ĐT: 0939.923988
Thứ năm, 7-8-25 16:00:35
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hướng mở cho sản xuất nông nghiệp hiện đại Bài cuối: Liên kết thực hiện chuỗi giá trị sản phẩm

Báo Cà Mau

Nông nghiệp công nghệ cao (CNC) là một nền nông nghiệp được ứng dụng kết hợp những công nghệ mới, tiên tiến để sản xuất. Trong nền nông nghiệp CNC, tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX) được xem là “bà đỡ” cho các hộ nông dân liên kết chuyển từ sản xuất nhỏ, manh mún thành sản xuất hàng hóa tập trung, quy mô lớn, hiệu quả và giá trị cao. Ứng dụng CNC vào sản xuất nông nghiệp là hướng đi tất yếu mà Bạc Liêu quyết tâm thực hiện. Vấn đề đặt ra là làm sao phát huy được hiệu quả của mô hình THT, HTX để đưa nền sản xuất nông nghiệp CNC đi đến đích.

Bài 1: Nâng chất và phát triển HTX hoạt động hiệu quả

Bài 2: Xây dựng hợp tác xã nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao

Bài cuối: Liên kết thực hiện chuỗi giá trị sản phẩm

Để lĩnh vực kinh tế tập thể ngày càng phát triển và hoạt động hiệu quả, việc nông dân liên kết sản xuất, thành lập các THT, HTX là điều cần thiết. Ông Dương Thành Trung, Chủ tịch UBND tỉnh cho biết:

Ông Dương Thành Trung - Chủ tịch UBND tỉnh

Lãnh đạo tỉnh tham quan mô hình nuôi tôm ứng dụng CNC ở các nông hộ.

Công ty Việt Úc - Bạc Liêu thu hoạch tôm nuôi siêu thâm canh ứng dụng CNC trong nhà kín.

Nông dân huyện Vĩnh Lợi thu hoạch lúa bằng máy gặt đập liên hợp. Ảnh: M.Đ

Thực hiện chỉ đạo của Chính phủ giao tỉnh xây dựng khu nông nghiệp ứng dụng CNC phát triển tôm Bạc Liêu, lãnh đạo tỉnh đã có nhiều nghị quyết, chỉ thị để hiện thực hóa vấn đề này. Nhiều mô hình nuôi tôm ứng dụng CNC thực hiện thành công, chuỗi nuôi tôm CNC (từ khâu con giống đến khâu nuôi và tiêu thụ sản phẩm) tỉnh cũng đã làm được. Để giải quyết đầu ra cho con tôm, cần phải liên kết các hộ nuôi tôm để có sản lượng đủ lớn. Khi có sản lượng đủ lớn, chúng ta không lệ thuộc thị trường và quyết định giá cả con tôm. HTX nuôi tôm ứng dụng CNC ra đời để đáp ứng nhu cầu này.

PV: Việc hình thành HTX CNC có ý nghĩa như thế nào, thưa ông?

Ông Dương Thành Trung: Trên địa bàn tỉnh có nhiều mô hình sản xuất tôm thành công, song nó cũng chỉ là những mô hình nhỏ lẻ. Do vậy, cần gắn kết các mô hình với nhau để sản xuất sản lượng đủ lớn, để có đơn đặt hàng lớn. Tỉnh đã vận động thành lập HTX nuôi tôm ứng dụng CNC (gồm 21 thành viên với hơn 130ha đất nuôi tôm) nên sản xuất lượng tôm tương đối đủ lớn về sản lượng, sản phẩm để cung cấp cho các đơn đặt hàng lớn, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.

Tôi rất vui về việc HTX nuôi tôm ứng CNC ra đời và mong muốn HTX gương mẫu, tiên phong đi đầu và trở thành “ông lớn” trong ngành tôm. HTX sẽ mở rộng và không giới hạn địa giới hành chính trong toàn tỉnh. HTX cũng cần có trang web mua bán tôm trên mạng.

PV: Việc liên kết, hình thành HTX nuôi tôm CNC sẽ có những đơn đặt hàng lớn, và HTX sẽ quyết định thị trường, giá cả như thế nào?

Ông Dương Thành Trung: HTX nuôi tôm CNC sẽ quyết định từ giá cả đầu vào và đầu ra của tôm nuôi. Cụ thể, giá bán tôm của các hộ nuôi tôm nhỏ lẻ có thể bị tư thương ép giá, nhưng nếu HTX có sản phẩm lớn thì sẽ cung cấp cho các doanh nghiệp lớn với đơn đặt hàng lớn, giá trị gia tăng cao và khâu tiêu thụ sẽ ổn định. Các thành viên HTX khi sản xuất sẽ có lợi nhuận cao.

Về khâu đầu vào, đơn cử như việc chọn tôm giống, thức ăn cho tôm thì ban lãnh đạo HTX sẽ chọn những công ty, doanh nghiệp uy tín cung ứng, có chính sách ưu đãi về giá cho HTX. Đồng thời HTX sẽ quyết định về giá bán, bán cho ai? HTX sẽ làm thế nào có lợi nhất cho xã viên...

Không chỉ HTX nuôi tôm ứng dụng CNC, mà các HTX sản xuất ứng dụng CNC khác như lúa, muối... cũng có thể hình thành chuỗi liên kết để ký kết các hợp đồng tiêu thụ sản phẩm cho xã viên.

PV: Tỉnh có chính sách như thế nào đối với HTX nuôi tôm ứng dụng CNC, thưa ông?

Ông Dương Thành Trung: Chắc chắn tỉnh sẽ có những chính sách đặc biệt ưu đãi cho HTX, bởi, đây là HTX nuôi tôm ứng dụng CNC đầu tiên của tỉnh. Đó là hỗ trợ, tạo điều kiện cho HTX trong việc gặp gỡ, thương thảo các công ty, doanh nghiệp cung ứng vật liệu, con giống, thức ăn… để có những chính sách ưu tiên giúp HTX phát triển. Đồng thời, một số HTX ứng dụng CNC trên lĩnh vực khác sắp thành lập cũng được hưởng nhiều chính sách ưu đãi của tỉnh...

PV: Xin cảm ơn ông!

Minh Đạt

(thực hiện)

----------------------------------------------------

Thực hiện Đề án phát triển HTX nông nghiệp hoạt động có hiệu quả đến năm 2020 của Liên minh HTX Việt Nam, tỉnh đang củng cố và nâng cao hiệu quả 18 HTX nông nghiệp được đánh giá là hoạt động có hiệu quả. Đồng thời tập trung xây dựng mô hình HTX phát triển sản xuất gắn với chuỗi giá trị sản phẩm, trong đó, có từ 3 - 5 HTX nông nghiệp ứng dụng CNC.

Nguyễn Việt Khái - Phủ xanh đất mặn, phát triển thủy sản bền vững 

Được hợp nhất từ 3 xã: Tân Hưng Tây, Việt Thắng và Rạch Chèo (huyện Phú Tân cũ), xã Nguyễn Việt Khái không chỉ mở rộng địa giới hành chính mà còn tạo cú hích mạnh mẽ cho kinh tế địa phương, nổi bật ở hai lĩnh vực: nông nghiệp thích ứng trên đất mặn và nuôi trồng thủy sản bền vững.

“Địa chỉ xanh” chuyên canh hoa màu

Từ sáng sớm, không khí tại Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp và tưới tiêu Quyết Tiến (HTX Quyết Tiến, ấp Mỹ I, xã Phước Long) rộn ràng như phiên chợ nhỏ. Người thu hoạch, người phân loại, người bốc xếp bắp, mướp hương lên xe để kịp chuyển hàng đến các chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh. Mỗi người một tay, nhịp nhàng và hối hả, như chính nhịp thở đầy sức sống của vùng chuyên canh hoa màu đang vươn mình mạnh mẽ.

“Mái ấm” của những hộ nghèo sống ven biển

Vùng bãi bồi ven biển Vĩnh Thịnh (xã Vĩnh Hậu) là nơi mưu sinh của hàng trăm hộ nghèo, đặc biệt là hộ đồng bào dân tộc Khmer. Hợp tác xã nghêu Đồng Tiến (HTX Đồng Tiến), xã Vĩnh Hậu, ra đời đã trở thành điểm tựa vững vàng cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn sống ven biển. Những năm qua, HTX không chỉ là nơi tạo việc làm mà còn là “mái ấm” giúp người dân có cuộc sống ổn định, vươn lên thoát nghèo bền vững.

Nỗ lực hồi sinh rừng phòng hộ ven biển, thích ứng biến đổi khí hậu

Trong 2 ngày (29-30/7), Ban Quản lý rừng đặc dụng và Rừng phòng hộ ven biển (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau) phối hợp với Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tổ chức khảo sát, đánh giá thực trạng trồng và phục hồi rừng phòng hộ ven biển tại xã Vĩnh Hậu, tỉnh Cà Mau. Đồng thời, tập huấn “Nâng cao năng lực cộng đồng về nuôi trồng thủy sản bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu” cho người dân địa phương.

"Vị ngọt" từ sự đổi thay

Hơn 15 năm trước, xã Trí Phải (khi ấy gọi là xã Trí Lực) được người dân miền Tây gọi là “vựa mía”. Những cánh đồng mía xanh ngút ngàn từng là “cần câu cơm” của hàng trăm hộ dân nơi đây. Thuở ấy, Trí Phải mang vị ngọt nồng nàn của mía, mang sắc xanh của liếp rẫy và mang cả những hy vọng bền bỉ của người nông dân.

Hái “lộc trời” mùa nước lên

Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ “lộc trời” ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn… 

Giá heo hơi sụt giảm sau nhiều tháng tăng

Sau nhiều tháng duy trì ở mức ổn định từ 74-75 ngàn đồng/kg, hiện giá heo hơi trên thị trường giảm hơn 10%, xuống còn 64-68 ngàn đồng/kg, khiến người chăn nuôi lo lắng.

Xã Vĩnh Thanh: Cơ giới hoá toàn diện nông nghiệp

Vĩnh Thanh là xã duy nhất của tỉnh Cà Mau đạt chuẩn nông thôn mới kiểu mẫu. Thành tựu ấy là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ của cả hệ thống chính trị và Nhân dân trên địa bàn, đặc biệt là trong việc đổi mới phương thức sản xuất theo hướng cơ giới hoá toàn diện, ứng dụng công nghệ cao.

Mô hình bạc tỷ giữa thời biến đổi khí hậu

Trước những tác động ngày càng nghiêm trọng của biến đổi khí hậu, giá tôm bấp bênh, dịch bệnh diễn biến phức tạp, một số nông dân trong tỉnh đã tìm hướng chuyển đổi sản xuất bền vững. Nổi bật là hai mô hình sáng tạo, mang lại hiệu quả kinh tế cao: nuôi ốc hương biển ở phường Hiệp Thành và nuôi lươn không bùn trong bể composite tại xã Vĩnh Mỹ A.

Tăng tốc tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp năm 2025

Ðợt Tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp (Tổng điều tra) năm 2025 bắt đầu từ ngày 1-30/7, trùng với thời điểm sắp xếp, tinh gọn bộ máy tổ chức, đơn vị hành chính. Tỉnh Cà Mau và các xã, phường đã cùng nỗ lực vượt khó, hoàn thành mục tiêu, nhiệm vụ, đặc biệt là tiến độ trong chặng nước rút về đích của cuộc Tổng điều tra.