Thứ ba, 15-9-26 00:52:48
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Hướng mở cho sản xuất nông nghiệp hiện đại Bài cuối: Liên kết thực hiện chuỗi giá trị sản phẩm

Báo Cà Mau

Nông nghiệp công nghệ cao (CNC) là một nền nông nghiệp được ứng dụng kết hợp những công nghệ mới, tiên tiến để sản xuất. Trong nền nông nghiệp CNC, tổ hợp tác (THT), hợp tác xã (HTX) được xem là “bà đỡ” cho các hộ nông dân liên kết chuyển từ sản xuất nhỏ, manh mún thành sản xuất hàng hóa tập trung, quy mô lớn, hiệu quả và giá trị cao. Ứng dụng CNC vào sản xuất nông nghiệp là hướng đi tất yếu mà Bạc Liêu quyết tâm thực hiện. Vấn đề đặt ra là làm sao phát huy được hiệu quả của mô hình THT, HTX để đưa nền sản xuất nông nghiệp CNC đi đến đích.

Bài 1: Nâng chất và phát triển HTX hoạt động hiệu quả

Bài 2: Xây dựng hợp tác xã nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao

Bài cuối: Liên kết thực hiện chuỗi giá trị sản phẩm

Để lĩnh vực kinh tế tập thể ngày càng phát triển và hoạt động hiệu quả, việc nông dân liên kết sản xuất, thành lập các THT, HTX là điều cần thiết. Ông Dương Thành Trung, Chủ tịch UBND tỉnh cho biết:

Ông Dương Thành Trung - Chủ tịch UBND tỉnh

Lãnh đạo tỉnh tham quan mô hình nuôi tôm ứng dụng CNC ở các nông hộ.

Công ty Việt Úc - Bạc Liêu thu hoạch tôm nuôi siêu thâm canh ứng dụng CNC trong nhà kín.

Nông dân huyện Vĩnh Lợi thu hoạch lúa bằng máy gặt đập liên hợp. Ảnh: M.Đ

Thực hiện chỉ đạo của Chính phủ giao tỉnh xây dựng khu nông nghiệp ứng dụng CNC phát triển tôm Bạc Liêu, lãnh đạo tỉnh đã có nhiều nghị quyết, chỉ thị để hiện thực hóa vấn đề này. Nhiều mô hình nuôi tôm ứng dụng CNC thực hiện thành công, chuỗi nuôi tôm CNC (từ khâu con giống đến khâu nuôi và tiêu thụ sản phẩm) tỉnh cũng đã làm được. Để giải quyết đầu ra cho con tôm, cần phải liên kết các hộ nuôi tôm để có sản lượng đủ lớn. Khi có sản lượng đủ lớn, chúng ta không lệ thuộc thị trường và quyết định giá cả con tôm. HTX nuôi tôm ứng dụng CNC ra đời để đáp ứng nhu cầu này.

PV: Việc hình thành HTX CNC có ý nghĩa như thế nào, thưa ông?

Ông Dương Thành Trung: Trên địa bàn tỉnh có nhiều mô hình sản xuất tôm thành công, song nó cũng chỉ là những mô hình nhỏ lẻ. Do vậy, cần gắn kết các mô hình với nhau để sản xuất sản lượng đủ lớn, để có đơn đặt hàng lớn. Tỉnh đã vận động thành lập HTX nuôi tôm ứng dụng CNC (gồm 21 thành viên với hơn 130ha đất nuôi tôm) nên sản xuất lượng tôm tương đối đủ lớn về sản lượng, sản phẩm để cung cấp cho các đơn đặt hàng lớn, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.

Tôi rất vui về việc HTX nuôi tôm ứng CNC ra đời và mong muốn HTX gương mẫu, tiên phong đi đầu và trở thành “ông lớn” trong ngành tôm. HTX sẽ mở rộng và không giới hạn địa giới hành chính trong toàn tỉnh. HTX cũng cần có trang web mua bán tôm trên mạng.

PV: Việc liên kết, hình thành HTX nuôi tôm CNC sẽ có những đơn đặt hàng lớn, và HTX sẽ quyết định thị trường, giá cả như thế nào?

Ông Dương Thành Trung: HTX nuôi tôm CNC sẽ quyết định từ giá cả đầu vào và đầu ra của tôm nuôi. Cụ thể, giá bán tôm của các hộ nuôi tôm nhỏ lẻ có thể bị tư thương ép giá, nhưng nếu HTX có sản phẩm lớn thì sẽ cung cấp cho các doanh nghiệp lớn với đơn đặt hàng lớn, giá trị gia tăng cao và khâu tiêu thụ sẽ ổn định. Các thành viên HTX khi sản xuất sẽ có lợi nhuận cao.

Về khâu đầu vào, đơn cử như việc chọn tôm giống, thức ăn cho tôm thì ban lãnh đạo HTX sẽ chọn những công ty, doanh nghiệp uy tín cung ứng, có chính sách ưu đãi về giá cho HTX. Đồng thời HTX sẽ quyết định về giá bán, bán cho ai? HTX sẽ làm thế nào có lợi nhất cho xã viên...

Không chỉ HTX nuôi tôm ứng dụng CNC, mà các HTX sản xuất ứng dụng CNC khác như lúa, muối... cũng có thể hình thành chuỗi liên kết để ký kết các hợp đồng tiêu thụ sản phẩm cho xã viên.

PV: Tỉnh có chính sách như thế nào đối với HTX nuôi tôm ứng dụng CNC, thưa ông?

Ông Dương Thành Trung: Chắc chắn tỉnh sẽ có những chính sách đặc biệt ưu đãi cho HTX, bởi, đây là HTX nuôi tôm ứng dụng CNC đầu tiên của tỉnh. Đó là hỗ trợ, tạo điều kiện cho HTX trong việc gặp gỡ, thương thảo các công ty, doanh nghiệp cung ứng vật liệu, con giống, thức ăn… để có những chính sách ưu tiên giúp HTX phát triển. Đồng thời, một số HTX ứng dụng CNC trên lĩnh vực khác sắp thành lập cũng được hưởng nhiều chính sách ưu đãi của tỉnh...

PV: Xin cảm ơn ông!

Minh Đạt

(thực hiện)

----------------------------------------------------

Thực hiện Đề án phát triển HTX nông nghiệp hoạt động có hiệu quả đến năm 2020 của Liên minh HTX Việt Nam, tỉnh đang củng cố và nâng cao hiệu quả 18 HTX nông nghiệp được đánh giá là hoạt động có hiệu quả. Đồng thời tập trung xây dựng mô hình HTX phát triển sản xuất gắn với chuỗi giá trị sản phẩm, trong đó, có từ 3 - 5 HTX nông nghiệp ứng dụng CNC.

Cấp lúa giống, vật tư hỗ trợ nông dân sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Xã Trần Văn Thời vừa cấp phát hơn 105 tấn lúa giống và vật tư cho hơn 240 hộ dân tham gia mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại các ấp vùng ngọt, chuẩn bị cho vụ lúa đông xuân 2026-2027.

Biến vật liệu nạo vét thành nguồn lực tài nguyên

Cà Mau là địa phương có hệ thống sông, kênh, rạch dày đặc, với khoảng 14.000 km, cùng hơn 310 km bờ biển, nhiều cửa sông, cửa biển và hệ thống công trình thuỷ lợi phục vụ sản xuất, giao thông thuỷ, phòng chống thiên tai và phát triển kinh tế - xã hội. Trong điều kiện biến đổi khí hậu, nước biển dâng, sụt lún đất, xâm nhập mặn, suy giảm nguồn bùn cát từ thượng nguồn và diễn biến bồi - xói ngày càng phức tạp, nhiều tuyến kênh, cửa sông, cửa biển nhanh chóng bị bồi lắng, ảnh hưởng đến khả năng tiêu thoát nước, giao thông thuỷ, sản xuất và đời sống người dân.

Làng nghề khô Cái Đôi Vàm thiếu lao động thời vụ

Mở rộng sản xuất để đáp ứng đơn đặt hàng tăng, song nhiều cơ sở chế biến khô tại xã Cái Đôi Vàm đối mặt tình trạng khó tìm nhân công dù mức tiền công đưa ra tương đối khá. Điều này đang đặt ra bài toán về giữ chân nguồn lao động tại chỗ.

Năm Căn khẩn trương cải tạo ao đầm, chủ động cho vụ nuôi mới

Bước vào thời điểm cải tạo ao đầm theo khung thời gian quy định, nhiều hộ nuôi tôm trên địa bàn xã Năm Căn đang khẩn trương sên vét, xử lý môi trường, chuẩn bị cho vụ nuôi mới. Cùng với nâng cao hiệu quả sản xuất, người dân ngày càng chú trọng bao ví, quản lý bùn đất sau cải tạo, góp phần bảo vệ môi trường và nguồn nước phục vụ sản xuất.

Nấm mối đen - Mô hình mới từ ứng dụng công nghệ

Từ sản xuất nông nghiệp truyền thống, người dân xã Vĩnh Lộc đang từng bước chuyển sang những mô hình ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao giá trị trên cùng diện tích. Trong đó, mô hình trồng nấm mối đen trong nhà kín của ông Nguyễn Quốc Thái, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vĩnh Lộc, đang cho thấy hiệu quả bước đầu và mở ra một hướng sản xuất mới.

“Lộc trời” tép chấu cho thu nhập tiền triệu

Con tép chấu sinh sôi trong tự nhiên, theo con nước vào vuông tôm. Tại xã Vĩnh Lộc, nguồn lợi từ sản vật “lộc trời” này mang lại khoản thu nhập tiền triệu cho người dân.

Gieo sinh kế nhỏ, gặt thành quả lớn

Từ diện tích đất trống, mặt nước và nguồn lực sẵn có, người dân xã Khánh Hưng đang từng bước tạo dựng những mô hình sinh kế phù hợp, mở ra hướng phát triển kinh tế thiết thực và tạo động lực giảm nghèo bền vững ở cơ sở.

Ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa gạo

Cà Mau có hơn 185.000 ha canh tác lúa mỗi năm, sản lượng bình quân trên 1,8 triệu tấn/năm. Toàn tỉnh có hơn 22 cơ sở xay xát, chế biến lúa gạo, với tổng công suất khoảng 714 ngàn tấn/năm.

Sò huyết – “của để dành” trong vuông tôm

Với điều kiện tự nhiên phù hợp, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Năm Căn đang phát triển mô hình nuôi sò huyết kết hợp trong vuông tôm quảng canh cải tiến. Không đòi hỏi quá nhiều chi phí đầu tư, lại có thể mang về nguồn thu đáng kể sau nhiều tháng nuôi, sò huyết đang dần trở thành một trong những đối tượng thủy sản được người dân quan tâm, góp phần nâng cao giá trị trên cùng diện tích sản xuất.

Tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia

Sáng 27/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị chuyên đề triển khai thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) và phong trào thi đua năm 2026. Hội nghị được kết nối trực tuyến đến các địa phương trong tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chủ trì hội nghị.