Chủ nhật, 4-10-26 16:06:01
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hướng mở cho sản xuất nông nghiệp hiện đại Bài 2: Xây dựng hợp tác xã nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao

Báo Cà Mau

Nông nghiệp công nghệ cao (CNC) là một nền nông nghiệp được ứng dụng kết hợp những công nghệ mới, tiên tiến để sản xuất. Trong nền nông nghiệp CNC, tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX) được xem là “bà đỡ” cho các hộ nông dân liên kết chuyển từ sản xuất nhỏ, manh mún thành sản xuất hàng hóa tập trung, quy mô lớn, hiệu quả và giá trị cao. Ứng dụng CNC vào sản xuất nông nghiệp là hướng đi tất yếu mà Bạc Liêu quyết tâm thực hiện. Vấn đề đặt ra là làm sao phát huy được hiệu quả của mô hình THT, HTX để đưa nền sản xuất nông nghiệp CNC đi đến đích.

Bài 1: Nâng chất và phát triển HTX hoạt động hiệu quả

Bài 2: Xây dựng hợp tác xã nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao

Hiện nay, nhiều tập đoàn, doanh nghiệp lớn đã đầu tư xây dựng nhiều mô hình nuôi tôm ứng dụng CNC; bên cạnh đó có không ít hộ nông dân cũng đầu tư nuôi tôm theo mô hình này. Việc ra đời HTX nuôi tôm ứng dụng CNC nhằm liên kết các hộ nuôi tôm theo mô hình này tạo ra nguồn sản phẩm lớn để xuất khẩu với những đơn đặt hàng lớn là vấn đề cần thiết.

Hội đồng quản trị HTX CNC phát triển tôm Bạc Liêu ra mắt tại đại hội.

Mô hình nuôi tôm CNC của HTX CNC phát triển tôm Bạc Liêu.

Thu hoạch tôm nuôi theo mô hình ứng dụng CNC. Ảnh: M.Đ

Liên kết để phát triển

Ngoài các doanh nghiệp nuôi tôm ứng dụng CNC, không ít hộ nông dân áp dụng mô hình nuôi tôm này cũng đạt năng suất khá cao. Tuy nhiên, hầu hết sản phẩm họ làm ra thì vẫn tự tìm đầu ra để tiêu thụ. Vì vậy việc bị tư thương, cơ sở thu mua ép giá là không tránh khỏi.

Mới đây, UBND tỉnh đã tổ chức hội nghị công bố thành lập HTX tôm CNC đầu tiên trong tỉnh (trụ sở đặt tại xã Vĩnh Hậu A, huyện Hòa Bình). HTX thành lập dựa trên nền tảng của các hộ nuôi tôm CNC hợp nhất lại (gồm 21 thành viên, diện tích sản xuất 120ha, vốn đầu tư khoảng 25 tỷ đồng). HTX sẽ cung ứng các dịch vụ đầu vào như: hỗ trợ kỹ thuật, kiểm tra các chỉ số nước trong ao nuôi; cung ứng tôm giống, thức ăn, thuốc thú y thủy sản, vật tư, trang thiết bị, dụng cụ nuôi tôm; tiêu thụ tôm thương phẩm cho thành viên. Ngoài ra, HTX còn tạo điều kiện thuận lợi cho các thành viên nâng cao tay nghề, kỹ thuật, tài chính và khả năng quản lý, tương trợ lẫn nhau trong nuôi tôm CNC nhằm giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho thành viên HTX.

Ông Nguyễn Hữu Anh, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX CNC phát triển tôm Bạc Liêu, cho rằng: “Sau khi đi vào hoạt động, HTX tiếp tục chọn lọc, kết nạp thêm thành viên mới. Qua đó tập hợp nguồn nguyên liệu chất lượng, số lượng lớn, tiến tới xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho ngành tôm Bạc Liêu từ khâu chọn lựa con giống, thức ăn đến khâu tiêu thụ...”.

HTX ứng dụng CNC phát triển tôm Bạc Liêu của tỉnh hiện là đơn vị dẫn đầu cả nước về sản xuất tôm CNC. Đây cũng là nơi tập hợp những công nghệ, quy trình sản xuất hiện đại nhất cho ngành tôm cả nước và hiện thực hóa mục tiêu 10 tỷ USD về giá trị xuất khẩu mà Thủ tướng đặt ra cho ngành tôm đến năm 2025.

Thực hiện chuỗi giá trị

Ngoài HTX ứng dụng CNC phát triển tôm Bạc Liêu, một số HTX nuôi tôm ở TX. Giá Rai, huyện Đông Hải được các doanh nghiệp trong tỉnh bao tiêu sản phẩm. Ngành chức năng và các địa phương đã và đang xúc tiến đẩy mạnh liên kết để các doanh nghiệp hợp đồng với các tổ hợp tác (THT), HTX bao tiêu sản phẩm cho nông dân.

Điển hình như HTX 30/4 (huyện Hòa Bình) đang nỗ lực đưa mối liên kết chuỗi đi vào thực chất, tạo thêm lợi nhuận và niềm tin cho các thành viên. HTX tập trung hướng đến sự thống nhất trong cung ứng đầu vào lẫn khâu tiêu thụ sản phẩm. Theo đó, HTX 30/4 đã xây dựng kế hoạch hỗ trợ có hiệu quả cho các thành viên như: thương thảo với đối tác cung ứng con giống, thức ăn, thuốc thú y thủy sản và đối tác tiêu thụ sản phẩm. Mục đích là đảm bảo cho các thành viên mua được sản phẩm chất lượng, giá thành hạ và chất lượng tôm nuôi đồng đều, bán với giá ổn định hơn…

Ông Đặng Văn Ngọc, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX Dịch vụ nuôi trồng thủy sản 30/4, bày tỏ: “Hướng tới, HTX ký hợp đồng với các doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm cho các thành viên HTX. Đây là hướng đi đúng và bền vững trong xây dựng liên kết chuỗi giá trị nhằm tiêu thụ nông sản”.

Các địa phương trong tỉnh cũng nỗ lực xúc tiến ký kết hợp đồng tiêu thụ nông sản cho các THT, HTX và bà con nông dân. Điển hình là TX. Bạc Liêu, huyện Hòa Bình… rất quan tâm vấn đề liên kết thực hiện chuỗi giá trị. Ông Dương Văn Thới, Chủ tịch UBND huyện Hòa Bình, cho biết: “Huyện đã làm việc với các ngân hàng để giúp nông dân vay vốn sản xuất; làm việc với các doanh nghiệp để giúp nông dân tiêu thụ sản phẩm...”.

Bạc Liêu xây dựng khu nông nghiệp ứng dụng CNC phát triển tôm Bạc Liêu, vì vậy việc thành lập HTX CNC phát triển tôm Bạc Liêu là việc làm cần thiết và đúng hướng, nhằm tạo ra nguồn sản phẩm lớn đáp ứng nhu cầu cho các doanh nghiệp xuất khẩu. Theo ông Phạm Ngọc Hoàn, Phó Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh: “Hướng tới, Liên minh HTX tỉnh sẽ hỗ trợ để thành lập từ 3 - 5 HTX CNC ở các địa phương nhằm từng bước liên kết các hộ nông dân ứng dụng nuôi tôm CNC. Qua đó tập hợp nguồn nguyên liệu chất lượng, số lượng lớn, tiến tới xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho ngành tôm của tỉnh từ khâu nuôi, chế biến đến xuất khẩu”.

Minh Đạt

----------------------------------------------------------------------

Toàn tỉnh hiện có 6 doanh nghiệp và 155 hộ nuôi tôm theo mô hình ứng dụng CNC với diện tích hơn 1.380ha. Tỷ lệ nuôi thành công chiếm khoảng 85 - 90%, năng suất trung bình 25 tấn/ha/năm, lợi nhuận đạt hơn 50% so với tổng chi phí đầu tư.

Để góp phần đưa kim ngạch xuất khẩu thủy sản đến năm 2020 đạt 750 triệu USD và 1 tỷ USD vào năm 2025, tỉnh đang tập trung xây dựng vùng nuôi trồng thủy sản (NTTS) ứng dụng CNC. Theo quy hoạch, đến năm 2020 có từ 4 vùng NTTS ứng dụng CNC trở lên, đến năm 2025 tỉnh có từ 10 vùng NTTS ứng dụng CNC trở lên với quy mô đạt 2.070ha…

Nâng giá trị lúa thơm - tôm sạch

Sáng 29/9, Viện Nghiên cứu Lúa gạo Quốc tế (IRRI) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau, Hiệp hội Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) tổ chức trình diễn mô hình canh tác lúa - tôm và hội thảo với chủ đề “Thúc đẩy hệ thống lúa - tôm bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu”, tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Hoà Phát, Xã Hồng Dân.

Chung sức hoàn thiện giao thông nông thôn

Với mục tiêu đến năm 2030, 100% khóm, ấp trên địa bàn tỉnh có đường bê tông kết nối thông suốt, Cà Mau đang phát động phong trào thi đua chung sức xây dựng giao thông nông thôn, huy động nguồn lực Nhà nước, xã hội hoá và sự đóng góp tự nguyện của Nhân dân.

Cà Mau sẵn sàng thử nghiệm Bộ tiêu chí giám sát quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thuỷ sản

Sáng 25/9, Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo “Tham vấn ý kiến của địa phương về dự thảo Bộ tiêu chí giám sát, đánh giá thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thuỷ sản thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050” khu vực miền Nam.

Phường Hiệp Thành cần ưu tiên thu hút đầu tư du lịch gắn với lợi thế

Chiều 22/9, Đoàn công tác Thường trực Tỉnh uỷ do đồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, làm trưởng đoàn có chuyến khảo sát một số mô hình sản xuất và làm việc với Đảng uỷ phường Hiệp Thành về tình hình thực hiện nhiệm vụ 9 tháng năm 2026.

Nhịp mùa trên đất lúa - tôm

Khi mùa mưa bắt đầu, vùng đất lúa - tôm Cà Mau lại bước vào một chu kỳ gieo cấy mới. Trên nền đất mặn phù sa, bà con tranh thủ rửa mặn, gieo mạ, cấy lúa... giữ nhịp lao động hăng say và gửi gắm hy vọng vào một vụ mùa vàng trúng lớn.

Người dân hưởng lợi trực tiếp, đồng quản lý nguồn lợi thuỷ sản mới bền vững

Đó là nhấn mạnh của đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh tại hội nghị tổng kết Dự án xây dựng mô hình đồng quản lý trong bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản trên địa bàn xã Đá Bạc vào sáng 16/9.

Tiếp sức nông dân chuyển đổi sản xuất

Từ định hướng mô hình, chuyển giao kỹ thuật cho đến tiếp sức bằng nguồn vốn vay ưu đãi, các cấp Hội Nông dân tỉnh Cà Mau đang đồng hành cùng hội viên, nông dân trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, hình thành các vùng sản xuất hàng hoá tập trung và bền vững, phù hợp với điều kiện thực tế địa phương.

Câu lạc bộ hùn vốn chủ động sản xuất

Từ 12 thành viên ban đầu, sau hơn 10 năm hoạt động, Câu lạc bộ hùn vốn hỗ trợ phát triển kinh tế gia đình ấp Chòi Mòi, xã Định Thành, đã phát triển lên 44 thành viên. Kết quả đáng phấn khởi là ban đầu từ nhiều hộ gia đình còn khó khăn, đến nay câu lạc bộ chỉ còn một hộ cần được hỗ trợ.

Cắt lá lúa trước trổ, thử nghiệm cách làm mới trên ruộng lúa

Qua tìm hiểu trên các trang mạng xã hội và sau thời gian thử nghiệm, ông Nguyễn Việt Thắng, ở ấp Rạch Ráng, xã Trần Văn Thời, đã áp dụng quy trình cắt bỏ lá lúa ở giai đoạn sắp trổ, nhằm hạn chế các loại sâu bệnh gây hại và tăng năng suất khi thu hoạch

Cấp lúa giống, vật tư hỗ trợ nông dân sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Xã Trần Văn Thời vừa cấp phát hơn 105 tấn lúa giống và vật tư cho hơn 240 hộ dân tham gia mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại các ấp vùng ngọt, chuẩn bị cho vụ lúa đông xuân 2026-2027.