Thứ ba, 27-10-26 00:12:19
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Siết chặt quản lý chất lượng tôm giống

Báo Cà Mau Cà Mau có lợi thế và tiềm năng phát triển kinh tế thuỷ sản, đặc biệt là mặt hàng tôm. Với diện tích nuôi và sản lượng lớn, phong phú về chủng loại, phương thức canh tác đa dạng, nên việc quản lý, kiểm dịch chất lượng tôm giống luôn được ngành chức năng tăng cường, nhằm mang lại lợi ích cho người nuôi, giữ vững giá trị cho con tôm Cà Mau trên thị trường.

Hiện nay, tổng diện tích nuôi thuỷ sản (NTS) toàn tỉnh ước đạt 303.320 ha, trong đó diện tích nuôi tôm là 278.365 ha. Năm 2023, tổng lượng tôm giống nhập tỉnh hơn 21.350 triệu con, trong đó tôm sú khoảng hơn 7.980 triệu con, tôm thẻ chân trắng hơn 13.370 triệu con, chiếm 50,35% lượng tôm giống phục vụ nông dân trong sản xuất, duy trì các vụ nuôi.

Ðể siết chặt chất lượng tôm giống nhập vào tỉnh, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh phối hợp với Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn duy trì các chốt tuần tra, kiểm tra, kiểm dịch các phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh. Việc tăng cường quản lý chất lượng con giống, vật tư phục vụ NTS góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất trong nuôi tôm, giúp người nuôi có những vụ mùa đạt năng suất.

Kiểm dịch viên tại Trạm Kiểm dịch động vật Cây Trâm tiến hành kiểm soát chất lượng con giống từ các phương tiện nhập tỉnh.

Tại Trạm Kiểm dịch động vật Cây Trâm, xã Ðịnh Bình, TP Cà Mau, các ca trực thực hiện giám sát 24/24. Ðây cũng là đầu mối giao thông quan trọng tiếp nhận các phương tiện vận chuyển tôm giống nhập tỉnh. Trung bình vào những tháng cao điểm khi nhu cầu thả tôm giống của người dân tăng cao, mỗi ngày trạm tiếp khoảng 20 phương tiện chuyên chở tôm giống, chủ yếu các phương tiện đến từ Bạc Liêu và các tỉnh miền Trung như: Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hoà. Theo đó, mỗi phương tiện qua trạm, nhân viên của trạm sẽ lần lượt kiểm tra về giấy chứng nhận kiểm dịch nơi xuất phát, chủng loại, kích cỡ, số lượng; nếu con giống đảm bảo theo tiêu chuẩn quy định so với giấy kiểm dịch gốc thì mới được lưu thông và tiến hành nhập tỉnh phục vụ các cơ sở ươm dưỡng kinh doanh, hoặc cho bà con thả nuôi thương phẩm. Riêng đối với những con giống nhập tỉnh phát hiện sai phạm, sẽ tiến hành vận động tiêu huỷ, trong năm 2023 đã phát hiện và xử lý hơn 1,5 triệu con giống nhập tỉnh vi phạm.

Ông Nguyễn Văn Mé, Trưởng trạm Kiểm dịch động vật Cây Trâm, cho biết: “Thông qua việc kiểm soát tại trạm thường phát hiện giống nhập tỉnh không có giấy chứng nhận, sai kích cỡ, nhiễm phát sáng và dư lượng so với giấy chứng nhận kiểm dịch. Trạm kiểm dịch nơi địa phương tiếp nhận chỉ kiểm dịch lại trong các trường hợp như: những lô hàng giống thuỷ sản không có giấy chứng nhận kiểm dịch; giấy kiểm dịch không hợp lệ, có sự đánh  tráo về động vật thuỷ sản làm giống hoặc lấy thêm động vật thuỷ sản khi chưa có sự đồng ý của cơ quan kiểm dịch; lô giống thuỷ sản khi nhân viên kiểm dịch nơi địa phương tiếp nhận kiểm tra phát hiện có dấu hiệu bệnh lý". Theo ông Mé, việc duy trì kiểm soát tại các trạm, nhất là khu vực cửa ngõ, giúp người nuôi tôm có được chất lượng con giống đảm bảo, phục vụ ngành NTS đạt hiệu quả.

Ông Trương Minh Út, Phó chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y, cho biết: “Thời gian tới, bên cạnh tăng cường phối hợp kiểm soát các xe, phương tiện chở con giống nhập tỉnh tại các trạm, ngành kiên quyết xử lý mạnh các trường hợp phát hiện vi phạm. Hạn chế những lô hàng tôm giống kém chất lượng, giả nhãn mác, không xuất trình được giấy kiểm dịch, con giống không rõ nguồn gốc vào tỉnh. Ngoài ra, công tác phòng ngừa dịch bệnh, kiểm dịch giống và giám sát dịch bệnh sẽ được siết chặt, ngăn chặn không để lây lan trên diện rộng”.

Ðể nguồn giống, chất lượng con giống phục vụ nuôi tôm đạt năng suất cao, ngoài duy trì các trạm kiểm dịch, việc tăng cường quản lý chất lượng giống thuỷ sản tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống là yếu tố quyết định. Ngoài ra, cần thực hiện giám sát kiểm tra định kỳ cơ sở mua bán thức ăn thuỷ sản, sản phẩm xử lý môi trường NTS, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cho nghề nuôi tôm tại địa phương./.

 

Nhi Yến

 

Tăng thu nhập từ nghề bắt ốc len

Nghề bắt ốc len từ lâu đã trở thành sinh kế quen thuộc của người dân vùng ven biển Xã Phan Ngọc Hiển. Công việc tuy vất vả nhưng đang mang lại nguồn thu nhập khá cho nhiều hộ dân làm nghề.

Nông nghiệp sinh thái hướng đến tương lai xanh

Tỉnh Cà Mau đang chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu thông qua việc triển khai các mô hình nông nghiệp thuận thiên như sản xuất lúa giảm phát thải, nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng ngập mặn, không chỉ nâng cao giá trị nông sản, cải thiện thu nhập cho người dân mà còn thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong chuỗi giá trị tôm - lúa

Với lợi thế từ hệ sinh thái tôm - lúa, tôm - rừng và diện tích nuôi thuỷ sản lớn, Cà Mau có nhiều điều kiện phát triển kinh tế tuần hoàn, hướng đến sản xuất xanh, giảm phát thải và nâng cao giá trị nông sản. Tuy nhiên, những hạn chế về quy mô sản xuất, công nghệ và nguồn vốn đặt ra yêu cầu kết nối nguồn lực, đồng bộ giải pháp để phát triển bền vững chuỗi giá trị tôm, lúa.

Khai thác lợi thế nông nghiệp, phát triển sản phẩm giá trị cao

Thông qua các buổi gặp gỡ, đối thoại giữa cấp uỷ, chính quyền với doanh nghiệp, nhà đầu tư và hợp tác xã (HTX), xã Vĩnh Thanh chủ động lắng nghe, tháo gỡ khó khăn, tạo điều kiện thu hút nguồn lực vào các lĩnh vực có giá trị gia tăng cao như chế biến nông sản, phát triển thương hiệu gạo ST24 và không gian "Chợ quê" mang đậm bản sắc địa phương.

Sáng kiến học đường góp phần bảo vệ môi trường

Từ thực tế địa phương, học sinh Cà Mau đã biến các phụ phẩm nông nghiệp, thuỷ sản tưởng chừng bỏ đi thành những sản phẩm sáng tạo, có giá trị sử dụng. Những sáng kiến này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn mở ra hướng đi mới trong việc nâng cao giá trị phụ phẩm, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững.

Nông dân Phường Lý Văn Lâm tăng thu nhập từ dưa gang

Tận dụng diện tích đất trống, sản xuất kém hiệu quả, nhiều nông dân ở Phường Lý Văn Lâm đã đưa cây dưa gang vào luân canh. Việc tối ưu chi phí, đầu ra thuận lợi và đa dạng hình thức chế biến đang giúp nhiều hộ dân bỏ túi trăm triệu đồng mỗi năm.

Ứng dụng công nghệ vi sinh trong mô hình nuôi tôm sú kết hợp cua ít thay nước

Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm rủi ro trong nuôi trồng thuỷ sản, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với địa phương triển khai lớp học hiện trường “Ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi cua kết hợp tôm sú quảng canh cải tiến ít thay nước” tại xã Năm Căn. Sau hơn 3 tháng thả nuôi, mô hình bước đầu ghi nhận kết quả tích cực.

Cà Mau tìm giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi tôm sú

Sáng 16/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình toạ đàm với chủ đề “Giải pháp nâng cao năng suất, chất lượng mô hình nuôi tôm sú bán thâm canh và quảng canh cải tiến 2 giai đoạn sử dụng tôm giống gia hoá”. Các nhà quản lý, nhà khoa học và doanh nghiệp đã trao đổi nhiều ý kiến nhằm tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm, nhất là trước tác động của biến đổi khí hậu và thị trường.

"Hạt nhân" tiến tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại

Củng cố, phát triển toàn diện kinh tế tập thể, nòng cốt là hợp tác xã (HTX), được Cà Mau xác định là giải pháp trọng tâm nhằm xây dựng nền nông nghiệp thông minh, xanh và hiện đại.

Kết nối nguồn lực thúc đẩy kinh tế tuần hoàn ngành tôm và lúa gạo

Sáng 14/10, Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSA) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức Diễn đàn “Kết nối nguồn lực và tài chính xanh thúc đẩy kinh tế tuần hoàn ngành tôm và lúa gạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long”.