Thứ tư, 3-12-25 01:21:49
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Học đến đâu, thực hành đến đó

Báo Cà Mau Thay đổi thói quen canh tác, nâng cao sự hiểu biết của nông dân về sử dụng tôm giống, bảo vệ môi trường sinh thái trong lĩnh vực nuôi tôm mang lại hiệu quả kinh tế cao, chính là mục tiêu quan trọng mà lớp tập huấn chuyên sâu về nuôi tôm quảng canh 2 giai đoạn hướng đến. Kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, lớp học đã mở ra cho bà con nông dân một góc nhìn mới, đồng thời thấy được tầm quan trọng của việc áp dụng đồng bộ các tiến bộ khoa học - kỹ thuật trong sản xuất.

Lớp tập huấn do Sở Lao động - Thương binh và Xã hội chủ trì, phối hợp cùng Trường Cao đẳng Cộng đồng (CÐCÐ) Cà Mau (đơn vị trực tiếp giảng dạy và chuyển giao kỹ thuật) tổ chức, được triển khai tại huyện Thới Bình và TP Cà Mau.

Tại huyện Thới Bình, Ấp 6, xã Trí Phải, là địa phương được chọn để mở lớp, có 30 học viên tham gia. Ở phần lý thuyết, các học viên được trao đổi, thảo luận kết hợp từ kinh nghiệm thực tế. Phần thực hành sẽ có 1 mô hình chính và 4 mô hình phụ để làm mô hình thực nghiệm. Các mô hình thực nghiệm sẽ được hỗ trợ con giống, vật tư kỹ thuật như dụng cụ test độ kiềm, độ pH, các loại men vi sinh, thuốc tạo màu nước ao nuôi, thức ăn (từ nguồn kinh phí của chương trình mục tiêu quốc gia) để bà con thực hành ngay tại vuông, áp dụng theo các quy trình đã giảng dạy.

Học viên có mô hình phụ được giảng  viên Trường CÐCÐ Cà Mau hướng dẫn cách sử dụng các loại vật tư, kỹ thuật để thực hành trên ao nuôi của mình.Học viên có mô hình phụ được giảng viên Trường CÐCÐ Cà Mau hướng dẫn cách sử dụng các loại vật tư, kỹ thuật để thực hành trên ao nuôi của mình.

Thạc sĩ Huỳnh Hiếu Lộc, giảng viên Trường CÐCÐ Cà Mau, cho biết: “Trước đây bà con có thói quen thả tôm giống nối, thả chồng vào vuông, hiệu quả và năng suất không cao. Lớp tập huấn hướng dẫn bà con quy trình từ khâu cải tạo ao cho đến khi thu hoạch, áp dụng khoa học công nghệ để con tôm thích nghi với biến đổi khí hậu và tình hình thực tế. Cụ thể, ở giai đoạn đầu sẽ thả con giống chia theo ô dèo để cải tạo con tôm cho tốt, sau đó mới thả tôm nuôi trong vuông, giúp tăng khả năng sống trong môi trường lớn”.

Vuông thực nghiệm được áp dụng đồng bộ các giải pháp kỹ thuật, các học viên tham gia lớp tập huấn được hướng dẫn cụ thể từng quy trình. Vận dụng lý thuyết đưa vào thực hành, bà con nông dân có thể theo sát quá trình sinh trưởng của con tôm, từ đó rút ra kinh nghiệm cho những vụ mùa sau.

Là một trong những hộ dân được chọn thực hành mô hình chính cho lớp tập huấn lần này, anh Nguyễn Hoàng Giang (Ấp 6, xã Trí Phải) chia sẻ: “Sau khi được tập huấn kiến thức, tôi nhận thấy, so với hình thức dèo cũ thì thả giống theo hình thức mới này giúp con tôm phát triển mạnh. Khi mang con giống về, tôi được giáo viên hướng dẫn dèo vào ô nhỏ, sau đó múc nước ngoài vuông để thuần con giống trong một thời gian, cách làm này sẽ giúp con tôm thích nghi với độ mặn khi thả ra vuông lớn”.

Anh Nguyễn Hoàng Giang (bên trái) kiểm tra quá trình sinh trưởng của tôm sau thời gian được hỗ trợ con giống từ lớp tập huấn.Anh Nguyễn Hoàng Giang (bên trái) kiểm tra quá trình sinh trưởng của tôm sau thời gian được hỗ trợ con giống từ lớp tập huấn.

“Dù là lần đầu tiên tôi tham gia lớp học, nhưng sau khi được hướng dẫn tận tình thì tôi đã biết được cách sử dụng các loại phân, thuốc đúng liều lượng, theo định kỳ. Khi mình nuôi tuân thủ đúng kỹ thuật, sẽ theo dõi được sát sao thời gian sinh trưởng của con tôm, từ đó kịp thời phát hiện, phòng ngừa được các loại bệnh trên tôm. Ngoài ra, khi tham gia lớp học, tôi còn được hỗ trợ 4 ngàn con giống và được chọn làm mô hình phụ để làm mẫu cho các hộ khác tham khảo”, ông Nguyễn Văn Lùng, Ấp 6, xã Trí Phải, đúc kết.

Ðược biết, trước đây địa phương đã có mở các lớp tập huấn, nhưng thời gian chỉ giới hạn khoảng 1-2 buổi, người dân đến học không nhiều. Riêng với lớp tập huấn này, thời gian học dài và lượng kiến thức được giảng dạy cụ thể, chi tiết và đi sâu, đã tạo được sự tập trung, theo dõi của bà con. Bằng phương pháp “cầm tay chỉ việc”, học đến đâu thực hành đến đó nên người dân dễ hiểu, dễ nhớ.

Ông Ðàm Minh Dương, Trưởng ấp 6, xã Trí Phải, phấn khởi: “Có được lớp học như thế này, bà con mừng và hưởng ứng nhiệt tình lắm. Những kiến thức về kỹ thuật xử lý nguồn nước, môi trường được bà con áp dụng, đến nay đã thấy được hiệu quả, màu nước đảm bảo để con tôm phát triển. Chúng tôi mong muốn những lớp học hữu ích như thế này sẽ được nhân rộng, đồng thời sẽ tập hợp những người nuôi đã được phổ cập kiến thức nuôi tôm tại ấp thành lập tổ hợp tác hoặc hợp tác xã để phát triển kinh tế tập thể tại địa phương”.

Thạc sĩ Huỳnh Hiếu Lộc thông tin: “Lớp học mở ra cho bà con có nhu cầu, có đất canh tác và ưu tiên cho hộ nghèo và hộ gia đình chính sách. Không chỉ riêng các mô hình chính, mô hình phụ, mỗi người dân tham gia lớp học đều được hỗ trợ con giống để thực hành. Cụ thể, đối tượng lao động nông thôn được hỗ trợ 2 ngàn con giống, riêng đối tượng gia đình chính sách được hỗ trợ 6 ngàn con giống. Trước đây, năng suất thu hoạch của bà con tại nơi này đạt tầm 300-400 kg/ha, sau khi áp dụng hình thức này, chúng tôi đặt mục tiêu tăng năng suất 500-700 kg/ha”.

Việc triển khai các lớp tập huấn theo phương pháp thực hành trực tiếp được nhiều nông dân tham dự lớp học đánh giá cao vì người học được hướng dẫn và mang kiến thức ấy áp dụng ngay vào thực tế sản xuất. Trước sự tác động của biến đổi khí hậu, việc nâng cao kiến thức, thay đổi tư duy trong sản xuất nông nghiệp là điều cần thiết vì mục tiêu nâng cao chất lượng sản xuất, hướng đến những vụ mùa bội thu./.

 

Yến Nhi - Hữu Nghĩa

 

Xổ số miền nam cn trực tiếp XSBD trực tiếp

Đẩy mạnh quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng

Tại Hội nghị sơ kết thực hiện Chương trình số 73-CTr/TU, ngày 24/6/2024 của Tỉnh uỷ (Chương trình số 73) liên quan đến công tác chống khai thác IUU và Chỉ thị của Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Cà Mau về công tác chống khai thác huỷ diệt nguồn lợi thuỷ sản, sáng 27/11, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, yêu cầu đẩy mạnh công tác quản lý, trên cơ sở quản lý nguồn lợi thuỷ sản dựa vào cộng đồng.

Nông dân hưởng ứng sản xuất lúa phát thải thấp

Vụ lúa hè thu năm 2025, xã Ðá Bạc phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai sản xuất thử nghiệm 60 ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp, gắn với tăng trưởng xanh tại Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Kinh Dớn, ấp Kinh Dớn, xã Ðá Bạc. Mô hình phát huy hiệu quả và được xã mở rộng diện tích trong vụ đông xuân này.

Ðưa rau sạch vào siêu thị

Với vai trò định hướng, hỗ trợ sản xuất cho nông dân, thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Rau sạch Ðoàn Kết, phường Hiệp Thành tích cực vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Việc đưa được rau màu vào Siêu thị GO! được xem là thành công bước đầu, góp phần nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, đồng thời hướng nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn.

Ðổi thay từ những mô hình nhỏ

Những năm gần đây, phường Hiệp Thành ghi nhận bước chuyển mình rõ nét trong đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào dân tộc Khmer. Nhờ sự quan tâm sát sao của chính quyền địa phương cùng nỗ lực vươn lên của người dân, nhiều mô hình sinh kế thiết thực được triển khai, đặc biệt là chương trình hỗ trợ con giống và trồng rau màu. Những mô hình này không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, giúp bà con thoát nghèo bền vững.

“Vua Cua” 2025 được lưu giữ tiêu bản tại viện nghiên cứu

Con cua đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về cua Cà Mau, trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025, đã được hiến tặng cho Phân viện Nghiên cứu thuỷ sản Nam Sông Hậu để lưu giữ tiêu bản.

Du khách hào hứng chứng kiến kỹ thuật nuôi thuỷ sản hiện đại và những mẫu tôm - cua “to bự”

Không khí tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 trở nên sôi động hơn bao giờ hết khi bên cạnh các hoạt động văn hóa - ẩm thực truyền thống vốn thu hút du khách, nhiều mô hình nuôi thuỷ sản hiện đại, ứng dụng công nghệ cao được giới thiệu vô cùng ấn tượng. Đây không chỉ là điểm nhấn mới lạ mà còn là “sân chơi” để người dân, du khách và doanh nghiệp tiếp cận xu hướng sản xuất nông nghiệp bền vững.

Khám phá quy trình nuôi cua Cà Mau

Cua là một trong những mặt hàng thuỷ sản có giá trị kinh tế cao, đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã khẳng định thương hiệu chất lượng. Tại tỉnh có nhiều loại hình nuôi cua, trong đó hình thức nuôi cua sinh trưởng, phát triển trong môi trường tự nhiên có quy trình khá đơn giản.

Sinh kế lúc nông nhàn

Ở vùng nông thôn, phụ nữ thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm ổn định, đặc biệt là lúc nông nhàn. Nắm bắt xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng sản phẩm hữu cơ, thủ công mỹ nghệ thân thiện môi trường tăng mạnh trên thị trường, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hoà Bình thành lập tổ đan đát hữu cơ. Qua gần 3 năm, mô hình đem lại hiệu quả thiết thực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập, ổn định đời sống cho nhiều phụ nữ nông thôn.

Nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu cá rô phi

Tập trung thảo luận, làm rõ tiềm năng, lợi thế của mô hình nuôi cá rô phi, đồng thời chỉ ra những khó khăn, thách thức và giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi, hướng đến xuất khẩu. Đó là mục tiêu, nội dung chính của hội thảo “Giải pháp kỹ thuật xây dựng và phát triển mô hình nuôi cá rô phi thâm canh” diễn ra vào sáng 6/11.

Hướng đến nền nông nghiệp hiện đại, bền vững

Những năm qua, ngành nông nghiệp không ngừng phát triển, khẳng định vai trò trụ cột của nền kinh tế, đóng góp trên 35% GRDP toàn tỉnh. Từ sản xuất nhỏ lẻ, tự cung tự cấp chuyển mạnh sang sản xuất hàng hoá ứng dụng khoa học - công nghệ, hướng đến nông nghiệp hiện đại, bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu. Ðể hiểu rõ hơn định hướng thúc đẩy phát triển ngành trong giai đoạn mới, phóng viên Báo và Phát thanh, Truyền hình Cà Mau có cuộc trao đổi với ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường.