doanh nghiệp, chủ thể OCOP đang thay đổi cách làm để sản phẩm Cà Mau vươn xa hơn.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa gạo

Cà Mau có hơn 185.000 ha canh tác lúa mỗi năm, sản lượng bình quân trên 1,8 triệu tấn/năm. Toàn tỉnh có hơn 22 cơ sở xay xát, chế biến lúa gạo, với tổng công suất khoảng 714 ngàn tấn/năm.

Tạo dư địa tăng trưởng từ lợi thế

Cùng với tập trung khai thác thế mạnh thuỷ sản, xã Cái Nước đẩy mạnh liên kết sản xuất, phát triển thương mại - dịch vụ, cải thiện hạ tầng và cải cách hành chính, tạo thêm dư địa tăng trưởng trong những tháng cuối năm 2026.

OCOP kết nối thị trường, kích cầu du lịch

Nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ I - năm 2026, Hội chợ Thương mại, Ẩm thực và sản phẩm OCOP thu hút đông đảo người dân, du khách đến tham quan, mua sắm, nhất là đặc sản của Cà Mau và các vùng miền.

Sò huyết – “của để dành” trong vuông tôm

Với điều kiện tự nhiên phù hợp, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Năm Căn đang phát triển mô hình nuôi sò huyết kết hợp trong vuông tôm quảng canh cải tiến. Không đòi hỏi quá nhiều chi phí đầu tư, lại có thể mang về nguồn thu đáng kể sau nhiều tháng nuôi, sò huyết đang dần trở thành một trong những đối tượng thủy sản được người dân quan tâm, góp phần nâng cao giá trị trên cùng diện tích sản xuất.

Năm Căn nâng tầm thương hiệu con giống thuỷ sản

Sở hữu hệ thống sông rạch chằng chịt, nguồn nước mặn - lợ dồi dào cùng dòng sông Cửa Lớn bao quanh, xã Năm Căn không chỉ là vùng nuôi tôm, cua trọng điểm mà còn giữ vị thế là vùng cung ứng con giống thuỷ sản uy tín của vùng Đất Mũi.

Cà Mau có thêm cụm dự án điện gió hơn 6.300 tỷ đồng

Đó là cụm dự án Nhà máy điện gió Đông Hải 1 - giai đoạn 3, Đông Hải 1 - giai đoạn 4 và Đông Hải 13 - giai đoạn 2, được triển khai tại khu vực biển thuộc địa bàn hai xã Đông Hải và Long Điền.

Những điểm sáng kinh tế - xã hội 8 tháng năm 2026

8 THÁNG TẠO ĐÀ - TĂNG TỐC NHỮNG THÁNG CUỐI NĂM MỤC TIÊU GRDP NĂM 2026: TỪ 10% TRỞ LÊN Giữ vững thế mạnh - Khơi thông nguồn lực - Tăng tốc phát triển

Tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia

Sáng 27/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị chuyên đề triển khai thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) và phong trào thi đua năm 2026. Hội nghị được kết nối trực tuyến đến các địa phương trong tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị.

Nguồn nhân lực chất lượng cao - Ðộng lực cốt lõi của tăng trưởng

Quán triệt sâu sắc tinh thần kết luận của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: “Chất lượng nguồn lao động là tài sản vô giá của quốc gia; đầu tư nguồn lực con người không chỉ là chính sách xã hội mà là chiến lược phát triển”, Cà Mau đã và đang đẩy mạnh nâng chất nguồn nhân lực để thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số trong giai đoạn mới.